Pěstování dýní od A do Z

Výsadba dýňových semen v otevřeném terénu je běžnou metodou, která vám umožňuje pěstovat tuto plodinu, aniž byste nejprve nutili sazenice. Tato metoda je nejvhodnější pro odrůdy odolné proti chladu a častěji se používá v těch oblastech, kde nehrozí jarní noční mrazíky. Správným přístupem k technikám výsevu osiva však lze dosáhnout vynikajících výsledků i v oblastech s krátkým a relativně chladným létem.

Kdy zasadit dýňová semínka na otevřeném terénu

Načasování výsadby dýňových semen v otevřeném terénu závisí na vybrané odrůdě a klimatických podmínkách. Je důležité vybrat odrůdy, které dozrávají před nástupem podzimních mrazů. Pro dobrou úrodu záleží nejen na průměrné denní teplotě, ale také na délce letní sezóny a délce denního světla.

Pozor! Výsadba přímo na záhon začíná, když se půda v hloubce 12 cm zahřeje na plus 11–13 °C.

Pokud v jižních oblastech můžete zasít dýně na pozemku již od desátého května, pak pro oblast Moskva, oblast Černé Země, Střední zónu a další oblasti s podobnými klimatickými podmínkami začíná příznivé období v polovině května.

Na Uralu a Sibiři se tato zelenina obvykle pěstuje sazenicemi. Pokud stále zvolíte způsob výsadby semen na otevřeném prostranství, pak aby se půda zahřála co nejrychleji, měly by být postele udržovány pod filmem. Nejvhodnější dny pro výsev semen na záhony jsou v těchto oblastech od 25. května do poloviny června za předpokladu prohřátí půdy do +11°C. Odrůdy muškátu se vysévají od začátku do poloviny června, pokud teplota půdy není nižší než +13 ° C.

V severních oblastech je vhodnější zasadit dýně na otevřeném terénu se semeny ve vyvýšených záhonech – rychleji se zahřejí, déle udržují teplo a během silných dešťů se nezaplavují.

Kdy zasadit dýně v moskevské oblasti

Dýně se cítí dobře na pozemcích poblíž Moskvy, ale její výnos přímo závisí na přísném dodržování termínů výsadby. Pokud semena zasadíte do otevřené půdy příliš brzy, mohou zemřít kvůli nízkým nočním teplotám, a pokud příliš pozdě, plody, které nestihly dozrát, budou trpět podzimními mrazíky. Nejlepší doba pro výsadbu dýňových semínek na zahradní záhon v Moskevské oblasti je od 15. května do 25. května. Pokud v tuto dobu stále existuje nebezpečí nočních mrazů, zakryjte postele na noc filmem.

Kde můžete zasadit dýně?

Přestože je zelenina poměrně nenáročná, je velmi náročná na oblast, ve které bude růst. Při plánování místa pro dýně je třeba vzít v úvahu následující faktory:

• osvětlení prostoru;
• ochrana proti větru;
• hloubka podzemní vody;
• složení půdy;
• kultury předchůdců;
• sousedé na zahradě.

Vyberte místo

Dýně nejlépe roste v oblastech, které jsou dobře prohřáté sluncem a chráněné před silným větrem, proto je optimální ji vysadit v jižních oblastech. V tomto případě nejsou vhodná místa s blízkou hladinou podzemní vody, protože rostlina má silný rozvětvený kořenový systém, který proniká hluboko do půdy.

U dlouho lezeckých odrůd je vhodné vyčlenit prostornou plochu, ale pokud to není možné, můžete zasadit podél plotu nebo jiných budov, které budou sloužit jako vertikální podpora pro jeho lezecké stonky.

Dýně roste téměř v každé půdě, ale vynikající sklizeň lze sklidit pouze při pěstování ve vhodné půdě.

Pozor! Dýně se nejlépe cítí na lehkých hlinitých a písčitohlinitých půdách s neutrální kyselostí.

Mnoho zahrádkářů sází úrodu vedle kompostu nebo přímo na něj – na nutriční hodnotu tohoto substrátu dobře reaguje dýně, která je náročná na složení půdy.

Nejlepší předchůdci

Dýně dobře roste po zeleném hnojení – rostliny pěstované speciálně pro zlepšení kvality půdy, dále mrkev, řepa, zelí, luštěniny, kukuřice, cibule, rajčata a vytrvalé bylinky. Lze je vysadit i po dýních.

Špatnými předchůdci jsou slunečnice a melouny (cuketa, tykev, meloun, meloun, dýně). Tyto rostliny mají s dýní společné choroby, jejichž patogeny mohou přežívat v půdě. Přestávka mezi pěstováním těchto plodin a pěstováním dýně by měla být minimálně 4 roky. Jejich výsadba po dýních se také nedoporučuje.

Lepší sousedé na zahradě

Nejlepší je vyčlenit pro tuto zeleninu samostatnou oblast mimo jiné rostliny, ale v případě potřeby můžete vedle dýně zasadit luštěniny: hrách, fazole, fazole.

Mnoho zahrádkářů dělá tu chybu, že si myslí, že mohou vedle sebe zasadit cuketu a dýni. V důsledku vzájemného opylení těchto podobných, ale odlišných plodin, vznikají plody s nízkou chutí. Obecně se nedoporučuje sázet dýni vedle jiných melounových plodin, aby nedošlo k vzájemné kontaminaci rostlin běžnými chorobami. Dýně se navíc špatně mísí s bramborami, paprikou, rajčaty a lilky.

Příprava půdy

Půda pro výsadbu se připravuje na podzim: hnůj, humus nebo kompost se přidávají pro kopání v poměru 1 kbelík organické hmoty na 1 metr čtvereční. m plochy. Do otvoru se nalije 20 g hnojiv skupiny draslíku a fosforu. Na jaře je lepší přidat humus. Pokud je půda kyselá, přidejte do stejné oblasti 2 šálky vápna nebo popela.

Další oblíbený recept na směs živin pro 1 m2. m půdy: 1 kbelíky humusu, 2/1 kbelíku pilin, XNUMX sklenice nitrofosky, litrová sklenice popela.

Pozor! Půdu je nutné na podzim zrýt do hloubky alespoň 30–50 cm.

Na jaře se půda zaryje a v předvečer zasazení semen se vyryje na bajonet lopaty a zalije se vařící vodou.

Jak klíčit dýňová semínka pro výsadbu

Chcete-li správně připravit dýňová semínka pro výsadbu, musíte provést následující postupy:

• stanovení klíčivosti;
• výběr semen;
• dezinfekce (dezinfekce);
• stimulace;
• kalení semen;
• klíčení.

Předběžné stanovení klíčivosti sadebního materiálu vám pomůže přesně naplánovat požadovaný počet rostlin. K tomu vyklíčí libovolný počet semen. Čím více jich vyklíčilo, tím vyšší je klíčivost. Pokud tedy vyklíčilo 30 ze 27 semen, pak je klíčivost 90 %. Čím více sadebního materiálu se odebere, tím přesnější bude výsledek výpočtu.

Měli byste vybrat nejsilnější, nejsilnější a nejzdravější semena, umístit je do 5% vodného roztoku soli a promíchat. Ty, které se usadily na dně, je potřeba sesbírat, omýt a usušit – budou nejvhodnější.

Dále se pro dezinfekci výsadbový materiál nechá 20 minut v 1% roztoku manganistanu draselného, ​​znovu se promyje a suší.

Mnoho zkušených pěstitelů zeleniny semena zahřeje a nechá je 5–6 hodin při teplotě plus 50–60 °C. Tím je nejen dezinfikujete, ale také aktivujete klíčení. Namáčení semen v roztoku mikroelementů a živin může také stimulovat vzhled silných přátelských výhonků. Často se k tomu používá roztok dřevěného popela: 20 g popela se rozpustí v 1 litru vody. Semena se v něm nechají jeden den. Několik dalších lidových léků, které slouží jako aktivátory, jsou šťáva z aloe, infuze medu a bramborová šťáva. Existují také speciální stimulanty pro klování semen, které také chrání budoucí rostliny před chorobami, například humát draselný, krezacin, epin.

Pro otužování je nejlepší změna teploty: rostliny se na noc dají do lednice a přes den se uchovávají v místnosti. Kromě toho, že se semena stanou odolnými vůči náhlým změnám povětrnostních podmínek, také vyklíčí.

Před výsevem přímo do země se doporučuje nejprve nechat semena vylíhnout – takto můžete získat sazenice v průměru o 2 týdny dříve. Toho lze kromě vytvrzení dosáhnout jednoduchým namočením do vlhké gázy. Obvykle dýňová semínka klíčí třetí den.

Jak zasadit dýně v otevřeném terénu se semeny

Abyste správně zasadili dýňová semínka do země, musíte se rozhodnout pro uspořádání rostlin vhodné pro konkrétní odrůdu a dodržovat jednoduchá pravidla. Jakmile se ventily dýňových semen mírně otevřou, jsou připraveny k výsadbě.

Schéma pro výsadbu dýně v otevřeném terénu

Uspořádání výsadby závisí na odrůdě dýně. U dlouho rostoucích odrůd je mezi rostlinami zajištěna vzdálenost přibližně 200 x 150 cm. Rostliny keřové dýně jsou kompaktnější, proto se vysazují podle vzoru 90 x 90 cm nebo 130 x 130 cm.

Jak zasadit dýni

Pokud nebylo možné půdu před zimou pohnojit organickou hmotou, umístí se do jamky v den výsadby směs humusu a dřevěného popela.

V předvečer výsadby semen vykopejte díry a dobře je zalijte. Hloubka závisí na typu půdy – na lehkých půdách je to 8–10 cm, na hustých půdách stačí zasypat semena o 4–5 cm.

Když se voda vstřebá, umístěte do každé dutiny 3-4 semínka klíčky dolů.

Po zasetí semen je místo výsadby mulčováno rašelinou nebo humusem a pokryto průhledným filmem. To platí zejména pro chladné severní oblasti.

Když se objeví první výhonky, musíte v každé jamce nechat rostlinu nejvyšší kvality.

Pozor! Nepotřebné rostliny se spíše zaštipují než vytahují, protože i malé vchody se rychle zapletou do kořenů.

Dnes existuje mnoho videí s originálními metodami výsadby dýňových semínek ve volné půdě, ale osvědčený klasický postup minimalizuje riziko nepříjemných překvapení při pěstování této zeleniny.

Po péči o přistání

Další péče o dýně zahrnuje pravidelné zavlažování, kypření, odstraňování plevele, hnojení a prevenci nemocí. Pro zvýšení produktivity je hlavní stonek rostlin dlouho popínavých odrůd sevřen a z odrůd keřů jsou odstraněny přebytečné samičí květy.

Závěr

Výsadba dýňových semen na otevřeném terénu je pohodlný způsob pěstování této zeleniny. Vzhledem k nižším nákladům na čas a práci ve srovnání s metodou sadby je oblíbená mezi zahradníky v různých regionech. Dodržování pravidel výsadby vám umožní získat vysoký výnos.

Všechny dýně jsou považovány za teplomilné, ale nejodolnější z nich – tvrdá kůra – roste v otevřeném terénu na úrovni Smolensk-Moskva as použitím dočasných filmových přístřešků – v oblastech Leningrad a Vologda. Ve výživové kvalitě je horší než velkoplodý a muškátový oříšek, ale předčí je v raném zrání.

Charakteristickým znakem tohoto druhu je jeho tvrdá kůra, která poskytuje dobrou trvanlivost a přepravitelnost. Někdy se musí skořápka zralých plodů sekat sekerou! Rostliny odrůd tohoto druhu mohou být buď dlouho popínavé, nebo trsnaté. (cuketa), ale jak řasy, tak listy mají tvrdé, pichlavé dospívání. List je zelený, čepel je více členitá než u jiných druhů.

Velkoplodé dýně

Odrůdy patřící k dýni velkoplodé mají plody kulaté nebo oválně zploštělé, hladké nebo mírně členěné. Existují odrůdy s šedými, šedozelenými nebo tmavě zelenými plody, s oranžovými skvrnami na kožovité kůře. Tento druh lze považovat za rostlinu s největšími plody na Zemi. Obvykle je jejich hmotnost 3-8 kg, ale lze vypěstovat rekordní ovoce o hmotnosti 30-50 kg. Dužnina je hustá, od bíložluté po oranžovou (intenzita barvy je ukazatelem množství karotenu v dužině; pohybuje se od 5 do 15 mg %).

Plody se dobře skladují uvnitř na chladném a suchém místě (například pod postelí). Rostliny jsou většinou dlouho popínavé, až 4 m, s celokrajnými zaoblenými listy. Tento druh lze pěstovat od jihu Ruska po střední oblast, ale na severu se v plodech hromadí méně cukrů.

Muscat dýně

Muškátová dýně má pětilaločné tmavě zelené listy s měkkým dospíváním a bílými skvrnami na rozích žil. Je bohatší na cukry a karoten. Jedná se o velmi teplomilnou plodinu a dobře roste ve střední Asii a Zakavkazsku. I v nejteplejších oblastech Ruska jsou úspěšné pouze jeho raně dozrávající odrůdy. Všechny druhy dýní jsou cizosprašné rostliny. Jednotlivé druhy se nekříží, takže je lze pěstovat vedle sebe.

Dýně – tak úžasné ovoce, které samo dozrává během skladování a mění suché látky na cukr a karoten.

Oblíbené odrůdy

Zemina pro dýně

Dýně je nenáročná na půdu, ale největší výnosy produkuje na úrodných černozemích a hlinitých půdách dobře ochucených organickými hnojivy. Proto je lepší jej umístit po plodinách, pro které byl aplikován hnůj (například zelí). Dýni se doporučuje vrátit na původní místo nejdříve po 4 letech.

Kam zasadit dýně

V letních chatách je tato plodina obvykle umístěna podél okrajů zahrady, v blízkosti plotu a na jiných nevhodných místech. Tato kultura velmi miluje světlo, takže je v každém případě umístěna na otevřených prostranstvích a ne ve stínu stromů. Do otvorů pod ním se přidá kbelík shnilého hnoje nebo kompostu, přidají se 2 šálky popela a 50 g superfosfátu.

V jaké vzdálenosti zasadit

Řada z řady je umístěna ve vzdálenosti 2 m a mezi rostlinami v řadě je ponecháno nejméně 1,5 m, pokud se pěstuje v samostatné oblasti, je přidělena krmná plocha nejméně 3 m2 každá rostlina.

V jižních oblastech Ruska, jižně od linie Belgorod-Saratov, lze dýně vysévat přímo do země, ale severně od této linie je lepší pěstovat sazenice.

Kdy zasadit dýňové sazenice

Pro získání sazenic v době výsadby se setí ve střední zóně provádí začátkem května. Při výsevu do země i do květináčů o průměru 10 cm se vysévají 2-3 semena a poté se ponechá jedna nejrozvinutější rostlina (slabší je nevytahují, ale zaštipují, aby nedošlo k poškození kořenového systému toho zbývajícího).

Kdy zasadit sazenice

Vysazuje se dvěma pravými listy ve stáří 20-25 dnů. (starší zakořeňují mnohem hůř)když pomine nebezpečí jarních mrazíků.

Pokud se sazenice nedaří, můžete je znovu zasít přímo do půdy, aby se sazenice objevily po skončení jarních mrazíků: hynou již při teplotě -0,5 °C nebo při dlouhodobém, více než 5 -7 dní, pokles teploty na 5 – 7 stupňů. V těchto případech musí být sazenice pokryty filmem, aby se udržely zvýšené teploty půdy. V mladém věku je kořenový systém dýně citlivější na nízké teploty než vegetativní část.

Na dýni jsou nejzdravější její semena.
Je známo, že za starých časů byly podávány dětem, aby zbavily tělo parazitů. Semena jsou navíc bohatá na tokoferol (vitamín E), vitamíny B1 a B2. Dýňový olej se používá zevně i vnitřně při léčbě kožních onemocnění a svalové dystrofie.

V Rusku se dýně pěstuje od 16. století.

Péče o rostliny

Péče spočívá v kypření a kypření půdy. Za suchého počasí, v počátečním období růstu a v období plnění plodů, se dýně občas zalévají. Když se stonky dýně dotknou vlhké půdy, dají vzniknout náhodným kořenům, které sahají hluboko do země. Poskytují rostlině další výživu. Při častém vlhčení v období dozrávání plodů se zpožďuje proces zrání dužniny, snižuje se množství sušiny v ovoci.

dýňový vrchní dresink

Hnojení se obvykle neprovádí, ale pokud se rostliny špatně vyvíjejí, lze v období růstu a plnění plodů použít roztoky kejdy a kuřecího trusu. Aby plody rychleji dozrávaly, nechají se jich na každé rostlině 3–4, a když chtějí narůst hodně velké, tak ne více než 1–2. Pokud se na rostlině přirozeně vytvoří 1-2 plody a zbývající vaječníky odpadnou, jde o normální biologický jev a ne o důvod k smutku.

Pinch

Hlavní stonek rostliny je sevřen nad třetím nebo čtvrtým listem. Vršky řas jsou sevřeny tak, aby nad vaječníkem zůstalo 3-5 listů. Všechny přebytečné postranní výhony jsou odstraněny a samičí květy nesmí kvést.

Teplá dýňová postel

Mnoho zahradníků každoročně připravuje teplé dýňové záhony o šířce 1,2 m a výšce 1 m Na jaře vykopou příkop do hloubky dvou lopat, nasypou do něj různé organické hmoty a navrství je s hnojem, kompostem a dřevěným popelem. Nahoru se nalije vrstva zeminy odstraněná z příkopu. V případě potřeby přidejte na povrch záhonu kompost. Není nutné používat minerální hnojiva.

V takto teplých záhonech se rostliny vyvíjejí mohutně, jsou méně postiženy padlím a produkují vysoké výnosy. Na jaře se odstraní vrchní vrstva půdy, část nahnilé organické hmoty se vybere pro použití pro jiné plodiny a znovu se přidá organická hmota, která se navrství hnojem a výše uvedenými složkami.

Jak získat vaše semena

Chcete-li získat vlastní dýňová semínka, nejrozvinutější rostliny jsou předem identifikovány. Pokud se na pozemku pěstuje pouze jedna odrůda, vybere se nejlepší ovoce a izolují se z něj semena. Totéž se provádí při společném pěstování dýní různých druhů. Při pěstování více odrůd jednoho druhu dýně dochází ke křížovému opylení, takže pro produkci semen je nutné izolovat samčí a samičí květy. Rostou-li na zahradě dýně s tvrdou kůrou, cukety a tykve blízko sebe, pak se také vzájemně kříží, protože představují jediný botanický druh.

Opeření dýně

Květy dýně se otevírají časně, nejlépe v 9 hodin ráno. Od večera izolovaný (například uzavřeno papírovými uzávěry) Samčí a samičí květy se otevřou, samčí se utrhne a jeho prašník se posune po blizně samičího květu. Opylovaný květ je opět izolován; operaci lze pro jistotu opakovat i další den. Plody se sklízí, když jsou plně zralé. Semena se extrahují na podzim nebo v zimě, kdy se konzumují plody. Suší se a skladují až 10 let.

Sklizeň a skladování plodin

Dýně se sklízejí na podzim, před nástupem mrazů. Plody pro dlouhodobé skladování se vybírají dobře vyzrálé, zdravé, nepoškozené a je nutné je odstranit i se stopkami.

Jak zjistit zralost dýně

Zralost dýně lze určit dvěma znaky: elasticitou slupky a lignifikací stopky. U odrůd dýně s tvrdou kůrou se navíc tvoří tvrdá kůra a v barvě začínají převládat nikoli zelené, ale žlutohnědé tóny. V mimočernozemské zóně se plody obvykle sbírají nezralé, dozrávají během skladování. Dýně je lepší uchovávat na suchém místě při teplotě 3-10 °C, a pokud jsou skladovány v místnosti, měly by být na tmavém, větraném místě.

Nezapomeňte! Plody dýně je nutné sbírat spolu s dřevnatou stopkou.

Zanechte komentář, váš názor je pro mě důležitý

Líbil se vám materiál? Sdílej se svými přáteli!