Jak a kdy zasadit ředkvičky na otevřeném prostranství?

15 dnů. Jedná se o nejstarší ze všech odrůd ředkvičky. Jen si to představte: v polovině dubna jste zaseli a už o svátcích května to podáváte na stůl! Kořenové plodiny mají klasický tvar. Dužnina je křehká, velmi šťavnatá, křupavá, lehce pikantní chuti. Produktivita – 2,5 – 3,1 kg na 1 m1. m (XNUMX). Odrůda nestřílí. Kořenové plodiny nepraskají.

Zraje, jak název napovídá, 15 dní.

Doporučeno pro všechny regiony Ruska.

Francouzská snídaně. Tato odrůda je zajímavá jak tvarem, tak barvou – její kořeny jsou červené s bílou špičkou a dlouhé, trochu podobné nantské mrkvi s tupým nosem. Jeho dužnina je bílá, šťavnatá a velmi chutná. Produktivita – 1,3 kg na 1 čtverec. m (1). Zraje 20-25 dní.

Doporučeno pro všechny regiony Ruska.

Zlato. Tato ředkev vypadá spíše jako malá vodnice – její kořeny jsou zvenčí žluté. A dužina je bílá. Jemné, velmi šťavnaté a chutné. Produktivita – 1,2 – 2 kg na 1 m1. m (19). Odolává suchu, nekvete. Zraje 21-XNUMX dní.

Doporučeno pro všechny regiony Ruska.

Mokhovský. Tato odrůda má velmi jemné okopaniny jak barevně – zvenku jsou bílé, tak i chuťově. Jejich dužina je hustá, šťavnatá, výborné chuti. Tvar je klasický, kulatý. Zraje 19-31 dní.

Doporučeno pro všechny regiony Ruska.

Rampouch. Tato ředkev je také bílé barvy, ale její kořeny jsou dlouhé, podobné daikonu, ale menší – 15 cm, jejich dužina je sněhově bílá, šťavnatá, chuť jemně pikantní. Dlouho se nevrtí. Odrůda je velmi produktivní – každá ředkev váží asi 40 g, zatímco klasické kulaté odrůdy – asi 15 g. A zabírá stejnou plochu. Z jednoho záhonu tedy můžete získat úrodu 2,5krát větší, než když vyséváte kulaté odrůdy. Produktivita – 2 kg na 1 čtverec. m (1). Zraje 30 dní.

Doporučeno pro všechny regiony Ruska.

Výsev ředkvičky

Ředkvička je mrazuvzdorná rostlina (2), proto se vysévá velmi brzy, již v dubnu. Pak sklízejí a zapomenou na to až do příštího jara. Mezitím lze tuto plodinu pěstovat několikrát za sezónu!

Existuje 5 termínů, kdy můžete vysévat ředkvičky.

Od 15. do 25. dubna. Jde o klasický termín – počasí už většinou bývá vhodné. Optimální teplota pro ředkvičky je 15 – 18 ° C, s přihlédnutím k nejnovějším klimatickým skutečnostem – ve středním pruhu je právě druhá polovina dubna. Nebojí se jarních mrazů – výhonky snadno odolávají teplotám až -4 ° C a dospělé rostliny – až -8 ° C.

Od 5. do 20. května. Toto je poslední jarní termín, kdy ještě můžete získat úrodu.

Od začátku června až téměř do konce července se ředkvičky nevysévají – teplo a dlouhé denní světlo způsobují výhonky rostlin – začnou kvést, ale nevytvoří kořenovou plodinu.

Od 25. července do 5. srpna. V této době můžete zasít odrůdy střední sezóny – v době, kdy jsou kořenové plodiny svázány, bude chladno a den je kratší než v létě. Ideální odrůdy, které dozrávají 30 – 35 dní: Růžově červená s bílou špičkou, Mokhovsky, Regge, Saxa RS, Saratov, Virov bílý, Poker.

Od 25. srpna do 1. září. Pokud je podzim naplánován na teplý, můžete ředkvičky vysévat přímo na záhony. Pokud meteorologové slibují chladné počasí, jděte do skleníku. Pro podzimní výsev jsou ideální pozdní odrůdy, které dozrávají za 40-50 dní: Red Giant, Würzburg 59, Dungan 12/8, Autumn Giant, Riesenbutter.

Kořenové plodiny těchto odrůd lze skladovat v chladničce po dobu 3-4 měsíců.

Od 25. října do 5. listopadu. Jedná se o tzv. ozimý výsev. Je to dobré, protože umožňuje vyložit výsev na jaře. A ředkvičky zaseté před zimou raší dříve a dávají rychleji.

Důležité je ale nejen dodržet termíny, ale také semena správně zasít.

Hloubka setí. Ředkvičky mají velká semena, doporučuje se je zavřít o 1 – 1,5 cm. Praxe však ukázala, že je lepší zasít menší – o 0,5 cm. Pokud kopáte hlouběji, kořeny se ukáží jako vláknité.

Osévací schéma. V řadě 4 – 5 cm, mezi řadami – 10 – 12 cm (3).

Pěstování ředkviček

Teplota. Optimální teplota pro pěstování ředkviček je 15-18°C (4).

Místo. Chcete-li získat bohatou sklizeň, musíte pěstovat ředkvičky na světlém místě.

Předchůdci. Ideální variantou je vysévat ředkvičky po okurkách, cuketách, rajčatech, bramborách nebo hrášku. Ale po jeho brukvovitých příbuzných (zelí, ředkvičky, rutabaga, hořčice) nemůžete zasít – mají běžné choroby a škůdce.

Péče o ředkvičky

Zavlažování. Aby kořenové plodiny rostly šťavnaté, je třeba ředkvičky často zalévat – každé 2 až 3 dny. Rychlost zavlažování – 4 – 5 litrů na 1 mXNUMX. m. Pokud není možné tak často zalévat, měl by být záhon mulčován pilinami (listnaté stromy) nebo trávou – zabrání se tak odpařování vlhkosti.

Krmení. Zapomeňte na ně – hnojiva ředkvičkám jen uškodí. Rychle dozrává, bude mít dostatek toho, co je v půdě.

Pletí. Plevel vás může nechat bez úrody: zastíní ředkvičku a připraví ji o vlhkost. Odplevelte trávu, dokud je malá. Pokud vytáhnete velké rostliny, můžete poškodit kořeny.

Uvolnění. Druhý den po každém zalévání a dešti musí být půda na lůžkách s ředkvičkami uvolněna – půdní kůra vede k tomu, že kořeny rostou drsné a hořké. Ale pokud máte záhony mulčované, není třeba je uvolnit.

Boj proti blechám brukvovitým. Nejjednodušší způsob, jak ochránit ředkvičky před tímto škůdcem, je dát oblouky přes záhon a přikrýt netkanou textilií. To je XNUMX% záruka, že blecha nesežere listy čisté. Lidové prostředky na to nefungují. A k ošetření ředkviček nemůžete používat chemikálie – rozkládají se déle, než plodina dozrává.

Oblíbené otázky a odpovědi

Proč se v kořenech ředkvičky tvoří dutiny?

V horku a během sucha se zpravidla objevují dutiny v okopaninách. Proto je potřeba ředkvičky pěstovat buď na jaře, nebo koncem léta a na podzim. A je velmi důležité ji často zalévat – půda by měla být neustále vlhká.

Proč ředkvičky rostou drsně?

Důvodem je nedostatek vlhkosti – ředkvičky je třeba zalévat velmi často: v chladném počasí každý druhý den, v horkém počasí – denně.

Je možné pěstovat ředkvičky doma na parapetu?

Můžete, ale ne kvůli kořenovým plodinám (nemůžete sklízet velkou plodinu doma), ale kvůli zeleni – je to velmi vitamínové a ideální pro čerstvé saláty. Ředkvičky na zelení můžete vysévat od listopadu do prosince. Nejlepší odrůda pro domácí pěstování je Mokhovsky.

Ředkvičky jsou odedávna oblíbenou jarní zeleninou. Většina salátů a jídel se bez něj neobejde. Tato zelenina je velmi zdravá – obsahuje mnoho vitamínů a mikroprvků, které jsou prospěšné lidskému zdraví.

Nejzdravější ředkvičky jsou ty, které si vypěstujete na vlastní zahradě, protože rozhodně neobsahují dusičnany.

V článku se podíváme na pravidla a podrobné pokyny pro výsadbu ředkviček v otevřeném terénu na jaře a také zjistíme, jak se výsadba na jaře liší od jiných období roku.

Správný časový rámec

Nejlepší doba pro výsev ředkviček je jaroTo je způsobeno biologickými vlastnostmi této rostliny. Výsadba by měla být provedena nejdříve koncem března. V tomto článku se dozvíte, jak zasadit ředkvičky v dubnu.

Pomozte! Ředkvička je mrazuvzdorná plodina, její semena bez problémů snesou teploty do minus 5 stupňů.

Zvláštností výsadby ředkviček na jaře je, že po jejich sklizni můžete na stejné ploše vysadit další zeleninu (brambory, zelí, lilek). Kromě toho jsou ředkvičky považovány za dobrého předchůdce mnoha zeleninových plodin. Ředkvičky mají krátkou vegetační dobu. A doba jeho sběru se shoduje se začátkem výsadby dalších plodin. To umožňuje znovu použít stejný pozemek 2krát.

V čem se liší od jiných období roku?

Ředkvičky jsou velmi vybíravé na hodnoty teplot. Optimální teplota pro růst je 15-18 stupňů. Pokud je teplota vyšší, pak vrcholky této rostliny začnou prudce růst a kořenová plodina roste špatně. Proto je lepší sázet brzy na jaře. Při výsadbě koncem jara jsou ředkvičky negativně ovlivněny dlouhým denním světlem a vysokými teplotami. To se odráží ve velikosti kořenových plodin.

Pěstování ředkviček vyžaduje krátké denní světlo. S dlouhým denním světlem vrcholky ředkviček rostou silně, ale kořeny se naopak vyvíjejí hůře.

Druhy výsadby ředkviček:

• jarní výsadba;
• léto (ovoce se bude sbírat na podzim);
• výsadba před zimou (sklizeň bude na jaře).

Proč zvolit jarní výsadbu ředkviček?

• Na jaře je v půdě dostatek vláhy nezbytné pro plný růst rostlin.
• Krátké denní hodiny (což způsobuje vývoj kořenů, nikoli vrcholů).
• Mírné teploty vzduchu, které také rozhodují o vývoji kořenů spíše než listů.
• Možnost opětovného využití lokality po sklizni ředkviček pro výsadbu dalších plodin.
• Rentabilita – poptávka po ředkvičkách je zvláště na jaře vysoká, proto je výhodnější pěstovat je na jaře.

Kdy růst?

1. Na Sibiři. Na Sibiři začíná jarní výsadba plodin později, přibližně koncem dubna. Hlavní podmínkou pro výsadbu ředkviček je, že se půda zahřeje, sněhová pokrývka se roztaje, poté půda rozmrzne a stane se vhodnou pro pěstování. V tuto chvíli můžete začít s výsadbou této zeleniny.
2. Na Uralu. Na Uralu se výsadba provádí od poloviny dubna, při nepřítomnosti sněhové pokrývky, kdy se půda konečně rozmrzne a není pravděpodobné, že by se objevily nové mrazy.
3. Ve středním Rusku (Moskevská oblast). Kdy můžete zasadit ředkvičky v moskevské oblasti? Ve středním Rusku, například v Moskevské oblasti, lze tuto zeleninu vysévat brzy na jaře, na konci března (ne dříve). Hlavním kritériem pro výsadbu je nepřítomnost mrazu a sněhu na půdě.

Jakou teplotu snese a přežije mráz?

Bojí se rostlina jarních mrazíků? Ředkvičky vydrží bez ztráty mrazy až do minus pěti stupňů. Je docela mrazuvzdorný a mrazuvzdorný, což je zvláště důležité v oblastech Sibiře a Uralu.

Tato kultura je odolná proti chladu, minimální teplota, při které semena začínají klíčit, je + 5 stupňů. Sazenice ředkviček vydrží mrazy minus pět stupňů.

Mráz pod minus osm stupňů může ovlivnit listy, dlouhodobé mrazy mohou poškodit kořenovou plodinu. Nedostatek tepla brzdí vývoj rostlin.

Pomozte! Optimální teplota pro pěstování této zeleniny je 18-20 stupňů. Při teplotách pod +10 stupňů růst pokračuje, ale je pomalý.

Pravidla a pokyny krok za krokem

Vhodná odrůda

Výběr odrůdy je určen následujícími podmínkami:

• čas přistání;
• místo pro výsadbu (otevřená půda nebo skleník);
• kraj.

Používá se pro jarní výsadbu v otevřeném terénu.

“Časná červená”

Brzy zrající a vysoce výnosná odrůda. Plody jsou tmavě červené barvy, s jemnou dužinou. Odrůda prakticky nešrotuje. Proč se ředkvičky natahují a jdou do šipky se dozvíte z jiného článku.

“16 dní”

Velmi raná odrůda, plody dozrávají za šestnáct dní a jsou růžové barvy. Ředkvičky mají lehce nakyslou chuť a sněhově bílou dužinu. Plody prakticky nepraskají.

Raná odrůda, dozrává za 20 dní. Barva plodů je karmínová, dužnina narůžovělá. Chuť je trochu pikantní.

“francouzská snídaně”

Tato odrůda dozrává za 23 dní, tvar ovoce je protáhlý. Dužnina je bílá a má jemnou chuť.

Odrůdy raného zrání jsou nejvhodnější pro pěstování v podmínkách Sibiře a Uralu:

• “Ďuro”;
• “Rychle”;
• “Poker F1”.

Vyznačují se zvýšenou odolností vůči nízkým teplotám. Bez újmy snášejí krátkodobé mrazíky a mohou růst i v nepříznivých klimatických podmínkách.

Nákup osiva

V Moskvě a Petrohradu lze semena ředkvičky (balení o hmotnosti 3 gramů) zakoupit za ceny od 10 do 35 rublů. Ceny se liší v závislosti na odrůdě a výrobci. Stejná odrůda může mít různé ceny od různých výrobců.

Příprava na setí

Před zasazením semen do země je třeba je roztřídit. Velká semena o průměru 3 mm poskytují dobrou klíčivost a bohatou sklizeň. Malá a stará semena produkují nízké výnosy a jsou náchylná ke kvetení.

Varování! Mnoho zahrádkářů semena předem neošetřuje. Ale pro zlepšení klíčivosti je vhodné ponechat semena 1 den ve vlhkém hadříku. Mohou být také udržovány ve vodě po dobu patnácti minut o teplotě 45 stupňů – to zajistí brzké klíčení.

Jak byste měli připravit půdu na vaší zahradě?

Chcete-li zasadit ředkvičky, musíte orat půdu a brány. Na malých plochách se půda vykopává a obdělává pomocí hrábě, aby se rozdrtily velké hroudy země.

Přidání hnoje do půdy je přípustné pouze 1 rok před výsadbou ředkviček, ale ne dříve. Ředkvičky totiž špatně reagují na čerstvý hnůj.

Na podzim se doporučuje přihnojit půdu hnojivy obsahujícími draslík a fosfor (superfosfát a dusičnan draselný). Hnojení by mělo být prováděno přísně podle návodu k použití tohoto produktu. Podrobněji jsme o půdě na ředkvičky psali v jiném článku.

Po jakých plodinách lze vysévat?

Tato plodina produkuje největší výnos, když se pěstuje po:

Po zelí a brukvovitých plodinách nemůžete pěstovat ředkvičky.

Jak zasadit a vybrat hloubku?

1. Na ploše výsadby se vytvoří rýhy hluboké 2 centimetry.
2. Na dno rýh je vhodné nasypat malou vrstvu písku a popela. Vzdálenost v řadě mezi semeny by měla být 5 cm, vzdálenost mezi semeny by měla být 15 cm.
3. Po výsadbě se semena zakryjí 1 centimetrovou vrstvou zeminy.

Ředkvičky zasazené příliš hluboko vytvářejí kořeny s vláknitou strukturou. Výsadba se obvykle provádí ručně. Potřebná inventura: hrábě, motyka. Po výsadbě je potřeba záhony zalít a zamulčovat, aby se v půdě udržela vlhkost.

Mírné zavlažování plodin se provádí jednou za dva dny. Je důležité zabránit výskytu plevelů v zahradním záhonu a včas je odstranit. Při husté výsadbě je nutné plodiny proředit. Pokud je denní světlo příliš dlouhé, je vhodné dobu svícení zkrátit – po 18. hodině přikryjte postele.

V případě výskytu chorob a škůdců je nutné výsadbu okamžitě ošetřit insekticidy a fungicidy. Ředkvičky jsou náchylné k hromadění dusičnanů v ovoci. Proto je nežádoucí přihnojovat ji dusíkatými hnojivy. Na podzim před jarní výsadbou je vhodné aplikovat do půdy hnojiva pomocí dusičnanu draselného a superfosfátu. Přečtěte si o pěstování ředkviček v tomto materiálu.

Sklizeň a skladování plodin

Sklizeň se provádí, když se kořenové plodiny zvětšují. Rané odrůdy se začínají sklízet po 18 dnech, středně zralé po 25 dnech a pozdní odrůdy po měsíci. Nasbírané plody skladujeme v igelitových sáčcích v lednici nebo ve sklepě. Doba použitelnosti může dosáhnout 1 měsíce nebo více. Nejprve je třeba zkrátit kořen a odříznout vrcholy.
Ředkvičky nemůžete udržet v půdě – plody budou duté.

Potíže

1. Mrazy – Dlouhotrvající mrazy mohou snížit výnosy plodin.
2. Škůdci a choroby mohou napadnout ředkvičky, ale jejich kontrola pomocí insekticidů a fungicidů minimalizuje škody.

Při dodržení zemědělské techniky pěstování a příznivých podmínek se určitě dočkáte bohaté úrody a nebudete mít žádné problémy.

Pěstování ředkviček na jaře vám umožní mít na stole chutnou a křupavou zeleninu., který podtrhne jarní atmosféru. Ředkvičky mají příjemnou chuť a jsou bohaté na vitamíny a navíc se snadno pěstují.