Jahody jsou sladké, zdravé a chutné bobule, které děti i dospělí zbožňují. Abyste si vychutnali jeho chuť, nemusíte chodit do lesa s košíkem – jahody můžete pěstovat téměř v každé letní chatě. Nejlepší a nejoblíbenější odrůdou bobulí je bezvousá remontantní odrůda.
Popis bezvousých remontantních zahradních jahod
V jahodově-jahodové rodině rostlin existují druhy plodin, které vůbec nevyhazují výhonky – to je jejich hlavní rozdíl od ostatních zástupců rodu. Mezi rostliny bez výhonů patří jahodníky bezvousé nebo, jak se jim také říká, alpské remontantní jahody. Rostlina je velmi žádaná, protože plodí lépe než její příbuzní. Všechny výhody odrůdy pro zahradníka:
- dlouhá plodná sezóna – od začátku léta do podzimních mrazů;
- bobule mají bohatou chuť a vůni jako lesní jahody;
- velikosti plodů jsou velké;
- maximální počet bobulí z jednoho keře dosahuje 1000 kusů!
Remontabilita je schopnost nést ovoce několikrát za sezónu.
Remontantní jahody se vyznačují nepřetržitým kvetením a mají maximální výnos. Tyto vlastnosti kultury jsou vysvětleny schopností klást generativní pupeny v jarní sezóně.
Druhy a odrůdy jahod
Podívejme se na nejoblíbenější remontantní odrůdy maloplodých jahod:
- Alexandria – odrůda byla vybrána v roce 1964 a vyznačuje se malou výškou dospělých rostlin (do 20 cm). Bobule jsou sladké, období plodnosti je rekordní – od května do října včetně. Hmotnost jedné bobule je asi 8 g, jeden keř produkuje asi 50 plodů za sezónu. Odrůda má vysokou odolnost proti mrazu, chorobám a škůdcům;
- Baron Solemacher je nejstarší odrůda remontantních jahod. Bobule jsou drobné, s výraznou kyselou chutí a jsou pokryty listy. Obsah cukru – od 7 %;
- Solemachera – keře s kompaktními a silnými stopkami. Kvetou již v prvním roce po výsevu a začínají plodit téměř okamžitě. Během léta se z jednoho keře nasbírá přibližně 0.5 kg bobulí. Odrůda miluje fosfátové půdy, což je třeba vzít v úvahu při hnojení, normálně snáší změny teplot a sucho. Solemacherovy jahody milují stín a lze je vysadit na balkony a okenní parapety. Po třech letech aktivního plodování přestává rostlina produkovat dostatečné množství plodů a je třeba ji znovu zasadit;
- Gross Fraser – raná jahoda, bobule jsou jasně červené, kuželovité, protáhlé, lesklé. Výtěžnost je průměrná, chuť sladkokyselá. Odrůda miluje slunce;
- White Swan je zajímavá odrůda, ale mezi ruskými zahradníky nepříliš oblíbená. Je zastoupen poměrně malými rostlinami s bezbarvými středně velkými bobulemi. Chuť ovoce se rozplývá, s lipovými tóny. Odrůda dobře snáší mrazy, je odolná vůči chorobám, ale je náročná na zálivku a za sucha rychle odumírá;
- Žlutý zázrak – bobule jsou podlouhlé, kuželovité a žluté barvy a chutnají jako ananas. Rostlina miluje slunce, nevyžaduje zalévání a udržuje vynikající produktivitu v suchu;
- Ostrov Rujána je stará odrůda s více než 100letou historií. Keře jsou kompaktní, kvetou až do listopadu a dobře plodí. Kultura dokonale odolává různým patogenům;
- Rujana je český remontantní jahodník, který lze pěstovat ve vlhkých půdách (hlavní podmínkou je kvalitní drenáž). Má silnou imunitu proti šedé hnilobě, dobře roste na stinných místech a lze ji vysadit pod korunami. Bobule jsou elastické, voňavé, umístěné nad listy, takže se na zemi nešpiní. Poskytněte Ruyaně vysoce kvalitní pravidelné zavlažování – a ona vás potěší vysokými výnosy;
- Holiday – 30centimetrové keře s 12gramovými plody, vyšlechtěné v USA. Vágně připomínají zahradní jahody, ale s nažkami zhutněnými do dužiny. Odrůda patří k dezertní odrůdě a dozrává v červenci a srpnu. Výnosy jsou vysoké;
- Bolero je anglická výběrová odrůda. Keře jsou malé, snadno se pěstují, bobule jsou velmi sladké a velké. Rostlina se nebojí teplotních změn a jiných měnících se povětrnostních podmínek. Sucho neovlivňuje kvalitu a velikost bobulí;
- Lyubasha je ruská odrůda, keře jsou nízké, květy jsou bílé, bobule jsou velké a sladké. Začátek plodování je červen. Rostlina dobře snáší chlad i sucho a nebojí se škůdců;
- Merlan F1 je kříženec remontantního švýcarského výběru. Nejodolnější velkoplodá odrůda, která se nebojí virů, mrazu a hmyzu. Květy jsou velké růžové, bobule malé a velmi sladké;
- Selva je klasická odrůda českého výběru, která se mimochodem nejčastěji vyskytuje v našich sklenících a na pultech ruských obchodů. Plody jsou velké, mají nerovnoměrný tvar a kyselou chuť. Odrůda potřebuje stálou hojnou zálivku;
Jak můžete vidět, existuje obrovská škála odrůd a každá z nich má své vlastní vlastnosti a pravidla péče. Nezapomeňte, že výnos plodiny závisí na dodržování pravidel péče.
Výsev a pěstování
Rostliny se pěstují převážně sadební metodou, sadba se získává ze semen. Semena by měla být zaseta v nádobách naplněných úrodnou půdou. Výsadba se provádí na jaře – od února do května. Nádoby jsou pokryty sklem nebo filmem a udržovány, dokud semena úplně nevyklíčí. Teplota vzduchu v místnosti by měla být 18-20 stupňů. Pokud půda není obohacena organickou hmotou, lze do ní přidat kostní nebo rybí moučku.
Aby semena lépe klíčila, doporučuje se je posypat kompostem nebo humusem, i když ne všichni zahrádkáři to dělají.
Sběr sazenic se provádí jako obvykle. Když se na rostlině objeví 5-6 listů, budete ji muset přesadit do otevřené půdy. Reprodukce je možná jak semeny, tak vegetativními metodami.
Přistání na otevřeném terénu
K výsadbě remontantních jahod do země se používají různé techniky, ale za nejlepší se považuje metoda dvouřadého keře. Zabraňuje zahušťování výsadeb a poskytuje dodatečnou ochranu keřů před houbovými infekcemi.
Jahody lze volitelně sázet na úzké záhony široké 90 cm-110 cm ve vzdálenosti 40-50 cm od sebe. Někdy se provádí hustší výsadba, ale to není nejlepší volba pro rostliny. Před výsadbou půdu důkladně nakypřete, udělejte do ní jamky asi 25 x 25 cm a zalijte je. Do jamek ihned přidejte organická hnojiva – například popel nebo kompost s vermikompostem.
Během procesu výsadby se ujistěte, že kořeny rostlin nejsou svisle zakopané nebo ohnuté. Apikální pupen by měl být nad povrchem půdy, ale ne příliš vysoko.
Po výsadbě je potřeba rostliny zalít a zamulčovat. Ideální možností mulčování je jehličí, tráva, kompost, piliny. Hrubá sláma ale v tomto případě není nejlepší volbou.
Ke správné péči o remontantní jahody nutně patří mulčování. Jako mulč můžete použít seno, slámu a piliny. Mulč zlepší složení půdy, pomůže udržet vláhu a zabrání růstu plevele.
V horkém počasí půdy rychle vysychají a nedostatek vlhkosti vede ke snížení výnosu, takže nezapomeňte zalévat výsadbu. Zvláště důležité je zajistit dostatečnou zálivku rostlin během jejich vývojové a růstové fáze. Pro zachování vlhkosti v půdě se provádí uvolnění řádků. Během období aktivního plodu se uvolnění neprovádí.
Co se týče pletí, to se musí dělat. Plevel samozřejmě jahody „nežere“, ale negativně ovlivní kvalitu sklizně. Při pletí odstraňujte nejen plevel, ale i červenající staré listy – to je nutné pro omlazení keřů. Čas od času odstraňte pupeny kníru.
Nezapomeňte připravit keře na zimu tím, že předem omezíte zalévání a oříznete z nich kníry a nemocné listy.
Výsadby je nutné přihnojovat, ale opatrně. Nejčastěji se do půdy přidává malé množství shnilé organické hmoty (tedy kompost). Na ochranu před škůdci jsou plechy posypány popelem.
Zrání
Doba zrání závisí na odrůdě, ale jak jsme psali výše, obvykle nastává začátkem léta a trvá až do podzimních mrazíků. Zralé bobule je třeba sbírat z keřů.
Nemoci a škůdci
Moderní odrůdy jahod jsou poměrně odolné vůči většině škůdců a chorob, ale vyžadují určitou péči. Nejčastější choroby rostlin:
- černá a šedá hniloba, která postihuje bobule, listy, květy, stopky a nejčastěji se objevuje za deštivého počasí. Vizuálně vypadá hniloba jako šedý nebo černý povlak. Hlavním kontrolním opatřením je správná zemědělská technika, výsadby nezahušťovat;
- bílá a hnědá skvrnitost – postihuje všechny rostlinné orgány. Nejprve jsou skvrny červenohnědé, pak začnou tmavnout. Postižené orgány mohou zemřít. Hlavním kontrolním opatřením je ošetření fungicidy;
- Roztoč jahodový – běžný, přenášený větrem. Poškozené listy se svrašťují, žloutnou a odumírají a keře se zmenšují (zmenšují se). Pro zničení roztoče jsou ošetřeny koloidní sírou, přípravky Actofit a Actellik.
Jiné typy chorob (verticillium wilt, padlí, plíseň atd.) jsou méně časté. Kontrolní opatření jsou stejná jako u výše popsaných onemocnění.
Sklizeň a sběr semen
Sklizeň jahod začíná v závislosti na odrůdě v květnu, červnu nebo červenci a pokračuje až do podzimu. Bobule se odebírají podle potřeby. Současně se sklízejí semena.
Video
Další podrobnosti o pěstování remontantních jahod najdete ve videu
Závěr
Remontantní odrůdy jahod mají vysoké výnosy, takže jsou mezi domácími zahrádkáři žádané. Existují různé odrůdy, začínají plodit v květnu, červnu a červenci. Plodina vyžaduje pečlivé zavlažování, mulčování a hnojení, většina druhů rostlin je mrazuvzdorná.
