Správný výkrm brojlerů doma vám umožňuje získat masná kuřata vynikajících obchodních standardů za 1,5 – 2 měsíce. Aby se náklady na údržbu vyplatily a přinesly zisk, měly by být diety připravovány v závislosti na věku kuřat a také by měly brát v úvahu další vlastnosti jejich krmení.
Co určuje hmotnost brojlerů
Každý kilogram zrna v potravě zvyšuje hmotnost brojlera o 2-2,8 kg. Kromě toho se kuřatům podávají:
- zelenina a zelenina;
- masokostní (rybí) moučka a okopaniny;
- sražené mléko a další výrobky.
Pokud je však pták slabý a nemocný, nebude poskytovat maximální produktivitu ani při ideální výživě. Proto výkrmu brojlerů předchází jejich správný výběr..
Jak vybrat potenciální šampiony kuřat
Při nákupu inkubačního materiálu by měl chovatel drůbeže vzít v úvahu, že hmotnost budoucího kuřátka přímo závisí na vejci a je 68% jeho hmotnosti. Ve stejné době, velké velikosti, může být lehčí než průměr, pokud je pod pláštěm velká vzduchová komora.
Masová kuřata se hodnotí pro budoucnost, 8-10 hodin po narození. Ptáci se vyšetřují na stole v teplé a světlé místnosti. Šek:
- Pohyblivost, reakce na hlasitý zvuk (tleskání rukou). Oslabená kuřata jsou neaktivní a apatická. Pro kontrolní kontrolu se tito jedinci oddělí od zbytku a bavlna se opakuje.
- Typ postavy. Do jedné ruky se vezme malý brojler, přikryje se dlaní druhé a pomocí prstů se prozkoumá břicho, zbytkový žloutek. Poté se posuzuje kvalita chmýří a také stav nohou, kloaky, pupeční šňůry, zobáku a očí.
- aktivní;
- reagovat na zvuky.
- měkké, ale ne prohnuté břicho;
- zhojená, bez výtoku, pupeční šňůra;
- čistá kloaka;
- měkké a hedvábné chmýří;
- jasné, otevřené oči;
- uzavřený zobák;
- přitisknuté k tělu, křídla;
- krátké a silné nohy;
- husté a elastické tělo.
Denní hmotnost brojlera musí být minimálně 35 g.
Pravidla výkrmu
Standardní schéma pro pěstování masných kuřat umožňuje použití tří možností stravy s přihlédnutím k věku:
- Určeno pro mladá zvířata prvních 5 dnů života.
- Aplikuje se v další fázi, dokud kuřata nedosáhnou věku 1 měsíce.
- Konečná úprava, která bude tvořit základ jídelníčku dospělých brojlerů, až po porážku.
Na drůbežích farmách je vhodné krmit brojlery krmnými směsmi, ale v domácím prostředí je to nerentabilní. Jako základní výživový prvek pro kuřata stačí použít obilné směsi, doplnit je trávou, zeleninou a dalšími složkami.
Až 5 dny
Kuřata prvních dnů života jsou krmena v intervalu 2 hodin. Jsou dány:
- strmé, nakrájené vejce proložené krupicí;
- tvaroh s kukuřičnou krupicí.
Pro 10 brojlerů se položí 1 vejce, 50 g obilovin a stejné množství tvarohu. Jako doplněk můžete krmit:
- mleté ovesné vločky se sušeným mlékem v poměru 4: 1;
- hotové krmivo pro kuřata.
Misky na pití s čerstvou vodou by měly být vždy volně dostupné.
Prvních 5 dní potřebují miminka až 15 g krmiva na hlavu. Po 10 dnech se jeho množství zvýší na 20 g a v následujících 10 dnech až na 45 g. Dále se objem krmných směsí zvyšuje o 15-20 g každých 10 dní. Výsledkem je, že ve věku 2 měsíců pták spotřebuje 115-120 g. Znáte-li nutriční normy a počet hospodářských zvířat, můžete vypočítat požadované množství krmiva pro celý kurník.
Od 6 dnů do 1 měsíce
Na konci prvního týdne menu obsahuje:
- kaše na jogurtu nebo vývaru;
- odpad z masa a ryb.
Od 10. dne dávají:
- vařené brambory s obilím;
- nakrájenou dýni, stejně jako mrkev a cuketu.
Mokré mixéry se připravují bezprostředně před krmením a ptáci by je měli jíst po dobu 40–50 minut. Zbytky by měly být odstraněny, protože rychle klesají a mohou u kuřat způsobit zažívací potíže.
Čisté zakysané mléčné výrobky jsou pro kuřata velmi užitečné. Podávají se ráno, načež se napáječky umyjí a naplní vodou. Pro prevenci střevních infekcí se ptáci dvakrát týdně opíjejí světlým roztokem manganistanu draselného.
Počínaje týdnem a půl se mladí brojleři převádějí na 6 jídel denně a dávají jim minerální doplňky:
- drcená křída;
- drcené vaječné skořápky.
Pro stimulaci trávení je hrubý písek umístěn v samostatných miskách.
Během druhé fáze výkrmu se brojleři připravují s kombinovanými kompozicemi z takových složek, jako jsou:
- kukuřice a sójové boby;
- koláč a pšenice;
- droždí a premix pro kuřata;
- maso a kosti (ryby), stejně jako bylinná mouka;
- drcená skořápka;
Obilí se dává drcené. Aby kuřata klovala veškerou potravu, a ne její jednotlivé složky, měla by být kompozice dobře promíchána.
Pokud ho během krmení ptáci rozmetají po okolí, doporučuje se upravit výšku krmítek. V prvních třech týdnech jsou umístěny přímo na podlaze (podestýlka) a poté zvednuty.
| Věk kuřat (týdny) | Montážní výška podavače (od podlahy) |
| 4 | 0,1 m |
| 5 | 0,14 m |
| 6 | 0,18 m |
| 7 | 0,2 m |
| 8 a starší | 0,23 m |
Okraj boku krmítka by měl být na úrovni hřbetu kuřete a plnost nádoby zrním by neměla být větší než 1/2.
Od 15. do 30. dne života kuřatům aktivně roste kostra a tvoří svaly. Během tohoto období se brojleři přenášejí na 4 jídla denně, protože se zvyšuje objem spotřebovaných produktů. Krmivo by mělo být pestré a vysoce kalorické. U vzrostlého masového kuřete se správným vývojem je na konci 1. měsíce patrný mohutný hrudník a zaoblené boky připomínají tvarem polokoule. V tomto věku je průměrná hmotnost ptáka od 1,5 do 2 kg.
Výsledky výkrmu brojlerů budou znatelnější, pokud budou kohouti a slepice chováni odděleně na podlaze, protože jejich rychlost růstu je odlišná. Osmitýdenní samci váží o 20 % více než stejně staré samice a mají o 1 % nižší náklady na krmivo na 10 kg přírůstku. Výsledkem je, že kohouti dosahují tržních podmínek o 1 týden dříve. Pokud je budete chovat odděleně, snáze optimalizujete spotřebu krmiva a zabráníte přezrávání jedinců.
Dokončení výkrmu
Konečná fáze výkrmu trvá od 30 do 45 dnů. Jeho cílem je maximalizovat nárůst tělesné hmotnosti. Pro zajištění vysokých zisků se základní směsi tvoří z výpočtu:
- 45 % kukuřičného zrna;
- 10 % – ječmen;
- 16 % – pšenice;
- až 17 % slunečnicového koláče;
- 5 % rybí nebo masokostní moučky;
- 5 % krmných kvasnic;
- 1% rostlinného oleje.
Do 1,5 měsíce věku. brojleři žijící v klecích váží 2,5-3 kg. Při údržbě podlahy mohou takovou tělesnou hmotnost získat o 10-14 dní později. Ptáci o hmotnosti 2 kg nebo více se považují za připravené k porážce. Po 45 dnech se intenzita budování svalové hmoty u brojlerů snižuje, takže jejich další údržba se stává ekonomicky neúčelnou.
2 týdny před porážkou jsou z kuřecího menu vyloučeny písek, štěrk a všechny léky.
Co nedávat brojlerům
Masní kříženci mají dobrou chuť k jídlu, ale nejsou všežraví. Nedávejte domácím mazlíčkům:
- krekry na muffiny, stejně jako pečivo se sladkou náplní;
- solená, nakládaná zelenina a další produkty obsahující koření, koření, cukr a velké množství soli;
- odpad z uzeného masa a ryb;
- vařené brambory jako samostatné jídlo. Je povoleno výhradně ve složení rmutu;
- jemný písek, který se hromadí v strumě a ucpává ji;
- citrusové ovoce;
- uzeniny a sýry;
- kakao, káva a čokoláda;
- shnilé, plesnivé a fermentované potraviny;
- oleje v samostatné misce.
Neopatrnost v otázkách krmení vede ke zhoršení zdravotního stavu kuřat. Jejich trávicí trakt může reagovat zažívacími potížemi a průjmem, což negativně ovlivňuje produktivitu. Kuřata budou letargická, ztratí chuť k jídlu a ztratí váhu.
Měly by být brojlerům podávány vitamíny?
Jednou z pravděpodobných zdravotních poruch u domácích ptáků je hypovitaminóza. Můžete to odstranit tím, že obohatíte jejich jídelníček o čerstvé bylinky, zeleninu a další komponenty. Jednodušší a rychlejší je to však udělat s vitamínovými doplňky obsahujícími prvky A, E a D3. Všechny jsou součástí veterinárního léku Trivitamin P.
Se skupinovou prevencí na drůbežích farmách se podává kuřatům s přihlédnutím k věku:
- od 1 do 4 týdnů – 870 ml na 1 tunu krmiva;
- od 5 týdnů – 515 ml na 1 tunu.
V malochovech jsou vhodnější individuální doplňková krmiva, kdy se oslabeným kuřatům starým 5 týdnů a starším přidává Trivitamin P v dávce 3 kapky denně na jedince s průběhem 21-30 dnů. Pro preventivní účely se lék používá jednou týdně.
Vitaminový doplněk si můžete vyrobit vlastníma rukama. K tomu přidejte 10 ml každého ze 3 vitamínů zakoupených v lékárně do litru rostlinného oleje. Výsledný roztok se přidá do mixérů rychlostí 1 lžičky. na 1 kg krmiva a sklenice se uzavře víčkem a uloží se do lednice.
Proč brojleři potřebují léky
Zkušení chovatelé drůbeže vědí, že i se všemi pravidly péče a krmení mohou kuřata onemocnět. Chcete-li je vypěstovat do produktivního věku a získat vysoce kvalitní maso, doporučuje se zásobit se léky, jako jsou:
- Prodevite je multivitaminový doplněk krmiva pro kuřata.
- Chiktonik je terapeutický a profylaktický doplněk stravy. Je předepsán pro beri-beri, metabolické poruchy, stres a také po užívání antibiotik.
- Vetom je probiotikum, které zlepšuje metabolické procesy a imunitní obranu těla. Používá se v prevenci a léčbě kokcidiózy a dalších onemocnění ptáků. Užitečné pro obnovu těla po intoxikaci jídlem.
- Gamavit je veterinární imunomodulátor. Je předepsán pro léčbu jakékoli otravy, anémie, odstranění nedostatku vitamínů. Zahrnuto v komplexu antibakteriální terapie.
- Glukóza. Jeho roztok se používá k posílení imunitního systému u mladých kuřat. Spolu s probiotiky, vitamíny a enzymy snižuje glukóza riziko zánětů v trávicím traktu, podporuje lepší trávení potravy.
- Kyselina askorbová. Jedná se o přípravek s vitamínem C, který zvyšuje celkový tonus a ochranné schopnosti těla u kuřat.
- Baytril, Baycox, Akolan, Enrofloxacin jsou antibiotika používaná k léčbě a prevenci kokcidiózy, salmonelózy a dalších infekčních lézí. – antibakteriální léčivo z řady tetracyklinů s vitamínem B12. Používá se k prevenci a boji proti infekcím, stimuluje růst kuřat.
Kterýkoli z uvedených prostředků lze zakoupit ve veterinární lékárně, ale jejich použití musí být dohodnuto s lékařem.
Závěr
Domácí výkrm brojlerů je možný jak s použitím zakoupených kombinovaných krmiv, tak i bez nich. Aby ptáci neonemocněli, ale potěšili rekordně vysokou produktivitou, je důležité dodržovat pravidla a normy jejich krmení a také provádět drogovou prevenci nemocí.
