Jak pečovat o fazole doma?

Produkt, který mnozí milují, lze získat bez velkých potíží, aniž byste měli letní chatu. Musíte jen vědět, jak pěstovat fazole v domácnosti nebo bytě. K výsadbě této plodiny stačí pořídit malé nádoby – nádoby, krabice, květináče, které lze pohodlně umístit na lodžii, balkon nebo parapet. Krásně kvetoucí rostliny poskytnou nejen chutné fazole, ale poslouží i jako dekorativní prvek.

Jak si vybrat správnou odrůdu fazolí pro váš domov

Pokud se rozhodnete zasadit fazole doma, musíte se nejprve rozhodnout pro výběr odrůdy. Existuje několik možností, z nichž nejlepší jsou považovány za chřest a okrasné druhy. Keřové fazole si také zaslouží pozornost díky krátké vegetační době, rychlému zrání a kompaktní velikosti. Charakteristiky raných keřových odrůd umožňují jejich pěstování v truhlících bez větších potíží. Oblíbené jsou Scuba a Homestead green. Pro domácí pěstování se doporučují hybridy, které jsou imunní vůči chorobám a hmyzím škůdcům. Dekorativní druhy produkují velké a krásné vícebarevné fazole, které nejsou vhodné k jídlu, ale používají se pro další terénní úpravy balkonů.

Brzy dozrávající zelené fazole se vyznačují vynikajícím plodem v bytě:

• Máslový král. Jemné, trubkovité, velké lusky se vyjmou nejdříve po dvou měsících a použijí se čerstvé k jídlu nebo jako součást přípravků;
• Karamel. Odrůda se zvýšenou odolností vůči chorobám luštěnin. Produkuje sklizeň cukrových lusků za dva měsíce;
• Saxa 615. Kompaktní odrůda s malými, trubkovitými lusky, ceněná pro obsah velkého množství užitečných látek a absenci hrubých vláken.

Při preferenci popínavého druhu byste neměli volit příliš popínavé odrůdy, které okna co nejvíce zastíní. Mohu doporučit Speck, Rumba, Violetta. Zaštípnutím lze zastavit růst révy, čímž se přiblíží začátek plodování. Popínavé rostliny jsou upevněny na dřevěném trojnožce ve tvaru mřížoviny nebo kužele. U keřových rostlin stačí nainstalovat nízkou podporu.

Loupané odrůdy se vysazují pro získání suchých zrn, domácí podmínky k tomu nejsou vhodné – co se zaseje, to se sklidí.

Pro ty, kteří se rozhodli zasadit fazole doma poprvé, je nejlepší koupit několik odrůd a zkusit zasadit 3-4 semena.

Je možné vytvořit podmínky vhodné pro fazole doma

Rostlina vyžaduje krátké denní světlo – ne více než 12 hodin, to je nezbytné pro tvorbu poupat. Pokud je možné poskytnout fazole pěstované na parapetu takové podmínky, sklizeň bude brzká a bohatá. Totéž platí pro výsadbu plodin na balkoně. Tento parametr ztrácí svůj význam s nástupem plodů.

Pro pěstování fazolí v bytě připravte hlinitou nebo hlinitopísčitou půdu a zahřejte ji na +12 stupňů. Pěstování fazolí doma nezpůsobí problémy, zejména díky samosprašným květům.

Příprava semen a setí

Semenný materiál by měl být vysazen po pečlivém výběru a zpracování. Existují kritéria pro výběr semen, po kterých zůstávají exempláře plné těla. Zrna by měla být hladká, s lesklým povrchem, bez známek poškození škůdci, tmavých skvrn, plísní, ochablosti nebo prázdnoty. Po vizuální kontrole se boby naplní osolenou vodou.

Plovoucí semena se vyhodí. Suchá semena mají tvrdou skořápku, která zpomaluje vzcházení sazenic.

Technologie zpracování semen fazolí je následující: semenný materiál se namočí na jeden den do teplé vody, kterou je třeba čtyřikrát vyměnit. Růstové stimulanty hrají dobrou roli. K prevenci chorob sazenic je vhodný slabý roztok manganistanu draselného, ​​insekticidu nebo fungicidu.

Poté se semena umístí do vlhkého hadříku až do klíčení. Teplota vzduchu se udržuje v rozmezí +25 stupňů. Jakmile se vylíhnou první klíčky, semena se zasadí do půdy, nalijí se do nádoby s hloubkou 5 cm. Půdní směs se musí zalít a semena fazolí by měla být umístěna s kořeny dolů nebo na stranu, v intervalech 15-20 cm.

Délka dne potřebná k pěstování fazolí nastává od poloviny února do poloviny března. Pro výsadbu na parapet se semena připravují v únoru. Na zaskleném balkoně se fazole vysévají v polovině května, na otevřeném balkoně – koncem května.

Teplomilná plodina se bojí mrazu. V dospělosti snese krátkodobé poklesy teplot minimálně -3 stupně.

Příprava půdy pro výsadbu semen

Rychlý růst fazolí umožňuje pěstovat rostlinu bez sběru, v trvalé nádobě. Každá rostlina bude potřebovat alespoň 3 litry půdy. Květináče by měly být vysoké 20 cm, kvůli špatnému vývoji kořenového systému. Těsná nádoba způsobí, že fazole budou slabé a neproduktivní.

Pokud není možné nádoby vybavit drenážními otvory, nalije se na dno vrstva expandované hlíny. Můžete si zakoupit univerzální hotovou půdu nebo připravit půdní směs sami. K tomu vezměte stejné množství humusu a trávníkové půdy, do které se přidá 200 g dřevěného popela. Použití kyselé půdy je nepřijatelné. Dezoxidace se provádí dolomitovou moukou, popelem, křídou nebo vápnem na pH 6 – 6,5.

Přistávací stupně

V uzavřené zemi – balkon, lodžie – se doporučuje zasadit fazole na samém začátku května. Technologie pěstování v bytě se liší v načasování: výsadba začíná v březnu. Je navrženo postupné schéma výsadby této zeleninové plodiny.

Krok 1

Semena mohou být zasazena do země suchá nebo již vyklíčená. Pokud zvolíte druhou možnost, semenný materiál se vloží do gázového sáčku a vloží se do nádoby s teplou vodou, která by se měla přidávat při odpařování. První klíčky naznačí správný čas zasadit fazole.

Krok 2

Začněme s výběrem nádoby pro výsadbu rostlin: keřové odrůdy potřebují objem půdy nejméně 3 litry, popínavé odrůdy – 35 litrů. Po výběru vhodné krabice, nádoby nebo květináče je naplníme půdní směsí, jejíž příprava byla diskutována výše.

Fáze 3: Vylodění

V této fázi nejsou žádné problémy, stačí dodržovat jednoduchá pravidla:

• Před výsadbou suchých nebo namočených semen se doporučuje prolít půdu horkou vodou nebo roztokem manganu. Fazole se rozkládají do otvorů, dodržují vzdálenost 10 cm. Naklíčená semena se doporučuje položit na bok, bez ohledu na umístění klíčku, jinak je obtížné určit správné umístění zrna. Pokud je umístění nesprávné, nestane se nic hrozného, ​​protože sazenice se v každém případě vylíhnou a spěchají ke světlu.

Optimální doba výsadby je květen. Fazole vyklíčí během 5-7 dnů, začnou kvést po měsíci a půl a první sklizeň by měla být očekávána o několik týdnů později.

Kombinovaná kultivace je považována za dobrou možnost:

• Sazenice pěstované uvnitř jsou vynášeny na balkon nebo lodžii, když nastane teplé počasí. Výsev se provádí měsíc předtím, než pomine hrozba nočních mrazů.
• Rané odrůdy zaseté v únoru se pěstují na parapetu až do plodů. Po sklizni se nádoby vyprázdní a umístí na balkon pro výsadbu nových rostlin.

Péče o fazole doma

Zalévání rostlin se provádí, když horní vrstva půdy zasychá. Na lodžii nebo balkoně závisí frekvence zavlažování na povětrnostních podmínkách: v horku dosahuje počet zavlažování dvou za den. Abyste se vyhnuli výskytu plísní, měli byste se snažit, aby se na listy nedostala voda. Optimální doba pro navlhčení půdy je ráno. Když se objeví dva páry listů, zavlažování se zastaví a obnoví se začátkem kvetení.

Chcete-li získat dobrou sklizeň na nezasklené lodžii, musí být fazolové výsadby chráněny před deštěm, aby se zabránilo stagnaci vody v nádobách. Za tímto účelem se kontejnery přesouvají pod střechu, dovnitř balkonu.

Optimální světelný režim

Kultura netoleruje stínování, takže pro výsadbu vyberte dobře osvětlené místo nebo zařiďte další osvětlení. Musíte si však pamatovat, že denní světlo před začátkem plodování by mělo být krátké, ne více než 12 hodin.

Při pěstování fazolí na parapetu v zimních měsících se truhlíky umisťují na jižní stranu. Pokud to není možné, je zajištěno dodatečné osvětlení pomocí fytolampy. Na konci jara a léta se kultura skvěle cítí na oknech orientovaných na západ a východ.

Pro stanovení rozdílu ve výnosu při různých délkách denního světla se doporučuje provést experiment. Mladé rostliny stejné odrůdy, pěstované se stejnou péčí, se dělí do dvou skupin. První se vyvine v podmínkách krátkého dne, druhý v přirozeném světle.

Čím a jak fazole krmit

První hnojení je nutné aplikovat ve fázi vzniku pravých listů a opakovat dvakrát měsíčně. Během období růstu rostlina potřebuje organická hnojiva, ale doma je nemožné použít trus a infuzi mulleinu kvůli nepříjemnému, štiplavému zápachu. Existuje pouze jedna cesta ven – pravidelné přidávání humusu při míchání s půdou. Aplikace takových hnojiv končí ve fázi pučení. Nyní fazole vyžadují draslík a mikroelementy, jejichž roli bude hrát dřevěný popel. Půda je shora práškována, uvolněna a napojena.

Pro krmení rostlin pěstovaných v interiéru bylo vyvinuto přírodní hnojivo bez zápachu – extrakt z koňského hnoje.

Choroby a škůdci fazolí

Domácí výsadby nejsou chráněny před chorobami a škůdci. Největší nebezpečí představuje zavíječ fazolový. Pokud máte pokojové rostliny, třásněnky, svilušky a mšice se mohou rozšířit do fazolových keřů. Ve vnitřních prostorách by měla být hubení škůdců organizováno pomocí biologických přípravků, protože jsou maximálně bezpečné pro lidský organismus a domácí zvířata.

Zmrazení suchých semen na dva dny v mrazáku při teplotě ne nižší než -15 stupňů pomáhá zbavit se zrn.

Fazole jsou ovlivněny bakteriózou a virovou antraknózou. Virové infekce jsou neléčitelné, proto proveďte preventivní opatření v podobě postřiku rostlin speciálními přípravky dvakrát před květem.

Sklizeň první sklizně

Zralé lusky se okamžitě používají k jídlu. Při sklizni vlastního semenného materiálu jsou plody ponechány na rostlině až do úplného dozrání. Pěstování fazolí doma nelze nazvat velkým, ale tucet keřů poskytne majiteli výsadby sklizeň dva měsíce po výsevu. Na lezení fazolí stačí pět keřů. V důsledku chladného počasí dochází k pozdnímu plodu.

Nenáročná plodina nevyžaduje specifické dovednosti a zkušenosti pro domácí pěstování. K rozvoji fazolí dochází i ve stísněných podmínkách a nedostatku osvětlení. Vytvoření příznivých podmínek vám poskytne sklizeň neméně bohatou než při výsadbě v otevřeném terénu. Důležité agrotechnické postupy: dostatečný objem půdy, organizace světelných podmínek, správná zálivka a hnojení.

Fazole jsou jednou z nejnáročnějších rostlin. Při pěstování nevyžaduje od zahradníků velké úsilí. Navíc se dá pěstovat i v městském bytě. S tímto úkolem se dokáže vyrovnat i začátečník. Je však důležité znát některé body a pravidla, jak doma pěstovat zdravé a vysoce výnosné fazole.

Informace o kultuře

Fazole patří do velké rodiny luštěnin. Tato kultura pochází z jižní části Ameriky. Fazole se běžně pěstují jako zahradní zelenina. Díky šlechtitelům má mnoho odrůd a odrůd. Nejčastěji se jedná o letničky.

Kultura může být dvou typů:

Keřová rostlina je rostlina dosahující výšky 30-55 cm, nevyžaduje podvazek a zabírá málo místa.

Popínavý druh je dekorativní liána, která se omotá kolem jakékoli podpory. Tato rostlina potřebuje vysazení a podporu. Délka výhonku může dosáhnout více než 3 metrů.

Fazole se pěstují pro své šťavnaté ovoce a semena bohaté na bílkoviny. V mlžových úzkých fazolích (jiný název pro fazole je lusk) je od 2 do 7 semen. Barva lusků a semen může být podle odrůdy světle zelená, bílá, červená, fialová, lila atd. Zvláštností luštěninové plodiny je její rychlý růst a nenáročnost. Fazole se dobře vyvíjejí jak na otevřeném prostranství, tak i doma.

Zelenina obsahuje užitečné látky, včetně:

• vitamíny A, C, skupina B;
• vápník;
• zinek;
• magnesium;
• železo.

Odrůdy pro domácnost

Neexistují žádné odrůdy, které by byly speciálně vytvořeny pro pěstování fazolí doma. Zkušení agronomové doporučují vybrat keřové kompaktní odrůdy raného zrání. Rychle raší a nezaberou mnoho místa. Milovníci efektních rostlin si mohou dovolit i popínavé luštěniny. Na parapetu nebo balkonu pak v řádu týdnů vyroste dlouhá liána, pro kterou je nutné zajistit oporu v podobě provazů nebo klacíku.

Bez ohledu na typ rostliny se do městského bytu nejlépe hodí samosprašné hybridy nebo odrůdy, které mají silnou imunitu a nejsou náchylné k napadení škůdci. Při výběru takových exemplářů bude možné věnovat klíčení fazolí minimum času. Taková semena nevyžadují zdlouhavou předpěstební přípravu.

Vhodné odrůdy pro domácí použití:

• Jeřáb;
• Saksa 615;
• Fialová královna;
• Karamel;
• Fialový.

Určitá je odrůda fazolí Zhuravushka. Keř je nízký a kompaktní. Cukrové lusky se objevují 60-70 dní po výsadbě.

Saksa 615 je vnitřní hybrid. Její plody mají vysoký obsah živin. Navíc jsou měkké a bez tvrdých vláken.

Purple Queen je odrůda, která dozrává 80 dní po výsadbě. Charakteristickým rysem odrůdy je, že královna může růst i na velmi chudé půdě. Fazole mají fialové a lila odstíny. Vzhledem k barvě plodů se odrůda pěstuje jako okrasná pokojová rostlina.

Karamel je raná odrůda. Sklizeň lze sklízet do 60 dnů po prvních výhonech. Má záviděníhodnou imunitu.

Violetta je rostlina podobná liáně. Dokáže se natáhnout až na 2,3 m. Efektně vypadá díky fialové barvě zakřivených plodů.

Přistání

Pěstovat rostlinu doma není těžké. Po zakoupení odrůdy nebo několika odrůd se vybírají zdravá semena, protože fazole klíčí převážně ze silného materiálu bez poškození.

Podmínky

Zde je to, co rostlina potřebuje:

1. Mezi podmínky pro kompetentní pěstování luštěnin patří přítomnost velkých hrnců nebo nádob. Jedna rostlina potřebuje nádobu o objemu 3-4 litrů.
2. Teplota vzduchu v místnosti, kde se fazole pěstují, musí být alespoň +21 stupňů.
3. Pro dobrý vývoj je důležitých 9-12 hodin denního světla. Tato podmínka by měla být splněna v první části vegetačního období, tedy před plodem.

Fazole lze pěstovat na okenním parapetu kdykoli během roku. Ale jaro je nejlepší pro výsadbu kvůli přítomnosti slunce a dlouhého denního světla. Pokud je pro pěstování člena rodiny luštěnin vybrán balkon, je období výsadby stejné jako u otevřeného terénu. To znamená, že semena se zasadí do země, jakmile nastane teplé počasí a nehrozí mráz. Ve středním Rusku se výsadba obvykle provádí v květnu.

Příprava osiva

Semena by měla být naklíčena umístěním do vlhké gázy nebo vaty, která je pravidelně navlhčena. Po 3-4 dnech by se měly objevit klíčky. Klíčení vyžaduje další zpracování. Konvenční odrůdy jsou ošetřeny růstovými stimulanty a nakládány. K tomuto účelu se používá Zirkon, Albit, Epin a roztok manganu. U hybridů spočívá předpěstební příprava pouze v umístění semen do vlhké gázy na 48 hodin. U hybridních odrůd to ale není nutný proces.

Vhodná půda pro výsadbu fazolí je kyprá půda s humusem, drnem a pískem. Před výsadbou se půdní substrát promíchá s popílkem.

Proces nastupování krok za krokem

Hlavní kroky jsou:

1. Na dno květináče je položena drenážní vrstva. Mohou to být kameny, hrubý písek, expandovaná hlína.
2. Nádoba je naplněna půdní směsí.
3. Země je hojně navlhčena.
4. Naklíčená semena fazolí se jedno po druhém umístí do květináče. Semena musíte zasadit tak, aby klíčky byly na dně, protože se jedná o budoucí kořeny. Pokud je nádoba velká, pak je vzdálenost mezi semeny 15-23 cm.
5. Poté se semeno zakryje 3centimetrovou vrstvou zeminy.
6. Na květináče se pokládají sáčky nebo sklo, aby se vytvořil skleníkový efekt. To je nezbytné pro silné a rychlé výhonky.
7. Jakmile je výhonek stonku rostliny viditelný na povrchu země, film se odstraní.

Péče o fazol obecný spočívá v zálivce, hnojení a ochraně před chorobami a škůdci.

zalévání

Zalévání rostliny se provádí podle potřeby. Obvykle se postup organizuje jednou za 3-4 dny. Pokud však půda vysychá rychleji, měla by být půda navlhčena častěji.

Krmení

Na rozdíl od rostliny, která je ve volné půdě, má domácí rostlina menší šanci získat živiny ze země. Proto je nutné krmení. Před květem se fazole krmí směsmi obsahujícími dusík. Během kvetení a plodů potřebuje zelenina draslík a fosfor.

Ochrana před škůdci a chorobami

Doma rostlina zřídka onemocní a je vystavena útokům hmyzu. Taková možnost však stále existuje. Například fazolový keř může být napaden mšicemi. V tomto případě pomáhá postřik roztokem zeleného mýdla nebo poprášení popílkem. Účinné biologické přípravky na mšice Planriz a Gaupsin.

Mezi neduhy, kterými mohou běžné fazole trpět, jsou padlí a rez. U těchto onemocnění se doporučuje postříkat keř oxychloridem měďnatým a směsí Bordeaux.

Sklizeň

Sklizeň závisí na odrůdě. Lusky však obvykle dozrávají 14-18 dní po dokončení květu. Jako první se odstraní plody umístěné ve spodní části. Za signál pro sklizeň se považuje žloutnutí spodních listů a znatelná tvrdost a hladkost fazolí.

Vypěstovat si fazole keřové nebo popínavé doma není nic složitého. Hlavní věcí je rozhodnout se o odrůdě, zalévat rostlinu včas a nezapomenout na hnojení.

Video

Pro více informací o tom, jak pěstovat fazole doma, se podívejte na video níže: