Začátek podzimu nás těší barevným olistěním a pestrobarevnými plody. Všechny listnaté stromy a keře se vybarvují v různých časech a ne stejně.
Listnaté stromy a keře jsou na podzim v různých obdobích natřeny různými barvami.
Paleta „zlatých“ listů obsahuje různé barvy – od světlého citronu po měď.
Podzimní zlato z bříz
Listy zimolezu jsou světle žluté, listy břízy papírové jsou světle žluté, listy lísky zlatožluté a listy vilínu jasně žluté.
Bříza, lípa a líska vypadají v podzimním období mezi jehličnatými lesy velkolepě.
Rozsah červené je také nasycený – do konce září zčervená červený dub, červený javor a javor říční. Keře euonymu jsou plamenné: bradavičnaté, evropské, posvátné a křídlaté, velkokřídlé; skalník brilantní.
Koruny jilmů (jilmů) a makrel jsou magicky zbarvené, s odstíny od zlatooranžové až po karmínovou. Na dobře osvětlených místech se fialově zbarví plazivý euonymus – trpaslík a Fortune.
Fothergilla větší – podzimní barva
Keře fothergilla, škumpy roháčové, dřišťál Thunbergův a žlutolisté formy tavolníku japonského září na dobře osvětlených místech všemi odstíny šarlatové. Japonské spirey velkolisté jsou v podzimní barvě neobvykle krásné.
Arónie a oskeruše, oblíbené mezi zahradníky, jsou na podzim výjimečně dekorativní.
Všechny odstíny třešně, vína a fialové hrají v listoví Amuru a panenských hroznů. V koruně krvavě rudého derainu jsou vidět šeříkové a dokonce fialové odstíny.
Listy některých druhů se v závislosti na konkrétních podmínkách roku na stejných exemplářích v různých letech mohou lišit od žluté po červenou. To je typické pro karmínový japonský, javor norský a javor tatarský, jírovec, jasan horský a kalinu.
Horský popel přechodný
Intenzita podzimní barvy do značné míry závisí na povětrnostních podmínkách období léto-podzim. Obvykle listy se za suchého a teplého počasí jasně vybarví.
Listy se za teplého a suchého počasí jasně vybarví
Biochemie podzimní krásy
Na podzim v listí syntetizují se antokyanové pigmenty, jehož obsah v buněčné míze určuje růžovou, červenou a fialovou podzimní barvu listů. Hromadění sacharidů podporuje tvorbu anthokyanových pigmentů, protože se jedná o glykosidy, které vznikají, když se různé cukry kombinují s cyklickými sloučeninami. V kyselých roztocích mají antokyany červenou barvu a se zvyšujícím se pH se mohou stát fialovomodrými.
Červené odstíny listů závisí na obsahu antokyanových pigmentů v buněčné šťávě
Množství antokyanových pigmentů závisí na určitých dědičných faktorech jejich vzniku a vlivech prostředí. Navíc s poklesem teploty na podzim listy přestane se tvořit chlorofyl. V této době druhy obsahující hodně sacharidů a mající dědičnou schopnost začnou v listech tvořit další antokyany.
Stromy, které neprodukují antokyanové pigmenty, vyvinou žlutou barvu, která je způsobena karoteny a xantofyly.
Současně se chlorofyl přítomný v listech začíná rozkládat (u různých druhů stromů různou rychlostí) a nově vzniklé antokyany jsou patrné. U jiných stromů, které neprodukují antokyanové pigmenty, podzimní rozpad chlorofylu odhalí další pigmenty – relativně stabilnější žlutooranžové karoteny и xantofyly, dodávající listům světle žlutou barvu, nebo příměs červeného anthokyanu ve žlutém karotenu, který určuje jasně oranžovou barvu (jako u některých druhů javoru).
Příměs červeného anthokyanu ve žlutém karotenu určuje jasně oranžovou barvu
U řady druhů se chlorofyl a karotenoidy rozkládají současně, ale syntetizují se nové karotenoidy. Zničením zelených pigmentů, odhalením žlutých pigmentů, tvorbou červených pigmentů nebo všech tří najednou mohou listy získat různé odstíny žluté, oranžové, karmínové, fialové a červené.
Rozmanitost podzimních barev listů je výsledkem složitých biochemických procesů
Jakýkoli faktor ovlivňující syntézu sacharidů nebo přeměnu nerozpustných sacharidů na rozpustné sacharidy přispívá k tvorbě anthokyanů a vzniku zářivých podzimních barev.
Co ovlivňuje podzimní barvu listů?
Mezi nejdůležitější faktory, které určují barvu podzimu, patří teplota, světlo, zásoba vody a dokonce i typ půdy.
Snížení teploty pod nulou podporuje tvorbu anthokyanů. Avšak rané tuhé mrazy způsobují, že červené podzimní barvy jsou méně živé, než by jinak byly. V tomto případě nezáleží ani tak na prahových teplotách, jako na množství tepla, počtu hodin s příznivou teplotou.
Teploty pod nulou podporují tvorbu anthokyanů
Jasné světlo přispívá také ke vzniku červené barvy, protože antokyanové pigmenty se obvykle tvoří v listech vystavených světlu. Pokud je jeden list při tvorbě červených pigmentů překryt druhým, spodní list obvykle červený pigment neprodukuje. U některých plemen je podzimní barva a opad listů připraveny krátkými dny.
Antokyanové pigmenty jsou obvykle produkovány v listech vystavených světlu
Dodávka vody ovlivňuje také tvorbu anthokyanů: sucho podporuje vzhled jasně červené barvy. Deštivé dny s nedostatkem světla krátce před obdobím maximálního vývoje barev výrazně snižují jas podzimních barev.
Na deštivém podzimu nebudou barvy tak zářivé
V důsledku toho, Nejlepší podzimní barvy se vyskytují v jasném, suchém, chladném (ale ne mrazivém) počasí.
Listy se na podzim v některých zeměpisných oblastech, například v severovýchodních a severozápadních Spojených státech, jihovýchodní kontinentální Asii a jihozápadní Evropě, zbarvují obzvláště jasně. Ale v severní Evropě jsou zimy mírné a deštivé, takže listy jsou většinou špinavě žluté a hnědé, než opadnou.
V teplém deštivém podnebí listy žloutnou a špinavě hnědé.
Existuje také mnoho rostlin, jejichž listy opadávají, aniž by změnily barvu, téměř zelené. To je typické pro mnoho odrůd jabloní a hrušní, někdy pro třešně a švestky, stejně jako pro olše černou, topol bílý, šašek, šeřík obecný, ptačí zob a někdy falešný pomeranč. Tento jev je zvláště patrný na teplém a vlhkém podzimu.
Mnoho odrůd jabloní má listy, které nemění barvu.
Zahradní designéři kladou velký důraz na podzimní barvu listů. Výběrem vhodných druhů a odrůd je možné dobarvit smutné období, kdy se zahrada připravuje na dlouhou zimu.
