Dobrý den, naši milí čtenáři! Dnešní téma může být zajímavé pro každého, protože se bude diskutovat o popisu rychle rostoucích kuřat, jejichž plemeno má kódové označení – kuřata Ross 308. Tito ptáci se dobře osvědčili a jsou vhodní nejen pro pěstování na drůbežích farmách, ale i doma.
Podívejme se blíže na tato brzy dozrávající kuřata. Fotografie a videa jsou přiloženy.
Brojlerová kuřata plemene Ross 308
Začněme tím hlavním. Chov drůbeže byl téměř vždy výnosným podnikáním a ještě před vznikem velkých drůbežích farem prodávali farmáři i obyčejní rolníci přebytky masa a vaječných výrobků.
Každý rok drůbežáři přemýšleli, jak snížit náklady na chov ptactva a zároveň zvýšit příjmy z prodeje produktů.
Díky podnikavým vědcům se zrodila plemena, která mohla růst mnohem rychleji než obvykle, a díky tomu byla ekonomicky výhodnější.
Poté, co se objevil první brojler, vědci z celého světa se chopili slibného nápadu a začali jej rozvíjet. První brojlerová kuřata vyšlechtili chovatelé z Ameriky na konci 19. století.
Některé odrůdy zaujaly zejména šlechtitele z Velké Británie. Studovali genetické vlastnosti raně dospívajících zástupců kuřecího světa a začali pracovat na vytvoření vylepšené verze.
Tak se ve 20. století objevil nejslavnější brojlerový hybrid, který dostal kódové označení Ross 308 chickens. Tento hybrid je klasifikován jako brojleři, tedy ptáci s potenciálem produkce masa, náchylní k rychlému růstu.
Vnější charakteristiky Ross 308
Vzhledově tento hybrid vyniká od ostatních zástupců ptačího světa, ale má stejné vlastnosti jako ostatní brojleři. Nezkušení drůbežáři si je proto často pletou. Pojďme se podívat, jak vypadají angličtí reprezentanti.
- Nejprve se podívejme na stavbu těla. Je mohutný, široký, oválného tvaru. Hrudník mírně vyčnívá, vizuálně širší než u jiných odrůd. Záda jsou zaoblená, nohy jsou dobře vyvinuté, stehna se vyznačují vyvinutým svalstvem.
- Zvláštností kříže je, že má sněhově bílé opeření a jakékoli inkluze nebo narušení stínu jsou považovány za dobrý důvod pro utracení. Úsilí chovatelů navíc umožnilo dosáhnout rovnoměrného světlého odstínu pleti. Kůže brojlerů je tenká a elastická, díky čemuž mají jatečně upravená těla chutný a prodejný vzhled.
- Dalším charakteristickým rysem kuřete Ross 308 jsou jeho silné žluté nohy, umístěné daleko od sebe. Tuto vlastnost zdědili britští brojleři od svých bojových předků. Díky tomuto uspořádání tlapek by mohli být v bitvách obratnější.
- Slepice mají nepříliš dlouhý krk a malou hlavu s úhledným listovým červeným hřebínkem. Náušnice jsou stejného sytě červeného odstínu, kulatého tvaru a ne příliš vyvinuté.
- Pokud jde o ukazatele hmotnosti, maximální dosažitelná hodnota je 5-5,5 kg. Ptáci však zpravidla nejsou chováni na takovou úroveň, protože jsou připraveni na porážku ve 2-3 měsících.
znak
Téměř všechny odrůdy, které patří do kategorie brojlerů, mají bojové kořeny. Nutno ale podotknout, že při výběrovém řízení byli podrobeni testům, které je zbavily vlastností typických pro bojovníky – agresivity a hašteřivosti.
Dospělé hejno i mláďata jsou proto klidní a mírumilovní, neútočí nadarmo na své příbuzné a s ostatními ptáky na procházce se dokážou docela dobře sžít.
Kromě toho jsou schopni si zvyknout na jakékoli životní podmínky a mohou být dokonce chováni v klecích, což však odborníci nedoporučují, protože sedavý způsob života negativně ovlivňuje chuť masa.
Puberta
Pro směr kladení vajec je nejdůležitější rychlost pohlavního dospívání, protože čím dříve slepice začnou snášet vejce, tím rychleji se jejich údržba vyplatí. Ale pro uvažovaný směr to není to hlavní.
Masní kříženci jsou ceněni, protože rychle dorůstají do slušné velikosti. Většina kuřat je poražena dlouho před dosažením pohlavní dospělosti, protože ve 2 měsících je rychlost růstu již asi 2,5 kg. Pokud jde o pohlavní dospělost, slepice začínají snášet vejce v 5,5-6 měsících.
Výroba vajec
Vzhledem k tomu, že je dotyčný kříženec masového zaměření, málokdo od něj očekává rekordní počet varlat. A marně, protože slepice mohou snášet vejce na úrovni zástupců maso-vaječného typu.
Podle existujících údajů vyprodukují kuřata Ross 308 až 160 vajec ročně. Skořápka je natřena bílou barvou, průměrná hmotnost je 55-60 gramů.
instinkt líhnutí
Kuřata Ross 308 jsou výsledkem práce moderních chovatelů, kteří prováděli komplexní křížení v průběhu několika generací, zahrnující více než 5 zástupců různých plemen. Není divu, že po takových manipulacích zůstala slepice bez základního instinktu a není schopna mateřství.
Obtížnost chovu však nespočívá pouze v tom. Zatímco namyšlenou slepici lze snadno nahradit inkubátorem, s jinými obtížemi si poradí jen profesionálové.
Faktem je, že Ross-308 se nevyznačuje genetickou stabilitou a za účelem získání potomků se stejnými vlastnostmi jako rodiče jsou od výrobce pravidelně nakupována násadová vejce nebo kuřata.
Ross Chickens 308
Zpočátku jsou kuřata nevýrazná a příliš se neliší od mláďat ostatních kuřat. Ale od prvního týdne si můžete všimnout rozdílu ve velikosti. Děti se rodí malé, každé 40-45 gramů.
Těla miminek jsou hojně pokryta bílým nebo krémově zbarveným chmýřím. Za pouhý měsíc se jim podaří „převléknout“ do dospělých kožichů. Rychlost, jakou děti rostou, je úžasná. Drobná kuřátka se promění během několika dní a v průměru přiberou 55-59 gramů denně.
Takový úspěšný chov je však možný pouze při dodržení technologie krmení a údržby.
Níže se podíváme na doporučení ohledně krmení, která vám pomohou dosáhnout tohoto denního přírůstku.
Krmení kuřat Ross 308
- První krmení by mělo být prováděno velmi opatrně. Nedoporučuje se začínat krmení mokrým krmivem, ve kterém se velmi rychle rozvíjejí bakterie. Za dobrý začátek pro miminka do 5 dnů se považují ovesné vločky, jemná zrna nebo proso. Kromě těchto produktů je přípustné jíst vařená vejce, ale pouze ta nejčerstvější – bezprostředně po vaření, protože bílkoviny jsou považovány za ideální prostředí pro vývoj patogenních mikroorganismů a děti jsou na ně velmi citlivé.
- Kolem třetího dne života mohou být drobná kuřátka krmena čerstvá, umytá a nakrájená na malé kousky, zelené. Kromě něj se hodí přidat tvaroh, naklíčený ječmen a samozřejmě nezapomenout na minerály a vitamíny.
- Ve dnech 10-15 se doporučuje podávat malé množství dobře uvařené zeleniny. Brambory a mrkev jsou nejlepší produkty, které obsahují hodně sacharidů a zároveň obsahují vitamíny, které zůstanou zachovány i při tepelné úpravě.
- Zhruba od 15. dne života se kuřata dostávají do fáze intenzivního rozvoje svalové tkáně. Vyváženost živin v jejich stravě souvisí s tím, jak budou přibírat. Nejprve je nutné zakoupit speciálně vyvinutou směs pro krmení brojlerových kuřat – bude tvořit základ stravy. Tato kombinovaná krmiva obsahují to, co je potřeba pro rychlý a správný růst. Směsi zrn pro tento typ kuřat jsou vyráběny na základě potřeb kojenců, přičemž se vypočítává obsah určitých látek v každém produktu a vybírá se procentuální poměr. Zkušenosti ukazují, že jakékoli nepřesnosti ve výběru krmiva pro rychle rostoucí kuřata ovlivňují rychlost růstu.
- Rychlý růst má své výhody i nevýhody. Problém je, že kuřata, která rychle přibývají na váze, mají zvýšenou potřebu vitamínů a minerálů. Specializovaná krmiva tuto potřebu zpravidla zohledňují, takže další vitamíny a minerály jsou podávány pouze těm kuřatům, která jedí „domácí kuchyni“.
- Konverze krmiva je dobrá; do 4 měsíců se spotřebuje cca 1-1,7 kg obilné směsi na 1,9 kg hmotnosti.
Čím krmit dospělé ptáky?
Pokud plánujete chovat brojlerové hejno po dlouhou dobu, měli byste přemýšlet o stravě pro dospělou rodinu, protože se liší od toho, co je potřeba pro rychle rostoucí mláďata.
Existují i specializované krmné směsi pro dospělá stáda. Obsahují látky nezbytné k tomu, aby slepice měly vše, co potřebují během snášky, a také ke zlepšení chuti jatečně upravených těl.
Zde je několik doporučení pro plánování jídelníčku pro dospělou rodinu.
- Směsi zrn s premixy a pigmentem se používají pro dospělá stáda ke zlepšení chuti jatečně upravených těl a produkce vajec. Spotřeba krmiva je přibližně 130-150 gramů denně.
- Pokud nepoužíváte komerčně vyráběné krmivo, ujistěte se, že nutriční složky ve vašem domácím krmivu jsou vyvážené. Cereálie by měly obsahovat maximální množství bílkovin, 10 % rostlinných tuků a sacharidů. Ječmen, kukuřice, oves (který obsahuje nejvíce bílkovin), pšenice a žito jsou považovány za zdravé obiloviny.
- Pro starší kuřata je mokrá kaše užitečná, protože může také obohatit jejich tělo o živiny. Kaše se vaří z drcených zrn, která se spaří vroucím odstředěným mlékem nebo silným masovým vývarem. Do těchto kaší můžete přidat zeleninu, vitamínové a minerální doplňky, stejně jako zeleninu, maso a rybí odřezky. Existuje však důležité pravidlo – všechny vitamíny a minerály se přidávají do již mírně chlazeného produktu, protože při teplotách nad 60-70 stupňů jsou zničeny.
- Zralou rodinu se doporučuje krmit alespoň 3x denně. Během teplé sezóny mohou kuřata Ross 308 najít zeleninu na svačinu, když jsou na volném výběhu, ale to nestačí ke zrušení denního jídla.
Vzhledem k tomu, že okřídlená rodinka tráví většinu času uvnitř, je nutné vše zařídit pro pohodlí. Především jsou v drůbežárně vytvořeny příznivé podmínky. Nemělo by se zapomínat, že brojleři jsou citlivější než ostatní a vyžadují prakticky sterilní životní podmínky.
Pro získání kvalitního produktu je nutné chovat hejno v prostorné drůbežárně s možností denní procházky. Zkušenosti ukazují, že slepice chované v klecích mají po porážce méně chutná jatečně upravená těla než slepice, které se nechají potulovat.
Masivní slepice nepotřebují hřady, ale doporučuje se pokrýt podlahu hlubokou podestýlkou s vápennou vrstvou, aby nedošlo k přemnožení patogenních mikroorganismů.
Ross-308 není odolný vůči mrazu a chladu a v zimě nebude moci žít v místnosti bez vytápění. Pokud není možné instalovat ohřívače pro okřídlenou rodinu, doporučuje se provést vysoce kvalitní a spolehlivou izolaci, aby teplota vzduchu v drůbežárně neklesla pod 5-6 stupňů.
Pokud jde o vlhkost vzduchu, i tu je potřeba pečlivě sledovat. Pokud je vlhkost vyšší než 60-65 %, zvyšuje se riziko vzniku infekčních onemocnění dýchacích cest.
Přestávka na línání a snůšku
Chovatelé musí být během období línání obzvláště ostražití. Jak víte, kuřata často onemocní kvůli nedostatku vitamínů a živin a v této fázi se jejich potřeba těchto látek zvyšuje.
Línání obvykle probíhá bezbolestně, ale v této fázi byste neměli očekávat, že slepice snesou vejce. Kromě hlavní stravy se doporučuje krmit línající dělníky rybím tukem a dalšími vitamínovými doplňky.
Časté nemoci
Není žádným tajemstvím, že rychle rostoucí slepice nemají dobrý zdravotní stav a při sebemenším porušení životních podmínek a krmení mohou snadno chytit nějakou nebezpečnou infekci.
Infekce dýchacích cest jsou považovány za typické pro Ross-308, proto je nutné zajistit přísun čistého a čerstvého vzduchu ventilací a v případě zjištění nemocných jedinců je ihned izolovat a u zbytku preventivně nasadit antibiotika.
Bez preventivních opatření je obtížné udržet hospodářská zvířata zdravá a produktivní.
Výhody a nevýhody
Nejprve se podívejme, co je na brojlerech dobrého. Za prvé, jsou považovány za nejvýnosnější ve svém účelu, protože rychle rostou a jejich jatečně upravená těla mají příjemnou chuť a vysokou nutriční hodnotu.
Existují mýty, že tento druh mršiny obsahuje hormony a karcinogenní látky. Ve skutečnosti to není pravda – chovatelé z různých zemí pracovali více než 100 let na dosažení rychlého růstu.
Pokud by bylo možné dosáhnout takového účinku přidáním růstových hormonů, nebylo by zapotřebí tolik úsilí a vědecké práce.
Mezi nevýhody chovatelé drůbeže uvádějí především citlivost a náchylnost k chorobám a samozřejmě relativně nízkou snášku ve srovnání s masnými a vaječnými odrůdami.
Líbil se vám článek Ross 308 chickens? Sdílejte to se svými přáteli na sociálních sítích! Přihlaste se k odběru aktualizací webu, abyste si jako první mohli přečíst čerstvé publikace o opeřených kráskách!
Pohoda a prosperita pro vás!
Líbily se vám tipy? Sdílejte s přáteli na sociálních sítích. sítě!
