Brambory Madeira: Popis a vlastnosti, vlastnosti výsadby a pěstování, recenze

Autoři BOHM HEINRICH (EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH) Německo Synonyma pro název Madeira Rok schválení k použití 2017 Tabulka určení, vhodná pro výrobu hranolků, chipsů Průměrný výnos 202-481 c/ha Maximální výnos 632 c/ha Prodejnost je vysoká Prodejnost, % 78–94 %

Popis keře středního vzrůstu, listového typu, polovzpřímené Listy střední velikosti, střední až otevřené, zelené Květy střední velikosti až velké, intenzita antokyanové barvy na vnitřní straně koruny chybí nebo je velmi slabá

střední nebo velká Hmotnost hlíz, g 106-136 Tvar hlízy oválný Barva slupky žlutá Struktura slupky slabě síťovaná Barva dužniny žlutá Hloubka oček mělká až střední Chuť dobrá Kulinářský typ

BC Vařitelnost mírně uvařený Obsah škrobu, %

13,1-15,9 % Zachování vynikající kvality Zachování kvality, % 94 %

Pěstování
Tolerance sucha

vysoké Oblasti růstu Volgo-Vjatského Odolnost proti virům (PVY) Odolná Y Odolnost proti virům (PLRV) L středně odolná Odolnost proti kadeřavosti listů Odolná proti plísni bramborové Odolnost proti háďátku zlaté Odolnost proti vrásčité mozaice Odolnost proti pruhované mozaice Odolná Plíseň listů středně citlivá Odolnost proti plísni hlíz středně citlivá Odolnost proti strupovitosti common resistant Blackleg resistant odolný

Zrání
Doba zrání
Zobrazit všechny specifikace

Madeira brambory se objevily relativně nedávno a rychle si získaly oblibu mezi zahradníky a farmáři. To bylo možné díky dobré udržovací kvalitě a výnosu, kulinářské všestrannosti a nenáročným agrotechnickým opatřením.

Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?

Odrůda je výsledkem práce německých šlechtitelů. Původcem je Europlant Pflanzenzucht GMBH. Práce na šlechtění Madeiry probíhaly téměř deset let. Madeira byla zařazena do státního rejstříku v roce 2017.

Vlastnosti, klady a zápory

Hlízy brambor dobře snášejí dlouhodobou přepravu. Brambory vypadají reprezentativně: velikost zeleniny je přibližně stejná, tvar je úhledný. Chuť odrůdy Madeira je docela dobrá, ale nevyčnívá ničím pozoruhodným.

Výsadby vyžadují preventivní ošetření, aby byla zajištěna ochrana před poškozením brambor škůdci a chorobami. Rostlina má průměrnou imunitu vůči některým chorobám.

Popis rostliny a hlíz

Madeira je vzpřímený keř střední výšky (cca 55-60 centimetrů). Listy jsou středně velké, sytě jasně zelené. Rostlina kvete světle fialovými nebo bílými květy.

Slupka hlíz je zlatožluté barvy, s mírnou síťovinou, hladká, s několika mělkými očky. Brambory jsou pravidelného oválného tvaru, někdy téměř kulovité, střední nebo velké. Hmotnost jedné hlízy je od 106 do 136 gramů, obsah škrobu je 13,1-15,9 %. Dužnina brambor je žlutá nebo krémová a poměrně hustá.

Chuťové vlastnosti a účel

Tento druh patří do stolní kategorie, proto má vyvážené složení a vysoké chuťové vlastnosti. Dužnina je mírně rozvařená. Odrůda se nejčastěji používá při výrobě polévek a je vhodná na smažení, chipsy nebo pečení.

Zrání a výnos

První sklizeň může začít 60 dní po prvních výhoncích. Ale aby brambory plně dozrály, bude to trvat trochu déle – 70-95 dní.

Výnos madeirských brambor je poměrně vysoký, bez ohledu na klimatické vlastnosti konkrétní oblasti. Z jednoho hektaru lze získat maximálně více než 600 centů. Průměrná úroveň výnosu je od 202 do 481 centů na hektar. Z jednoho keře brambor Madeiry lze získat až 1 kilogramy zralých hlíz.

Vlastnosti přistání

Pro výsadbu je třeba dát přednost otevřeným, dobře osvětleným plochám. Stanoviště se připravuje na podzim vyrytím a hnojením plochy. Bezprostředně před výsadbou je třeba půdu důkladně uvolnit a přidat minerální komplexní hnojivo.

Hlízy je potřeba naklíčit, což trvá asi tři týdny. Doporučuje se také ošetření biostimulačními a fungicidními roztoky. Díky tomu se provádí účinná prevence infekce různými nemocemi, posiluje se imunitní systém a zvyšuje se celková úroveň vytrvalosti.

Výsadba se provádí v půdě, jejíž teplota je nejméně +8 stupňů. Vysazujeme v době, kdy není možnost návratu mrazů. Obvykle se akce koná koncem dubna nebo začátkem května.

Hloubka výsadbových jam závisí na náročnosti půdy. Mezi jednotlivými keři je ponechána vzdálenost asi 40 centimetrů.

Kdy sázet brambory? Jaké jsou způsoby přistání? Příprava sadebního materiálu a zeminy.

Tiché detaily zemědělské techniky

Vzhledem k tomu, že odrůda je odolná vůči suchu, výsadba nepotřebuje stálou zálivku. Výjimkou je období květu keřů a dva týdny po jeho ukončení. Během tohoto období se tvoří hlízy brambor. Pokud nedochází k přirozeným srážkám, měla by být půda navlhčena v množství 4-5 litrů na rostlinu. Madeira má schopnost odolat krátkodobým chladným obdobím nebo teplotním výkyvům bez následků.

Během sezóny je nutné bramborové záhony alespoň dvakrát okopávat. Poprvé se okopává, když vrcholky brambor dorostou do 13-15 centimetrů, podruhé – během aktivního kvetení. Poté lze akci provádět dle potřeby.

Sklizené hlízy nelze ihned skladovat. Nejprve je nutné sklizeň třídit a vybrat materiál k výsadbě na příští sezónu.

Půdní požadavky

Odrůda Madeira nejlépe roste a plodí v mírně kyselých nebo neutrálních půdách. Důležité je však, aby půda byla dostatečně kyprá.

Jaké jsou způsoby pěstování brambor? Jak ji správně plevel a hubit? Jaké herbicidy lze použít k ošetření brambor?

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Tato odrůda brambor má silnou imunitu vůči mnoha chorobám, dobrou odolnost vůči různým patogenům. Je však poměrně náchylná k plísni bramborové na hlízách a natě.

Na jaké choroby jsou brambory náchylné? Jak se zbavit škůdců? Účinné léky a preventivní opatření.

Požadované klimatické podmínky

Odrůda je nenáročná na klima v pěstební oblasti. Lze ji pěstovat v jakékoli oblasti.

Odrůda brambor Madeira je i přes svou mladost žádaná a aktivně se pěstuje po celé zemi.

Madeira brambor je odrůda se silnou imunitou, která poskytuje vysokou odolnost vůči škůdcům a chorobám. A také rostlina přitahuje zahradníky vynikajícími výnosy a vynikajícími chuťovými vlastnostmi hlíz.

Historie dedukcí

Odrůda byla vyvinuta týmem šlechtitelů z Německa. Odrůda vstoupila do státního rejstříku Ruské federace až v roce 2017, kdy prošla všemi potřebnými testy a prokázala možnost výsadby v regionech země.

Popis odrůdy

Odrůda Madeira patří do skupiny rostlin s mezisezónním obdobím zrání. Vlastnosti:

• keř malé velikosti;
• listy jsou střední, sytě zelené;
• květy jsou drobné, uvnitř bez barvy.

Bramborové pupeny jsou namalovány ve světlých odstínech.

Charakteristika vzhledu keře a okopanin

Madeira brambory produkují oválné kulovité okopaniny, jejichž slupka má malá oka. Další vlastnosti hlíz:

• textura kůry – hladká;
• barva kůže – zlatožlutá;
• barva buničiny – žlutá;
• textura dužiny je mírně vodnatá.

Zároveň má buničina poměrně vysokou hustotu. Průměrná hmotnost brambor dosahuje při správné péči 135 g. Průměrný obsah škrobu je 12,5-18,6 %.

Účel a chuť hlíz

Chuťové vlastnosti kořenů madeirských brambor hodnotí degustátoři jako velmi dobré. Brambory jsou skvělé na smažení, pečení a vaření jiných jídel.

Hlízy ovoce se vyznačují hustou dužinou, takže ovoce se během vaření prakticky nerozpadá a zachovává si svůj tvar. Co se týče barvy, ta se také mírně mění. Obvykle se nasycená žlutá změní na bledou.

Zrání

Brambory vydávají první kořenové plodiny 50-65 den od okamžiku výsadby. V různých zdrojích se kultura nazývá raná a střední zrání.

Produktivita

Průměrný výnos na keř dosahuje 3 kg nebo 30 hlíz. Maximální výnos je 632 centů na 1 hektar.

Pěstování a péče

Odrůda Madeira se vyznačuje nenáročností na výsadbu a péči. Pro zvýšení výnosu je však nutné postarat se o výběr místa a správnou péči o rostlinu, která zahrnuje zalévání, hnojení, kopání a odstraňování plevele.

Před výsadbou se hlízy vyklíčí, velké kořenové plodiny se umístí na měsíc do krabice a umístí se do suché a tmavé místnosti. Brambory jsou navíc ošetřeny stimulátorem růstu, aby se urychlil výskyt prvních výhonků.

Optimální doba pro výsadbu hlíz je konec dubna nebo začátek května. Přesné datum je určeno klimatickými podmínkami regionu, kde se brambory sázejí. Je důležité, aby nebyly mrazy a půda byla teplá.

• hloubka otvoru – 5 cm při výsadbě v těžkých půdách, 8-10 cm – při výsadbě do písčité hlíny a hlíny;
• optimální vzdálenost mezi otvory je 40 cm;
• optimální vzdálenost mezi řadami je 40 cm.

Nedoporučuje se zmenšovat žádnou ze vzdáleností, aby se keře během procesu růstu vzájemně nerušily. Když je brambor umístěn v zemi, bude nutné se o rostlinu postarat. Hlavní etapy.

1. Zalévání. Madeira brambory nemají rády vlhkost, proto byste neměli často zalévat. Pokud se ukázalo, že léto je suché, můžete během tvorby vaječníků zvýšit množství vody zavedené pod keře.
2. Vrchní oblékání. Vyplatí se přistupovat k aplikaci hnojiv do půdy opatrně, protože s jejich pomocí můžete zvýšit výnosy nebo můžete poškodit kořenové plodiny. V zásadě se vrchní oblékání provádí třikrát za sezónu. Hnojiva se aplikují před výsadbou brambor do prázdných jam, během kvetení keřů a při tvorbě hlíz. Častěji se jako hnojiva používají organické sloučeniny z ptačího trusu a vody.
3. Kopání a plení. Zatímco brambory rostou, je třeba odstranit plevel. Zabráníte tak šíření nemocí a také zajistíte přísun potřebného množství živin. Hilling se provádí poté, co keř dosáhne výšky 15 cm, postup se opakuje ještě 2-3krát s intervalem 2-4 týdnů.

Brambory je nutné vykopat, když jsou vrcholy úplně suché. Nasbírané okopaniny se pečlivě suší, třídí a přemisťují do pytlů nebo krabic.

Sázení brambor je jednou z hlavních jarních akcí tradičních ruských zahradníků. Existuje mnoho způsobů, jak zasadit tuto zeleninu, což vám umožní získat dobrou sklizeň v různých podmínkách a klimatických zónách. Před výsadbou musíte pečlivě připravit výsadbový materiál, správně určit načasování a správně připravit půdu.

Půdní požadavky

Madeira dává přednost pěstování v úrodných půdách. Pokud je půda vyčerpaná, lze ji obohatit o živiny pomocí organických a minerálních hnojiv. Zajímavé je, že tvorba hlíz probíhá rychleji v písčitých půdách.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Madeira brambory mají vynikající imunitu, ale to nechrání rostlinu před:

• mandelinka bramborová;
• medvědi;
• drátěnka.

Vzhled takových škůdců na bramborových keřích vyžaduje okamžité ošetření. Keře se doporučuje stříkat speciálními chemikáliemi, pomocí kombinéz a respirátorů.

Pokud jde o choroby, odrůda Madeira se vyznačuje možným poškozením vrcholků a hlíz pozdních plísní. Roztok fungicidů pomůže zbavit se oblíbené nemoci.

Madeira je odrůda, kterou lze nazvat důstojným zástupcem svého druhu. Keř je vhodný pro pěstování jak v soukromých oblastech, tak v zemědělských podnicích.

Brambory jsou oblíbenou zeleninou, kterou mnoho zahrádkářů sází na svých pozemcích. Ale vypěstovat bohatou úrodu chutných a velkých hlíz se pravděpodobně nepodaří, pokud nejsou záhony náležitě chráněny před nejčastějšími chorobami a škůdci. Často zůstává vývoj onemocnění brambor různé etiologie bez povšimnutí, proto je důležité problém včas identifikovat a odstranit.