10 nejlepších odrůd černých rajčat – hodnocení 2025

* Recenze toho nejlepšího podle redakční rady expertology.ru. Na výběrová kritéria. Tento materiál je subjektivní, nepředstavuje reklamu a neslouží jako průvodce nákupem. Před nákupem je třeba se poradit s odborníkem.

Rajčata aronie jsou bohatá na antokyany, mají více sušiny, takže chuť je bohatší. Odborníci na výživu doporučují taková rajčata jako celkové tonikum a afrodiziakum.

Existuje jen velmi málo odrůd se zcela černými plody. V praxi se rajčata s vysokým obsahem anthokyanů ve slupce řadí mezi arónie: hnědá, fialová. Liší se velikostí plodů, způsobem růstu a dobou zrání.

Pro toto hodnocení naši redaktoři vybrali ty nejlepší odrůdy – s chutným ovocem, produktivní a s dobrou odolností vůči chorobám.

10 nejlepších odrůd černých rajčat

Odrůdy s omezeným růstem

Nejčastěji se pěstují ve volné půdě.

“Tasmánská čokoláda”

Odrůda je determinovaná, střední sezóna – plody se sklízejí po 105-110 dnech. Venku dorůstá nejvýše 1 m, ve skleníku se toto číslo zvyšuje o 20–30 cm. Rostliny jsou silné a nevyžadují zaštipování.

První štětec se objeví nad sedmým nebo osmým listem. Poté jsou položeny každé 1-2 listy. Plody jsou vícekomorové, plochého kulatého tvaru, s implicitními žebry v oblasti stopky, podle zahradníků získávají hmotnost až 400 g, pokud jsou zasazeny do 2 stonků, v průměru bez sevření; asi 200 g v plné zralosti jsou cihlově červené.

Hodnota

• vynikající chuť;
• zvýšený obsah vitamínů a cukrů;
• vysoký výnos: v otevřeném terénu – až 4 kg na keř, ve skleníku ještě vyšší;
• rostliny dobře snášejí sucho a teplo;
• zřídka onemocní.

Omezení

• slabá odolnost vůči virózám, semena vyžadují ošetření před setím.

“Uhlík” (“Uhlík”)

Rajče pochází z USA. V roce 2005 získal 1. místo za vkus v soutěži Heirloom Garden Show.

Odrůda je neurčitá, v otevřeném terénu dorůstá až do 1 m, ve skleníku – až 1,6 m Dosahuje rychle této výšky, pak rostlina vynakládá veškerou svou energii na nasazování ovoce. Maximální výnos – 7-9 kg/m2. m se získává zaštipováním a rozrůstáním do XNUMX stonků. Podvazek je vyžadován.

Plody dozrávají 110-120 dní po vzejití. Jsou plochá kulatá, tmavě červené barvy s čokoládovým nádechem, váží 200-300 g Rajčata jsou vícekomorová, ale mají málo semen. Dužnina je hustá, chuť bohatá s velkým množstvím sladkosti.

Keře jsou dobře nabité ovocem: každý stonek může nést až 5 hroznů s 3-5 rajčaty v každém.

Hodnota

• silné keře s vysokým výnosovým potenciálem;
• dlouhá plodnost;
• dobrá udržovací kvalita a přepravitelnost;
• Odolnost vůči chorobám je podle zahradníků dobrá.

Omezení

• trpí úpalem.

Vysoké velkoplodé odrůdy

Nejlépe fungují ve skleníku.

„Černé srdce s hubicí z Borisovny“

Právě tato odrůda vede v hodnocení černoplodých rajčat zveřejněných na fórech. Izolovala jej amatérská pěstitelka rajčat Karaganda Natalja Borisovna z rajčete vynikající chuti zakoupeného na trhu. Nyní má semena mnoho sběratelů rajčat. A všichni jsou jednotní ve svém vysokém hodnocení odrůdy.

Keře jsou neurčité, dorůstají až 1,8 m, vyžadují zaštipování a vytyčování.

Rajčata dozrávají ve středně raném období – 90-100 dní od klíčení. Jsou velké, přibývají na váze od 300 do 500 g. Tvar je protáhlý, srdčitý s dobře ohraničeným ostrým nosem. Barva – vínová hnědá. Chuť hutné, ale šťavnaté dužiny je vynikající – kořenitá s velkým množstvím sladkosti, lehkou pikantní kyselostí a bohatou dochutí. Účelem ovoce je salát.

Hodnota

• vynikající chuť a atraktivní vzhled;
• vysoký výnos – ve skleníku až 17 kg / mXNUMX. m;
• období raného zrání u velkoplodých odrůd;
• podle recenzí zahradníků málokdy onemocní a je nenáročný, ale vyžaduje hodně místa.

Omezení

• Tvar rajčat na jednom keři může být různý.

“Černá kráska”

Název v ruštině má několik variant: „Černá krása“, „Černá krása“ a dokonce „Černá krása“. Ale jedná se o stejnou odrůdu, kterou vybral Brad Gates, který ji vyšlechtil v roce 2016. Autor ji považoval za nejčernější ze všech svých rajčat.

Ve skleníku keře dorůstají až 1,8 m a rostou v 1-3 stoncích. Doba zrání plodů je průměrná. Plody jsou plochého kulatého tvaru s patrnými žebry v plné zralosti, tmavě fialové, téměř černé díky vysokému obsahu antokyanů. Nabírají od 100 do 180 g Dužnina třešňové barvy je aromatická a velmi chutná, sladká.

Hodnota

• silné keře;
• plodí až do mrazů;
• antokyanový odstín se neztrácí, když jsou rostliny lehce zastíněny;
• zdravý;
• ve štětci – 7-9 ovoce;
• vysoký výnos.

Omezení

• Pokud je v půdě nadměrná vlhkost, plody mohou praskat.

“Varsovia”

Mezisezónní neurčitá odrůda od polských šlechtitelů, známá v Rusku od roku 2016 jako „Varšava“.

Keře jsou neurčité, silné a mohou snadno dosáhnout výšky 2 m, pokud jsou vysazeny ve skleníku. Olistění je průměrné. První štětec se vytvoří nad 7. listem, poté po 2. a někdy po 3. listu. Vzhledem k tomu, že internodia jsou krátká, existuje mnoho kartáčů. Rajčata dobře nasazují a výnos je velmi vysoký.

Keře je třeba svázat a zaštípnout, vedou se do 2 nebo 3 stonků. Chcete-li získat rekordně velké plody o hmotnosti až 700 g, bude vyžadováno přidělování vaječníků. Ale i bez něj jsou poměrně velké – váží 150-300 g. Jejich tvar je plochý kulatý s malými žebry u stopky. Barva rajčat je třešňově hnědá. Chuť šťavnaté dužniny je velmi bohatá, má sladkost, příjemnou kyselost, vinnou dochuť.

Hodnota

• jedinečná chuť;
• vysoký výnos – při dobré péči až 5 kg na keř;
• univerzální použití;
• nenáročnost – dobře snáší rozmary počasí;
• neonemocní.

Omezení

• když je vlhkost půdy vysoká, praská;
• není dlouho skladován.

“Černý rampouch”

Zvláštností této neurčité mezisezónní odrůdy je trsovité plodování a hojné plodování – z jednoho keře lze nasbírat až 7 kg plodů. Jsou podlouhlé, podobně jako podlouhlý krém s malým ladným nosem. Hmotnost plodů je od 100 do 120 g, jsou zarovnány po celé výšce stonku. Barva je hnědá se světlejší špičkou. Chuť máslovité, masité dužiny je sladká s kořenitým podtónem.

Keře s poměrně tenkými stonky rostou pomalu v sazenicích po výsadbě, dohánějí a předbíhají své sousedy ve skleníku. Je lepší je formovat do 2-3 stonků s povinným podvazkem. První kartáč je vytvořen nad osmým listem.

Hodnota

• plody nepraskají a netrpí hnilobou květů;
• nejsou ovlivněny jinými nemocemi;
• jsou dobré čerstvé a vhodné k úpravám;
• dobře zrát;
• dát pár nevlastních dětí.

Omezení

• Zralá rajčata lze skladovat ne déle než týden.

“Brandywine Black”

Tmavoplodá odrůda z rodiny Brandywine, která je stará více než 100 let. I přes své úctyhodné stáří je stále žádaný díky nejvyšší chuti ovoce.

Jedná se o jedno z prvních černoplodých rajčat – plody se sklízejí do 90-100 dnů od vzejití. Jsou plochě zaoblené s patrnými žebry u stopky a tmavou, ale ne tvrdou skvrnou na plecích, průměrná hmotnost je 200-400 g, existují však i větší exempláře. Barva – malinová hnědá. Dužnina je šťavnatá, s ovocně-rajčatovou vůní, velmi sladká.

Keře až 180 cm vysoké, pěstované ve 2-3 stoncích, musíte svázat nejen stonky, ale také trsy s plody. List je nejčastěji bramborový, což je přesně to, co měla odrůda původně, ale na 250 takových rostlin nyní připadá asi 8 s obvyklým pravidelným listem.

Hodnota

• vynikající chuť;
• nepraská;
• zřídka onemocní;
• vysoký výnos – až 9 kg na keř;
• dobrá přepravitelnost.

Omezení

• silně zarostlé nevlastními syny.

Aronie třešeň

Nejsou o nic méně chutná než velkoplodá rajčata, ale jsou zdravější, protože obsahují více sušiny.

“Indigová borůvka”

Odrůda vybraná Bradem Gatesem. Někdy v katalozích najdete další názvy: „Blue berries“, „Indigo blueberries“. Plody obsahují hodně antokyanů a mají sytou fialovofialovou barvu. Jejich hmotnost je malá – 15-20 g, ale v kartáči je až 20 rajčat a na vysokých – do 180 cm neurčitých keřích může být až 20 takových kartáčů. Proto dobrý výnos. Tato rajčata rostou ve 3 stoncích.

Plody dozrávají ve středním období, ale podle zahradníků jde o jednu z nejranějších arónií.

Hodnota

• bohatá sladká chuť s ovocnými tóny;
• vysoká produktivita;
• nevlastních synů je docela dost, ale jsou malí;
• zdravý;
• dobrá sada ovoce;
• Sklizeň se sklízí před mrazem.

Omezení

• někdy plody praskají.

„Tanec se Šmouly“

Této odrůdě od Toma Wagnera se někdy říká “Tanec se Šmouly.” Antokyanové zbarvení je charakteristické nejen pro plody – jsou černofialové s červenou špičkou, ale také pro listy a stonky rostliny. Rajčata kulatého tvaru dosahují hmotnosti 20-30 g. Dozrávají ve středně raném období. Sklizeň je možná, když se na vrcholu objeví červená skvrna na pozadí antokyanového zbarvení, což je nejlépe vidět za dobrého světla.

Keře této odrůdy rajčat jsou silné, s výškou 1,5 až 1,8 m, je lepší je pěstovat ve 2 stoncích.

Hodnota

• mocné krásné keře;
• dobrá chuť ovoce;
• původní vzhled;
• dobře snášet teplo a chladné počasí;
• nebuďte nemocní.

Omezení

• Při zavařování tenká slupka praskne a ztratí se původní barva.

“Čokoládové perly”

Tato odrůda rajčat je blízká divokým druhům, a proto má záviděníhodné zdraví – neonemocní ani v chladném a deštivém létě.

Na neurčitelných rychle rostoucích vysokých keřích nese každý stonek až 8 trsů hruškovitých plodů čokoládové barvy o hmotnosti až 20 g, které plně dozrávají i v oblastech s chladným klimatem. Jednoduchý svazek může obsahovat 8 až 12 rajčat. Rostliny rostou ve 2 stoncích.

Odrůda je střední sezóna, sklízí se 110-115 dní po vzejití.

Chuť ovoce je výborná, sladká.

Hodnota

• zdravý;
• vhodné jako dezert, dobré pro zavařování celého ovoce;
• dlouhá životnost – až 2 měsíců;
• plodí až do mrazů.

Omezení

• průměrný výnos.

Ohodnoťte článek

Celkem hlasů: 1, hodnocení: 5

Pozornost! Toto hodnocení je subjektivní povahy, není reklamou a neslouží jako návod k nákupu. Před nákupem je nutná konzultace s odborníkem.