Je těžké si představit stůl bez okurek! Jsou součástí našeho jídelníčku již velmi dlouho: čerstvé, jemně solené, solené, nakládané, do salátů nebo jen tak. Vypěstovat si je sami není tak těžké. Ano, jsou poměrně náročné, ale když si vše nastudujete a připravíte, tak se péče omezí na minimum a úroda se maximalizuje!
Kdy a co zasadit – sazenice nebo semena?
Správná výsadba okurek není snadný úkol. Do volné půdy by se neměly vysazovat před květnem, protože jsou velmi teplomilné. V jižních oblastech je to uprostřed měsíce a ve středním pásmu je to konec. Pokud se zima ukázala jako studená a dlouhá, pak můžete termíny posunout až do první poloviny června. Musíte si pamatovat, že okurka roste v průměru 45 dní, takže při výsadbě 1. června počítejte se sklizní od 15. července. Později je lepší zasadit okurky do skleníku, jinak nemusí stihnout dozrát.
Den sázení okurek býval často načasován tak, aby se kryl s církevními svátky: 19. května na den Joba Trpělivého a 2. června na den Falaley-Borage.
Okurky docela dobře klíčí ze semen, proto většina zahrádkářů sazenice nepěstuje. Klíčky okurek jsou totiž dost křehké, listy velké a tenké a obtížně se přenášejí. Kořenový systém je jemný a klíčky lze bezbolestně znovu zasadit pouze pomocí rašelinových květináčů. Pokud jsou sazenice mírně přeexponované, bude pro rostlinu obtížné zakořenit v otevřeném terénu. Proto byste se k ní měli uchýlit pouze v případě, že chcete přiblížit první sklizeň.
Materiál semen je třeba připravit pro výsadbu, pak se dosáhne nejlepšího výsledku. Vyplatí se vzít exempláře, které jsou již 2–4 roky staré a nejsou čerstvě sklizené, loňské exempláře.
Semena okurek si udrží dobrou klíčivost až 8 let.
Před výsadbou provádíme řadu postupů se semeny:
- Pojďme to vyřešit. Odstraňujeme poškozené a přesušené. Můžete je umístit na 10 minut do solného roztoku (50 g soli na litr vody), prázdné a nekvalitní vzorky budou plavat, dobré zůstanou na dně.
- Zahřívání. Existuje několik způsobů, jak to udělat. Můžete je uchovávat měsíc při teplotě 25–28 stupňů, sušit je několik hodin v troubě nebo sušičce při 50 stupních nebo je na pár hodin naplnit vodou o teplotě 40 stupňů. To zvyšuje počet samičích květů v rostlině, čímž se zvyšuje výnos.
- Dezinfikujeme. Chcete-li to provést, umístěte je na 20 minut do 1% roztoku jódu nebo manganu a poté dobře opláchněte. Chráníme tak okurky před chorobami, jako je padlí.
- Krmení. Volitelný krok, ale pokud chcete urychlit růst, můžete je na 12 hodin namočit do růstových stimulantů (Epin nebo Humát sodný).
Poté semena položte na navlhčenou gázu a nechte je mírně vylíhnout. Na to stačí jeden den, nemůžete je nechat příliš klíčit. Poté je osivový materiál připraven k výsadbě v nádobě na sazenice nebo přímo do volné půdy.
Hybridní peletovaná semena označená F1 nevyžadují takové přípravné práce. Stačí je namočit do růstového stimulátoru a poté je lze ihned vysévat.
Jaké podmínky je třeba vytvořit pro rozmarnou okurku?
Pro pěstování okurek byste měli zvolit místo, které je slunečné a bezvětří. Půda by měla absorbovat vlhkost, ale měli byste se vyhýbat místům s blízkou spodní vodou – nezískáte z nich velkou úrodu. Okurky opravdu nemají rády průvan, takže vysoká kukuřice nebo slunečnice se často vysazují na severní straně, aby chránily sazenice před větrem.
Je dobré využít záhony, kde dříve rostla rajčata, zelí, brambory. Neměli byste sázet tam, kde v posledních třech letech vyrostly fazole, melouny nebo mrkev, berou z půdy stejné živiny, jaké potřebuje okurka.
Na podzim musíte připravit postel pro okurky. K tomu plochu zryjeme a přidáme hnojivo, divizna nebo ptačí trus. Pokud jste nestihli udělat přípravu před zimou, můžete to udělat brzy na jaře. K tomu vykopeme asi 80 centimetrů hluboký příkop a jeho dno vyložíme klestí, smrkovými větvemi nebo větvemi. Dále položíme vrstvu vyzrálého kompostu, piliny, poté humus nebo hnůj a navrch 25 centimetrů volné půdy. Semínka lze do takového záhonu vysadit ihned.
Okurky milují teplou půdu, takže musíte počkat, až se zahřeje na 16 stupňů. Proces můžete urychlit tím, že postel nalijete vroucí vodou a zakryjete ji filmem. Po několika dnech se postel začne zvedat. Je tedy čas zasadit semínka.
Okurky sázíme v řadách do hloubky 3–5 centimetrů v závislosti na půdě. Čím těžší je půda, tím blíže k povrchu by mělo být semínko. Sázejte ve vzdálenosti 20 centimetrů. Umístěte 2-3 semínka na jamku, a pokud všechna semínka vyklíčí, jsou prořídlá. Vzdálenost mezi řadami se udržuje na 70–90 centimetrech, v závislosti na odrůdě.
Předpokládá se, že musíte semena umístit do díry pod úhlem 45 stupňů s ostrou hranou nahoru, z toho kořen poroste a ohne se dolů. Takže klíček, který prorazí půdu, rozbije semeno a vytlačí listy. Pokud jej zasadíte opačně, špičkou dolů, klíček vyleze na povrch se zbytky slupky semen a může kvůli tomu zemřít.
Aby semena usnadnila vyklíčení, je půda pravidelně pečlivě kypřena, čímž se zabrání tvorbě kůry na povrchu. Pokud jsou noci stále chladné, postel je v noci nadále pokryta filmem.
Mřížovina může být instalována přísně svisle, pak budete muset svázat stonky, jak rostou, počínaje okamžikem, kdy se vytvoří čtyři listy. Nebo mohou být umístěny pod úhlem. Výhonky pak není třeba svazovat, pokud se místo vodicích nití použije pletivo, ale jednoduše usměrňují jejich růst a pomáhají je držet úponky. Někdy používají nízké treláže, pak se přes ně stonky jednoduše přehodí, aby na obou stranách vyrostl stejný keř.
Při vertikálním pěstování mohou být okurky umístěny vedle jiných plodin. Dobře si rozumí se zelím, hráškem, fazolemi, rajčaty, saláty, petrželkou a červenou řepou. Například cibule, česnek nebo měsíček vysazené poblíž odpuzují svilušky od okurky. A kopr rostoucí mezi řádky prodlouží dobu plodnosti. U cuket, hroznů, brambor a bylinek byste ale záhony oddělovat neměli.
Někdy se okurky pěstují i v kompostových sudech. Tato metoda poskytuje dobrou sklizeň, protože 3-4 keře jsou vysazeny na kompostu posypaném 20 centimetry půdy nahoře. A takové nádoby vypadají atraktivně.
.jpg)
Jak vidíte, okurka vyžaduje správné umístění a dodatečnou péči při výsadbě, ale pak roste snadno s minimální péčí. A pokud svůj zahradní záhon správně uspořádáte, potěší vás nejen chutná úroda, ale také krásný výhled!
Pro získání bohaté sklizně se provádí řada zemědělských postupů. K fatálním chybám často dochází v oblastech, kde jsou zahradníci příliš líní splnit minimální požadavky. Jak zasadit semena okurky? Podívejme se na pečlivý proces podrobněji.
Výsadba okurek semeny
Optimální načasování
Zelenina je velmi teplomilná, takže se v chladném počasí nevyvine. Je důležité, aby se průměrná denní teplota držela nad 10°C. Před zasazením semen okurek do země se musíte ujistit, že období nočních mrazů skončilo. Zkušení farmáři provádějí v průběhu několika dnů kontrolní měření půdy, po kterých začnou setí, když se půda ohřeje na 15°C.
Semena musí být zasazena předem. U skleníkových odrůd se keře připravují měsíc před zamýšlenou výsadbou do půdy. U skleníkových konstrukcí stačí 25 dní na vývoj, pro dočasné filmové přístřešky – nejméně 2 týdny.
Pro střední pásmo je optimální dobou pro zemědělské práce květen. V tomto období převládají západní a jižní větry, takže se snižuje riziko náhlých nočních mrazů. Neexistují žádná konkrétní data přistání, protože počasí je každý rok jiné. Nejčastěji se věnuje pozornost sazenicím brambor, řepy nebo cibule: pokud rostliny aktivně rostou, nebude mráz.
Okurkám nějakou dobu trvá, než vyrostou ze semen a vytvoří plody. Vše závisí na konkrétní odrůdě a klimatických vlastnostech regionu, ale není zvykem provádět zemědělské práce později než koncem června.
Příprava místa
Jednou z podmínek správného pěstování semen okurek je nutriční obsah půdy. Na podzim se organická a minerální hnojiva aplikují v malé hloubce a nechávají je hnít až do jara. V severních oblastech je místo pokryto čerstvým hnojem a na jaře se staví teplé stavby. Na začátku zemědělské sezóny se půda dezinfikuje od plísní roztokem síranu měďnatého.
Pokud by nebylo možné připravit prostor pro okurky, bylo by správné odložit práce až na jaro. Po roztátí sněhu se půda vykopává výživnými hnojivy. Optimální recept na 1 mXNUMX. m:
- kompost – 1 kbelík;
- dřevěný popel – 500 g;
- superfosfát – 25 g;
- chlorid draselný – 5 g.
Před výsadbou semen okurek musíte dokončit rozdělení oblasti pro plodinu. Rostliny se dobře vyvíjejí na dlouhých záhonech se vzdáleností mezi řadami maximálně 40 cm, aby měla zelenina dostatek prostoru, ponechává se mezi keři mezera asi 20 cm.
Ošetření semen
Aby se zvýšila pravděpodobnost získání bohaté sklizně, provádí se předběžná příprava osiva.
Chcete-li zjistit kvalitu semen doma a vybrat si zdravá, musíte zrna umístit do 20% roztoku manganistanu draselného po dobu 1 minut. Ty, které vzejdou, jsou pro pěstování nevhodné.
Maximální trvanlivost semen je 9 let, poté ztrácejí své vlastnosti.
Semena se připravují k výsadbě
Před výsadbou okurky se semena obvykle dezinfikují ve speciálních roztocích. Procedura není vhodná pro profesionální hybridy natřené vrstvou výživných a ochranných přípravků. Běžné odrůdy, které nejsou zatavené v dražé, se máčí.
Pro boj s nemocemi, které mohou přetrvávat v embryu, jsou semena ošetřena antibakteriálními látkami. “Fitosporin-M”, zředěný podle pokynů, bojuje proti hnilobě kořenů a bakterióze, které jsou pohromou sazenic. Před výsadbou se semeno ponechá v přípravku 2 hodiny, poté se suší na ubrousku. Často se do kapaliny přidává několik kapek růstového aktivátoru (Epin, Zircon).
Pokud jste si jisti kvalitou semen, měli byste provést klíčení. Za tímto účelem se semena z jakýchkoli okurek nechají jeden den v živném roztoku, poté se zabalí do vlhkého hadříku. Materiál se uzavře do průhledné nádoby a přesune se na teplé místo. Po 2 dnech živé rostliny zakoření.
Sejení
Pro sazenice
Volbou výsadby touto metodou lze získat sklizeň o 2 týdny dříve než při klasickém setí. Kultura se udržuje po dobu 25 dnů na okenním parapetu nebo ve skleníku. Semena jakýchkoli okurek se zasadí do rašelinových květináčů naplněných živnou směsí. Na dno nádoby se nasype 2 cm pilin a 7 cm zeminy (zemina, popel a rašelina), od horního okraje zbývá pár centimetrů.
Na místě výsadby udělejte prstem prohlubeň, po které se semeno umístí ostrým ocasem dolů. V hloubce 5 cm sazenice aktivně vyvíjejí kořeny, v důsledku toho sazenice rostou velmi silně. S malou horní vrstvou kultura onemocní a zeslábne. Půda se postříká rozprašovací lahví, pokryje se polyethylenem a nechá se na teplém a světlém místě pro klování.
Když jsou vytvořeny příznivé podmínky, sazenice se objeví po 3 dnech.
Fólie se vyjme z nádoby a denní teplota se sníží na 20 °C a noční na 16 °C. Réva má velmi křehký a citlivý kořenový systém, takže veškerá práce s rostlinami je prováděna co nejpečlivěji. Při výsadbě na trvalém rozvojovém stanovišti se vykopávají jamky podle velikosti květináče.
Zatímco se sazenice tvoří, zajistěte 14 hodin denního světla. Pokud není dostatek ultrafialového světla, sazenice jsou slabé a protáhlé. Při pěstování bez fytolampy se nádoby čas od času otočí opačnou stranou ke slunci.
Týden před dnem, kdy je třeba keře zasadit na trvalé místo, je nutné provést kalení. Pokud nebudete ignorovat důležitou událost, liány v zemi budou bolet. Teplota se postupně snižuje, rostliny si zvykají na přirozené slunce a poslední večer se nechají přenocovat pod širým nebem.
Na otevřeném terénu
Výsev se provádí suchými i naklíčenými semeny. Vylíhlé klíčky by neměly být větší než 0,5 cm, jinak sazenice onemocní a zeslábnou. Záhony jsou vytvořeny předem, přičemž mezi keři zůstává průměr 15 až 20 cm a mezi řadami 40 cm.
Výsadba se provádí do hloubky 5 cm, do každé díry se spustí 6 kopií surovin. Při setí přímo do země se semeno umístí naplocho, přičemž dávejte pozor, abyste neotočili tupý konec. Jak se vyvíjejí, slabé révy jsou sevřeny, silné přinesou bohatou úrodu.
Po výsadbě semene se půda pečlivě zalije teplou vodou. Semena okurek jsou citlivá na teplotu, takže zavlažovací kapalina by neměla být studená. Pokud jsou podle kalendářního období možné mrazy, výsadby se přikryjí polyethylenem.
Péče o osivo
Při pěstování semen doma je důležité poskytnout okurkám správnou péči.
Poté, co se objeví první klíčky semen okurek, provede se ředění. Postup zahrnuje odstranění nepotřebných výhonků, přičemž v jedné díře nezůstanou více než 3 silné liány. Přebytečné výhonky se opatrně odlomí a snaží se nepoškodit jemné kořeny.
Chcete-li sklidit bohatou úrodu, když se na rostlině objeví 4 listy, provede se zaštípnutí. Postup pomáhá urychlit tvorbu vaječníků a usnadňuje péči o keř. Poté, co sazenice dosáhnou délky 30 cm, musí být vyvýšeny. Zemědělské práce přispívají k tvorbě dalších kořenů, což má pozitivní vliv na plodnost.
Dospělé rostliny bolestivě reagují na pohyb stonků. Pokud po výsadbě pravidelně měníte místo tkaní, květy a vaječníky okurky spadnou. Keř je lepší přivázat k mřížoví nebo jej nechat přejet přes fólii.
Závěr
Bohatá úroda je zásluhou pozorného farmáře. Před výsadbou semen okurek se provádí několik postupů.
