Konzervovaná kukuřice je dlouhodobě velmi oblíbenou konzervou. Dokonce i labužníci mají rádi šťavnatá, jasná a sladká zrna. Milují je dospělí i děti. Kukuřice obsahuje spoustu užitečných látek, které zůstávají i po konzervaci. Jsou to vitamíny A, B a E, karoteny a karotenoidy, minerály nezbytné pro tělo. Přečtěte si více.
Žádná dovolená se neobejde bez salátů a ještě více na Silvestra. Vždy chcete na stůl podávat lahodnější občerstvení a barevná jídla. Krab.
Krabí tyčinky Konzervovaná kukuřice Okurky Kuřecí vejce Majonéza Kopr Sůl Mletý černý pepř
Již dlouho se uvádí, že čím jednodušší receptura, tím úspěšnější a cenově dostupnější z hlediska sortimentu produktů. A pokud k vaření připojíte multivařič, pak se samotné vaření stane.
Kuřecí stehno Krátkozrnná rýže Mrkev Cibule Konzervovaná kukuřice Kořen zázvoru Kurkuma Mletý černý pepř Sůl Rostlinný olej Voda
Rýže se zeleninou v pomalém hrnci je obzvláště chutná. Cereálie rovnoměrně změkne, nasaje aromatický zeleninový vývar, zelenina se nerozvaří, zůstane na kousky, ale velmi zkřehne. Zelenina.
Krátkozrnná rýže Mrkev Cibule Paprika (sladká) Zelené fazolky Konzerva kukuřice Mletý černý pepř Sůl Rostlinný olej Voda
Pokud máte hotovou korejskou mrkev, příprava tohoto lahodného vydatného salátu zabere jen pár minut. Pokud na skladě nejsou žádné korejské mrkve, ale nechcete běžet do obchodu, .
Mrkev Konzerva kukuřice Uzená kuřecí prsa Cibule Bílý chléb Česnek Granulovaný cukr Sůl Stolní ocet 9% Rostlinný olej Koření a dochucovadla Mletý černý pepř Majonéza
1 hodiny 20 minut
Jedinečný a velmi zdravý salát z mořských řas, kukuřice a vajec vypadá velmi esteticky a velmi rychle se sní. Cibule dodává štiplavost, ale je lepší odstranit hořkost.
Mořská kapusta Kuřecí vejce Konzervovaná kukuřice Cibulová majonéza
Mnoho lidí miluje pizzu, ale odmítá ji vařit doma ze strachu z dlouhého povyku s kynutým těstem. Pro milovníky italské kuchyně proto vymysleli speciální.
Kuřecí vejce Zakysaná smetana Majonéza Pšeničná mouka Kuřecí prsa (filé) Rajčata Konzervovaná kukuřice Tvrdý sýr Kečup
Barevné tartaletky s uzeným kuřecím masem a okurkou mají úžasnou chuť. Pokud chcete dopřát hostům speciální akce pokrm, který vždy dobře dopadne a jen těžko se zkazí, .
Tartaletky Konzerva kukuřice Uzená kuřecí prsa Majonéza Okurky Kopr
Pokud se připravujete na slavnostní událost a očekáváte hosty, pak si nezapomeňte připravit originální a velmi chutný „Dámský“ salát s ananasem – světlé a nezapomenutelné jídlo. .
Kuřecí prsa (filé) Konzervovaný ananas Tvrdý sýr Konzervovaná kukuřice Kuřecí vejce Majonéza Sůl Mletý černý pepř
Chutný salát „Benátky“ ohromuje svým neobvyklým vzhledem a chutí, takže může snadno konkurovat takovým stálicím svátečního menu, jako je krabí salát nebo „Olivier“. Využijte toho.
Vařená klobása Tvrdý sýr Okurky Mrkev Konzervovaná kukuřice Majonéza
Jedinečné na šprotovém salátu s krutony je, že tyto sušené kousky chleba nebudou křupat na zubech, protože je budete muset předem namočit. .
Šproty Sušenky Okurky Konzervovaná kukuřice Tvrdý sýr Majonéza Česnek
I z těch nejjednodušších ingrediencí připravíte „Úžasný“ salát, jehož chuť zaujme na první pokus. Uzené maso úžasně doplní krabí tyčinky, chuť dodá kukuřice.
Uzená kuřecí prsa Konzervovaná kukuřice Krabí tyčinky Crackers Majonéza
Už samotný název předkrmu královského sledě napovídá, že jeho chuť bude bohatá a barevná. Celé tajemství tohoto jídla je v neobvyklé marinádě, ve které je filet namočený.
Sleď Majonéza Kečup Rostlinný olej Cibule Konzervovaná kukuřice
2 hodiny 0 minut
Salát s rajčaty, kukuřicí a sýrem lze snadno zařadit mezi „rychlovky“. Zde nemusíte připravovat žádné produkty předem;
Rajčata Tvrdý sýr Konzervovaná kukuřice Zakysaná smetana Majonéza Česnek Sůl
Pro zpestření tradičního svátečního menu doporučujeme vyzkoušet salát s kuřecím masem, houbami a kukuřicí jako předkrm. Vařené maso kvůli přítomnosti .
Kuřecí prsa (filé) Houby Konzerva kukuřice Cibule Mrkev Rostlinný olej Majonéza Sůl Mletý černý pepř
Jemný salát s kuřecími prsíčky a sladkou paprikou spojuje barevný vzhled a úžasnou chuť. I přes mírnou suchost kuřecího masa je vyvážené.
Kuřecí prsa (filé) Paprika (sladká) Kuřecí vejce Konzerva kukuřice Cibule Majonéza Sůl Mletý černý pepř
Krabí tyčinky jsou v poslední době tak oblíbené, že se z nich hospodyňky naučily připravovat nejrůznější pokrmy. Počínaje občerstvením, sendviči, konče saláty a koláči. Saláty.
Krabí tyčinky Kukuřice v konzervě Kuřecí vejce Okurky Majonéza Sůl
Chcete-li doplnit zásoby receptů na jednoduché a chutné předkrmy, které se hodí stejně pro každodenní i sváteční menu, připravte si salát Ježek. Navzdory názvu nic pikantního.
Uzená klobása Tvrdý sýr Kuřecí vejce Konzerva kukuřice Česnek Majonéza Sůl
„Lovecký“ salát s uzenou klobásou je předkrm se skutečným mužským charakterem, protože se skládá z produktů, které miluje snad každý muž. Díky základu v podobě .
Uzená klobása Tvrdý sýr Brambory Nakládané okurky Konzerva kukuřice Cibule Mletý černý pepř Sůl Majonéza
Dnes jsem připravila salát Magnolia. Nedovedete si představit, jak to chutnalo – šťavnaté, uspokojivé a jedinečné. Připravil jsem část tohoto salátu, ale řeknu.
Kuřecí prsa (filé) Hořčice Kuřecí vejce Majonéza Konzerva kukuřice Krabí tyčinky Jablečný ocet
Konzervovaná kukuřice
Kukuřici lze použít jako samostatné jídlo nebo přidat k ostatním. Především se jedná o následující produkty:
- zeleninové, lehké saláty s rostlinným olejem;
- vydatné saláty s omáčkami nebo majonézou;
- obilné kaše (pohanka, rýže, perličkový ječmen atd.);
- pokrmy z masa, pokrmy z drůbeže, ryby, mořské plody;
- hlavní jídla se zeleninou;
- koláče, pizzy;
- pokrmy, které lze plnit jako náplň (lavash, rolky, tortilly, quesadilly, papriky, rajčata, cuketové a kapustové rolky atd.);
- polévky a vývary.
Kukuřice může být přílohou i hlavním jídlem, pokud milujete zeleninu nebo jste vegetariáni. Často se vyskytuje v mexických, havajských a středoasijských jídlech.
Lze použít i tekutiny z konzervované kukuřice. Používá se k dušení a dušení jiných jídel a potírá se majonézou nebo zakysanou smetanou k výrobě omáček. Dokonce se dá přidat do ovocných a zeleninových smoothies a dalších nápojů.
Můžete si vyrobit vlastní konzervovanou kukuřici. Pro zimní přípravu se připravují jak rozebraná zrna kukuřice, tak celá kukuřice. Ale abychom se přiblížili verzi zakoupené v obchodě, musí být zrna vařena odděleně. Kromě toho je nutné vybírat co nejvíce cukerné druhy zeleniny.
Na zavařování potřebujete pouze vodu, sůl a cukr. Pokud pochybujete, že obrobek vydrží dlouho, můžete přidat ocet, nejlépe se sladkou chutí – jablečný nebo hroznový.
Konzerva konzervované kukuřice je v našich zásobách stejně běžná jako konzerva zeleného hrášku. Nejčastěji ji používáme do salátu s krabími tyčinkami, ale možnosti cukrové kukuřice se tím neomezují. Sdílíme nápady, jak ji využít.
Jak koupit dobrou kukuřici
Kukuřice by měla být čerstvá, měkká a chutná. Taková kukuřice se vyskytuje v létě nebo začátkem podzimu. Proto je nejlepší koupit konzervu, jejíž datum výroby spadá do letních měsíců nebo září. Pokud byla konzervovaná kukuřice vyrobena v jinou dobu, pak byla s největší pravděpodobností použita sušená kukuřice, která může být tvrdá a bez chuti.
podle Elena Saratseva, zástupkyně ředitele RoskachestvoJe lepší, když se konzervované potraviny vyrábějí vakuovým balením, obsahují více zrn a méně plnicí tekutiny.
Důležité je, aby konzerva kukuřice nebyla promáčknutá, nebyly na ní žádné promáčkliny ani oděrky, na konzervě musí být datum výroby a datum spotřeby.
Podle experta ale ve skutečnosti nezáleží na tom, zda jste si koupili konzervu s klíčem, či nikoli. Přítomnost či absence klíče nemá vliv na obsah konzervy. A konzerva bez klíče může obsahovat vynikající kukuřici vyrobenou podle všech standardů. Jen konzerva bez klíče se bude otevírat o něco hůře.
Co dělat?
Konzerva kukuřice je skvělou ingrediencí do salátů, lze ji použít jako samostatný studený předkrm nebo i jako přílohu. Z kukuřice si můžete udělat vydatnou polévku, zahřeje vás v chladných dnech.
Sdílíme s vámi několik zajímavých nápadů, jak využít konzervovanou kukuřici ve vaší kuchyni.
Nejjednodušší kukuřičný salát
- 1 kukuřičná banka
- 1-2 st. l. majonéza
- ½ taveného sýra
- Sůl, černý pepř
- Můžete přidat pár snítek zeleně
Krok 1. Otevřete sklenici a slijte tekutinu.
Krok 2. Nasypte kukuřici do misky, nastrouhejte sýr na hrubém struhadle. Přidejte ke kukuřici.
Krok 3. Vše důkladně promíchejte vidličkou, dochuťte majonézou.
Krok 4. V případě potřeby přidejte černý pepř, sůl. Listy můžete jemně nasekat a přidat ke kukuřici. Podávejte jako studený předkrm.
Salát s okurkami a kukuřicí
- 2 Okurka
- 100 g konzervovaná kukuřice
- 3 vejce
- 1 křepelčí vejce
- Kopr
- 10 g zelená cibule
- 2 st. l. zakysaná smetana
- Sůl
Krok 1. Vejce uvařte natvrdo.
Krok 2. Okurky omyjte, oloupejte a v případě potřeby nakrájejte na tenké proužky.
Krok 3: Nakrájejte vejce, smíchejte je s okurkami a přidejte kukuřici.
Krok 4. Jemně nasekejte zeleninu, salát dochutíme zakysanou smetanou, solí a pepřem.
Krok 5. Ozdobte plátky křepelčích vajec.
houbový salát
- 1 konzerva nakrájených žampionů
- 1 kukuřičná banka
- 3-4 nakládané okurky
- 1 bulharský pepř
- 1 Art. l. máslo
- 1 malá cibule
- Sůl a majonéza
Krok 1. Cibuli nakrájejte na kroužky a opečte na másle.
Krok 2. Přidejte houby k cibuli a smažte 3 minuty.
Krok 3. Papriku nakrájejte na proužky, okurky na kostičky. Smíchejte se žampiony a cibulí.
Krok 4. Přidejte kukuřici. Dochuťte majonézou, v případě potřeby osolte.
Salát s kukuřicí a ananasem
- 4 vejce
- 1 tavený sýr
- 1 konzerva kukuřice
- 1 plechovka ananasu
- 3 zuby. česnek
- majonéza
Krok 1. Vejce uvařte natvrdo. Nechte vychladnout a oloupejte.
Krok 2. Vejce a sýr nastrouhejte na hrubém struhadle.
Krok 3: Otevřete konzervy s kukuřicí a ananasem a sceďte tekutinu.
Krok 4. Pokud jsou ananasy v kolečkách, nakrájejte je na malé kousky; pokud jsou nakrájené na plátky, jednoduše je vložte do misky a přidejte kukuřici.
Krok 5. Smíchejte ananas a kukuřici spolu s vejci a sýrem. Vše promíchejte.
Krok 6. Prolisujte česnek, přidejte majonézu a černý pepř. Vše dobře promíchejte.
Krok 7. Salát dochutíme pikantní majonézou, v případě potřeby dosolíme.
Kukuřičná polévka
- 1 konzerva kukuřice
- 2 st. l. mouka
- 2 polévkových lžic. l. kukuřičný škrob
- Šálek mléka 2
- 2 sklenice vody
- Rostlinný olej
- Sůl
- 2-3 plátky šunky
Krok 1. Otevřete konzervu kukuřice, sceďte tekutinu a dejte stranou, budete ji potřebovat.
Krok 2. Kukuřici rozmixujte s malým množstvím horké vody.
Krok 3. Kukuřici zalijte vodou a přiveďte k varu, přidejte tekutinu z plechovky.
Krok 4. Mouku orestujte v rostlinném oleji.
Krok 5: Zatímco se mouka smaží, zahřejte mléko téměř k varu.
Krok 6. Přidejte mléko do mouky, přiveďte k varu, odstavte z ohně a přidejte trochu škrobu.
Krok 7. Smíchejte mléčnou směs s kukuřicí a vařte 15 minut.
Krok 8. Polévku propasírujte přes síto, přidejte trochu másla, sůl, pepř. Nechte 5 minut louhovat.
Krok 9. Opečte plátky šunky, nakrájejte je na libovolné velikosti a podávejte s polévkou. Do polévky můžete také přidat krutony.
Kukuřičné a krabí tyčinky
- 2 balení krabových tyčinek
- 1 konzerva kukuřice
- 3 st. l. krupice
- 3 vejce
- 30 g másla
- Sůl a černý pepř
- Olej na vaření na smažení
Krok 1: Otevřete kukuřici a sceďte tekutinu.
Krok 2. Krabí tyčinky jemně nasekejte, můžete je promíchat s mlýnkem na maso.
Krok 3. Zalijte kukuřici mlékem, vařte na středním plameni, poté přidejte krupici, kousek másla a nechte 5 minut za stálého míchání odstát.
Krok 4. Smíchejte kukuřici s krabími tyčinkami, přidejte 3 lehce rozšlehaná vejce. Sůl a pepř.
Krok 5. Zahřejte pánev s rostlinným olejem.
Krok 6. Lžící dejte palačinky na pánev a smažte je na středním plameni dozlatova. Pečte 4-7 minut.
