Krůty (24 fotografií): pěstování a péče o kuřata od 0 do 4 měsíců. Čím krmit jednodenní ptáky? Jak doma vychovat krůtu bez ztrát?

Chov krůt je neuvěřitelně vzrušující činnost, která vám přinese potěšení a dobrou náladu. Tyto tipy rozptýlí vaše pochybnosti a obavy z toho, že chcete vstoupit do tohoto podnikání.

Popis kuřat

Nákup jednodenních krůt je jistě ekonomická, ale také dost obtížná varianta. Taková malá krůtí kuřata jsou velmi citlivá a bolestivá, proto, aby nedošlo k úhynu kuřat, je důležité věnovat pozornost jejich fyzické kondici a dodržovat vhodné podmínky ustájení a výživy, o čemž bude řeč dále. Jednodenní kuřata velmi špatně tráví potravu, jsou náchylná k podchlazení, přehřátí a jsou velmi bázlivá; Nejlepší variantou je proto nákup krůt ve věku 6-7 týdnů. Tato mláďata jsou již stabilnější a mnohem snadněji se přizpůsobí novým životním podmínkám.

Krůtí drůbeži hodně spí a během krátkých období bdění jsou velmi aktivní. Samci jsou obvykle odvážnější než samice a jako první vstávají a přistupují k potravě. Pokud je pták neaktivní, musíte tomu věnovat pozornost a zkontrolovat, zda dostatečně pije a jí. Příčinou nadměrné ospalosti kuřat mohou být také různá onemocnění, ke kterým jsou krůty zvláště náchylné v raném věku.

Obecně je sledování proměny malých krůt v dospělé ptáky neuvěřitelně zajímavým a vzrušujícím zážitkem. Jsou velmi společenští, zvídaví a mnoho jejich činů vás přiměje k úsměvu nebo dokonce smíchu.

Metody obsahu

Chovatelé a klece

Na vzhled kuřat na farmě se musíte pečlivě a předem připravit. Je nutné pro ně uspořádat místo, které by mělo být prostorné, suché, teplé (25-28°C), větrané, ale bez průvanu. V prvních týdnech života kuřata spí těsně přitisknutá k sobě na malé ploše, takže byste měli věnovat zvláštní pozornost jejich „místu na spaní“.. Dřevěné hobliny lze použít jako podestýlku, a když jsou krůty staré 3 týdny, lze použít písek. Je snadné jej recyklovat a vyměnit.

Kromě toho je důležité správně organizovat krmení a zásobování vodou. Brooders se používají pro přesazování novorozených krůt. Jsou vyrobeny ve formě článků, ve kterých se automaticky reguluje teplota, vlhkost vzduchu a osvětlení. Je to jako náhražka za slepici. Klec může být jednopatrová nebo vícepatrová. Mladá kuřata jsou umístěna na horních policích a starší jsou na spodních.

Jakmile na vaši farmu dorazí krůty, je důležité věnovat pozornost několika věcem. Po převozu každé z nich pečlivě prohlédněte, protože přeprava pro ně může být traumatizující, navíc je pro ptáky a ještě více pro malá kuřátka velmi stresující. Dále, aby si kuřata zapamatovala, kde je jejich napáječka, přiveďte každé z nich k napáječce a dejte mu napít, přičemž spusťte zobák do vody. Vzhledem k tomu, že přeprava je velmi stresující, měli byste zvláště pečlivě sledovat jejich chuť k jídlu a stav po dobu dvou týdnů, abyste předešli ztrátám.

Aby se krůty navzájem nezranily, stojí za to dbát na vyhlazení rohů krůtí drůbeže, které přispívají k hromadění a drcení ptáků. Aby se krůty držely blízko krmítek a napáječek, je vhodné kolem nich vytvořit kulatý kotec, do středu umístit potravu a vodu. V budoucnu ji lze rozšířit, jak kuřata vyrostou, a poskytnout jim tak více volného prostoru pro pohyb. Pro zajištění bezpečnosti kuřat budete muset do klece umístit také zdroj tepla. Je velmi důležité zajistit, aby se nacházelo kousek od místa přenocování. V budoucnu, když vznikne potřeba místnost chladit, je důležité to dělat postupně, každý den zvýšit zdroj tepla o několik centimetrů a snížit teplotu o několik stupňů.

Krmítka a napáječky

Klec by měla obsahovat více než jednu napáječku a krmítko v různých částech. Aby měli všichni ptáci rovný přístup k potravě a vodě, vyplatí se je umístit rovnoměrně po celé ploše. Voda by měla být v nádobě s úzkým otvorem, aby se zabránilo navlhnutí peří kuřat, protože to může vést k podchlazení. Mláďata ještě neumějí správně přijímat potravu, proto je nutné zabránit tomu, aby se podestýlka dostala do krmítka.

K tomu můžete použít noviny nebo oplotit krmítko deskami nebo lepenkou.

Neomezená chůze

Krůtám nějakou dobu trvá, než si vyvinou imunitní systém, proto je dobré prvních osm týdnů chůzi omezit. Později můžete oplotit oblast sousedící s uzavřenou klecí a nechat jim možnost jít ven. Díky tomu budou mít kuřata bezpečné a teplé místo, kam se mohou v případě potřeby vrátit. Postupně začnou chodit ven a je třeba podporovat jejich zvědavost. K tomu můžete polovinu napáječek a krmítek umístit ven. Brzy začnou kuřata trávit většinu svého bdělého času venku a pak tam zůstanou přes noc.

venkovní

Krůtí drůbež se nejčastěji chová na podlaze, v tomto případě se plocha místnosti vypočítá na základě věku:

• kuřata do 2 měsíců – 10 krůt na 1 m²;
• do 4 měsíců – 6 jedinců na 1 m²;
• nad 4 měsíce – 2 kusy na 1 m².

Síťované podlahy

Jedná se o typ podlahy, která je vyrobena z pozinkovaného pletiva z 2mm tyčí. Buňky jsou malé velikosti. Pletivo je napnuto na rámu, který je umístěn půl metru od země. Rám je vyroben ze dřeva nebo kovu. Dále je přes klec upevněna zesílená fólie. Tento typ klece umožňuje zvýšit počet jedinců na jednotku plochy (až 20-40 kuřat až 2 měsíce na 1 m²) a zvýšit komfort držení kuřat.

Materiálem podestýlky může být sláma, dřevěné hobliny nebo piliny. Musí být suché, čisté a nesmí plesnivět. Po třech týdnech používání je potřeba podestýlku vyměnit, protože se v ní hromadí mikroflóra přeměňující kyselinu močovou na amoniak, který má dráždivé vlastnosti. Pokud tak neučiníte, vaše kuřata mohou onemocnět. Nyní existují chemické přísady, které lze použít k neutralizaci negativních účinků amoniaku jejich přidáním do podestýlky.

Při výběru ustájení pro dospělé krůty je třeba pamatovat na to, že i když jsou odolnější vůči chladu, jsou stále citlivé na vlhkost a průvan. Takové prostory musí být postaveny na suché půdě, musí být utěsněny, aby se zabránilo dešti a větru. To vše zajistí bezpečnost vašich mazlíčků.

Krůtí klece mohou být umístěny uvnitř budovy nebo venku, pod boční stěnou budovy. To vytvoří další pohodlí pro jejich přemístění na ulici.

Teplotní a světelné podmínky

Než přijmete krůtí drůbež do své domácnosti, měli byste si vše připravit. Musíte mít teplé místo. Pokud je příliš chladno, kuřata se schoulí pod zdroj tepla, což je může zranit. Teploměr je samozřejmě užitečnou pomůckou pro určení požadované teploty, mnohem důležitější je však věnovat pozornost jejich chování a stavu.

Aby si drůbež s přibývajícím věkem zvykla na normální venkovní teploty, je nutné každý týden zvedat ohřívací lampu o několik centimetrů, dokud nebude teplota v kleci stejná jako venku nebo dokud drůbež nedosáhne věku 6 týdnů.

Krmítka a napáječky musí být v kleci správně umístěny. Neměly by být umístěny přímo pod lampou ani příliš daleko od ní. Krmítka a napáječky by měly být umístěny tak, aby k nim kuřata snadno dosáhla a během krmení nedošlo k jejich podchlazení nebo přehřátí. Krůtí drůbež také potřebuje hodně světla. První týden udržujte v kleci 100wattové světlo, které pomůže kuřatům najít potravu a vodu.

Světlo stimuluje brzlík u kuřat, což způsobuje produkci hormonů, které podporují dobré zdraví a správný růst mláďat.

Jak venčit krůtí drůbež?

Krůtí drůbež má slabou imunitu, proto je třeba je na vnější teploty zvykat postupně. Do tří týdnů, za slunečného počasí, je lze vzít ven, ale aby na ně nedopadaly přímé sluneční paprsky, mohou jít pod verandu nebo baldachýn. V chladných a deštivých dnech by krůty neměly být vůbec vypouštěny z uzavřených prostor, mohou se namočit a podchlazení.

Než přemístíte kuřata ven k dospělým krůtám, ujistěte se, že jsou stará 8 týdnů a jsou plně opeřená. Nechte je jít ven, ale nechte lampu v kleci ještě týden nebo dva a je zvláště důležité, aby měly v noci přístup do teplého prostředí. Jakmile jsou drůbeži konečně přemístěni ven, kontrolujte je každých několik hodin v noci po dobu několika dní, abyste se ujistili, že zůstávají v teple.

Správné krmení

Krmivo pro zvířata by mělo být co nejblíže přirozenému a přirozenému. Tato metoda výrazně prodlužuje dobu potřebnou k dosažení požadované hmotnosti a zlepšuje kvalitu a chuť výsledného masa.

Krůtí maso, které je krmeno přírodními produkty, se stává výživnějším, zdravějším a obsahuje méně vody a bez antibiotik a hormonů nemá při konzumaci žádné vedlejší účinky. Maso má také zářivou chuť a antialergické účinky. Krůty chované na farmě jsou obvykle krmeny granulovaným krmivem s hormony a antibiotiky. Málokdy mají přístup k přirozené potravě, protože jejich strava již obsahuje doplňky živočišných a rostlinných bílkovin a mikroprvků. Proto je pěstování idek doma užitečnější.

Jak víte, hlavní potravinovou základnou zemědělských krůt jsou obiloviny – pšenice, ječmen, kukuřice, stejně jako brambory, ovoce a zelenina. Velké množství zelené potravy (různé druhy rostlin, trav a trvalek), stejně jako produkty obsahující živočišné bílkoviny (larvy, hmyz a drobní obratlovci), jsou pro trávicí proces ptáka naprosto nezbytné. Čím pestřejší strava, tím lepší zdraví vašich mazlíčků. Ptáci, kteří dobře žerou, mají dlouhé, lesklé peří, silnou stavbu těla a spoustu energie.

Druh použitého krmiva závisí na věku zvířat. V prvním období života, do 3 měsíců, je třeba kuřatům podávat krmivo zakoupené ve specializovaném obchodě. Obvykle se jedná o vyvážené hotové směsi obsahující esenciální mikroelementy a vitamíny. Důležité je, aby směs byla co nejsypší.

Krůty dávají přednost klování rozdrcených kusů tvrdé potravy, takže můžete přidat přísady, jako je drcená kukuřice a pšeničná jádra.

Jedním z nejlepších krmiv je Purina. Tato krmiva přispívají k rychlému růstu a dobrému přírůstku hmotnosti ptáků a vývoji zdravých jedinců. Obsahují probiotika, která potlačují patogenní mikroflóru.

Můžete si také vařit vlastní jídlo. Jednalo by se například o těstoviny s jablky a dýní, mletou kukuřičnou kaši nebo ječnou kaši smíchanou s bylinkami a pšenicí. Kromě krmiva určeného pro mladé farmářské krůty mohou kuřátka dostávat také směs sekaného řebříčku, ovesných vloček, mleté ​​kukuřice a bílého sýra. Ve třetím týdnu života můžete řebříček nahradit kopřivou nebo jetelem, které obsahují mnohem více bílkovin. Mladým krůtím krůtím můžete dát i nakrájená vařená vejce. Používání vyváženého krmiva v prvních týdnech života kuřat výrazně snižuje riziko onemocnění a úmrtnosti kuřat. Pokud v jejich stravě chybí dostatečné množství bílkovin, prospěšných mikroelementů a vitamínů, může to vést k letargii a ospalosti a později k úhynu ptáků.

Existuje mnoho druhů různých krmiv pro drůbež (léčivých, neléčivých, pro začátečníky) obohacených o určité mikroelementy. To vše značně komplikuje výběr kupujícího. Proto je hlavním pravidlem, které musíte znát, abyste se o ně správně starali, že krůty potřebují více bílkovin než ostatní kuřata. Je důležité vědět, že na začátku svého života jsou krůty náchylné k „hladovění“ – někteří z nich se schválně vyhýbají jídlu a obcházejí krmítko, když mají skutečně hlad. To může vést ke smrti kuřátka. Proto při krmení bedlivě sledujte každého ptáčka. Také podvýživa může být nepřímo ovlivněna stísněnými podmínkami v kleci, proto se ujistěte, že je pro kuřata dostatek místa. Na tucet krůt budete potřebovat minimálně 3×3 metry.

Jak se zvětšují, potřebují více místa, takže musíte zvětšit plochu klece.

Během prvních dnů života kuřat na farmě se musíte obávat možnosti dehydratace, prochladnutí ptáků a nahromadění mokrých nečistot. To jsou problémy, které nejčastěji vedou ke špatnému zdraví a úhynu ptáků. Dehydratace je zabijákem číslo jedna v prvních třech dnech života. Nejlepší prevencí je jednoduše ponořit zobák každého kuřátka do vody, když je umístíte do klece. Tímto způsobem se většina kuřat naučí pít a pak se to naučí i zbytek. První tři dny života mláďata kontrolujte každých několik hodin. Pokud se některý z nich zdá letargický, měl by se jeho zobák vrátit do vody, aby bylo jisté, že pije. Je nutné neustále dodržovat pitný režim a vyváženou stravu doporučenou pro různé věkové kategorie.

V prvních týdnech mohou kuřata nedopatřením pozřít dřevěné hobliny nebo piliny z podestýlky. Abyste tomu zabránili, doporučuje se pod podavače umístit noviny. Někteří lidé používají desky nebo lepenku. To pomáhá zabránit tomu, aby se materiál podestýlky dostal do podavače s jídlem.

Dvouměsíční ptáčci již mohou přijímat stravu s menším množstvím bílkovin. Zrna mohou být podávána spolu se stejným pyré, ale nemělo by se nechat míchat, protože by se kuřata mohla udusit. Oves a kukuřice jsou vynikající obiloviny pro krůty. Oves pomáhá posilovat kosti, zabraňuje jejich deformaci a také zabraňuje ztrátě peří. Kukuřice má velké množství užitečných mikroelementů. Ptáci také potřebují dostatek pohybu, aby mohli ochutnat divočinu a zůstat aktivní a zdraví.

Pokyny pro údržbu

Starší kuřata mohou být použita jako učitelé pro mladší. Venku ještě nechodí, takže děti nemohou ničím nakazit. Mohou pomoci zvědavým krůtům naučit se, kde jíst a kde pít. Pokud chováte několik skupin drůbeže různého věku, pak ti, kteří jsou o 2-3 týdny starší, již mohou působit jako učitelé. Jednodenní kuřátka takové učitelky vnímají jako matky a snaží se z nich jít příkladem.

Vzhledem k tomu, že krůty nemohou jíst tak snadno jako dospělí ptáci, krmivo by mělo být nejprve umístěno do nízkých, snadno přístupných nádob., jako jsou víka krabic od bot, krabice od vajec, papírové talíře nebo dokonce tácky na koláče. Skleněné a mramorové nádoby jsou vynikající volbou pro zvykání krůt na krmítka a napáječky. Mohou být umístěny v krmítkách a napáječkách, stejně jako nad nimi. Jejich lesklý vzhled přitáhne pozornost zvědavých kuřat. Kuličky by měly být odstraněny, když jsou kuřata stará 4-5 týdnů.

Hejno je přirozený instinkt ptáků shromáždit se, udržovat se proti sobě v teple nebo se cítit v bezpečí. Stává se to také, když je kuřatům příliš zima nebo když je děsí cizí lidé, psi, dravci, hlasité zvuky nebo světlé oblečení. Použijte desky nebo karton k „zaoblení“ rohů v kleci jako součást prevence přetížení. Zaoblené rohy poskytují méně míst pro uvěznění drůbeže. Jako preventivní opatření je užitečné dobré osvětlení a žárovky se správnou teplotou.

Když jsou kuřata v teple, světle a pohodlí, nebudou se shromažďovat ve skupinách, ale budou aktivně chodit a dobře spát.

Počínaje prvním týdnem se většina kuřat pokusí létat. Proto se vyplatí využít nízký gauč, na který mohou vylézt. Pomáhá také snižovat shlukování tím, že snižuje počet ptáků na podlaze najednou. Tato pohovka může být skvělým místem pro spaní a odpočinek. Ujistěte se, že žárovka není příliš blízko. Každý pták potřebuje k sezení 10 cm místa. Když kuřatům začnou růst pera na křídlech, je třeba hřad postupně zvednout, každý den o několik centimetrů.

Jakmile začnete chovat krůty, začnete si všimnout, že do konce prvních tří týdnů budou rychle velké a silné. Buďte připraveni změnit jejich krmítka a napáječky za větší a zvýšit jejich počet, protože prudce vzrostou i potřeby mláďat.

Obecně platí, že první tři týdny chovu krůt jsou nejtěžší a nejnapínavější. Dbejte na to, aby jejich krmítka nezůstávala plná a jídlo v nich se nekazilo. Chcete-li to provést, měli byste je vyprázdnit a naplnit jednou nebo lépe dvakrát denně.

Sledování stavu a zdraví ptáků je klíčovým prvkem úspěšného chovu. Pečlivě sledujte své mazlíčky a trávte více času vedle nich studiem jejich zvyků a návyků. A udělají vám radost.

V dalším videu najdete recept na krmení krůt do stáří 7 dnů.

* Výpočty používají průměrné údaje pro Rusko v době psaní tohoto článku. Každý článek má kalkulačku obchodní ziskovosti, která vám umožní vypočítat klíčové ukazatele ziskovosti, které jsou dnes relevantní.

Minimální počáteční kapitál

Chov krůt je ekonomicky výnosným odvětvím chovu hospodářských zvířat, které se rozšířilo díky vysoké ziskovosti s nízkými náklady. Výhodou tohoto typu podnikání je krátký čas potřebný k přijetí produktu a vysoká spotřebitelská poptávka po dietním mase.

Organizace chovu hospodářských zvířat

Krůtí maso obsahuje velké množství železa a bílkovin a vyznačuje se nízkým množstvím tukové tkáně. Doporučuje se k jídlu jak pro osoby s těžkou fyzickou námahou, tak pro kojící matky.

Aby chov krůt přinášel maximální zisk, musíte správně uspořádat chov hospodářských zvířat: vybrat vhodná plemena krůt, inteligentně přistupovat k vytvoření drůbežího komplexu a plánovat jeho rozvoj do budoucna. Hlavními náklady při otevření krůtí farmy jsou nákup pozemků, výstavba komplexu, instalace a uvedení zařízení do provozu, nákup ptáků a nákup krmiva. Výroba se vyplatí po 2-5 letech úspěšného provozu. Rentabilita chovu krůt dosahuje 98 procent. Výše investice závisí na klimatu a zvoleném způsobu pěstování krůty a na tom, zda má farma vlastní produkční plochu.

Indikátory kvalitního chovu krůt, na které by se měl začínající chovatel zaměřit, jsou vysoký nárůst týdenního přírůstku (krůta – 145 g, krůta – 90 g), vysoká odolnost vůči chorobám, poměr živé a porážkové hmotnosti krůty je 81 procent. (brojleři 72 procent, skot 60 procent), nízké výrobní náklady na jeden kilogram krůtího masa při vysokých nákladech na prodej masa.

Do budoucna lze zvýšit rentabilitu výroby vybudováním jatek na území farmy, zvládnutím technologie hloubkového zpracování masa a nabídkou širokého sortimentu krůtích výrobků: výsekové maso, jatečně upravená těla, klobásy, řízky, uzeniny a různé polotovary.

Druhy krůtích plemen

Správně zvolené plemeno ptáků přímo ovlivňuje rychlost růstu produkce a ziskovost celého drůbežího komplexu. Některá plemena umožňují dosáhnout maximálního váhového přírůstku, jiná se vyznačují rychlým růstem. Po prostudování vlastností plemen si můžete vybrat optimální kříž, ideální pro zemědělské úkoly.

U nás se v domácnostech chovají převážně druhy krůt, které jsou výsledkem náhodného křížení různých plemen. Dobře se přizpůsobují místním podmínkám, ale vyznačují se nízkou produkcí vajec a ne nejlepšími kvalitami masa. Dospělí samci váží asi 6-8 kilogramů a samice 4-5 kilogramů.

Pro průmyslový chov je plemeno Bronze Broad-chested považováno za jedno z nejlepších plemen. Jedná se o velmi velké zástupce svého druhu. Samice dosahují velikosti 7-9 kilogramů, samci 10-15 kilogramů. Plemeno bylo vyšlechtěno v Americe, ale dobře zakořenilo v Rusku a aktivně se používá pro průmyslové šlechtění. Nevýhodou bronzového širokoprsého krůty je, že není vhodný pro pastvu a byl chován pouze pro klece a drůbežárny. Bronzové širokoprsé krůty mohou snést až 120 vajec ročně, což je vynikající ukazatel, který odlišuje toto plemeno od ostatních. Průměrné oplození vajíček je 80 procent. Líhnutí krůt je až 75 procent. Porážka může být provedena již ve věku 20-23 týdnů. Samci v této době váží 13-15 kilogramů a samice 7-8 kilogramů.

Psychologický salon
55 000 rublů.

Možnost pracovat offline i online.

Připravený balíček nejoblíbenějších programů společnosti „1000 nápadů“ (10 her + 10 školení) pro spuštění vašeho salonu. Pro práci nepotřebujete licenci/vzdělání psychologa, protože se nejedná o profesionální práci, ale o formu organizace intelektuálního volného času.

Severokavkazský bronzový krocan je pták dokonale přizpůsobený k pastvě. Dospělí muži dosahují hmotnosti 14 kilogramů a samice – 7 kilogramů. Ovipozice začíná v devíti měsících a trvá až šest měsíců v jednom období samice naklade asi 80 vajíček.

Krůta bílá širokoprsá má vynikající vlastnosti masa, rychle roste a dobře se přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám. Produkce vajec začíná v 9 měsících a trvá déle než šest měsíců. Během období můžete od samice získat až 120 vajíček. Krůta bílá Broadbreasted se vyrábí ve třech variantách: těžká, střední a lehká. Samci mohou vážit až 25 kilogramů, samice až 10 kilogramů.

Kříženec BIG-6 se vyznačuje vysokou kvalitou masa a rychlým růstem. Plemeno je klasifikováno jako těžké. Doporučeno pro chov na maso. Hmotnost samce dosahuje 25 kilogramů a samice – 11 kilogramů. BIG-6 má rekordní čistý hmotnostní výnos 80-85 procent, což je číslo, se kterým se žádný mazlíček na světě nemůže srovnávat. Velkou nevýhodou chovu tohoto plemene je nemožnost přirozené inseminace samic, jelikož samec je o tolik větší než samice, že na ni nemůže vylézt, aniž by ji nezranil. Proto je pro chov tohoto plemene nutné provést umělé oplodnění ptáka.

Drůbežárna se může věnovat jak chovu krůt, tak nákupu vajec nebo kuřat pro chov na maso. Násadová vejce krůt stojí od 100 rublů za kus. Inkubační doba je 28 dní. Inkubátor pro 1000 vajec stojí asi 25 tisíc rublů.

Jednodenní krůtí kuřata stojí od 150 rublů. Přeexponování se platí navíc každý den, kuřata jsou stále dražší. Drůbežárny mají zpravidla harmonogram líhnutí krůt a kupující přesně ví, kdy si má kuřata přijít vyzvednout. Potřeba systematické přepravy kuřat, vajec, krmiva a dalšího nákladu vyžaduje pořízení vozidla, například nákladního minibusu. Vlastní doprava není levná, od 500 tisíc rublů, ale úspěšná výroba rychle zaplatí všechny náklady.

Typy tureckého bydlení

Před plánováním výstavby drůbežárny se musí chovatel rozhodnout o typu chovu krůt. Existují různé způsoby chovu krůt: extenzivní, polointenzivní, klecový, podlahový. Způsoby chovu drůbeže je možné střídat v závislosti na povětrnostních podmínkách, věku ptáka, účelu chovu a druhu drůbeže. Podíváme se na to, jaké způsoby pěstování krůt existují, jaké vybavení je potřeba a kolik to v průměru stojí v Rusku.

Chovatel musí vzít v úvahu hlavní environmentální faktory ovlivňující životaschopnost a produkční vlastnosti krůt. Hlavními faktory jsou trvání a intenzita světla, teplota a složení vzduchu, potravní nabídka, velikost biotopu, choroby různých typů a genotyp ptáka.

V jižních oblastech země je možné využít rozsáhlý systém chovu krůt, ve kterém převažuje vliv faktorů přírodního původu. Mláďata jsou držena ve vytápěné místnosti pouze první jeden a půl až dva měsíce života, poté jsou vyvedena na pastvu a držena na volném výběhu až do porážky na maso. Aby se ptáci měli možnost ukrýt před nepřízní počasí a jít přenocovat, jsou na pastvině vybudovány kotce s krmítky a napáječkami a podlaha je pokryta podestýlkou. Na kotce by měl být napojen vodovod, žádoucí je i elektrické osvětlení. Pro dočasné uchování mrtvol uhynulých ptáků na místě je nutné zajistit hermeticky uzavřené kontejnery a ponechat utracené ptáky – izolátory.

Krůty jsou od prvních dnů života chovány uvnitř s vyhřívanou podlahou a od jednoho a půl do dvou měsíců věku jsou přemístěny do volného výběhu, pokud to povětrnostní podmínky dovolí. Ptáci se pasou ve skupinách 1-1,5 tisíce ptáků. V případě potřeby se hejno rozdělí na části, prostor se oplotí, aby se krůty nemíchaly. Plocha pastvy musí mít alespoň 20 metrů čtverečních na jednoho ptáka. Je vhodné mít dvě pastviny, protože používání pouze jedné oblasti může vést k různým onemocněním krůt. Ve věku 110-120 dnů začnou krůty puberty a samci a samice musí být odděleni a poté chováni odděleně, protože samci mohou samice poškodit.

K chovu stáda 2000 8 kusů bude zapotřebí plocha asi 5 hektarů. Náklady na pronájem hektaru půdy s inženýrskými sítěmi na jihu země se velmi liší a mohou se pohybovat od 20 do XNUMX tisíc rublů ročně.

Areál je oplocený plotem vysokým minimálně tři metry, protože mláďata jsou schopna létat na krátké vzdálenosti. Plot musí být dostatečně pevný, aby zabránil vstupu divoké a zatoulané zvěře na pastvu. Zvířata ukousnou nebo uškrtí nanejvýš několik hlav, ale vyděsí celou populaci a velké množství ptáků pak může zemřít na tlačenici.

Po dobu chovu ve vytápěné místnosti ke krmení se používají krmné směsi skládající se z obilí, luštěnin, odpadů z výroby a porážky mléka, zeleniny, bylinek atd. V období pastvy je nutné krmení obilnými směsmi a minerálními krmivy, aby se zvýšil obsah kalorií v krmivu a poskytly ptákům minerály nezbytné pro normální růst a vývoj.

Při pastvě musí být neustále přítomni pracovníci údržby, aby chránili hospodářská zvířata před možným nebezpečím, zahnali stádo pod chlévy v případě nepříznivého počasí a udržovali prostor: vyčistit kotec, přidat krmivo, regulovat množství vody, odstranit rozlité krmivo, čistá krmítka a misky na pití. Průměrný plat pracovníka drůbežářské farmy v Rusku je 15 tisíc rublů.

Všichni pracovníci chovu drůbeže musí na farmě nosit ochranný oděv a bezpečnostní obuv a při opouštění krůtího stanoviště si je sundat, aby se snížil výskyt onemocnění u ptáků.

Vlastnosti vycházkové metody chovu krůt

Hlavní výhodou volného způsobu chovu krůt je výrazná úspora nákladů na chov ptactva. Krůty jsou drženy uvnitř pouze v chladném období a poté žijí na poli, což snižuje náklady na energii a náklady na údržbu domu. Kromě toho jsou krůty s rozsáhlým chovným systémem odolnější vůči různým onemocněním, například onemocněním dýchacích cest a onemocněním gastrointestinálního traktu.

Nevýhodou je nemožnost pastvy ptactva v chladnějších oblastech. V Rusku se systém chůze používá především v zóně Severního Kavkazu. Území potřebné pro chov drůbeže je mnohem větší než pro klecový chov. Také v případě nepříznivých přírodních jevů je možné podchlazení nebo přehřátí ptáků. S nevyváženou stravou – nedostatek vitamínů.

Při rozsáhlém systému chovu je navíc produkce sezónní, zatímco u klecového nebo podlahového se lze sezónnosti vyhnout.

Klecové ustájení pro krůty

Klecový chov ptáků vyžaduje vybudování kapitálové drůbežárny se systémem pro udržení potřebného mikroklimatu (větrání a vytápění), ale umožní získat větší objem produkce na jednotku produkční kapacity. Tento způsob odchovu ptactva je vhodný pro lehké a střední typy krůt a plemena těžkého typu jsou většinou chována na podlahách, takže dospělí samci dosahují hmotnosti 25 kilogramů a je poměrně obtížné zajistit jim dostatečně velké klece.

Klecový systém je také vhodný pro chov mladých zvířat a výkrm samic na maso. Účinnost buněčné metody spočívá v tom, že průměrný denní přírůstek živé hmotnosti se zvyšuje o 10-15 procent a náklady na krmivo se snižují o 5-8 procent a výrazně se zvyšuje produktivita práce. Krůty snáškové se doporučuje chovat v klecích a provádět umělou inseminaci ptáků. Kromě toho držení chovných samců samostatně zlepšuje hygienu odběru spermatu.

Chování krůt v klecích po celou dobu života ptáka se stále nedoporučuje, protože v průběhu času se rychlost růstu mladých zvířat snižuje, dochází ke slabosti nohou, zlomeninám křídel atd. Nejčastěji se do klecí umisťují mláďata zvířat, která jsou pak přemístěna do podlahového ustájení nebo se nepasou, pokud to klima dovolí.

Prefabrikované rámové hangáry se používají jako drůbežárna, ve které je instalován ventilační systém. Jsou mnohem levnější než zděné budovy a jsou ideální pro potřeby chovu drůbeže. Výstavba izolovaného rámového panelového drůbežárny bude stát přibližně 40 dolarů za metr čtvereční plochy. Stavba budovy pro 500 hlav tak bude stát přibližně 10 tisíc dolarů. Vybavení drůbežárny osvětlením a ventilačním a topným systémem bude stát dalších 80-100 tisíc rublů.

Doporučuje se chovat v jedné kleci maximálně dva ptáky. Krůta chovaná v klecích má vysoký stupeň úzkosti. Jakýkoli hluk nebo výskyt zvířat v místnosti může vést k silné panice a zlomeným křídlům, modřinám, zraněním atd., protože pták se bude snažit za každou cenu uniknout z klece.

Pro klecové ustájení krůt se používají klecové baterie, obvykle dvouvrstvé, domácí a dovážené. Kuřecí klece se často používají, protože je snazší koupit. Klece musí být vybaveny zásobníky na krmení, zavlažovacím systémem a systémem odstraňování hnoje. Náklady na klecovou baterii pro 70 zvířat jsou asi 30 tisíc rublů. Při absenci továrního vybavení mohou být buňky vyrobeny nezávisle.

Vlastnosti podlahového systému pro chov krůt

Nyní se podívejme na vlastnosti podlahového systému pro chov krůt. Tato metoda se obvykle používá pro chov drůbeže na maso, doporučuje se pro chov různých plemen, včetně těžkých.

Místnost musí být vytápěná, dobře osvětlená a musí mít systém nuceného větrání. Podlahová krytina může být ložní, síťovaná, lamelová, štěrbinová nebo kombinovaná. Podestýlka je vyrobena převážně z dřevěných hoblin, protože dobře saje vlhkost, izoluje ptactvo od studené podlahy a působí jako tlumič ve stresových situacích. Doporučují se měkké dřevěné piliny. Slámu můžete použít pro krůty, protože jedí piliny, což může vést k zablokování plodiny. Podestýlku je potřeba měnit jednou za měsíc.

Dřevěné hobliny se obvykle nakupují v dřevozpracujících závodech ve velkém množství najednou. Cena dohodou.

Při dlouhodobém chovu krůt je území drůbežárny rozděleno přepážkami, ptáci jsou chováni ve skupinách podle věku, pohlaví a zdravotního stavu. Výška přepážek by měla dosahovat ke stropu, aby pták nemohl přeletět do jiné sekce.

Existují určité normy pro hustotu chovu krůt pomocí podlahového způsobu chovu. Hustota je určena množstvím konečné živé hmotnosti, která má být získána. Při porážce ptáků ve věku 13–14 týdnů o živé hmotnosti 6 kilogramů by hustota osazení neměla překročit 5 ptáků na metr čtvereční. S živou hmotností 8,5 kilogramů – ne více než 3,6 hlavy na metr čtvereční, s hmotností 11-12 kilogramů – 3,2 hlavy na metr čtvereční plochy. Velikost skupiny krůt by neměla přesáhnout 250 jedinců, velikost skupiny masných krůt by neměla přesáhnout 500 jedinců.

Níže je uvedena tabulka, která umožňuje vypočítat hustotu osazení krůt v závislosti na věku v souladu s ruskými normami. Jednotkou měření je počet hlav na metr čtvereční.