Na Zemi existuje mnoho různých druhů hub. Mezi nimi jsou jak užitečné, tak škodlivé odrůdy, jejichž studium je zahrnuto ve školních osnovách biologie v 5. třídě. Samostatná lekce je věnována parazitickým houbám, protože způsobují značné škody v zemědělství a lesnictví a některé druhy představují vážné nebezpečí pro zdraví lidí, zvířat a dokonce i hmyzu.
Obecné pojetí
Paraziti jsou houby, které žijí v živých jedincích a žijí na jejich úkor, čímž postupně oslabují hostitelský organismus, který slouží jako hlavní zdroj potravy pro „darebáky“. Celkem je ve skupině škůdců asi 2 tisíce druhů. Parazitické houby se dělí do dvou kategorií, z nichž každá má svůj vlastní účel:
- Obligátní (rzi, padlí, sněť), žijící v těle hostitele a živící se určitým souborem živin. Rychle se přizpůsobí svému hostiteli, ať už je to člověk, rostlina nebo zvíře. Pokud životní podmínky nejsou pro parazity zcela příznivé, tvoří spory a tímto způsobem absorbují látky nezbytné pro život.
- Fakultativní neboli saprotrofové (námel, troud, plíseň pozdní) nejčastěji parazitují na stromech a zemědělských plodinách patřících do čeledi lilkovitých, jako jsou brambory, papriky, okurky, rajčata, a vyskytují se i na obilovinách. Zpočátku se usazují na jejich povrchu a po odumření se živí hnijícími zbytky listů rostlin nebo zeleniny.
Podle způsobu rozmnožování se houby také dělí do dvou skupin: mikroparaziti, kteří se rozmnožují v buňkách hostitele, například v hmyzu nebo jiných druzích hub, a makroparaziti, kteří během rozmnožování opouštějí tělo hostitele a poté hledají nového hostitele, ve kterém se usadí.
Rozmanitost parazitických hub
Parazitické houby jsou sdruženy do jedné ekologické obecné skupiny, která zahrnuje asi 2 tisíce různých druhů. Jedná se především o deuteromycety a vřeckomycety, které v úzké interakci s hostitelem způsobují dvě skupiny onemocnění:
- Mykózy, pod jejichž vlivem se vyvíjejí dermatomykózy, postihující povrchy živých organismů nebo lidské kůže, a mykózy, které způsobují onemocnění vnitřních orgánů.
- Mykotoxikózy způsobují těžké otravy v důsledku působení toxinů tvořených patogenními mikroorganismy. Onemocnění může být způsobeno konzumací produktů kontaminovaných toxickými houbami.
Parazitické houby ovlivňují své hostitele různými způsoby, ale všechny jsou nebezpečné jak pro člověka, tak pro všechny živé organismy.
Zahradní a polní škůdci
Zahradní plodiny, ovocné stromy a keře, i s náležitou péčí, mohou infekci „chytit“. Například parazitické houby, které žijí v rostlinách, způsobují následující onemocnění:
- Plíseň římská. Postihuje hlavně zástupce čeledi lilkovitých. Listy začínají vadnout, poté se na nich objevují hnědé skvrny, které lze později vidět na dozrávajících plodech. Existují druhy plísně římské, které postihují pouze tropické rostliny (palmy, chlebovník, kakao atd.).
- Padlí. Nejčastěji postihuje angrešt (na plodech se objevuje bílý hustý povlak) na jaře nebo na podzim. Nemoc je způsobena houbami Spheroteca a Uncinula.
- Strupavost bobulovinových keřů a ovocných stromů poškozuje plody a listy, na kterých se objevují malé „velurové“ skvrny. Nemoc je způsobena houbou Venturia.
- Šedou plíseň způsobuje houba botrytis. Může jí onemocnět jakákoli rostlina. Nemoc lze poznat podle toho, že plody jsou pokryty bílým povlakem (to je první fáze), který poté ztmavne. Postižená oblast plodu začíná hnít.
Plísňová onemocnění postupují rychle a pokud se s léčbou nezačne po objevení se prvních příznaků onemocnění, rostlina uhyne. Doporučuje se spálit všechny plody a listy napadené houbou.
Houby parazitující na obilovinách představují pro zemědělství skutečnou pohromu, protože obiloviny napadené houbami se poměrně obtížně léčí. V polích se vyskytují následující typy „dareloaderů“:
- Houby sněti. Obvykle se usazují na obilných zrnech, ale nepohrdnou ani napadením kukuřice nebo prosa. V Rusku existuje více než 20 druhů. Obtížnost boje s nimi spočívá v tom, že se dokonale přizpůsobují jakémukoli klimatu. Poznáte je podle povlaku podobného sazím z kamen. Rychle se šíří a v krátké době mohou zničit celou úrodu obilovin.
- Námel. Jako hostitele preferuje pšenici. Příznaky onemocnění lze pozorovat na mladých klasech kukuřice, kde se objevuje sladká sirupovitá tekutina se specifickou vůní, která přitahuje hmyz, jenž šíří spory houby po celém poli. Po zaschnutí sladké tekutiny se na klasu objevují tmavě fialové sklerocie, připomínající malé rohy. Jsou zdrojem onemocnění. Námel je považován za nejtoxičtější houbu a může poškodit lidské zdraví a způsobit těžkou otravu.
- Rzivá houba postihuje nejen obiloviny, ale vyskytuje se i na květinách a kapradinách. Po napadení škůdcem se na listech rostlin objevují hnědé nebo rezavě hnědé skvrny, které se rychle šíří po všech listech a stoncích. Nemocné obiloviny začnou rychle chřadnout a pokud nebudou včas přijata opatření, rostliny hynou.
Je obtížné bojovat proti škodlivým mikroorganismům, proto je před výsadbou třeba semena dezinfikovat fungicidy.
Lesní parazitické mikroorganismy
Lesní škůdci jsou běžné houby, které rostou v lesích, mnohé z nich jedí lidé i zvířata. Stromy jsou ovlivněny parazitickými organismy, jako jsou:
- Polypore. Nejraději žije v listnatých lesích, ale občas ji najdeme i na zahradních stromech – hrušní nebo jabloních. Ovlivňuje kůru hostitele, nakonec roste uvnitř kmene, což způsobuje, že strom zevnitř hnije a stává se shnilým a dutým.
- Grifola kadeřavá. Stejně jako houba troudová preferuje listnaté lesy. Tato jedlá houba je v Rusku poměrně rozšířená. Životnost stromu zasaženého griffolou se zkracuje minimálně o 15 let. Tento druh je uveden v Červené knize Ruska, protože kromě poškození přináší také mnoho výhod. Grifola se používá k léčbě tuberkulózy a stabilizaci hladiny cholesterolu v krvi, je také užitečná při nedostatku vitamínů.
- Podzimní houba medonosná je nebezpečná parazitická houba, která po usazení na stromě způsobuje bílou hnilobu. Tento druh může infikovat asi 200 různých druhů stromů. Mycelium parazita vypadá jako husté tmavé provazce, které při růstu pronikají dovnitř stromu a ovlivňují jeho kambiální vrstvu. Mycelium také uvolňuje jedovaté toxiny, které strom postupně otravují. Napadené mladé stromy odumírají po 3 letech, staré mohou přežít až 10 let.
- Zimní houba medonosná (Vlammulina velvetypodia) je zimní jedlá houba. Obvykle se usazuje na pařezech, ale může infikovat i živý listnatý strom, což vede k jeho smrti.
Infekce parazitickými houbami způsobuje obrovské škody v lesním hospodářství, protože vede k masivnímu odumírání stromů, protože spory jsou přenášeny větrem a hmyzem na velké vzdálenosti a zasahují tak rozsáhlé plochy lesů.
Škůdci v lidském těle
Houby napadají nejen rostliny a zvířata, existují také příklady parazitických hub, které preferují lidské tělo jako bydlení a potravu. Nejčastěji se usazují na kůži nebo sliznicích a může způsobit mnoho nebezpečných dermatologických onemocnění, jako jsou:
- otitis;
- alergické reakce různé závažnosti;
- kandidóza;
- kožní onemocnění;
- psoriáza atd.
Nižší parazitické houbové mikroorganismy, jako je plíseň, vyvolávají vážná onemocnění, jako je bronchitida a zápal plic. Nepodceňujte škody způsobené jakýmkoliv druhem parazitických plísní, protože u lidí se nemoci rychle šíří a jejich léčba je poměrně náročná a časově náročná.
Plísňové infekce rostlin způsobují nenapravitelné škody v zemědělství a lesnictví, proto se doporučuje neustále provádět preventivní opatření na zahradách, polích a lesních plochách, a pokud jsou zjištěny choroby, měli byste s nimi co nejrychleji bojovat.
