Zeleninové plodiny by se pro plný vývoj měly nejlépe pěstovat na neutrální lehké hlinité nebo písčitohlinité půdě. Hlávkový salát nejlépe roste na obdělávané nížinné rašelině. Při výsadbě zelených plodin nepřidávejte čerstvý hnůj, protože to nebude mít zdaleka pozitivní vliv na chuť a tržní vlastnosti výsledných rostlin. Proto plodiny, jako je hlávkový salát, preferují následný účinek hnoje i kompostu. Zelí nebo okurky jsou považovány za ideální předchůdce hlávkového salátu, protože tyto plodiny vyžadují přidání organických hnojiv a důkladné vyčištění plochy od všech druhů plevele.
Při hnojení salátu je nutné vzít v úvahu strukturální vlastnosti jeho kořenového systému. Zaprvé, je povrchní. A to již má významný vliv na strukturu půdy a úrodnost, kterou rostlina vyžaduje. Pro salátové plodiny je i minimální kyselost půdy destruktivní, takže hnojení fyziologicky kyselými hnojivy je jednoduše nepřijatelné.
Zelená zelenina Pro plný vývoj je vhodnější pěstovat na neutrální lehké hlinité nebo písčitohlinité půdě. Salát roste nejúspěšněji na kultivovaných nížinných rašeliništích. Pro výsadbu zelených plodin byste neměli používat čerstvý hnůj, protože to bude mít škodlivý vliv na chuť a prodejnost výsledných rostlin. To je důvod, proč plodiny, jako je hlávkový salát, dávají přednost následným účinkům hnoje a kompostu. Zelí nebo okurky jsou považovány za ideální předchůdce salátu, protože tyto plodiny vyžadují aplikaci organických hnojiv a důkladné vyčištění plochy od všech druhů plevelů.
Při hnojení salátu je nutné vzít v úvahu strukturální rysy jeho kořenového systému. Za prvé, je to povrchní. A to už má výrazný vliv na strukturu půdy a úrodnost, kterou rostlina vyžaduje. Pro salátové plodiny je škodlivá i minimální kyselost půdy, proto je jejich hnojení fyziologicky kyselými hnojivy prostě nepřijatelné. Hlávkový salát je vhodné sázet na hlinitou nebo hlinitopísčitou půdu. Za optimální rozsah reakce půdní kyseliny se považuje pH 6,8 až pH 7,2.
Pokud mluvíme o vápnění, nedoporučuje se provádět jej přímo před setím salátu.
Vápno se také aplikuje před výsadbou předchůdci této plodiny – aby před výsadbou salátu uplynul dostatek času na částečnou neutralizaci úrovně kyselosti půdy.
Hlávkový salát je raně zrající intenzivní plodina, která se vyznačuje spotřebou relativně velkého množství živin ve velmi krátkém časovém období. Pro informaci, doslova během 24 hodin je hlávkový salát schopen spotřebovat jedenapůl až dvakrát více živin než například řepa nebo zelí. Na druhou stranu je však hlávkový salát plodinou, která je extrémně citlivá na zvýšené koncentrace hnojiv. Co se týče čísel, k dosažení úrody deseti tun hlávkového salátu budete potřebovat nejméně dvacet dva kilogramů dusíku, asi deset kilogramů fosforu a asi čtyřicet čtyři kilogramů draslíku.
| Suché minerální hnojivo Fasco Draslík 1kg Koupit | Dezoxidant Fasco dolomitová mouka 6kg Koupit | Organické suché hnojivo Fasko Kuřecí trus Koupit |
Tato plodina dobře reaguje na aplikaci dusíkatých hnojiv do půd, které jsou již obohaceny o základní živiny. Pokud je dusík aplikován v přebytku, vývoj rostlin bude téměř jistě inhibován. Jak již bylo zmíněno, kořenový systém rostliny není příliš vyvinutý, v důsledku čehož je vstřebávání fosforu salátem extrémně obtížné. Jsme tedy zodpovědní za aplikaci fosforečných hnojiv do půdy, i když půda již mobilní fosfor obsahuje v dostatečném množství. Dále se předpokládá potřeba předseťové aplikace fosforu v dávce deset kilogramů látky na hektar půdy. Vodítkem pro úpravu dávkování aplikovaného hnojiva jsou agrochemické indikátory.
V tomto případě je lepší aplikovat hnojiva po částech.: například zavedení poloviční dávky dusíku je možné ve dvou krocích, nejlépe během zálivky. Pokud mluvíme o fosforečno-draselných hnojivech, je jejich zavedení vhodnější pod orbu. Aby bylo pěstování salátu co nejúspěšnější, doporučuje se také použití vysoce rozpustných koncentrovaných minerálních hnojiv.
Nezapomeňte, že růst salátu na kyselé půdě je ve skutečnosti nemožný. Výpočet dávky vápnění se také provádí na základě ukazatelů kyselosti půdy.
