Pepř pro skleník – odrůdy, pravidla výsadby

Pepř obsahuje velké množství vitamínů a má různé barvy od zelené a žluté až po červenou a fialovou.

Pepř je teplomilná rostlina, preferuje krátké denní světlo, pouze 12 hodin. Pokud denní světlo trvá méně než 12 hodin, paprika začne plodit rychleji a může produkovat vyšší výnos.

Abyste vypěstovali dobrou úrodu paprik, budete muset tvrdě pracovat. Při jeho pěstování existuje řada vlastností, které je třeba znát a vzít v úvahu při jeho výsadbě na stanovišti.

Doba zrání pepře je velmi dlouhá – od 100 do 130 dnů. Proto je ve středním Rusku nejlepší pěstovat papriky ve skleníku, kde lze vytvořit příznivější mikroklima pro rozvoj této plodiny. Ve skleníku lze sazenice pepře zasadit o 1–2 měsíce dříve než na otevřeném prostranství, a proto lze sklizeň získat také dříve. Kromě toho jsou ve skleníku papriky chráněny před změnami počasí, větrem a deštěm.

Kromě sladké papriky mnoho zahrádkářů pěstuje i feferonky. Zemědělská technologie pro tyto druhy je stejná. Je ale důležité vědět, že oba druhy nelze pěstovat společně, protože sladká paprika je cizosprašná a hořká. Hořké papriky se vysévají na sazenice dříve než sladké asi o 20 dní a škůdci je napadají méně často.

Papriky je samozřejmě nejlepší sázet přes sazenice, protože. S výsadbou některých odrůd pepře je třeba začít koncem února, výsev je ukončen v polovině března, ne později, jinak papriky nestihnou dozrát.

Výběr odrůdy papriky do skleníku

Před výsadbou paprik byste si měli vybrat správnou odrůdu. Mohou být rané nebo s dlouhou dobou zrání, tenkostěnné nebo silnostěnné. Pro čerstvou spotřebu je lepší zvolit silnostěnné odrůdy pepře, jako je „California Miracle“ (400-500 g, tloušťka stěny 12 mm), „Gift of Moldova“, „Eskimo F1 sweet“ (tloušťka 8 mm), „Atlant “ (nízko rostoucí odrůda), “ Yova” (vysoká výnosnost až 15 kg na 1 m²) a další.

Vhodné odrůdy pro ranou sklizeň jsou „Ermak“ (dává i druhou sklizeň), „Medal“, „Quinta F1“, „Fest F1 sweet“ a mnoho dalších. Existují středně rané, středně pozdní a pozdní odrůdy, výběr je vždy na zahradníkovi.

Hybridní semena papriky se prodávají jako zpracované přípravky; obvykle jsou zbarvena do zelena nebo jiné barvy, takže nevyžadují předběžnou přípravu.

Příprava semen papriky pro skleník

Pokud semena nejsou zpracována, měla by být před výsadbou nejprve připravena:

1. Nejprve je potřeba semena zkontrolovat na klíčivost. Ponoří se do malé nádoby s osolenou vodou (1 lžička soli na sklenici vody), ty, které zůstanou na dně, se považují za životaschopné.

2. Poté se semena pro dezinfekci ošetří 1% roztokem manganu po dobu 30 minut pro rychlé klíčení, ošetří se růstovými stimulanty (Epin, Zircon podle návodu, šťáva z aloe); Po zpracování je třeba semena opláchnout ve vodě.

Před výsadbou semen se doporučuje nechat je vyklíčit. Za tímto účelem se semena po zpracování položí na jakýkoli materiál, navlhčí, přikryjí filmem a umístí na teplé místo až do klíčení (nezapomeňte navlhčit).

Poté, co semena vyklíčí (objeví se malý ocásek), jsou zasazena do připravené půdy. Semena lze vysévat bez klíčení, tento postup není povinný.

Příprava půdy na pepř

Půda také vyžaduje přípravu před výsadbou semen. Měl by být sypký, úrodný, s neutrálním pH.

Složení půdy: humus, písek, zemina v poměru 2:1:1, doporučuje se přidat i popel (1 polévková lžíce popela na 1 kg směsi). Pro uvolnění přidejte perlit nebo vermikulit.

Půdu je nutné dezinfikovat, propařit při teplotě 60°C, případně přelít horkým tmavě růžovým roztokem manganistanu draselného.

V obchodě koupíte hotovou zeminu speciálně pro papriky, ale vhodná je pro ně i zemina pro lilky (rajčata, lilek).

Pravidla pro výsadbu semen pepře

Pepř nemá rád přesazování, jeho poškozené kořeny se neobnovují, proto je lepší semena ihned zasít do samostatných šálků o průměru 8-10 cm a hloubce 10-12 cm nebo do rašelinových květináčů.

Papriky sázíme do hloubky 1-2 cm, pokropíme vodou a přisypeme kyprou zeminu. Poté se kelímky zakryjí igelitem, aby se vytvořil skleníkový efekt, a umístí se na teplé místo s teplotou vzduchu 25-28°C.

Když sazenice vyklíčí a vyklíčí za 4–5 dní (pokud semena naklíčí, pak dříve), film se odstraní. Teplota vzduchu by měla být snížena na 22-25°C (v noci nižší).

Péče o sazenice pepře

Pepř je světlomilná rostlina, ale stačí jí 11-12 hodin denně, pokud ji udržíte na světle déle, rostlinky se začnou protahovat. Zpočátku, když jsou jarní dny ještě krátké, se osvětluje fytolampami (40-60 W, je-li zataženo, můžete lampu nechat svítit celý den (od 7 do 7 hodin) a poté zavřít); ze světla.

Výběr produktů z obchodu Peregnoi.com

Vybrali jsme produkty, o které máte zájem. Objednávku můžete zadat přímo na webu. Dodávka se provádí po celém Rusku.

Pepř se bojí průvanu, pokud sazenice stojí na parapetu, musíte se ujistit, že na nich není žádný vítr, jinak mohou onemocnět a zemřít.

Zalévejte sazenice každé 2-3 dny teplou vodou (30°C); Půda v hrncích by neměla být suchá, ale sazenice mohou být napadeny i houbovými chorobami v důsledku přemokření. Měsíc po vysetí semínek můžete sazenice lehce zalít vodou obsahující růstový stimulátor.

Vybírání (zaštipování centrálního kořene) není u pepře nutné, špatně snáší poškození kořene. Pokud jste ale přesto papriku zasadili do společné nádoby, je třeba ji přemístit do větších nádob. To by mělo být provedeno 15-20 dní po výsevu, kdy se objeví sedmilaločné listy. Půda se navlhčí a sazenice se opatrně přesadí do většího květináče, aniž by došlo k poškození kořenů (s hroudou zeminy).

Sazenice lze hnojit 2 týdny po objevení pravých listů a nejlépe je kombinovat se zálivkou:

• 1 krmení – do 5 litrů vody je třeba přidat 15 gramů superfosfátu a 3 gramy močoviny;
• 2. krmení (5 dní před výsadbou ve skleníku) – do 5 litrů vody přidejte 25 gramů superfosfátu a 15 gramů síranu draselného.

Sazenice paprik můžete jednou týdně přihnojit na list roztokem libovolného humátu s nízkou koncentrací (podle návodu).

Při výsadbě sazenic na trvalé místo ve skleníku rostlina zažívá stres. A proto před výsadbou sazenic paprik do skleníku je začnou otužovat 2-3 týdny předem, a to snížit teplotu vzduchu na 17 ° C (nezapomeňte je chránit před průvanem). Léčba růstovými stimulanty „Energen“ a „Epin“ pomůže snížit stres a zvýšit imunitu.

Abyste zabránili napadení sazenic škůdci po výsadbě do země, můžete je ošetřit 3 dny před výsadbou přípravkem Aktara.

Kdy zasadit sazenice papriky do skleníku

Sazenice se obvykle vysazují do skleníku koncem května – začátkem června. Právě v této době se teplota vzduchu ve skleníku ohřeje na teplotu 15-17°C a prohřeje se i půda. To jsou optimální podmínky pro vývoj pepře. Pokud teplota vzduchu zůstane pod 13°C, sazenice mohou uhynout.

Sazenice pro výsadbu ve skleníku musí být staré alespoň 60-80 dní. Zdravé sazenice by měly být silné, 20-30 cm vysoké, mít 6-12 listů a mohou na nich být již nasazené pupeny. Ze stejných důvodů byste si ji měli koupit v zahradnictvích, pokud jste si ji nevypěstovali sami.

Příprava půdy pro papriky ve skleníku

Půdu ve skleníku pro papriky je potřeba připravit předem, nejlépe na podzim po sklizni. Skleníková místnost se zbaví rostlinných zbytků, vykope a dezinfikuje síranem měďnatým (1 polévková lžíce na 10 litrů vody).

Je lepší odstranit vrchní vrstvu půdy (5-1 cm) a nahradit ji novou, která by měla obsahovat humus (0 kg na 10 m²), kompost (1 kg na 10 m²), říční písek a hnilobu piliny.

Půda pro papriky by měla být nejen lehká, ale i středně úrodná. Na podzim, pokud je půda kyselá (pH pod 5.5), je třeba přidat vápno od 300 do 500 gramů na 1 m² půdy. V zimě, pokud je to možné, se doporučuje házet sníh do skleníku, který na jaře nasytí půdu vlhkostí a půda bude měkčí.

Na jaře se půda znovu zryje po přidání 1 g superfosfátu a 30 g močoviny na 15 m² a 1 sklenice popela. Hnojiva se aplikují 2 týdny před výsadbou paprik.

Postup pro výsadbu papriky ve skleníku

Sazenice je lepší sázet večer nebo za zamračeného dne, protože lépe zakoření. Sazenice pepře se vysazují ve skleníku se vzdáleností mezi řadami 60 x 80 cm, mezi keři:

• nízko rostoucí odrůdy – 20 x 25 cm;
• střední a vysoké odrůdy – 35 x 40 cm.

Hustě vysazené keře pepře se budou navzájem rušit.

Připravené jamky se zalévají teplou vodou nebo roztokem „Fitosporinu“, aby se zabránilo hnilobě kořenů. Je také nutné zalévat sazenice v květináčích vodou 2-3 hodiny před výsadbou do země.

Poté se papriky opatrně vyjmou z květináčů s hroudou zeminy a bez zakopání stonku ji umístí do díry, lehce přitlačí půdu kolem stonků a horní část mulčuje sypkým humusem.

Péče o sazenice papriky ve skleníku

Další péče spočívá v tvorbě pepřových keřů, zalévání, uvolňování, hnojení a včasném ošetření keřů před škůdci a chorobami.

Teplota vzduchu

Teplota vzduchu musí být udržována na 20-26°C ve dne a 16-19°C v noci během plodování je také vhodné ji udržovat na minimu. Přehřátí vzduchu ve skleníku vede k opadávání květů a vaječníků z paprik.

V horkém počasí by měly být skleníky větrány denně (2-3 hodiny během dne). To se provádí za účelem snížení teploty vzduchu. Nejlepší je, když je skleník, kde budou papriky růst, vybaven okny, ale pokud žádná nejsou, pak při větrání musíte dveře skleníku otevřít pouze z jedné strany, protože paprika nesnáší průvan.

Zalévání pepře

Papriky by měly být zalévány pravidelně, každé 3-4 dny (1-2 litry na rostlinu), protože papriky mají malý kořenový systém. Papriky před květem zalévejte metodou kropení teplou usazenou vodou (25°C) a poté pouze u kořene. Když keře pepře rostou, objem vody se zvyšuje.

Optimální vlhkost půdy by měla být 85 %. Přemokření negativně ovlivňuje i vývoj paprik.

Po zalití se doporučuje půdu pod paprikami mírně zkypřit, případně můžete zamulčovat krycím materiálem nebo posekanou trávou (sláma apod.), vlhkost se z půdy nevypařuje, což pomůže snížit frekvenci zalévání.

Krmení papriky

Zahradníci při přípravě záhonů aplikují většinu hnojiv. Po 2 týdnech růstu ve skleníku ale papriky potřebují doplnit zásoby živin (draslík, dusík, fosfor a další mikroelementy). A zahradníci je začnou krmit. Je nutné střídat organická a minerální hnojiva.

Papriky hnojte 3-4krát za sezónu, každé 1,5-2 týdny. To by se mělo dělat lépe večer nebo ráno. Před hnojením je třeba papriky zalít.

První hnojení se provádí 2 týdny po výsadbě sazenic do země. Použijte organické dusíkaté hnojivo na bázi divizního nálevu (1 díl hnoje a 10 dílů vody – hotové za 5-7 dní) nebo výluh z kuřecího hnoje (1:20), 1 litr hotového nálevu se zředí v 10 litrech vody a pak papriky zalijte.

Organické hnojivo můžete nahradit minerálním hnojivem, jeho složení je 10 g močoviny, 20 g superfosfátu, 40 g síranu draselného na 30 litrů vody. Je potřebný pro růst rostliny a jejích kořenů.

Druhé krmení se provádí během kvetení a tvorby pupenů. Můžete si připravit nálev z bylin a přidat komplexní minerální hnojivo, které obsahuje fosfor (30-40 g na 10 litrů vody).

Současně se listová výživa provádí boro-hořčíkovým hnojivem (1 lžička na 10 litrů vody), které zabraňuje opadávání vaječníků.

Za dobrou zálivku na začátku plodování se považuje nálev z dřevěného popela v poměru 200 g na 10 litrů vody, můžete do něj přidat i 10 g dusičnanu amonného a 20 g draselné soli. Jedna rostlina vyžaduje 3 litry nálevu.

Třetí krmení se provádí celou řadou mikroelementů (podle návodu), lze jej provádět jak u kořene, tak i jako listové krmení na list. Užitečné je krmení na list „Humátem draselným“, nálev z divizny (0,5 l na 10 l vody), bylinný nálev (např. 1 díl kopřivy a 10 dílů vody, louhované 2 dny).

Přestože jsou papriky samosprašné rostliny, někdy se jim dá pomoci. Pokud vidíte, že papriky dobře netuhnou, můžete je jednoduše zatřepat, když budete procházet kolem.

Tvorba pepře

Zda odstranit přebytečné výhonky pepře závisí na odrůdě:

• Nízko rostoucí odrůdy paprik (50 cm) se obvykle nevysazují;
• Tvoří se vysoké papriky (více než 1 m), přičemž se obvykle ponechají 2 nejsilnější výhonky a odstraní se také všechny výhonky a listy pod první vidličkou. Když se pak na opuštěných výhonech objeví větve, zůstane i silnější výhon.

Při zaštipování výhonků je důležité ponechat jeden list, protože vyživuje vaječník umístěný pod samotným listem.

Papriky se vysazují každých 10 dní a je lepší to udělat ráno v horkém a vlhkém počasí. A měsíc před poslední sklizní plodů se zaštipují i ​​horní části výhonů.

Štípnutí pomáhá rostlině veškerá její síla směřuje k tvorbě plodů (na keři by jich nemělo zůstat více než 15–25).

Papriky je nutné přivázat k podpěře (kolíčky nebo mřížovina), jinak se mohou později při tvorbě plodů zlomit (větve papriky jsou velmi křehké).

Sklizeň a skladování pepře

Sklizeň ovoce začíná v červenci a končí v říjnu, vše závisí na tom, jaká odrůda je vysazena a kdy byla vysazena. Sklizeň byste neměli zdržovat; odstraněním plodů dáte dalšímu šanci dozrát rychleji.

Papriky mají dva stupně zrání ovoce:

• technický – právě se začíná měnit na světlé odstíny barvy své odrůdy a stává se lesklým;
• biologické – ovoce je lesklé, získává jasnou odrůdovou barvu.

Plody technické zralosti lze již bezpečně sbírat. Sběr ovoce se provádí jednou týdně. Je lepší to udělat pomocí zahradních nůžek, které musíte řezat se stopkou.

Papriky, které dosáhly technické zralosti, se skladují při teplotě 1-10 °C po dobu až jednoho měsíce, a pokud se přenesou s papírem, pak až 2 měsíců. Při vyšších skladovacích teplotách začínají technicky zralé plody rychleji dozrávat.

Zralé plody (biologická zralost) se dlouhodobě neskladují, maximálně 10 dní při teplotě 1°C a vlhkosti vzduchu 90%.

Pokud dodržíte všechna pravidla pro pěstování paprik, pak zejména ve skleníku můžete získat dobrou úrodu této chutné, zdravé a ekologické zeleniny.

Pepř, ač poměrně nenáročná plodina, přesto vyžaduje péči v prvních měsících po výsadbě. Chyby vzniklé při výsadbě uvnitř nelze napravit po celou sezónu. Výsledkem je špatný výnos bez ohledu na druh zeleniny. V Leningradské oblasti se tato plodina pěstuje především sazenicemi. Proto si povíme, jak zasadit sazenice do skleníku a co s nimi dělat později.

Příprava stránek

• voda – 10 l;
• Previkur Energy – 15 ml;
• Herald – 5 ml.
• Previkur Energy zabíjí patogenní bakterie, viry a plísně. Herald ničí dospělé škůdce a jejich larvy.

Previkur Energy zabíjí patogenní bakterie, viry a plísně. Herald ničí dospělé škůdce a jejich larvy.

Záhony se nejprve zalijí, poté se celý povrch postříká tankovou směsí. Pokud není půda předem napojena, roztok zůstane pouze v horní vrstvě, většina bakterií a škůdců přežije.

Další akce závisí na stavu půdy:

1. Pokud je kyselý (lze ověřit testy), přidejte dva hrnky dřevěného popela nebo hrnek dolomitové mouky na čtvereční metr záhonu.
2. Organické látky jsou nutné, i když se později použijí minerální hnojiva. Na metr čtvereční je potřeba přidat 2-3 kg kompostu, humusu nebo vermikompostu. Není třeba horlit, aby se rostliny nevykrmovaly.
3. Můžete přidat nitroammofosku v množství 2 čajové lžičky na metr čtvereční. Mějte na paměti, že toto hnojivo se pomalu rozkládá na sloučeniny přístupné rostlině. Aplikujte alespoň 2 týdny před výsadbou.

Teď už zbývá jen zrýt zeminu do hloubky rýčového bajonetu. Kořenový systém pepře je silný, dosahuje hloubky 70 cm, proto bude povrchové kypření půdy neúčinné. Pokud je však v polykarbonátovém skleníku světlo, obejdete se bez kopání.

Vzory přistání

Pepř nemá rád zahušťování – onemocní, zaostává v růstu a vytváří drobné ovoce. Ale velmi velké vzdálenosti mezi rostlinami nejsou nutné, jinak bude prostor využit iracionálně. Pro malé venkovské skleníky je to kritické.

Schéma výsadby závisí na době zrání a výšce dospělé rostliny (viz tabulka).

Rozmanitost	Vzdálenost mezi rostlinami (cm)	Rozteč řádků (cm)
Pozdní a středně pozdní zrání, vysoké keře	40-50	70-80
Časné zrání, nízké keře	30-40	50-60

Podle těchto vzorů je lepší sázet papriky šachovnicově. Tímto způsobem nebudou mezi sebou soutěžit o živiny.

Proužkové schéma je přijatelné. Papriky sázíme naproti sobě, v řadách je vzdálenost mezi nimi 30–50 cm, v řadách 60–80 cm.

Podmínky vysazování

Jaro přichází do Leningradské oblasti později než do jiných oblastí evropské části Ruska. Proto se načasování výsadby sazenic v chráněné půdě posouvá o 2–3 týdny:

1. Pro vytápěné skleníky – od poloviny dubna do začátku května;
2. Pro nevytápěné skleníky – od poloviny do konce května.

Pokud je skleník vybaven pro celoroční pěstování rostlin, pak lze papriky sázet při teplotě vzduchu 15°C.

Příprava sazenic

Ve skleníku můžete zasadit sazenice, které dosáhly výšky 25 cm, s dobře vytvořenými 10–14 listy a poupaty. Pokud byl pěstován uvnitř, je nutné předběžné vytvrzení. Začíná 2 týdny před plánovaným datem výsadby. Chcete-li to provést, vezměte rostliny do skleníku nejprve na 15 minut a postupně prodlužujte čas na jeden den.

Dva dny před přesazením je třeba rostliny nakrmit. K tomu připravte roztok – 2 lžičky. síran draselný na 10 litrů vody. Používá se k zalévání paprik v množství 50 ml na keř. Krmení pomůže sazenicím rychle zakořenit na novém místě – papriky nemají rády přesazování.

Výsadba sazenic

Jamy se vykopávají hodinu před výsadbou podle zvoleného schématu. Jejich hloubka závisí na výšce nádob, ve kterých byly sazenice pěstovány. Pokud jsou záhony hnojeny, není potřeba žádná příprava. Postačí vydatná zálivka.

Kořeny mladých papriček jsou jemné, snadno se poraní a dlouho se zotavují. Aby se rostlina na novém místě cítila dobře, musíte pracovat opatrně:

1. Půda v nádobě je hojně navlhčena; voda by měla vytékat z drenážních otvorů.
2. Stonek rostliny se protáhne mezi ukazováčkem a prostředníkem jedné ruky, nádoba se přidrží druhou a obrátí se dnem vzhůru.
3. Jemně nádobou zatřeste a vyjměte ji. Rostlina spolu s hroudou země zůstane ve vaší dlani.
4. Opatrně umístěte sazenice do otvorů, abyste nepoškodili stonky. Zatím není třeba prohlubovat – horní část hliněné koule by měla být v jedné rovině s povrchem postele.
5. Vyplňte dutiny zeminou, zhutněte půdu dlaněmi.

Jedná se o šetrný způsob transplantace v literatuře se nazývá překládka. Rostliny, které zasadil, rychle přijdou k rozumu a budou se dále rozvíjet.

Vlastnosti další péče

Nezapomeňte sledovat teplotu vzduchu ve skleníku. Nejoptimálnější rostliny pro tuto plodinu jsou uvedeny níže.

denní doba	Teplota (°C)
den	25-28
noční	16-17

Teplota by neměla klesnout pod 15°C, jinak rostlina přestane růst, a pokud do té doby odkvete, květy opadnou. Ale nemůžete to udržet nad 40 ° C – keře zmizí. Skleník proto pravidelně větrejte. Pokud nemůžete být poblíž, nainstalujte na okna automatiku, která je sama otevře, jakmile bude uvnitř příliš horko.

Zálivka by měla být pravidelná a vydatná. Tato plodina nemá ráda sucho – vadne a opadává vaječníky. Pokud jste sazenice zasadili podle našeho návodu, nemusíte je první týden zalévat. Poté dopřejte vydatnou zálivku, aby byla půda mokrá do hloubky 20 cm Ujistěte se, že voda nepadá na listy a není ledová.

Přesazené sazenice není potřeba hned krmit. Dejte jí dva týdny, aby se adaptovala na nové místo. Poté můžete krmit libovolným komplexním hnojivem na papriky dle návodu.

Budete-li poslouchat naše rady, sladká i pálivá paprika vyroste jako lahůdka. Rozhodně vás potěší silnými, velkými plody a bohatou úrodou.

• Jak používat polykarbonátový skleník – správný provoz konstrukce
• Správné umístění postelí ve skleníku