Plodiny bobulí mohou nejvíce trpět chladem. Jsou nejblíže k zemi a tam je teplota vždy nižší než v nadmořské výšce 1-3 metry. Při teplotě minus 4 mohou květy a vaječníky zemřít. Pokud je bezvětří a noc je jasná, může být 0 – minus 2 pro rostliny nebezpečné.
Otevřené květy zahradních jahod odumírají při teplotách minus 1-1,5. Pokud tedy hrozí mráz, měl by se večer přikrýt fólií, papírem, pytlovinou, rohoží, senem a slámou. Pokud zakryjete filmem, nemělo by se dotýkat květin, jinak to nebude mít žádný přínos – stejně zmrznou. Ale když mezi ně položíte vrstvu slámy nebo trávy, bude to tak akorát, získáte takovou teplou deku.
Krytinu odstraňujeme nejdříve v 9 hodin. V nížinách, hlubokých prohlubních, na nižších úsecích svahů, na pasekách v lese je nebezpečí mrazu větší, proto je třeba rostliny na takových místech více dní za sebou zakrývat.
Pro ochranu keřů rybízu a angreštu je třeba je zabalit do pytloviny, filmu nebo papíru.
Rostliny pěstované v nevytápěných fóliovnících (o tom, jak je postavit sami, jsme si povídali v minulém čísle) je také nutné chránit před zpětnými mrazy. Vysazené sazenice rajčat, okurek a cuket zachráníme papírovými čepicemi, pytlovinou nebo jinými neprůhlednými materiály.
Nezapomínejme také na to, že rostliny je třeba večer vydatně zalévat.
Jemné posypání
Ale co ovocné stromy, protože jejich květy a vaječníky jsou také náchylné k náhlým mrazům?
Bohužel takový univerzální nátěr, kterým lze ochránit dospělou jabloň nebo hrušeň, ještě nebyl vynalezen. Zde je vhodný další účinný způsob – jemné kapání.
Člověku neznalému zahradnických záležitostí může tato metoda připadat mírně řečeno barbarská. Vymýt stromy před mrazem?! Ne, řekne, nikdy! A bude se mýlit. Protimrazová ochrana kropením je založena na tom, že každá kapka vody při zamrznutí uvolňuje teplo do okolí. Pokud jsou stromy navlhčeny tak, že voda neustále zůstává na povrchu listů, aby zamrzla, teplo uvolněné kapkami bude stačit ke kompenzaci teplotních změn v prostředí.
Jak vyrobit jemně kapající posyp? Na hadice nainstalujeme trysky s co nejjemnějším sprejem a začneme opatrně stříkat koruny stromů. Zároveň se snažíme, aby intenzivní „déšť“ pokryl povrch kvetoucích nebo odkvetlých stromů po celé mrazivé období. Takže se připravujeme na bezesnou noc: teploměr klesne na nejnižší bod až na konci noci. Přespíte a pak si budete vyčítat.
Postřik musí být dokončen hodinu před východem slunce, jinak rostliny, které pod vlivem slunečního záření rozmrznou, zčernají a zemřou.
Kropení umožňuje chránit květy a vaječníky před poškozením mrazem i při teplotách vzduchu až minus 4-5 stupňů. Pamatujte, že kropení nelze provádět při silném větru. Vítr zvyšuje odpařování a tím zvyšuje riziko poškození rostlin mrazem. Pokud je vítr silnější než 5 m/s, je lepší nekropit. A ještě něco: pokud se na vašich rostlinách ještě neobjevilo listí, posyp proti mrazu neochrání, ale naopak stromy zničí.
Nastavení kouřových clon
Kouřové závěsy jsou starým osvědčeným způsobem ochrany stromů a keřů před mrazem.
Mezi stromy umístíme hromady dřevěných hoblin a třísek, spadaného listí a rašeliny a zapálíme je. Vršek ohně pokryjeme pilinami a trávou, na plamen dáme drny a zeminu. Hlavní je více kouře.
Pokud se v noci očekávají mrazy, rozložíme na místo 6–9 hromad kouře a zapálíme je několik hodin po západu slunce. Pro větší efekt je nejlepší se dohodnout se sousedy v okolí – „kouř“ ve skupině je pro rostliny zdravější.
Pokud 30 minut po východu slunce neklesne teplota pod minus 1,5, haldy rozebereme (ne však úplně) a uhasíme. Letos na jaře se nám mohou hodit nejednou.
Jsme hibernaci
Chcete-li chránit například sazenice brambor před chladem, musíte je pokořit a zakrýt malou vrstvou půdy. Jedná se o jednoduchý, ale také účinný způsob boje proti mrazu.
Krmení rostlin před testováním
Kvetoucí rostliny se nejlépe posilují zevnitř tím, že je krmíme před mrazem. K tomu by mělo být listové krmení provedeno z roztoku draselných a fosforových minerálních hnojiv (3-4 procent síranu draselného a 4-5 procent superfosfátu). Hnojení zvyšuje koncentraci buněčné mízy, což zvyšuje odolnost ovocných rostlin proti vymrzání. Ujistěte se, že rostliny postříkáte noc před mrazem nebo 2-3 hodiny před mrazem.
Po kapkové závlaze byly kvetoucí ovocné stromy pokryty rampouchy. To pro ně ale není nebezpečné.
Jdeš pozdě? Nepanikařte
Pokud jste nehlídali počasí a rostliny jsou zmrzlé, nespěchejte s vytahováním a vyhazováním. Půdu kolem důkladně zalijte a postříkejte některým z růstových stimulantů. Snad rostliny onemocní a vrátí se k životu – takové případy se staly nejednou.
vlastníma rukama
1. Závitové hrdlo z malé plastové lahvičky (na šampon, vodu) a korek z něj pomůže zajistit okraje plastového krytu skleníku. Upnutá fólie není poškozena.
2. Pryžové kroužky o šířce 20–30 mm, vyříznuté z vnitřní trubky automobilu, a lanové napínače s takovými kroužky nedovolí, aby se plastová fólie skleníku prohýbala. Pro lisování fólie shora se používají stejné kroužky se striemi.
3. Při zakládání skleníku natáhněte přes rámy síť z provázku o velikosti ok přibližně 50 x 50 mm, zakryjte ji fólií a síť také natáhněte nahoře. Fólii a pletivo zajistíte lištou a hřebíky.
4. Dva polyetylenové proužky položené křížem na dně hrnečku se zeminou pro sazenice pomohou odstranit rostlinu s kořeny bez poškození.
5. Pokud máte náhodou starou volejbalovou síť, nevyhazujte ji. Při zakládání velkého skleníku natáhněte pletivo přes jeho rám, zakryjte jej fólií, natáhněte pletivo také nahoře a dole zavěste vhodné závaží.
Máte jednoduché tipy, které mohou ostatním čtenářům RG – Nedelya usnadnit domácí práce? Pak napište a nezapomeňte mimochodem připojit nákres – popis vašeho návrhu racionalizace.
Čekáme na vaše dopisy na adrese: 125993, Moskva, st. Pravdy, 24 let, „Rossijskaja Gazeta“, dopisní oddělení. Nezapomeňte obálku označit jako “Malé triky”.
Bohužel jsem tuto pravdu hned nepochopil. Musel jsem se poučit ze svých chyb a cenou, kterou jsem za ně zaplatil, byla ztráta některých rostlin a části budoucí úrody. Abych vás varoval před takovými chybami, chci diskutovat o tomto tématu, které je relevantní pro mnoho letních obyvatel. Pojďme přijít na to, jaké nebezpečí představují opakující se mrazy, jak je předvídat a hlavně jak zabránit jejich škodlivému vlivu na rostliny.
Proč jsou zpětné mrazy nebezpečné?
Škody, které mohou vracet mrazy mnoha zástupcům teplomilných plodin, jsou obrovské. V prvních jarních měsících však nepředstavují žádnou hrozbu, protože mladé rostliny, které právě vytáhly listy, nestihnou vymrznout. V nejhorším případě budou poškozeny pouze okraje listů, ale nebude trvat dlouho, než se zotaví.
Mnohem větší nebezpečí představují pozdní zpětné mrazy, které se ve středním Rusku vyskytují až do 10. června. Vyskytují se v období květu bobulovin a ovocných stromů, vzcházení a sázení sazenic teplomilných rajčat, paprik, lilků atd., pro které jsou náhlé mrazy nejen nebezpečné, ale ničivé. Faktem je, že mladé listy, květy a poupata jsou neuvěřitelně citlivé na chlad a nejsou schopny ho odolat. Vlivem nízkých teplot začne buněčná míza mrznout, což způsobí prasknutí membrány, vede k odumírání buněk a v konečném důsledku i ke smrti samotných rostlin.
Ne každý se bojí zpětného mrazu
Řada rostlin reaguje na návratové mrazíky zcela bezbolestně. Jedná se především o plodiny odolné proti chladu, které snesou nízké teploty bez výraznější újmy: petržel (až −7. -9°C), mrkev (až −5. -7°C), celer (až −3. -5°C), cibule, kopr a špenát – do −5. -7°С.
Komu mohou jarní mrazíky ublížit?
Některé rostliny mohou pod vlivem i krátkého prudkého mrazu na čas přestat růst. Jiné zcela zmrznou nebo výrazně sníží výnosy.
Pokud mluvíme o peckovinách – třešně, jablka, broskve, hrušky, meruňky, švestky – pak bude teplota kolem −4°C pro jejich poupata destruktivní. Nejzranitelnější jsou v době květu: pak mohou trpět i při -2°C.
Jako první ale trpí i při -1 °C teplomilné plodiny a plodiny rostoucí při zemi. Patří mezi ně okurky, tykve, bobule, dýně atd., jakož i mladé sazenice květinových plodin, jako je kobeya, durman, cínie atd.
Při mírně záporných teplotách mohou být vážně poškozeny i neztuhlé nebo slabě zakořeněné sazenice rajčat, paprik nebo lilku. Je nepravděpodobné, že zemře mrazem při -1 °C… -2 °C, ale definitivně přestane růst a začátek plodnosti se opozdí asi o 10-15 dní. Proto, abyste mladé rostliny nějak ochránili, nezapomeňte je pár dní před zasazením do země otužovat, čímž vytvoříte podmínky, ve kterých se rostliny budou muset brzy „usadit“.
Jak předpovědět návrat mrazů
Přestože se zimy v posledním desetiletí znatelně oteplily, pravděpodobnost jarních mrazíků se zvýšila. Samozřejmě je nelze předvídat na 100%. Proč ale nevyužít rad a předpovědí počasí matky přírody, které se, pravda, staly docela přesnými?
Neměli byste slepě věřit předpovědi, kterou jste slyšeli například v televizi. Prognostici jsou lidé jako vy a já a technologie neposkytuje 100% záruku, takže se mohou také mýlit. Kromě toho může být předpověď správná pro váš region, ale ne pro vaši zahradu. Rostliny ve vaší zahradě mohou být poškozeny mrazem, zatímco ty ve vaší sousední zahradě zůstanou nedotčeny. To závisí na různé expozici svahů a terénu, stejně jako na přítomnosti lesních plantáží a dokonce i vodních ploch v blízkosti lokality.
Pro jistotu přesnosti předpovědi je lepší porovnávat data z více zdrojů (televize, internet atd.). S předpovědí mrazů vám může pomoci sama příroda, jen je potřeba být trochu pozornější. Pokud se tedy večer teplota vzduchu na teploměru blíží +1…+2 °C, pravděpodobně v noci nastane mírný mrazík a všechny teplomilné rostliny potřebují ochranu. Navíc k nejnižším teplotám nedochází v noci, jak se mnozí zahrádkáři domnívají, ale při východu slunce.
Blížící se mráz naznačují i faktory jako ustání srážek, bezoblačná obloha a opadávání větrných proudů. A naopak při větrném, deštivém nebo prostě zataženém počasí je pravděpodobnost mrazu minimální.
Ochrana zahrady před mrazem
Existuje mnoho způsobů, jak se chránit před mrazem. Někteří z nich odvádějí skvělou práci. Jiné, jak ukázala praxe, jsou značně pracné, diskutabilní nebo neúčinné. Nelze je všechny zvážit v jednom článku, pojďme si tedy povědět o těch nejoblíbenějších: kropení, kouření, stavění přístřešků a používání hnojiv.
Sprinkler metoda
Tato metoda se používá, když teplota klesne na 0 °C. Pro kropení je potřeba nasadit na zavlažovací hadici jemný rozprašovač (potok by měl vypadat jako dešťové kapky) a stromy a keře, které může poškodit mráz, úplně postříkat vodou. Při zamrzání vody se bude uvolňovat teplo, které rostliny zachrání.
Záhony s rostlinami se také zalévají pomocí rozprašovače připojeného na hadici (konev), nebo pomocí systému kapkové závlahy. Zalévání se provádí večer, doslova několik hodin před očekávaným mrazem. Jakmile teplota klesne blíže k 0 °C, voda se začne postupně odpařovat. Vzniklá pára poslouží jako spolehlivá ochrana rostlin. Faktem je, že má velkou tepelnou kapacitu, což znamená, že neumožní proudění studeného vzduchu k zemi a rostliny bezpečně snesou krátkodobé mrazy.
Metoda kropení je považována za docela účinnou při teplotách pod bodem mrazu kolem -5 °C. Pravda, pomůže to jen v klidném počasí. Jinak bude vaše úsilí prostě zbytečné.
Kouřová metoda
Metoda uzení jako prostředek ochrany rostlin před mrazem patří k nejoblíbenějším již řadu let, či dokonce desetiletí.
Jeho podstatou je, že se v prostoru zapalují ohně a vzniká teplá kouřová clona. Zmírňuje negativní účinky mrazu na rostliny.
Palivem může být sláma, piliny, drobné křoví, spadané listí, bramborové vršky a dokonce i hnůj. Není tak důležité, jaký materiál se stane základem pro záchranu požárů. Hlavní věcí je zabránit rychlému spálení: je nutné, aby nehořelo, ale doutnalo a vydávalo velké množství kouře. K tomu musí být většina výše uvedených materiálů spálena za mokra.
Oheň musí být postaven tak, aby se kouř šířil po celém ošetřovaném prostoru. Předem si určete, ze kterého směru vítr vane (při silném větru nemá smysl používat kuřáckou metodu). Jeden oheň asi 1,5 m široký a 40-60 cm vysoký stačí na zpracování 1 metrů čtverečních. K jeho konstrukci se předem připravený materiál rozdělí následujícím způsobem: na dno se položí asi 20 cm suchého materiálu (listí, klestí, sláma atd.) a navrch se položí vrstva vlhkého materiálu (do 40-60 cm), který bude zdrojem kouře. Nahoře je rovnoměrně rozmístěna třícentimetrová vrstva země, ve středu ponechává malý prostor: bude jím procházet kouř.
Vše výše uvedené platí pro malé oblasti. Pokud je nutné použít metodu uzení na velké ploše (například na velkých zahradách), je vhodnější použít dýmovnice než ohně.
Kouř začíná, jakmile se teploměr přiblíží 0 °C. Mělo by to pokračovat až do východu slunce: tehdy teplota dosáhne nejvyšších mínusových hodnot. Proto by měla být oblast při východu slunce pokryta silnou vrstvou kouře.
Přes svou oblibu a řadu výhod, z nichž hlavní je relativní snadnost provedení a nízká cena, má tato metoda i nevýhody, kvůli kterým je dnes považována, ne-li neúčinná, tak přinejmenším diskutabilní.
Nevýhody kouřové metody:
* Nelze použít při silném větru.
* Není šetrný k životnímu prostředí. O škodlivosti spalování suchého listí a dalšího zahradního odpadu jsme již mluvili zde a zde. O tom, jak užitečně zlikvidovat spadané listí a další zahradní odpad, se dočtete zde.
* Aby metoda fungovala, musí být stále mírný vánek. Je extrémně vzácné jej pozorovat v noci při teplotách pod bodem mrazu, kdy je vysoký tlak. A pokud není žádný malý vánek, který by mohl roznést teplý kouř kolem oblasti, nebude mít smysl kouřit;
* Všechny tyto možnosti pro záchranu rostlin před mrazem jsou dobré, pokud jste neustále na místě nebo se k němu můžete rychle dostat. Ale co ti, kteří svou daču navštěvují jen zřídka a nemají právě teď příležitost se o rostliny starat? Odpověď je jednoduchá: v boji s opakujícími se mrazy je pro vás ideální následující způsob – instalace přístřešků.
Přístřešek z improvizovaných materiálů
K ochraně před opakujícími se mrazy pomohou jednoduché konstrukce z různých krycích materiálů a rám ze dřeva, kování nebo kovoplastových trubek – tedy něco jako malé skleníky.
Vytvoření takových přístřešků nezabere mnoho času a nevyžaduje zvláštní znalosti, ale výhody budou obrovské. V případě potřeby je navíc jejich demontáž stejně snadná jako jejich instalace.
Nejjednodušší přístřešek, který lze bezpečně nazvat skleníkem, lze snadno postavit z několika stejných kusů kovoplastové trubky, ohnout do oblouku a nainstalovat v řadě ve vzdálenosti asi 50 cm od sebe. Nahoře je natažena obyčejná silná fólie nebo jakýkoli jiný krycí materiál: 1 vrstva v případě lehkého mrazu a 2 vrstvy, pokud slibuje stálost. O stavbě skleníků se však diskutovalo více než jednou:
* Z článku „Expresní skleník z odpadových materiálů“ se dozvíte, jak vyrobit skleník z jednoduchých dřevěných mříží a polyetylenové fólie za pár hodin;
* V článku „Jak a z čeho postavit jednoduchý skleník v zemi“ najdete zajímavé nápady a užitečná doporučení pro stavbu skleníků a jednoduchých filmových přístřešků bez velkých nákladů;
* O své osobní zkušenosti se stavbou skleníku z kovoplastových trubek a spunbond krycího materiálu se autor dělí v článku „Skleník pro jarní sazenice“. Jaké krycí materiály lze kromě polyetylenové fólie použít na stavbu přístřešků se dozvíte z článků „Jak vybrat krycí materiál pro rostliny“ a „10 šikovných materiálů pro zimní přístřešky rostlin“.
Pro ochranu kvetoucích keřů – karyopteris, cyanothus, Davidova buddleia a další – před mrazem je stačí obalit pytlovinou, fólií nebo agrospanem. Květy jahodníku, které odumírají již při teplotě asi −1 °C, je také potřeba před příchodem lehkých mrazíků zakrýt agrospanem.
Malé rostliny lze zakrýt řezanými plastovými lahvemi, papírovými uzávěry nebo plastovými kbelíky (velké kelímky) od zakysané smetany.
Výborným úkrytem před mrazem může být i obyčejná půda. Aby nedošlo k poškození sazenic brambor, stačí je jednoduše shrnout. Krycí hilling pomůže ochránit listovou hmotu a spolehlivě ochrání mateří hlízu, což znamená, že mrazy nebudou pro brambory problém. Hilling můžete opakovat, dokud hrozba opakujících se mrazů úplně nepomine.
Výjimkou jsou případy sázení brambor s mini- a mikrohlízami, botanická semena, jakož i vrstvení a klíčky. Faktem je, že na začátku vegetačního období jsou tyto rostliny stále velmi slabé. Po kopci prostě nebudou schopni prorazit silnou vrstvu půdy a zemřou.
Přístřešky vyrobené z odpadových materiálů odvádějí vynikající práci a spolehlivě chrání rostliny před mrazem. Hlavní věc, kterou si pamatujte, je, že jakýkoli ochranný materiál, který použijete, by se neměl dotýkat listů.
Ochrana ve sklenících a sklenících
Pokud se očekávají mrazy v oblasti -4. -7 °C, budete se muset o obyvatele skleníků a skleníků postarat navíc: potřebují také přístřeší.
K tomuto účelu můžete použít staré noviny, pytlovinu nebo moderní krycí materiály – agrospan, lutrasil atd.
V případě, že není možné zakrýt rostliny uvnitř skleníku (nebudete odstraňovat již vzrostlá rajčata a okurky z podpěr), je třeba skleník izolovat. K tomu postavte další krytinu ze stejných materiálů. Dá se zajistit jak zvenku, tak zevnitř. Jen nepřikládejte druhý kryt těsně k prvnímu, nechte mezi nimi malou vzduchovou mezeru: tak zaručeně ochráníte všechny „obyvatele“ skleníku před mrazem.
Pokud je třeba rostliny zakrýt na několik dní, bez ohledu na to, kde rostou – na otevřeném poli nebo ve skleníku – je vhodnější použít moderní krycí materiály, o kterých se můžete dozvědět více v tomto užitečném článku. Je vhodné odstranit úkryty z rostlin nejdříve v 8-9 ráno.
Dlažební kostky a plastové lahve, jak se ukázalo, mohou být v této věci také účinnými pomocníky. Abyste rostliny rostoucí ve skleníku ochránili před opakujícími se mrazy, umístěte do jejich blízkosti dlažební kostky nebo tmavé plastové lahve předem naplněné vodou. Po zahřátí během dne budou v noci vydávat teplo a pracují na principu vyhřívání baterií.
Mrazová hnojiva
Listové krmení fosforem a draslíkem také pomůže účinně odolávat ničivým účinkům mrazu (až do -5°C).
Můžete použít například lék “Epin”, užitečné informace o kterém najdete v článku Zázračný lék Epin. Díky přikrmování se zvýší akumulace cukrů v pletivech mladých rostlin, sníží se obsah volné vody a zvýší se koncentrace buněčné mízy, což znamená, že rostliny budou spolehlivě chráněny před vymrznutím.
Důležité: hnojení ke zvýšení mrazuvzdornosti rostlin musí být provedeno 10-24 hodin před začátkem mrazu, jinak budou takové postupy k ničemu.
Ideální způsob, jak ochránit rostliny před zpětnými mrazy, asi neexistuje. Každý z výše uvedených je dobrý svým vlastním způsobem, každý má své vlastní nevýhody. Který z nich preferujete, je na vás, abyste se rozhodli. Ať už si ale vyberete jakýkoli způsob, rostliny vám budou v každém případě vděčné za vaši péči a dopřejí vám štědrou úrodu.
Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.
