Zázvorový čaj: 20 jednoduchých a chutných receptů

Je těžké najít lidi, kteří nikdy neslyšeli o výhodách zázvorového čaje. Skvěle hřeje, posiluje imunitu a působí blahodárně na tělo a pohodu obecně. Zázvorový čaj povzbuzuje a tonizuje, zlepšuje náladu a je také velmi chutný. Shromáždili jsme pro vás velký výběr receptů!

1. Zázvorový čaj s citronem a medem

Snad nejjednodušší a nejklasičtější možnost pro každý den. Budete potřebovat: 500 ml vody, 3-4 cm zázvoru, 1/2 citronu, 1 polévková lžíce. med Příprava: Citron nakrájejte na tenké plátky, zázvor nastrouhejte a zalijte vroucí vodou. Čaj necháme 5-7 minut louhovat, scedíme a přidáme med.

2. Zázvorový čaj s citronem a mátou

Pokud dáváte přednost sladkým nápojům, přidejte cukr nebo med. Budete potřebovat: 500 ml vody, 5-6 cm zázvoru, 4 snítky máty, 1/2 citronu. Příprava: Citron a zázvor nakrájejte na tenké plátky, zalijte vodou a přiveďte k varu. Přidejte mátu a vařte čaj 10 minut na mírném ohni. Necháme ještě trochu povařit a přecedíme.

3. Zázvorový čaj s jahodami

Pokud jsou čerstvé jahody mimo sezónu, pak jsou v pořádku mražené. Budete potřebovat: 8 cm zázvoru, 5 g černého čaje, 50 g jahod, 1/2 citronu, 120 ml jahodového sirupu. Příprava: Zázvor nakrájíme na tenké plátky, přidáme černý čaj, zalijeme 1 litrem vroucí vody a necháme 7-10 minut louhovat. Přidejte jahody a citronovou šťávu a nechte čaj ještě chvíli louhovat. Do kelímků nalijte jahodový sirup a zalijte čajem.

4. Zelený čaj se zázvorem

Velmi dobré teplé i studené. Všestranný nápoj! Budete potřebovat: 1 polévková lžíce. zelený čaj, 30 g zázvoru, 1 citron, 1 lžička. skořice, 1 litr vody. Příprava: Zázvor a citron nakrájejte na tenké plátky, všechny ingredience vložte do konvice a přidejte litr horké vody. Nechte čaj louhovat 7-10 minut. 20 nejlepších receptů na domácí limonády pro každý vkus

5. Černý čaj se zázvorem a pomerančem

Při podávání přidejte do čaje pár lístků máty a plátek citronu. Budete potřebovat: 1 pomeranč, 1,5 lžíce. černý čaj, 30 g zázvoru, 1,5 polévkové lžíce. hnědý cukr, 800 ml vody. Příprava: Pomeranč oloupeme, rozebereme na plátky, odstraníme filmy, nakrájíme dužinu a vložíme do konvice. Přidejte tam nastrouhaný zázvor a ostatní ingredience, vše zalijte vroucí vodou a nechte čaj louhovat pod pokličkou asi 5 minut.

6. Zázvorový čaj s kurkumou

Na východě je takový čaj považován za nápoj dlouhověkosti. Budete potřebovat: 1 polévková lžíce. strouhaný zázvor, 1 lžička. med, 1 lžička. kurkuma, 500 ml vody. Příprava: Zázvor nastrouháme a dáme do francouzského lisu spolu s kurkumou. Čaj zalijte vroucí vodou a nechte 4-5 minut louhovat. Nalijte do šálků a přidejte trochu medu.

7. Čaj ze zázvorového mléka

Mimořádný recept pro milovníky originálního čaje. Budete potřebovat: 2 šálky vody, 3/4 šálku mléka, 1 polévková lžíce. strouhaný zázvor, 3 lžičky. cukr, 3 lžičky. černý čaj. Příprava: Vařte vodu, přidejte zázvor a vařte 5-7 minut pod pokličkou na mírném ohni. Přidáme cukr, mícháme do rozpuštění a vývar přivedeme k varu. Podle potřeby přidejte černý čaj a koření. Vše pár minut povařte, zalijte vroucím mlékem a vařte ještě 1 minutu. Nápoj přecedíme.

8. Zázvorový čaj s jablkem a skořicí

Jako základ můžete použít zelený nebo jakýkoli míchaný čaj. Budete potřebovat: 2 lžičky černý čaj, 1 tyčinka skořice, 4-5 cm zázvoru, 4 snítky máty, 2 jablka. Příprava: Zázvor a jablka nakrájíme na tenké plátky a všechny ingredience dáme do hrnce. Nalijte do ní 1 litr vroucí vody, čaj přiveďte k varu a vařte 5 minut na mírném ohni. Sundejte ze sporáku, nechte 10-15 minut louhovat pod pokličkou a nalijte do kelímků. 20 lehkých salátů na každý den nebo sváteční stůl

9. Zázvorový čaj s kořením

Pokud chcete, můžete přidat další koření podle vašeho vkusu. Budete potřebovat: 3 cm zázvoru, 1 tyčinka skořice, 4 krabičky kardamomu, 1 badyán, 5 poupat hřebíčku, 3 snítky máty, 800 ml vody, cukr nebo med. Příprava: Nastrouhejte zázvor, nasekejte mátu a vložte je do konvičky se vším kořením. Zalijte vroucí vodou a nechte čaj louhovat 6-7 minut. Přecedíme do šálků a přidáme med nebo cukr.

10. Zázvorový čaj s malinami

Uchvátí nejen svou chutí, ale i jedinečným aroma. Budete potřebovat: 100 g malin, 3 polévkové lžíce. med, 3-4 cm zázvoru, 1/2 šálku citronové šťávy, 3 lžičky. zelený čaj, 2 snítky máty, 1/2 citronu. Příprava: Zázvor nakrájejte na tenké plátky nebo nastrouhejte, přidejte 2 hrnky vody, přiveďte k varu a 5 minut vařte. Přidejte všechny ostatní ingredience, promíchejte a nechte čaj vylouhovat. Při podávání ji podle potřeby zřeďte vodou.

11. Zázvorový čaj s brusinkami

Brusinky můžete použít čerstvé, mražené nebo i sušené. Budete potřebovat: 100 g brusinek, 1 polévková lžíce. med, 4 cm zázvoru, 3 plátky citronu, 500 ml vody. Příprava: Zázvor a citron nasekáme nadrobno, brusinky rozmačkáme, vše zalijeme vroucí vodou a zahříváme 3-4 minuty na sporáku. Čaj stáhněte z ohně, nechte vylouhovat a sceďte do šálků. Přidejte med a podávejte.

12. Zázvorový čaj se šípky

Velmi chutný, zdravý a aromatický čaj. Dobře se vaří i v termosce. Budete potřebovat: 2 cm zázvor, 2-3 polévkové lžíce. šípky, 300 ml vody, 2 snítky máty. Příprava: Šípky omyjeme, zázvor a mátu nasekáme. Vše zalijte vroucí vodou, vařte 10-15 minut na mírném ohni nebo nechte čaj louhovat v termosce 3-5 hodin. 10 jednoduchých receptů na dušené zelí s masem

13. Zelený čaj se zázvorem a citrusy

Při podávání přidejte podle chuti trochu máty nebo medu. Budete potřebovat: 300 ml vroucí vody, 2 polévkové lžíce. zelený čaj, 2-3 plátky pomeranče, 3 poupata hřebíčku, 2 cm zázvoru. Příprava: Zázvor nakrájíme na tenké plátky, všechny ingredience dáme do konvice a zalijeme vroucí vodou. Čaj nechte 7-10 minut louhovat a pijte teplý nebo studený.

14. Zázvorový čaj s kmínem

Pro milovníky pikantních kořeněných nápojů bude tento recept skutečným nálezem. Budete potřebovat: 1 polévková lžíce. černý čaj, 1 lžička. kmín, 20 g zázvoru, 4-5 plátků citronu, 800 ml vody. Příprava: Zázvor a citron nakrájejte na tenké plátky, všechny ingredience dejte do konvice a zalijte vroucí vodou. Nechte čaj louhovat 7-10 minut.

15. Zázvorový čaj s heřmánkem

Tonizující a zklidňující zároveň – úžasný čaj. Budete potřebovat: 40 g heřmánku, 30 g zázvoru, 20-40 g sušených jablek, 1/2 citronu, 600 ml vody. Příprava: Zázvor nastrouháme, citron i s kůrou nasekáme nadrobno a všechny ingredience dáme do konvice. Čaj zalijte vroucí vodou a nechte 10 minut louhovat. Navíc můžete přidat sladký sirup nebo med.

16. Zázvorový čaj s ibiškem

Tento čaj je dost kyselý, takže podle potřeby přidejte cukr. Budete potřebovat: 10 g ibišku, 15 g zázvoru, 60 ml citronové šťávy, 800 ml vody. Příprava: Zázvor nastrouháme najemno, dáme i s ibiškem do hrnce, přidáme vodu a přivedeme k varu. Čaj povařte 5 minut, stáhněte z ohně a nechte přikryté dalších 10 minut louhovat. Sceďte a přidejte citronovou šťávu. Omeleta na pánvi: 15 rychlých a chutných receptů

17. Zázvorový čaj s česnekem

Tato kombinace se může zdát zvláštní, ale překvapí vás svou příjemnou chutí. Budete potřebovat: 4 cm zázvoru, 2 stroužky česneku, 2 litry vody. Příprava: Zázvor a česnek nasekáme nadrobno, dáme do termosky a zalijeme vroucí vodou. Čaj necháme 1-2 hodiny louhovat a scedíme.

18. Zázvorový čaj s rakytníkem

Pro milovníky zdravého čaje s kyselostí! Budete potřebovat: 2 lžičky černý čaj, 600 ml vody, 100 g rakytníku, 2-3 cm zázvoru. Příprava: Rakytník rozmačkejte, zázvor nakrájejte na tenké plátky nebo nastrouhejte, přidejte čajové lístky. Čaj zalijte vroucí vodou, nechte 10 minut louhovat a sceďte.

19. Zázvorový čaj s rostlinným mlékem

Chutná především s mandlovým mlékem. Budete potřebovat: 4 kardamomové krabičky, 5 cm zázvoru, 900 ml vody, 5-7 lžic. cukr, 4 lžičky. černý čaj, 180 ml rostlinného mléka. Příprava: Kardamom rozdrťte v hmoždíři, nastrouhejte zázvor, přidejte vodu a přiveďte k varu. Vařte 5-6 minut, přidejte cukr a vařte další 1-2 minuty. Zalijeme čajem, povaříme další 2 minuty, zalijeme ohřátým rostlinným mlékem a vše spolu ještě trochu provaříme. Nápoj přecedíme.

20. Zázvorový limetkový čaj

Limetka dává tomuto čaji exotičtější tón než citron. Budete potřebovat: 3 cm zázvoru, 1 limetka, hnědý cukr, 1 litr vody. Příprava: Zázvor a limetku nakrájíme najemno, podle chuti přidáme cukr a vše zalijeme vroucí vodou. Čaj necháme louhovat na teplém místě zakrytý 15-20 minut.