Co lze pěstovat ve skleníku v zimě na prodej?

Nedávno mi zavolal kamarád a zeptal se, jestli potřebuji čerstvé okurky, rajčata a bylinky. Říkám, že obchod už má všechno, i když s příchutí „chemie“, na což mi odpověděla kladně: vše je přírodní – bez chemie a pěstované s láskou v zimním skleníku.

Samozřejmě jsem souhlasil. Po obdržení kontaktů s adresou jsem o pár dní později dorazil do vesnice nedaleko našeho města. Potkala mě hezká mladá žena a zeptala se mě, kolik toho potřebuji. O pět minut později jsem vyndal zeleninu.

Trápila mě zvědavost: jak zařídit skleník pro pěstování zeleniny v zimě. Jsem si jistý, že snem každého je mít čerstvou, přírodní zeleninu po celý rok. Po rozhovoru s hostitelkou jsem požádal o prohlídku farmy. Na dvoře pobíhaly husy, kachny, kozy a slepice. Jako dítě jsem obdivoval roztomilé tvářičky a vůně hnoje mi přinášela vzpomínky na doby, kdy jsme sami drželi farmu.

Natalya (tak se jmenovala majitelka) mě zavedla hluboko na dvůr a po pár krocích jsme se ocitli na zahradě, byly tam dva velké skleníky a uvnitř byly přístřešky z krycího materiálu. Natalya vysvětlila, že se jedná o ochranu před přímými slunečními paprsky.

Vešli jsme dovnitř a ocitli se v království zeleně. Bylo to tak neobvyklé: právě jsme procházeli křupavým sněhem a léto už nás obklopovalo. Byl jsem zaplaven emocemi, vdechování vůně zeleně v zimě bylo velmi neobvyklé a příjemné.

Natalya řekla, že skleníky je třeba vylepšit: je nutné nainstalovat další vytápění kamen. Nyní jsou prostory napájeny elektrickými přímotopy a majitel se velmi obává, že pokud bude elektřina na delší dobu vypnutá, všechny rostliny zemřou.

Zeptal jsem se, jak ziskové je provozovat takový podnik a zda je možné takový skleník vyrobit pro sebe. Řekli mi kladně, že je docela snadné vyrobit si malý skleník (bude to mít výhody a nepřinese to mnoho potíží).

1. První a nejdůležitější výhodou pro ni je „nepracovat pro svého strýce“, to je citát. „Jsem svým vlastním šéfem, plánuji si den, týden a měsíc, je to velmi pohodlné“;
2. Jednou z důležitých výhod je samozřejmě mít vždy dostatek čerstvé zeleniny a bylinek. Už se na ně díváme klidněji, ale přítomnost rajčat a okurek rozhodně potěší;
3. „Práce“ blízko domova. Není třeba cestovat a ztrácet čas a peníze na cestě do práce. A pokud jste unavení nebo chcete pít čaj, pak veškeré vybavení pro relaxaci je pět kroků odtud;
4. Dobrý tým (jen si dělám srandu). Po mnoha letech práce v „přátelském“ ženském kolektivu si začnete vážit zdravé atmosféry po celý den. A zde jsou rostliny, které dávají tak pozitivní náboj, že se nikdy nepřestanete radovat;

1. Příjem. To je samozřejmě jeden z důležitých bodů. Peníze zatím nejsou příliš velké, protože hledáme velkoobchodní kupce, protože maloobchodní prodej zabere spoustu času: pokaždé musíme být rozptýleni. Například jeden keř přináší v průměru 180 rublů. Nezáleží na rajčatech nebo okurkách, toto množství vychází průměrně. Nejedná se však o čistý zisk, protože je třeba odečíst daně, výdaje a mzdy.

1. Není možnost být delší dobu pryč a zatím jsme nenašli nikoho, komu bychom naši práci delegovali. Letos jsme na dovolenou nejeli. Už je zima a my jsme každý den na farmě a máme dokonce nějaká hospodářská zvířata. Mít vlastní mléko, zakysanou smetanu, tvaroh, vejce a maso je dobré, ale vyžaduje to každodenní, nebo cokoli, hodinovou přítomnost. Možná časem tento problém vyřešíme, ale zatím je toto mínus patrné;
2. Nestabilní příjem: s přijatými penězi musíte umět hospodařit tak, aby vám vystačily nejen na dnešek, ale třeba na dva až tři měsíce dopředu. Přeci jen v létě, hlavně v srpnu, cena zeleniny klesá a prodej zeleniny je mnohem složitější. Proto je třeba pečlivě uchovávat účetní záznamy.

1. Samozřejmě vždy existuje riziko – škůdci a choroby rostlin.

bydleli v teplé oblasti, pak by tyto výdaje byly menší, což má za následek poměrně velký účet za elektřinu během topné sezóny.

No, snad všechny pro a proti, už si nepamatuji,“ řekla Natalya a začala spěchat. Poděkoval jsem jim a šel k východu, u dveří jsem upřímně popřál prosperitu jejich dobré věci.

Cestou domů jsem byl srdečně rád, že budeme mít poblíž vlastní zeleninu a bylinky, protože ty z obchodu už byly nudné. V zimě jsou však úplně jiné. Letos jsem doma zasadil rajčata, okurky a papriky, uvidíme, co se stane.

#zahrada #zeleninová zahrada #dacha #pěstování rostlin #podnikáníveskleníku #podnikánívevesnice #zahrada po celý rok #harvestgardencity #harvestgardencity

Čerstvé bylinky, zelenina a bobule jsou žádané po celý rok, takže farmáři často staví svůj vlastní byznys na jejich prodeji. Aby to bylo ziskové, je nejlepší zavést neustálé pěstování těchto nebo jiných plodin ve skleníkových podmínkách. Zjistěte, co byste měli zasadit do skleníku, abyste získali dobrý zisk.

Zelení jako zdroj příjmů

Nizozemci jsou považováni za autoritativní specialisty a „průkopníky“ skleníkového byznysu. Jsou přesvědčeni, že pro úspěch podnikání je třeba se zaměřit na jednu věc. A pěstování byť dvou plodin ve velkém není úplně opodstatněné. Hrozí „vyhoření“.

To však neplatí pro pěstování zeleně. Je nepravděpodobné, že by někdo pěstoval pouze kopr nebo petržel. V každém ročním období jsou žádané různé vitamínové sety vyrobené z těchto a dalších druhů zeleniny: cibule, bazalka, koriandr, hlávkový salát atd. Tato možnost je vhodná pro začátečníky, kteří teprve zkoušejí rozjet vlastní podnikání od poškrábat.

Samozřejmě i v zimě jsou čerstvé bylinky poměrně levné. Ale je velmi kompaktně umístěn ve skleníku. Od 1 m1 m můžete získat až XNUMX kg aromatických bylin. Větší plocha – vyšší zisk. Zelení rostou rychle, lze je vysadit ve skleníku po celý rok a prodávat čerstvé nebo sušené.

Pro zvýšení ziskovosti budou užitečné moderní technologie: mobilní záhony nebo hydroponie, která zvyšuje výnos zeleně na 5–6 kg na 1 mXNUMX. m. Pro trvale vysokou poptávku odborníci radí pěstovat plodiny, které se nenacházejí v každé oblasti. Můžete zasít například koriandr nebo rukolu. Mnoho zelených plodin je nenáročných. Nevyžadují mnoho světla ani tepla. Díky tomu bude možné částečně ušetřit na zařízení skleníků a energetických zdrojích.

Rada. Chcete-li zahájit skleníkové podnikání, je lepší začít s petrželkou. Zaměřte se na jeho pěstování, pokud cílíte na běžné velkoobchodní dodávky do kaváren nebo restaurací.

Sazenice: klady a zápory směru

Stejně jako greeny, kompaktní sazenice nezabírají mnoho místa. I v relativně malém skleníku bude možné uspořádat stovky klíčků. Je pravda, že budou poptávány až na jaře, ale to lze stěží považovat za nevýhodu podnikatelského plánu. Po zbytek roku můžete ve skleníku pěstovat další plodiny na prodej. I když se vám nepodaří prodat všechny keře včas, můžete je zasadit na svůj web. Sklizeň se stane doplňkovým zdrojem příjmů nebo bude využita pro osobní potřebu podnikatele.

Se začátkem sezóny letní obyvatelé ochotně kupují sazenice. Je výhodné koupit hotové zelené keře rajčat, zelí, papriky a neobtěžovat se semeny. Svým zákazníkům můžete nabídnout různé odrůdy a hybridy všech druhů plodin. Sazenice žádají nejen soukromí zemědělci, ale i průmyslové farmy. Chcete-li pěstovat silné, zdravé sazenice, budete se muset snažit, protože nesprávná technologie může klíčky zničit. Ale takový obchod je považován za jeden z nejvýnosnějších.

Rada. Oblíbené jsou zahradní jahody. Poptávku po sazenicích dokládají uživatelské dotazy ve vyhledávačích.

Jaká zelenina a bobule zajistí vysoké zisky?

Tato oblast skleníkového podnikání se tradičně vyznačuje vysokou návratností. Čerstvá zelenina je žádaná zejména v zimě a brzy na jaře, kdy lidem chybí vitamíny. K prodeji se nejčastěji pěstují tyto plodiny:

• okurky;
• ředkev; ;
• rajčata;
• pepř atd.

Na rozdíl od zelené má mnoho druhů zeleniny poměrně dlouhou trvanlivost. I když je samozřejmě vhodné se předem postarat o prodej shromážděných produktů. Výtěžnost různých druhů zeleniny je asi 35-40 kg na 1 mXNUMX. m. Vzhledem k tomu, že produkty jsou v létě mnohem levnější než v zimě, je vhodné organizovat celoroční pěstování zeleninových plodin.

Obchod s jahodami má rychlou návratnost. Náklady se mohou vrátit doslova během sezóny, zvláště pokud se spoléháte na prodej zahradních jahod mimo sezónu. Například v zimě. Jahody, které se prodávají tam, kde se pěstují, budou vynikající alternativou k dováženým bobulím. Mnoho lidí důvěřuje zemědělským produktům více než těm, které se prodávají v supermarketech.

Jak výnosné je pěstování květin?

Tento směr skleníkového podnikání je považován za nejslibnější a nejziskovější. Stačí se podívat na výprodej květinových kytic do 14. února nebo 8. března. Odhaduje se, že ziskovost této oblasti je přibližně 70 %. To znamená, že zhruba za šest měsíců se můžete dostat do černých čísel. Kromě svátků jsou čerstvé květiny neustále žádané v květinářských salonech a specializovaných prodejnách.

Pro pěstování ve skleníku jsou vhodné tulipány, narcisy a chryzantémy. Vysadit můžete i keřové růže. Při vynikající péči vystřihnete z 1 keře asi dvě stě poupat. Na jeden čtverec pozemku se vejdou 3-4 sazenice růží. Zisk je zřejmý.

Pozornost! Náklady na péči o květiny jsou vyšší než v případě zeleniny nebo bylinek. Dekorativní plodiny jsou velmi náladové.

Tipy pro začínající podnikatele

Chcete-li správně uspořádat skleníkové podnikání, použijte tato doporučení:

1. Všechno to začíná nápadem. Sledujte trh a zjistěte, co je ve vašem regionu nejvíce žádané a v jakém ročním období.
2. Vytvořte obchodní plán. Spočítejte si náklady na stavbu a vybavení skleníku, osiva a hnojiva, náklady na energie atd.
3. Přemýšlejte předem o marketingu své sklizně. Výbornou možností je uzavřít dohodu s pohostinskými zařízeními a obchody. Budete tak mít jistotu, že produkty nezůstanou pozadu ani se nezkazí.
4. Farmářské produkty lze prodávat online. U rajčat je to samozřejmě nepravděpodobné, ale u sazenic jahod je to docela možné.
5. Moderním trendem je biozelenina pěstovaná bez škodlivých „chemikálií“. To se může stát charakteristickým rysem vašeho podnikání. Je pravda, že mnoho farmářů tvrdí, že taková práce vyžaduje značné úsilí a finanční investice. Organická hnojiva a stimulátory růstu nejsou levné. Je vhodné obsadit toto místo, pokud jste si jisti stabilní spotřebitelskou poptávkou po vašich produktech.

Ve vytápěném a vytápěném skleníku jsou plodiny chráněny před rozmary počasí. Ale náklady na údržbu skleníku budou značné. Stejně jako jiné typy podnikání je i pěstování zeleniny, květin a bylin spojeno s riziky a výdaji. Takové podnikání může být ziskové, pokud v počáteční fázi vypracujete kompetentní plán a pokusíte se vzít v úvahu všechny nuance.