V jakém věku mohou být brojleři poraženi?

Pro úspěšný chov je důležité načasování porážky ptáků, zejména, pokud to jsou kuřata и brojlerůkteré se používají v průmyslovém měřítku. V tomto článku se podíváme na otázkakdy to můžeš uříznout? brojlera také jaká by měla být hmotnost ptáka v určitém časovém období.

Kdy můžete porážet kuřata a slepice?

Porážka slepice a kuřata jsou obvykle produkována ve věku 1-2 měsíců. Doba porážky závisí na plemeni ptactvo, její závaží a ekonomické účely. Ale, nespěchejte na porážku. Některá plemena drůbeže mohou být připravena k porážce až poté 4 měsíců.

Kdy můžete řezat brojlera?

Brojleři se mohou začít porážet ve věku 42 dny nebo maximálně 60 dny. Pouze má smysl nechat ptáka na delší dobu v případěpokud chceš být velký mršina, ale nestojí to za to zapomenoutco bude pták v tomto případě jíst více a zbytečně znečišťují místnost.

Kolik by měl brojler vážit za měsíc?

Hmotnost brojlerů můžete určit neúplně měsíc, na konci čtvrtého недели, o které by se mělo jednat 1,5 kg, což je v průměru v 40 krát přesahuje svou původní hmotnost. Za 42 dny (šest týdny) hmotnost brojlerů se zvyšuje na 2,5 kg. To znamenáže brojler zvýší svou počáteční hmotnost o 60 krát za šest týdnů.

Kdy mohou být husy poraženy

Husy mohou být poraženy ve věku let 7 až 8 měsíců. V tomto věku je pták dospělý maso, díky kterému se husí maso stává více Chutný a šťavnaté.

Závěry

Pro úspěšný chov je zásadní určit, kdy porazit ptáky ptactvo a získat kvalitní maso. Nespěchejte na porážku slepice и kuřata, protože doba porážky závisí na mnoha faktorytakový jako plemeno, hmotnost ptactvo a jeho zamýšlené použití. Ve vztahu brojleři, měli by být poraženi ve věku let 42 až 60 dnykdyž maso tohoto ptáka ještě čerstvější a chutnější. Řešení otázky doby porážky husy, stojí za to je porazit ve věku let 7 až 8 měsícůkdyž maso již zralý a má bohatší chuť.

READ
Jaký je rozdíl mezi červenou paprikou a zelenou paprikou?

Советы

  • Sledujte svou váhu ptactvourčit nejlepší čas na jeho porážku.
  • pamatovatže zabíjení ptáků je taky mladý nebo příliš starý může ovlivnit její kvalitu a ochutnat.
  • V podmínkách domácího chovu ptactvo, neváhejte využít ke každému individuální přístup zvířek určení většího množství času na porážku.
  • Nezapomínejte na hygienu v drůbežárně, proto jej pravidelně čistěte, abyste odstranili přebytečné množství špína a hnůj.

Přírůstky

  • Brojler je rychle rostoucí maso kuře, optimalizované pro rychlé a kvalitní růst před porážkou.
  • Kvalitu může ovlivnit mnoho faktorů maso, takový jako jídlo, péče и hygienu, tak pozor za nimiabyste dosáhli co nejlepšího výsledku.

V jakém věku mohou být brojleři poraženi?

Odpověď na otázku, v jakém věku mohou být brojleři poraženi, je celkem jednoduchá. Podle norem lze porážku provádět ve věku 42 až 60 dnů. Je určité období, kdy jsou brojleři na vrcholu a poskytují maximální užitek. Chov ptáků déle nepřinese mnoho dobrého, kromě toho, že spotřebují více potravy a nebudou schopni přibrat na váze. Stáří brojlerů navíc může ovlivnit kvalitu masa, proto se doporučuje dodržovat stanovené termíny. Nejlepší je porážet ptáky na specializovaných místech, kde je k dispozici potřebné vybavení a specialisté připraveni efektivně a bezpečně provádět všechny potřebné postupy.

Kdy mohou být brojleři poraženi po antibiotikách?

Pokud brojleři dokončili celý cyklus antibiotik, pak maso a vejce mohou být konzumovány 3-4 týdny po ukončení léčby. Pokud byla pro profylaxi použita malá dávka antibiotik, lze vejce jíst 3 dny po ukončení kurzu a maso – po 10-14 dnech. Je důležité zvážit načasování po ošetření, protože při konzumaci masa a vajec před povolenou dobou mohou v lidském těle zůstat zbytky antibiotik, které mohou být zdraví škodlivé. Proto je nutné důsledně dodržovat doporučení a pravidla pro konzumaci potravin živočišného původu, které byly léčeny antibiotiky.

V jakém věku mohou být kuřata poražena?

Kdy by měla být kuřata poražena? Záleží na plemeni kuřat a jejich směru. Pokud mluvíme o masných plemenech, kuřata jsou chována od 6 do 12 měsíců. Ale optimální věk pro porážku je 8 měsíců. Je třeba vzít v úvahu, že kuřata rychle přibývají na váze a po 8 měsících začíná jejich kvalita masa klesat. Nicméně faktory, jako jsou podmínky chovu, krmení a plemeno, by měly ovlivnit rozhodnutí o optimálním věku pro porážku kuřat. Je také důležité pamatovat na kvalitu masa, proto byste neměli porážet kuřata, dokud nedosáhnou optimální hmotnosti a věku. Před porážkou je nejlepší se poradit se zkušenými chovateli drůbeže.

READ
Je třeba semena delphinia stratifikovat?

Abyste z chovu brojlerů vytěžili maximum, je důležité vědět, kdy je porazit. Ptáci mohou začít s porážkou ve věku 42 dnů, ale neměli by čekat déle než 60 dnů. Je tomu tak proto, že čím jsou ptáci starší, tím méně přibírají na váze a tím více krmiva konzumují a produkují více odpadu. Navíc je lepší nečekat, až se jatečně upravená těla brojlerů příliš zvětší, protože to je nejen neekonomické, ale může to také negativně ovlivnit kvalitu masa. Průměrná hmotnost kuřecího těla po 42 dnech je asi 2 kg a po 60 dnech – 3,5–4,5 kg, což je optimální pro prodej. Je důležité dodržovat optimální načasování porážky brojlerů, abyste získali maximální užitek.

O mně:
Osobní údaje: Sergej Sidorenko, 45 let, se narodil v Moskvě.
Zájmy a koníčky: chov drůbeže, inkubace, testování, seřizování, kompletace a opravy inkubátorů. Také mám rád rekreaci v přírodě, cestování, focení a natáčení videa, rád dělám něco vlastníma rukama (zbývá koupit další nástroje a už si můžete vyrobit raketu :)).
Kontakty: Moskevská oblast – Moskevská oblast. Kliknutím na odkaz mi můžete poslat textovou zprávu

2023 © Všechna práva vyhrazena © Kopírování pouze s písemným souhlasem autora

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: