Oblast Tula je známá nejen svými samovary a perníkem, ale také řadou jedlých hub. A nyní je čas zjistit, v jakém ročním období můžete vyrazit na klidný lov a kde jsou nejlepší místa ke shromažďování.
Mapa houbařských míst
Není možné zobrazit konkrétní místa v regionu Tula a je to hloupé. Jakmile dorazí informace, že v tom a takovém lese je hodně hub, vrhnou se tam stovky sběračů, kteří nemilosrdně odřezávají mycelium, a pak je téměř nemožné na tomto místě něco najít ani několik let. Existují však obecné pokyny. Nejvýznamnější houbařská místa v regionu Tula jsou severní část. Na jihu v lesních pásech jsou také houby, ale většinou pláštěnky, občas smrže.
V Tulské oblasti – podle satelitu nejodlehlejší oblasti, je snadné najít vhodný les, kam můžete jít na houby a jít dál. V blízkosti měst je již velmi obtížné něco najít. Prilepy, Mordves, Yasnogorsk, Dyadilovsky osady, Aleksandrovka, Botnya, Senevo, Tarusa, Strakhovo jsou nejoblíbenějšími místy pro tichý lov. Ideální variantou na výlet je samozřejmě auto nebo kolo, ale vždy se tam dostanete MHD, autobusem nebo vlakem.
Před sběrem je důležité se připravit, komunikovat s houbaři, kteří mají vlastní mapu houbařských míst v regionu Tula. Chcete-li sklidit velkou úrodu, je lepší jít po silném dešti.
Unikátní místa se nacházejí v lesích u Suvorova. Dostat se tam je snadné: z moskevského nádraží na dieselovém motoru Tula-Belev do Khanina. V borovém lese poblíž Aleksinu je velké množství russula a volnushki. Do města vás zaveze pravidelný autobus nebo minibus z autobusového nádraží Tula.
Minibus Tula-Dubna vás zaveze do lesů Dubna. Cesta trvá 30-40 minut. Sklízí se tam bohatá úroda hřibů, hřibů a osik. Houbařská místa v regionu Tula jsou také poblíž města Efremov.
Do Efremovských lesů se dostanete autobusem nebo minibusem Tula-Efremov. Během hodiny se dostanou do krásných smíšených lesů regionu, kde najdou nejen houby, ale také jahody, ořechy a maliny.
Zde jsou lesy husté, jsou zde divoká zvířata – je lepší nechodit sám.
V okolí Tuly, v regionech Chernsky, Yasnogorsk a Leninsky, roste velké množství jedlých hub. V Belevském a Arsenevském sbírají houbaři ekologicky čisté plodiny.
Houby v oblasti Tula pro rok 2022 se vyznačují velkým množstvím jedlých druhů. Do tohoto kraje míří každý, kdo je chce sbírat pro konzervaci a čerstvou spotřebu. Do Tuly z Moskvy se dostanete za 2-3 hodiny. Udělejte si seznam houbařských míst předem, abyste si usnadnili “lov v tichosti”.
houbová místa
Nejoblíbenější oblasti pro tichý lov:
- Alekšinskij;
- Belevskij;
- Venevsky;
- Dubenský;
- Efremovský;
- Zaoksky;
- Kamenský;
- Suvorovský;
- Teplo-Ogarevskij;
- Černského;
- Jasnogorskij.
Lidé z Tuly rádi sbírají houby v oblasti Ozernyj, Izvestkovy, vesnic Chruščov, Varfalamejevo a Obidimo, Malinovského lomu.
Aleksinský okres. Hromadný sběr v této části regionu se provádí v borovém lese u Alekšin.
Belevský okres. U Beleva se provádí hromadný sběr hub. Do těchto míst se dostanete vlakem Tula-Belev, který odjíždí z moskevského nádraží v Tule. Sklízí se zde široká škála jedlých hub.
okres Venevsky. Do těchto míst v Karnitském Zaseku přijíždějí houbaři. Sběr hub probíhá asi 4 km daleko. Dostanete se sem autobusem Tula-Venev.
Oblast Dubno. Houby se sklízejí v lesích a na plantážích u obce Voskresensky a Dubna. Bohatá je úroda hřibů, hřibů a hřibů. Do těchto míst se dostanete minibusem “Tula-Dubna”.
okres Efraim. Hlavní houbařské místo se nachází u města Efremovo. Z Tuly se do města dostanete minibusem.
Okres Zaoksky. Houbaři sbírají houby v lesích, které rostou v blízkosti muzejní rezervace Palenovo, Valegozha, Strakhovo a Lanshino.
Kamenský okres. Houbaři jdou tímto směrem do vesnice Archangelsk. Většina lidí sem přijíždí projíždějícími autobusy z Tuly do Efremova, Voroněže, Moskvy.
Suvorovský okres. Nejdůležitější místa pro klidný lov se nacházejí nedaleko města Suvorovo. Na houbařská místa se pohodlně dostanete vlakem Urvanka-Cherepet, který vyjíždí z nádraží Ryazhsky.
Přijíždí do stanice Nástupiště 88 km. Poblíž Khanina a Chekalina sbírají lišky, hřiby a hřiby.
Okres Teplo-Ogarevsky. Fanoušci klidného lovu přicházejí do těchto míst ve vesnici Volchya Dubrava. Z Tuly se dostávají projíždějícími autobusy do Efremova, Teplého, Moskvy a Voroněže.
Černský okres. Hlavní houbařské místo se nachází u obce Poltevo. Je výhodné se tam dostat kolem autobusů, které jedou z Tuly po trase Chern, Orel, Bryansk.
Jasnogorská oblast. Nejvýznamnějším houbařským bodem je vesnice Spitsino.
Mnoho houbařů v Tule a regionu Tula vyráží „lovit“ houby vlastní dopravou, protože je to mnohem pohodlnější a rychlejší. Ale pro ty, kteří se přesto rozhodnou dostat se tam jinak, existují další možnosti.
Autobusové nádraží Tula vypravuje v první polovině dne každý den pohodlné taxíky a autobusy s pevnou trasou do jakéhokoli houbařského regionu, a proto bude cesta dostatečně rychlá a dostatečná.
V místech, kde ještě nejsou žádné trasy, můžete jet vlakem a trochu se projít. Region Tula rozhodně osloví jak zaryté milovníky hub, tak začátečníky v tomto oboru.
Lesy jsou zde opravdu člověkem nedotčené, ekologicky čisté, a tedy velmi úrodné. Právě z tohoto důvodu stojí za to je navštívit a vrátit se domů odpočatí, plni síly a energie a hlavně s košíky plnými prvotřídních a neuvěřitelně chutných hub.
Jaké houby rostou
V lese pod loňským listím najdou houbaři v Tule a regionu Tula jedlé houby:
- smrže;
- čáry;
- Smět;
- polní žampiony;
- březové rty.
Dubové a březové houby rostou na mrtvých stromech, ale mají silné aroma a jsou nenáročné. Žampiony potěší až do listopadu.
Umístění hub na mapě regionu Tula.
V létě jsou houbová místa v regionu Tula doplňována novými druhy. Růst:
- hřib;
- porcini;
- hřib;
- načítání;
- lišky;
- mléčné houby jsou bílé;
- prasata;
- ústřice houby.
Na podzim se v regionu sklízejí hlavně mléčné houby a volnushki. Hojně se vyskytuje v kraji podzimních hub a russula.
Mapa houbařských míst v regionu Tula ukazuje, se kterými rostlinami se houby přátelí a od kterých se raději vyhýbají. Tyto lesy mají všechny tradičně sbírané lesní dary, které jsou typické pro Rusko. Letní druhy jsou v oblasti Tula nahrazeny podzimními houbami.
Navzdory skutečnosti, že lesy v regionu Tula zabírají o něco více než 14% území, houby se v nich sklízejí ve velkém množství. Nejvíce zalesněných oblastí se nachází v severozápadní části kraje. Většina z nich jsou smíšené lesy.
Mapa regionu Tula
Nejedlé druhy
jedovaté houby
Následky vniknutí jedu do lidského těla vedou k těžké otravě, často smrtelné.
Ty toxické jsou:
- tenké prase;
- satanská houba;
- posmrtná čepice;
- veslovač;
- lepioti;
- vlákno.
Bez ohledu na to, jak atraktivní může být vzhled červeného muchovníku, neměli byste je brát. Jednoduchými domácími metodami se jedu z plodnice jen těžko zbavíte. Muchovník připravují speciálně vyškolení kuchaři v elitních restauracích.
Dvojčetem bílé houby je žluč, rostoucí ve smíšených lesích. Při bližším zkoumání je snadné zjistit, že:
- na noze je malá šedá (hnědá) pavučina;
- spodní (trubkovitá) strana uzávěru je u mladých exemplářů růžová (zřídka bílá) a u starých špinavě růžová;
- maso na řezu ztmavne do růžovohnědého odstínu.
Chuť je hořká, podobná žluči. Hořkost se namáčením ani varem neodstraní a je známkou jedu v jídle.
Věnujte pozornost následujícímu! Houbu byste neměli zkoušet, abyste zjistili, zda je jedlá nebo žlučová. Ukazuje se, že toxiny v plodnici snadno překonávají epiteliální bariéru našich sliznic a pronikají do krve. Poté putují do jater, kde mohou způsobit buněčnou smrt.
Russula polní a lesní vypadá jako bledá muchomůrka, ale jedovatý dvojník má „sukni“, není na noze.
10 “mimozemských” hub
Mutinus psí
Načervenalá houba připomíná lidské prsty. Jeho fotografie byly zveřejněny v Tule na sociálních sítích. Mutinus se často používá v lidovém léčitelství – k přípravě pleťových masek, tinktur pro udržení energie, při dně atd. Má se za to, že má vlastnosti proti stárnutí.
ježčí korál
Tato houba, také uvedená v Červené knize, byla viděna v oblasti Shchekino. Je to malý korálový keř bílé nebo béžové barvy. V oblasti Tula se nachází také v okresech Belevsky, Leninsky, Odoevsky a Suvorovsky.
houba golovach
Tento neobvyklý exemplář byl nalezen v okrese Chernsky. Jeho průměrná hmotnost se pohybuje od jednoho do čtyř kilogramů. Golovach, nalezený v oblasti Tula, rostl v lískách.
Sarkosfigura
Pro svůj neobvyklý tvar se houbě říkalo elfí. Sarkoscifer je šarlatová miska se světlými okraji. Houby jsou jedlé, i když je odborníci považují za nekvalitní.
špachtle
čarodějnické vejce
Kudrnatý lalok
Tato houba (která se mimochodem také nedoporučuje jíst) dostala své jméno kvůli klobouku, který připomíná vrtuli. V lesích roste v malých skupinách, takže bude těžké si ho nevšimnout. Tato houba je však poměrně vzácná.
Pohár je hladký
Neobvyklá houba roste na hnijících větvích jehličnatých stromů. Své jméno dostal podle tvaru, i když jej někteří přirovnávají k ptačímu hnízdu. Houba je blízkým příbuzným žampionů.
Hvězdice pruhovaná
Tiché lovecké sezóny
Na lov můžete vyrazit již v dubnu a skončit koncem podzimu.
Měsíce | Druhy hub |
Duben: | Máj, čáry, smrže |
Smět: | hlíva ústřičná, máj, žampiony, hřiby, smrže, russula |
Červen: | hlíva ústřičná, pláštěnky, lišky, máj, medové houby, hřib, hřib, russula |
Červenec: | bílky, hlíva ústřičná, žampiony mléčné, kozlíky hořké, lišky, hřiby, žampiony, žampiony osika, žampiony, žampiony, serušky, houslisté |
Srpen: | bílá, hlíva ústřičná, hlíva mléčná, kozlíky, mechovky, motýli, podzimní žampiony, hřiby, hřiby, řádky, russula, žampiony |
Září: | stejně jako v srpnu. |
Říjen: | bílá, hlíva ústřičná, mechovky, medové houby, hřib, řádky, serushki |
Listopad: | hlíva ústřičná, kozí, podzimní a zimní houby, řádky |
Záchranáři ministerstva pro mimořádné situace vysvětlují, co je třeba udělat, aby se předešlo potížím.
Předem zhodnoťte své zdraví a kondici. Pokud máte nějaké chronické stavy, které se mohou zhoršit, neodcházejte bez potřebných léků.
Určitě řekněte svým blízkým, že chcete jít do lesa: řekněte nám o navrhované trase, o čase, kdy se plánujete vrátit. Pokuste se tento termín dodržet.
Existuje mobilní aplikace Companion, kterou mohou vaši blízcí použít, aby vás mohli sledovat na vaší cestě domů. Služba vygeneruje odkaz, který může otevřít každý uživatel, i ten, kdo nemá aplikaci nainstalovanou. Stránka zobrazuje mapu a trasu uživatele domů. Pokud vybočí z trasy, spadne, začne utíkat nebo si odpojí sluchátka od smartphonu, aplikace se ho zeptá, zda je vše v pořádku.
Pokud uživatel nestiskne tlačítko „All right“ do 15 sekund, aplikace promění smartphone v sirénu, která vydává hlasité zvuky, aby zastrašila zločince nebo zvířata. Každému, kdo sleduje jízdu, také posílá upozornění s přesnou polohou majitele smartphonu, aby mohl zavolat policii. I on může stisknutím tlačítka přivolat policii.
Oblečte se přiměřeně počasí a předvídatelným podmínkám. Nejlepší je světlé oblečení, nikdy nenoste maskovací uniformu. Boty by měly být co nejpohodlnější. Buďte opatrní při sbírání hub v lovištích. Jednou zastřelil myslivec houbaře a spletl si ho se zvířetem.
Jak vstoupit a vystoupit z lesa
- Pokud se stále ztrácíte a nemůžete se spojit, zastavte se, posaďte se a přemýšlejte o tom, jak se vrátit tam, kde jste svou cestu začali. K tomu si vzpomeňte na chytlavý orientační bod, který jste cestou potkali (řeka, jezero, železnice). Nejdůležitější je nepropadat panice a neztratit nervy!
- Cestu do osady vám pomohou najít i zvuky: hluk vlaku, aut a jiných vozidel, štěkot psa, hlasité skřeky, zvuk sekery nebo výstřely myslivců. Do sídel vedou ve většině případů lesní a polní cesty, ale i stezky. Vystupte „na vodu“ – jděte po proudu. Potok povede k řece, řeka – k lidem. Cítili jsme kouř – jděte proti větru (tedy ke zdroji kouře).
- Vezměte si s sebou knihu, která uvádí všechna místní umístění hub a popisy odrůd. Usnadníte tak určení, zda jste našli jedovatý nebo jedlý exemplář.
Video
Závěr
Přestože oblast Tula není zařazena do seznamu míst s největším počtem hub v Rusku, není to důvod ke smutku! Místní obyvatelé, kteří les alespoň několikrát navštívili, ocenili dary tím, že do košíků nasbírali cenné druhy, které se liší chutí, vůní i velikostí.
A pokud se naši čtenáři ještě nestihli pokochat dary přírody, je na čase vyrazit na klidný lov zhodnotit úrodu aktuálního roku srovnáním loňských plodů s těmi dnešními.