Ostružiny – tipy pro pěstování: péče, výsadba a přesazování, hnojiva a půda, zalévání, prořezávání, choroby a škůdci

Vytrvalý plodonosný keř z čeledi Rosaceae se ještě neujal na dachách milých Rusů.

• květiny
• Zelenina a zelenina
• Ovoce a bobule
• Okrasné stromy a keře
• Country guru
• Dr. Dobrý pocit
• Recepty pro život
• Počasí v domě
• Zábavná fakta
• Užitečné tabulky

ostružina – vytrvalý plodonosný keř z čeledi Roseovcovitých – na dačách milých Rusů ještě nezakořenil: buď pro přílišnou trnitost, nebo pro nízkou zimovzdornost. Ale vše se mění a šlechtitelé vyšlechtili odrůdy které jsou mrazuvzdorné a dokonce i bez trnů, schopné obdarovávat pečující majitele chutnými a zdravými plody po dobu 10 a více let. Mimochodem, výnos a výhody ostružin jsou mnohem vyšší než u jejich sesterských malin, takže má smysl přidělit tomuto pilnému dlouhověkému keři teplé místo na zahradě a poskytnout náležitou péči a jak to udělat správně , čtěte dále v našem materiálu.

Koiva, Wilson Earley, Loganberry, Triple Crown, Agawam, Polar, Darrow, Thornfree, Apache, Black Satin, Giant, Chester, Remontantnaya.

Keřové odrůdy ostružin přinesou ovoce až ve druhém roce, plazivé odrůdy – již v prvním, ale budou vyžadovat podporu.

Místo. Ostružiny milují slunce a opravdu nemají rády studený vítr, takže ideální místa pro ně by byla štědře osvětlena sluncem u plotu, budov atd., zejména proto, že v době zrání je budete muset zastínit a zajistit vzrostlé keře a plazivé odrůdy s podpěrami. Stín zpomalí vývoj rostliny a výrazně sníží výnos. A taková místa by samozřejmě neměla mít podmáčenou půdu.

Půda. Ostružiny jsou vhodné pro hlinité, volné, hnojené půdy (pH = 5,8-6,1) s hloubkou spodní vody do 1,5 m.

Výběr sazenice ostružiny. Zkuste si koupit nové šlechtitelské odrůdy ostružin na důvěryhodných místech. Praxe ukazuje, že nejlépe zakořeňují jednoleté sazenice se dvěma výhony o tloušťce 5 mm. Kořeny jsou dlouhé minimálně 10 cm, musí se na nich již vytvořit poupě. Vzhledem k tomu, že rostlina při výsadbě na podzim lépe zakořeňuje, naplánujte si nákup sazenic v polovině září (pro oblast Moskvy), pokud plánujete jarní výsadbu – v prvních deseti dnech května.

Po zakoupení sazenic ostružin zbavte jejich kořenový systém zakoupené „technické“ půdy umístěním do nádoby s teplou vodou. Pečlivě prohlédněte kořeny, odřízněte suchá/shnilá/rozbitá místa a seřízněte všechny konce kořenů o 1,5 cm. Dále každý kořenový systém ponořte 2-3x do kaše z divizny a jílu (kořeny by neměly vyschnout) a dočasně kopejte přímo do oblasti nebo je umístěte do kbelíků/pytlů s vlhkou zeminou, pokud je potřeba přeprava.

Přistání na otevřeném terénu

Ostružiny je potřeba sázet dříve, než začnou kvést poupata, doba pro výsadbu sazenic je prvních deset dní v květnu (když pominou zpětné mrazy), nebo druhých deset dní v září. Kořenový systém ostružinového keře je velmi objemný, takže každá sazenice potřebuje jamku 50×50 cm s hloubkou 60 cm. keř silně roste, sousední díra nebude blíže než 1,5 m, v rozteči řádků – 2 m. Je lepší vykopat díry 2 týdny před výsadbou, pečlivě vybírat rostlinné zbytky, kameny a kořeny. Vykopanou zeminu dezinfikujte 3% roztokem manganu a poté smíchejte s 10 kg 2letého hnoje, přidejte 115 g superfosfátu a 45 g síranu draselného. Nebo jednoduše použijte živnou půdu PETER PEAT „Garden Soil“ z řady HOBBY připravenou k použití. Sazenici vložte do jamky a zasypte ji zeminou tak, aby kořenový krček rostliny byl 2 cm pod úrovní terénu. Zalévejte a mulčujte rašelinou neutralizovanou z řady AGRO ve vrstvě 8-10 cm, ale tak, aby kolem keře byla prohlubeň pro sběr vlhkosti.

zalévání. Během prvního 1,5 měsíce a v silném horku je třeba sazenice často zalévat – alespoň 3-4krát týdně. Zbytek času zalévejte výsadbu ostružin 2krát týdně:

• sazenice běžného roku – 5-7 litrů usazené teplé vody na keř;
• jednoleté keře – 10-12 litrů;
• dvouleté keře – každý 15-17 l;
• dospělé keře – každý 20-22 litrů.

Správné mulčování snižuje objem zavlažování asi o 15 %. V případě deštivého léta můžete zalévat jednou týdně nebo dokonce snížit zálivku na polovinu. Po prvních deseti říjnových dnech nezalévejte vůbec.

Výživa ostružin. Rostlina rychle rozrůstá kořenový systém a zelenou hmotu, takže vyžaduje dostatek výživy. Každé jaro potřebují ostružiny přihnojovat dusíkatými hnojivy, které podpoří růst jednoletých výhonů. Za tímto účelem naneste 50 g dusičnanu amonného pod každý keř a zasaďte jej do hloubky 10-15 cm.Každé 3-4 roky je třeba keře v zahradě krmit fosforečnými a draselnými hnojivy. Po sklizni se do půdy pod rostlinou přidá 1 g superfosfátu a 2 g síranu draselného na 100 m30. Navíc na podzim je dobré rostlinu přikrmovat kompostem nebo humusem 10 kg na 1 m2.

Uvolnění. Týdně odplevelujte a kypřete půdu/půdu o poloměru 5 cm do hloubky 7-40 cm kolem každého keře ostružin.Mulčovací vrstvu obnovujte jednou za měsíc – zadržuje vlhkost a zabraňuje růstu plevele.

Blackberry trim. Prořezávání bude muset být prováděno téměř po celý rok, s výjimkou zimy a pozdního podzimu (od konce října). V dubnu, než se poupata otevřou, odřízněte nemocné/pokřivené/zaschlé/omrzlé výhonky ostružiníku. Kromě:

• U mladých (do 3 let) keřů zkraťte v polovině května všechny výhonky o 5 cm; v červenci seřízněte postranní výhony na 40 cm a z mladých kořenových výhonků neponechejte více než 8 nejrozvinutějších výhonků.
• U dospělých keřů odřízněte všechny středové výhony u kořene kromě 10 nejsilnějších a boční výhony zkraťte na 30 cm (mělo by na nich zůstat 10 pupenů).
• Odstraňte veškerý loňský kořenový růst a ponechte letošní růst.
• Všechny mladé výhonky běžného roku na podzim seřízněte na 170 cm.
• Odřízněte všechny dvouleté výhonky u kořene.

Útulky na zimu. Přestože jsou nové odrůdy ostružin mrazuvzdorné, bylo by dobré v listopadu odstranit podpěry, zamulčovat kořenovou zónu slámou o tloušťce 10 cm, keř svázat motouzem a ohnout k zemi a zajistit v této poloze s oblouky. Nadzemní část posypeme slámou a přikryjeme netkanou textilií. Totéž platí pro vzpřímené odrůdy, jen je nemůžete příliš ohýbat k zemi, protože Výhonky ostružin jsou poměrně křehké.

Rozmnožování dělení plemene. Koncem května oddělte od mateřského keře 2-3 mladé výhonky s bazálními výhonky a přesaďte je na nové připravené místo s hroudou zeminy. Zalijte teplou usazenou vodou.

Reprodukce pomocí řízků. Začátkem července seřízněte řízky o délce 15 cm z ostružin pod úhlem 45⁰ tak, aby každý měl 1-2 listy a poupě. Pro urychlení tvorby kořenů ponořte řízky do 1/3 jejich délky na 24 hodin do roztoku tekutého huminového hnojiva PETER PEAT „Living Force: pro namáčení semen“. Poté je zasaďte do nádoby se směsí jemnozrnného říčního písku, rašeliny, kompostu a zahradní zeminy ve stejném poměru, ponořte je 3–4 cm a nádobu zakryjte průhlednou fólií. Každý den udržujte teplotu pod fólií +22-24⁰С, mírně zalévejte, stříkejte teplou vodou, větrejte po dobu 5 minut, krmte každý týden tekutým huminovým hnojivem PETER PEAT pro stimulaci růstu „Living Force: Universal“ a za měsíc řízky ostružin vytvoří jejich kořenový systém.

Reprodukce podle vrstev. V červenci ohněte 1-2 výhonky k zemi (na různých místech) a zakopejte v jejich vrcholcích. Posypte tekutým huminovým hnojivem PETER PEAT pro stimulaci růstu “Living Force: Universal”. Na podzim oddělte zakořeněné části od výhonků a přesaďte je s hroudou zeminy na připravená místa.

Reprodukce kořenovými výhonky. V dubnu postranní výhonek rostliny o 5-7 cm úplně zahrabejte, posypte zeminou PETER PEAT “Garden Soil” z řady HOBBY a zalijte dávkou tekutého huminového hnojiva PETER PEAT pro stimulaci růstu “Living Force: Univerzální”. Na podzim opatrně oddělte mladé výhonky od mateřských výhonků a přesaďte je s hrudkami zeminy na nová místa.

• Leaf spot – podél okrajů listů rostliny se objevují nahnědlé skvrny, které se neustále zvětšují.
  Léčba: použijte léky Homitsin nebo Fitosporin-M.
• Fusarium: rané výhony ostružiníku jsou postiženy od báze. Nejprve se objeví tmavý prsten, který následně způsobí smrt celé rostliny.
  Ošetření: rostlinu zalévejte 3% roztokem manganistanu draselného.
• Mozaiky – na listech rostliny se tvoří žluté a zelené skvrny, poté se listy deformují. Původcem mozaiky jsou mšice.
  Ošetření: rostlinu ošetřete přípravkem Karbofos nebo podobnými přípravky.
• Prášková plíseň – dochází v důsledku přebytku anorganických hnojiv, zatímco na řapících se tvoří plak a na listech se objevují hnědé skvrny. Rostlinná pletiva žloutnou a odumírají.
  Ošetření: postříkejte keře roztokem mýdla a mědi: 200 g zeleného mýdla + 20 g síranu měďnatého + 10 litrů vody. Pokud to nepomůže, přejděte k těžkému dělostřelectvu – použijte léky Chistotsvet, Fitosporin-M.
• Oranžová rez – objemné oranžové oválně soustředné skvrny do 7 mm na listech a stonku rostliny. V důsledku toho listy rostliny zasychají, rostlina se nevyvíjí a nekvete.
  Léčba: vyhněte se přemokření; nevysazujte rostlinu v nížinách s vysokou hladinou podzemní vody; odřízněte infikované oblasti a postříkejte rostlinu v květnu až červnu střídavě roztoky 1% směsi Bordeaux a 5% síranu měďnatého; roztok arceridu, SP (600 g/kg) 50 g/10 l vody.
• Septoria – na rostlinách se objevují bílé skvrny s hnědými skvrnami. V průběhu času se výhonky na nemocné rostlině pokryjí hlenem a bobule začnou hnít.
  Léčba – používejte fungicidní léky.
• Anthracnóza – na listech rostou malé hnědé skvrny, listy opadávají, výhonky přestávají růst a v důsledku toho sklizeň přichází vniveč.
  Ošetření: rostlinu ošetřete směsí Bordeaux před a po odkvětu, 14 dní po druhém postřiku a po sklizni; pokud to nepomůže, použijte koloidní síru, Homitsin, Cuprozan.
• fialová skvrnitost – houbové onemocnění: na listech, výhoncích a pupenech se objevují fialové skvrny. Časem vyrostou a zakryjí výhonky. Tkáňová struktura výhonů se začíná rozpadat a výhony se lámou.
  Ošetření: použít fungicidy – Topsin-M, Fundazol.

• Malinový brouk – šedočerný brouk asi 4 mm dlouhý s rezavě žlutými nebo šedými chloupky. Živí se poupaty, listy, květy. Bobule poškozené hnilobou larev brouků.
  Ošetření: nejprve ráno rozprostřete na zem kolem keře fólii a keřem zatřeste – brouci spadnou. Film ihned srolujte a vypalte. Odstraňte a vyhoďte vrchní vrstvu zeminy pod rostlinou a poté kolem rostliny vykopejte. Během pučení a před květem ošetřete rostlinu 2% roztokem bitoxibacilinu. Nebo použijte Guapsin (5 ml + 10 l vody) 4x během vegetačního období s odstupem 2 týdnů.
• Spider roztoč – nejmenší zvíře (!) 0,5-0,8 mm, pokryté krátkými bělavými „chloupky“, živí se rostlinnou šťávou a zanechává za sebou suché oblasti pokryté tenkou pavučinou. Klade až 150 vajíček larev na zadní stranu listů. V důsledku toho rostlina onemocní, zpomalí se ve vývoji a vyschne.
  Ošetření: dodržujte požadovanou vzdálenost výsadby; častěji uvolňovat a dezinfikovat půdu; používejte insekticidy – Apollo, Actellik, Karbofos.
• Májový brouk, Chruščov – kořeny a cibule jsou vyžrané, v důsledku toho rostlina vadne a odumírá.
  Léčba: proti májovce a brouku je vhodný lék Bazudin.
• Malina mouchy – šedavý hmyz s vyčnívajícím „čelem“ dlouhým 5-7 mm, jehož larvy přezimují v půdě a na jaře se promění v mouchy. Vajíčka nakladená v mladých výhoncích se mění v larvy, které spirálovitě vyžírá vnitřní pletiva výhonků.
  Ošetření: na podzim rostlinu preventivně ošetřete přípravkem Iskra nebo Confidor. Na jaře, jakmile si všimnete zkorodovaných výhonů, okamžitě je odřízněte u kořene a spalte. Můžete také zkusit použít tabákové a česnekové nálevy.
• Malinový stonek žlučník – malý nahnědlý komár 2 mm dlouhý, klade na rostlinu larvy, které následně ohlodávají její výhonky. Stopami jejich vlivu jsou četné otoky-žluče.
  Ošetření: po zjištění okamžitě odřízněte výhonky pod posledním otokem až k zemi a spálte. Začátkem května, než teplota vzduchu dosáhne +13⁰C, postříkejte rostlinu 0,3% roztokem chlorofosu a operaci opakujte o 10 dní později.

Blackberry nelze nazvat náladovou zahradní rostlinou. Ale bez řádné péče vás keře nepotěší dobrou úrodou. Aby se na větvích vytvořily těžké kartáče velkých bobulí, musíte výhonky oříznout včas a správně. Mladé a zdravé řezané větve slouží k dalšímu šlechtění vaší oblíbené odrůdy ostružin.

Získání nových rostlin je navíc velmi jednoduché. To nevyžaduje složité zemědělské postupy. Dnes ve videu uvidíte, jak správně prořezávat ostružiny pro štědré ovoce. Najdete zde užitečné informace o několika způsobech množení keřů ostružin a mistrovskou třídu o výsadbě již zakořeněných sazenic.

Řez bude proveden na příkladu ostružiníku trsnatého. Vznikla křížením několika divokých odrůd. Jeho hlavní rozdíl je v tom, že na větvích nejsou žádné trny. Tato funkce zjednodušuje péči o rostlinu – nehrozí poškrábání, třísky a píchání do rukou při prořezávání, zalévání, přesazování. Existují další výhody této odrůdy ostružin:

• Keře mají uspořádanější, úhledný tvar
• Výhonky nerostou mimo lokalitu a „nemigrují“ po lokalitě

Doporučení, o kterých se dozvíte později, se hodí nejen pro trsnaté ostružiny, ale i pro všechny ostatní odrůdy a odrůdy rostliny.

Proč potřebujete řezat výhonky?

Plod v ostružinách se vyskytuje na výhoncích druhého roku života. Pokud se keřům dostane náležité péče, často začnou vypouštět spoustu dalších větví. Jejich přínos je minimální. Naopak, pouze zahušťují korunu rostliny, vyčerpávají její sílu, což negativně ovlivňuje výnos. Část mladých výhonků je proto nutné seříznout. Současně je nutné zajistit, aby se keř nakonec skládal z 8-10 výhonků běžného roku. Měly by být rovnoměrně rozmístěny.

Jaké větve ostružiní řezat?

Při pohledu na krásný rozvětvený keř obsypaný vyřezávanými listy se zdá, že řez vůbec nepotřebuje. Ale není. Prořezávání je jedním z důležitých zemědělských postupů, které výrazně zvyšují výnosy. Aby bobule byly každý rok velké a štědře pokryly větve, je nutné včas odříznout vše nepotřebné, a to:

• Mladé výhonky aktuálního roku. Větve, které ještě nemají bobule, se zkracují asi o 1/4 délky. Takové prořezávání vyvolá tvorbu postranních pupenů na výhoncích a v důsledku toho bohaté kvetení v příštím roce.
• Útěky z minulého roku. Letos se na nich vytvořily bobule. Stále je lze rozpoznat podle kůry, která se objevila na povrchu výhonku. Takové lignifikované větve na podzim jsou odstraněny poměrně brzy – až ke kořenům. Je to kardinální řez, který zvýší výnos a odolnost rostliny vůči mrazu. Kromě toho se při nejkratším prořezávání odstraní ložiska chorob a larev škůdců.

Množení ostružin řízkováním

Mladé výhonky řezané při řezu není třeba vyhazovat. Budou vynikajícím materiálem pro šlechtění nových keřů. Řízky zakořeňují velmi rychle, jejich míra přežití je poměrně vysoká. Kromě toho existuje několik možností pro chov ostružinových keřů. Podívejme se na dva nejběžnější způsoby.

Metoda # 1

Mladé výhonky získané po prořezávání keře musí být řádně připraveny. To se provádí tímto způsobem:

• Odřezek odřízněte na délku 15 cm.
• Spodní řez proveďte pod úhlem přibližně 45°, abyste zvětšili plochu kontaktu se zemí. Řez by měl být umístěn 1-1,5 cm pod internodií.
• V horní části výhonku se odřízne tenká koruna. Je odstraněna, protože u ní může začít hniloba výhonku. Střih je rovný, není šikmý.
• Odstraňte listy a na každém řezu ponechte pouze 2-3 listy.
• Naplňte šálky zeminou. Vhodná univerzální úrodná půda. Můžete připravit směs zahradní zeminy a kompostu ve stejném poměru.
• Spodní část řízku ošetřete zakořeňovačem.
• Zakryjte šálky s výsadbou polyethylenem a vytvořte malý skleník.

Některé řízky nemusí zakořenit a zahnívat. Pokud ale dodržíte jednoduchá pravidla ostružinových řízků, určitě se vám podaří vypěstovat sadební materiál pro vaši zahradu. První známkou zakořenění výhonků je výskyt nových mladých listů. Nyní můžete skleník začít větrat. Po týdnu je nutné začít s výsadbou sazenic na trvalé místo.

Metoda # 2

U této varianty řízků jsou výhony téměř vždy 100% zakořeněné. Provádí se mnohem snadněji než v prvním případě a účinnost je mnohem vyšší. Spočívá v zakořenění s apikálním vrstvením:

• Do hrnce o objemu 1–2 litry nalijte vrstvu drenáže.
• Nádobu naplníme stejnou živnou půdou jako u prvního způsobu.
• Z keře vybíráme únik nakloněný blízko země.
• Vršek zaštípneme, aby se nezvedal z květináče a netahal s ním i odnožující výhonek. Kořeny v tomto případě nebudou mít čas se tvořit. Pěstování nové sazenice nebude fungovat.
• Výhonek nakloníme k květináči se zeminou a přišpendlíme skobou. Pobočka může být upevněna na jednom nebo více místech.
• Výsledkem by mělo být jedno zapuštěné internodium. Listy výhonku mohou být buď řezány, nebo ponechány.
• Vrstvy zaléváme vodou z konve s postřikovačem.

Důležité! Výhonek upevněný cvočky nelze od mateřského keře odříznout. Stále se nemůže živit sám a přijímá všechny mikro a makro prvky z dospělé rostliny. Když si řízky vytvoří vlastní kořeny a z květináče začnou vyrůstat nové výhonky dlouhé 10-15 cm, lze je oddělit od mateřské rostliny.

Kam zasadit novou sazenici ostružiny?

Ostružiny milují slunce. Roste téměř v každé půdě. Jedinou výjimkou je příliš těžká, kyselá a podmáčená půda. Ideální možností pro tuto plodinu je půda s vysokým obsahem humusu. Rostlina dobře snáší sucho, neklade vysoké nároky na péči. Je lepší vybrat místo pro výsadbu keře, které je dobře osvětlené slunečními paprsky. I když ostružiny snadno snesou i lehký polostín.

Při výběru místa pro výsadbu mějte na paměti, že výhonky rostliny jsou poloplazivé. Budou potřebovat podporu. Proto je vhodné k plotu zasadit sazenici nebo k ní postavit malou oporu. Mimochodem, pokud máte hodně zakořeněné řízky, můžete si z nich vypěstovat živý plot.

Pravidla pro výsadbu sazenic ostružin

Sazenici s uzavřeným kořenovým systémem můžete vysadit na nové místo kdykoli. Kořenový systém je považován za uzavřený, který roste v samostatné nádobě – ​​hrnci. Takové rostliny se přesazují překládkou. Kořeny přitom prakticky netrpí a řízky se velmi rychle zakoření na novém místě.

Při výsadbě zvažte požadavky na půdu:

• Úrodný
• Zvlhčený
• Hluboce vyčerpaný
• není podmáčená
• Středně hlinitá

Před výsadbou spočítejte, kolik času zbývá do nástupu chladného počasí. Zakořeněné řízky lze vysadit nejpozději 3-4 týdny před prvním mrazem.

Pokyny krok za krokem pro výsadbu mladých keřů ostružin

Aby kořeny pohodlně zakořenily a rostly na novém místě, nezapomeňte vybavit drenážní vrstvu. Koneckonců, i ne příliš dlouhá stagnace vlhkosti může vést k smrti sazenic v důsledku hniloby kořenů. Jako drenáž jsou vhodné jakékoli improvizované materiály: expandovaná hlína, štěrk, zlomená cihla. Drenážní vrstvu lze posypat malým množstvím písku. Poté se aplikují organická hnojiva – kompost, humus. Můžete také použít minerální kompozice s vysokým obsahem fosforu a draslíku.

Když je výsadbová jáma připravena, pokračujte k přesazování sazenice. Průvodce krok za krokem vypadá takto:

• Opatrně vyjměte rostlinu z květináče. Snažte se nezničit hliněnou kouli.
• Nainstalujte sazenici do díry, aniž byste ji zvedli nebo prohloubili nad úroveň půdy.
• Měl by být umístěn do otvoru přesně tak, jak rostl v květináči předtím.
• Naplňte zeminou, kořenovou zónu lehce udusejte.
• Zasazený keř dobře prolijte vodou.

V budoucnu je třeba ostružiny zalévat pouze při vysychání horní vrstvy půdy. Mulčování půdy kolem kruhu kmene pomůže snížit množství zálivky.

Příprava výsadby ostružin na zimu

Aby mladé keře v zimě nevymrzly, je třeba je na chlad náležitě připravit. To se provádí v následujícím pořadí. Nejprve se u kořene odříznou všechny výhony, které měly letos bobule. Poté je země kolem keře mulčována kůrou, rašelinou nebo pilinami. Pokud si v létě všimnete, že rostliny trpí chorobami nebo škůdci, musíte je ošetřit fungicidy a insekticidy. Nakonec odstraňte větve z podpěry, sklopte je k zemi a zakryjte agrovláknem nebo jiným krycím materiálem.