Rakytník: výsadba a péče, množení a prořezávání, odrůdy s fotografiemi, choroby a škůdci

Rakytník řešetlákový (Hippophae) patří do čeledi kozovitých. Nejraději roste na březích řek a jezer na oblázcích nebo písku. Tuto rostlinu najdete v horách v nadmořské výšce 2100 m n. m. Rakytník se používal v alternativní medicíně ve starověkém Řecku, léčili se s ním koně, ale i lidé. Postupně začali zapomínat na své prospěšné vlastnosti, ale v poslední době se tato rostlina opět stala velmi populární. Vědecký název této rostliny v řečtině znamená „lesk pro koně“, protože zvířata, která jedli listy rakytníku, měla na kůži saténový lesk. Na území Ruska se taková plodina začala pěstovat od 19. století, ale první odrůdové rostliny se objevily až ve třicátých letech 20. století.

Vlastnosti rakytníku

Rakytník není příliš velký strom nebo keř, jehož výška se může lišit od 0,1 do 6 metrů a ještě více. Kořenový systém takové kultury je povrchový, hloubka jeho umístění v půdě je asi 0,4 m. Roste však velmi silně do šířky, takže průměr koruny je 2–2,5krát menší než průměr kořene Systém. Střídavě uspořádané úzké dlouhé listové destičky mají přední plochu skvrnitou zelenou a zadní plochu zlatavě načervenalou nebo bělavě stříbrnou, protože je pokryta hvězdicovitými šupinami. Unisex květiny jsou malé a nemají žádnou dekorativní hodnotu. Jejich otevírání je pozorováno téměř současně s listovými deskami. Taková kultura kvete v posledních dnech dubna nebo prvního května. Rakytník řešetlákový je dvoudomá rostlina: klasovitá krátká květenství se nacházejí na bázi mladých výhonků a sestávají ze samčích květů hnědostříbrné barvy, zatímco v paždí krycích šupin je 1 nebo několik samičích květů. světle žlutá barva. Plodem je nepravá podlouhlá nebo kulovitá peckovice, její součástí je oříšek i přerostlá nádobka světle červené nebo oranžové barvy. Zrání plodů trvá od 90 do 100 dnů. Větev této rostliny je pokryta ovocem, což ovlivnilo vytvoření názvu této rostliny v Rusku.

Z plodů se vyrábí šťáva, ale i džem a také se z nich získává olej, který má léčivé vlastnosti. Tato rostlina má velmi vysokou mrazuvzdornost, nebojí se mrazů až do mínus 50 stupňů, zatímco kořenový systém umístěný v půdě je schopen odolat poklesu teploty vzduchu na mínus 20 stupňů. Zimní tání však může rakytníku ublížit, protože jeho kořenový systém ho může v nezmrzlé půdě zakázat.

Pokud zasadíte pouze 1 keř rakytníku, je nepravděpodobné, že přinese ovoce. Faktem je, že nejčastěji se samčí a samičí květy nacházejí na různých exemplářích. Přesto jsou formy s bisexuálními květy extrémně vzácné. K tvorbě plodů zpravidla dochází na samičích vzorcích, zatímco samčí jsou nezbytné pro opylení. Pro opylení 3-5 samičích keřů stačí pouze jedna samčí rostlina. Samčí nebo samičí keř rostoucí ve vaší zahradě pochopíte, až když se na něm objeví poupata. Na samičích rostlinách jsou poupata menší a je jich méně než na samčích. Rakytník začne plodit 4-6 let od začátku růstu.

Dnes je rakytník mezi zahrádkáři stále oblíbenější. I přesto, že tato kultura zatím není tak populární jako například maliny, angrešt, hrozny, jahody nebo rybíz, lze ji na zahradách vidět mnohem častěji než jahody, borůvky, aktinidie, irga, ostružiny nebo borůvky. Bobule této rostliny jsou nejen chutné, ale také velmi zdravé. Níže budeme hovořit o rakytníku, vyskytuje se na území téměř celé Evropy a pěstují jej také ruští zahradníci.

Rakytník. Vlastnosti a péče o rakytník

Výsadba rakytníku v otevřené půdě

Kdy zasadit

Zpravidla se rakytník vysazuje do volné půdy na začátku jarního období před otevřením poupat. Taková rostlina extrémně špatně snáší podzimní výsadbu. Rakytník se doporučuje vysadit na dobře osvětleném místě na okraji zahradního pozemku. Faktem je, že na takové místo můžete bezpečně umístit 3 nebo 4 samičí a 1 samčí rostliny. Pokud je půda jílovitá nebo kyselá, pak není pro výsadbu takové plodiny vhodná. Tato rostlina nejlépe poroste v půdě, která má pH 6,5 až 7,0. Pokud je půda kyselá, pak se před výsadbou rakytníku vápní, k tomu se do ní přidává vápenný tuf nebo mletý vápenec na kopání, přičemž se odebírá 1 až 250 gramů látky na 400 metr čtvereční. Toto množství dezoxidantu by mělo vystačit na 8–10 let. Hloubka podzemní vody by měla být alespoň 200 cm. Oblast, kde se dříve pěstovaly jahody, se nedoporučuje pro výsadbu rakytníku, protože tyto plodiny mají stejné choroby.

Výsadba rakytníku na jaře

Zkušení zahrádkáři doporučují koupit jedno či dvouleté sazenice. Bezprostředně před výsadbou do otevřené půdy by měl být kořenový systém rostliny ponořen do jílové kaše. V případě, že je kořenový systém rostliny docela suchý, musí být nejprve umístěn do nádoby s vodou na 1-2 dny, v takovém případě se opět stane elastickým.

Příprava místa pro výsadbu se provádí na podzim. K tomu je třeba vykopat půdu do hloubky rýčového bajonetu a přidat 200 gramů superfosfátu, 20 gramů síranu draselného a 4 až 5 kbelíků humusu na 1 metr čtvereční. Samotná jáma by měla být vykopána na jaře, její velikost by měla být 0,65×0,65×0,65 m, vzdálenost mezi rostlinami by měla být 200 cm.Do středu dna jámy by měl být instalován dřevěný kůl o výšce která by měla být 100–120 centimetrů. Poté se na dno jámy nasype hromadou živná půda a na ni se položí sazenice. Po narovnání všech kořenů by měla být jáma naplněna zeminou, která je předem smíchána s humusem, hrubým pískem nebo rašelinou v poměru 1: 1. Ujistěte se, že kořenový krček sazenice není zapuštěn v půdě více než 30 mm. Kolem sazenice je potřeba udělat nepříliš velký kruhový otvor, do kterého se při zavlažování nalévá voda. Poté, co je rakytník navázán na kolík, je třeba jej zalít 20-30 litry vody. Poté, co se kapalina vsákne do díry, měla by být pokryta vrstvou mulče (suchá zemina nebo humus) tak, aby byla v rovině s povrchem půdy. Aby rostlina rychle a dostatečně dobře zakořenila, je třeba ji prvních 30 dní denně zalévat.

Autor Wera Délka čtení 10 min. Zhlédnutí 2 tis. Publikováno 23. května 2019

Navzdory skutečnosti, že léčivá síla a výhody rakytníku jsou známé každému, ne každý spěchá, aby jej zasadil na svůj pozemek. Důvodem je, že na místě velmi často roste nepříjemně trnitý vysoký strom,

produkující velké množství těžko odstranitelných výhonů, ze kterých není tak snadné sklízet, jejichž bobule mají kyselou chuť a při sběru z větví mají tendenci praskat v rukou. To vše však absolutně neplatí, pokud mluvíme o odrůdovém rakytníku, a ne o divokých sazenicích, které se bohužel jen tak zřídka vydávají za odrůdové vzorky. Pravý, kvalitní rakytník zahradní má velké světlé plody s příjemnou sladkokyselou chutí. Správně zasazený a tvarovaný strom činí proces sklizně pohodlným a pohodlným. Promluvme si o tom, jak zasadit rakytník, aby dojmy z jeho pěstování zůstaly co nejpozitivnější.

Obecný popis s fotografií

Název rakytník je ruská variace a strom byl dán pro zvláštnost jeho plodnosti – větve rostliny jsou ze všech stran pokryty bobulemi s krátkou stopkou. Rod patří do čeledi Elaeagnaceae. Mezi jejími zástupci jsou jak nízko rostoucí odrůdy, tak velmi vysoké druhy. Listy rakytníku jsou snadno rozpoznatelné, tenké, podobné listům vrby, šedomodré barvy. Ti, kteří nevědí, jak rakytník kvete, někdy na jaře zaměňují jeho květy za listy, které se před nimi objevují a mají velmi nepopsatelný vzhled a naprostý nedostatek vůně. Dvě nejběžnější odrůdy v kultuře jsou rakytník a rakytník vrbový. První má velmi široké stanoviště po celém světě, druhý roste především v divoké přírodě Indie, Bhútánu a také v Nepálu a jižní Číně.

Vlastnosti rakytníku

Vzhledem k tomu, že tento druh se v našich zahradách pěstuje častěji než ostatní, stojí za to mluvit o jeho vlastnostech, abychom pochopili zemědělskou techniku ​​a získali vysoce kvalitní budoucí sklizeň. Nejprve byste měli vědět, že rostlina je dvoudomá, což znamená, že vyžaduje zasazení dvou sazenic různého pohlaví v těsné blízkosti u sebe. Původ samčího exempláře v tomto případě nehraje velkou roli; dá se vzít i z volné přírody. Co se týče samice, musí být čistokrevná a patřit do kvalitní odrůdové řady. Pro ty, kteří nechtějí riskovat a chtějí mít důstojného partnera, můžeme jako samčího opylovače doporučit speciálně vyšlechtěné odrůdy „Ural“ nebo „Aley“. Velmi dobře se projevuje i odrůda “Drahý příteli”. Toto doporučení platí pro centrální ruský region (všechny tři odrůdy jsou zónované, což je pro tuto ovocnou plodinu velmi důležité).

Chcete-li správně a spolehlivě určit pohlaví kupované sazenice, musíte věnovat pozornost typu pupenů. Nejlepší je to udělat v nepřítomnosti listů, tedy ne v létě. Rozdíl je jasně vidět na velké fotografii rakytníku na jaře. V létě to však není obtížné na základě plodů. Takže hlavní rozdíly mezi samčími a samičími sazenicemi:

• Při srovnání mužských a ženských ledvin bude první z nich dvakrát nebo třikrát větší.
• Samičí pupeny mají pouze 2 krycí šupiny.
• Na samčích pupenech může být 5-7 krycích šupin.

Důležité! Při nákupu sazenice byste měli věnovat pozornost otázce zónování odrůdy. To je důležité, protože rakytník má krátké období vegetačního klidu a může se probudit během krátkodobého období oteplení a mylně si ho splést s jarem. V podnebí, na které není adaptován, může snadno zemřít během příštích mrazů.

Jak zasadit rakytník

Stejně jako ostatní ovocné stromy, i rakytník lze vysazovat jak na jaře, tak po skončení sezóny na podzim. Podle zkušených zahrádkářů je nejvýhodnější jarní varianta, protože případné rozmrznutí na začátku zimy může vyvolat probuzení lehce dormantní sazenice. V tomto případě může ještě slabě zakořeněný keř velmi snadno uhynout. Dobře zakořeněný exemplář má kořeny, které sahají do hloubky asi 20-40 cm.

Vyberte místo

Rakytník by měl být vysazen co nejdále od sezónních plodin, tedy od obdělávané půdy. Můžete ji vysadit k hospodářským budovám, u silnice, někde na okraji pozemku se zahradou. Důvod spočívá v dobře rozvětveném kořenovém systému s povrchovým výskytem. Kořeny stromů nejdou příliš hluboko, ale rostou vodorovně, což vytváří riziko zranění při zahradnických pracích a poškození kořenů výrazně ovlivňuje plodnost plodiny. Tento bod je třeba vzít v úvahu při výsadbě rakytníku, protože právě rytí půdy v bezprostřední blízkosti stromu je velmi často hlavním důvodem nejen ztráty úrody, ale někdy i úhynu exempláře. Kromě toho to má za následek výskyt hojného růstu kolem stromu, což vytváří další problémy.

Další podmínkou při výběru lokality je její otevřenost slunci. Kultura je světlomilná a netoleruje zastínění. Je důležité vzít v úvahu, že také netoleruje transplantaci, takže umístění musí být vybráno okamžitě na mnoho let.

Požadavky na půdu zahrnují kyprost a lehkost, stejně jako neutrální kyselost.

Pro opylení stačí jeden samčí exemplář na každých 5-6 samičích stromů. Vzdálenost mezi sazenicemi různých pohlaví by měla být v rozmezí 5-6 m.

Nejlepší čas přistání

Jak již bylo zmíněno, preferovaným obdobím pro výsadbu rakytníku je jaro. Navíc, čím dříve se zasadí, tím lépe. Tato otázka je zvláště důležitá pro sazenice s otevřeným kořenovým systémem. To je také třeba vzít v úvahu, pokud je potřeba přesadit již rostoucí strom, protože ztrácí část svého kořenového systému a začátek jarního pohybu rostlinných šťáv tento problém zhoršuje. Pro výsadbu exemplářů, které rostou v kontejneru, je problém značně zjednodušen; může být vysazena v oblasti později. Ale v tomto případě bude jaro lepší než podzim.

Důležité tipy pro výsadbu rakytníku

• Důrazně se nedoporučuje používat čerstvou organickou hmotu pro přidávání do výsadbových jam; musí být výhradně zralé. Přehánět byste to neměli ani s minerálními hnojivy. Můžete se omezit na kbelík kompostu a do otvoru přidat hrst superfosfátu a sklenici popela. Pokud je půda náchylná k okyselení, je lepší použít dvojitý superfosfát.
• Při přesunu mladého stromku na jiné místo byste se měli pokusit zachytit co nejvíce kořenů, protože rostou velmi dlouho.
• Pokud se při přesazování nebo při nákupu rostliny výrazně zkrátí kořeny zakoupené sazenice, měla by být krátká i nadzemní část. Je lepší odříznout z horní části o něco více, než je nutné, než nechat příliš mnoho.
• Staré exempláře pro transplantaci jsou maximálně ořezány, doslova ponechávají pouze holý kmen bez postranních větví.

Pokyny krok za krokem pro výsadbu rakytníku

Obecně je s přihlédnutím k výše popsaným znakům zcela shodný s ostatními ovocnými stromy.

1. Připraví se jamka 35-40 cm hluboká a asi 40-50 cm široká. Drenážní vrstvu lze zajistit pouze na místě se špatně propustnou jílovitou půdou.
2. Zralá organická hmota je umístěna na dně a smíchána s popelem a superfosfátem.
3. Hromada země je nasypána téměř k úrovni země. Je nutné jej dostatečně pevně zhutnit, aby nedošlo k budoucímu sedání kořenového krčku.
4. Na hromadu je umístěna sazenice a její kořeny jsou pečlivě rozmístěny po svazích tohoto náspu.
5. Paralelně s kmenem je zaražen kolík, jehož výška by měla být nad úrovní terénu. Sazenice je k ní bezpečně přivázána. Pozor! Podvazek musí být nad zemí, aby mohl být časem odstraněn, jinak může v budoucnu sevřít kmen a zabít strom.
6. Otvor se vyplní zeminou, která se opatrně přitlačí, aniž by vyvíjela velký tlak.
7. Provádí se hojné zavlažování.

Důležité! Kořenový krček by měl po usazení zůstat na úrovni půdy!

Prořezávání a omlazení

Strom rakytníku, pokud není omezen v růstu, roste příliš vysoko, což se stává nepohodlným pro sběr bobulí. Tento ovocný strom snáší řez, na rozdíl od přesazování, bez větší újmy v jakémkoli věku, takže jeho kmen a větve můžete bez lítosti zastřihnout do požadované výšky. Věk maximální produktivity plodiny je 8-12 let. Pokud zahradní exemplář překročil tuto hranici a bylo to patrné z výsledků sklizně, měl by být, jak říkají odborníci, „zasazen na pařez“ (jinými slovy, pokácet a ponechat pouze pařez). Pokácený strom vytvoří pařezové výhonky, které si zachovají všechny rodičovské vlastnosti, velmi rychle vyrostou a začnou aktivně plodit. Pokud je ho příliš mnoho, můžete ponechat na výběr několik výhonků. V důsledku takového radikálního řezu je strom omlazen a pokračuje v produkci plné sklizně po mnoho dalších let.

Radikální prořezávání je relevantní pouze u neroubovaných exemplářů rakytníku. Jinak již nebude možné zachovat odrůdové vlastnosti.

Chov rakytníku

Kromě výsadby semeny, která, pokud jsou sbírána samostatně, téměř zaručeně ztratí své odrůdové vlastnosti v první generaci, existuje řada vegetativních metod rozmnožování této užitečné ovocné plodiny. Metoda semen pravděpodobně nebude zajímat zahrádkáře, zaměřme se proto na vegetativní množení.

Kořenové výmladky a vrstvení

Pro množení kořenovými výmladky je také důležité omezit počet roubovaných matečných rostlin, jinak dojde ke ztrátě odrůdy. Kořenové výhonky se jednoduše vykopou a přesadí na nové místo. Mladé výhonky můžete získat sami pomocí spodních větví, které jsou ohnuté k zemi a vykopané do brázd, přičemž horní část zůstane otevřená. Výhonek je zajištěn dřevěnými popruhy. V místě budoucího zakořenění je vhodné půdu předem zrýt a pohnojit; můžete udělat úhledné řezy ostrým nožem na výhonku a ošetřit je “Kornevinem”, abyste urychlili tvorbu kořenů. Nejlepší je to udělat na jaře, ihned po rozmrznutí půdy.

Vrstvy mohou být buď obloukové, nebo horizontální. V prvním případě skončíte s jednou novou sazenicí; ve druhém případě, kdy je výhonek pohřben po celé délce, bude jich několik.

Když mladé výhonky dosáhnou výšky 10-12 cm, znovu je posypeme zeminou s přídavkem humusu pro posílení kořenového systému sazenice. Můžete ji přesadit na podzim, ale pro spolehlivý výsledek je lepší to udělat o rok později na začátku jara.

Chcete-li získat kořenové výhonky, můžete se uchýlit k metodě poškození kořenů ostrou lopatou. To dá impuls k růstu vrstev, ale způsobí určité poškození mateřského stromu.

Fragment oddenky

Není to nejspolehlivější a bezbolestná metoda, kterou lze použít v případě nouze a pouze pro mladé rostliny. Kořenový systém se dělí ostrou sekerou s tím, že každý oddělek si zachová část životaschopného oddenku a alespoň 2-3 silné nadzemní výhony.

Výsadba rakytníku lignifikovanými řízky

Postup je následující:

1. Brzy na jaře se odebírají řízky z lignifikovaných nebo pololignifikovaných výhonků o délce asi 15 cm.
2. Polotovary se umístí na několik dní do vody. Můžete je vložit do vody s jejich konci, nebo je můžete úplně namočit. Během této doby by měly pupeny, které připomínají kořeny, nabobtnat.
3. Řízky sázíme do připraveného živného substrátu (humus, vrchní rašelina, písek), přičemž dodržujeme směr růstu. 2-3 pupeny by měly zůstat nad hladinou.
4. Provádí se pravidelné zavlažování. Přikrytí průhledným materiálem pro zvýšení vlhkosti urychlí klíčení. Optimální teplota pro toto období je +27C.
5. Jakmile se objeví známky nových výhonků, film se odstraní.
6. Transplantaci na trvalé stanoviště lze provést, když výhony dosáhnou výšky půl metru, za předpokladu vhodného ročního období a povětrnostních podmínek.

K dispozici je také množení pomocí apikálních zelených výhonků. Je podobný předchozímu, ale nevyžaduje dlouhé namáčení a má kratší dobu získávání nových sazenic, což je třeba vzít v úvahu při určování načasování řezání sadbového materiálu.