Husy jsou naprosto nenároční ptáci. Rychle rostou, dobře přibírají na váze a nosí velká a zdravá vajíčka. Jejich udržování je proto velmi výnosné. Husy se často chovají nejen ve velkochovech, ale i na malých soukromých dvorcích.
Violetta Dvorská, nadšený drůbežář z Volgogradu, se s námi dělí o své zkušenosti s pěstováním masných a vaječných hus.
Violetto, řekni nám prosím, jaké plemeno hus chováš?
Chováme především husy Lindovské. Jedná se o velké ptáky s bílým peřím. Lindowskie husy – maso a vejce plemeno. Je výhodné je udržovat, protože rychle rostou. Ve 4-5 měsících přibývají ptáci na váze až 4 kg. Samice v dospělosti váží asi 7 kg a muži – až 8 kg. Navíc husy snesou až 50 vajec ročně.
Lindovské husy jsou nejoblíbenějším plemenem hus mezi ruskými farmáři. Jedná se o rychle rostoucí ptáky s velkou protáhlou postavou, bílým peřím a zvláštním hrbolem v oblasti čela. Zobák a tlapky ptáků jsou oranžové barvy různého stupně intenzity. Oči jsou malé a tmavé barvy. Husy Linda dobře vycházejí se zástupci jiných plemen. Ptáci se vyznačují kontaktem, zvědavostí, přívětivostí k lidem a ke svým příbuzným.
Kde byste doporučil chovat malá housata?
Kuřátka jsou umístěna v boxu nebo boxu s infrazářičem. Pokud chováte housata ve velmi teplé místnosti, můžete navíc použít pouze vyhřívací podložku. Péče o kuřata je poměrně obtížný úkol. Tyto drobné nadýchané hrudky ještě nemají podkožní tuk, opeření a není vyvinuta termoregulace. V místnosti, kde je umístěna snůška bez slepice, je nutné udržovat teplotu 28 až 30 °C. První den se housata nemohou ani postavit na tlapky. Proto potřebují zvláštní péči a pozornost. Ale od druhého dne života kuřata začínají chodit a běhat. Je velmi zábavné je pozorovat.
Je možné po nějaké době vrátit mláďata slepičí matce?
Když jsou housata stará 6-7 dní, v místě, kde jsou chována, lze teplotu snížit na 20-22 °C. A v teplé sezóně je lze přesunout do domu ke slepici.
Máme zkušenost s chovem kuřat během prvních dnů života v domě. Abych byl upřímný, dokázali jsme jejich přítomnosti vydržet jen dva dny. Měli jsme tak hlasité pištění! Nemáte ponětí, jak hlasité jsou tyto malé nadýchané hrudky! V domě kvičely a na ulici se kdákaly dospělé husy. Tak jsme poslali děti do husy a všichni se hned uklidnili. Husa se o kuřátka vzorně starala a byla pohodlná. V chladném období však musí být housata déle v teple: až po dvou týdnech lze teplotu snížit na 18 ° C. Pokud je ale matka slepice zkušená, zvládne mláďata zahřát a postarat se o ně.
Čím krmíte housata zpočátku?
První den lze dát pouze vodu, od druhého dne zavedeme žloutek a třetí den – tvaroh. Poté můžete zadat zeleninu, například nakrájenou mladou cibulku nebo jetel. Každým dnem přibývá zeleně. Do stravy můžete zahrnout chlebové kůrky, dříve namočené ve vodě. Housata by měla mít vždy přístup k vodě. K tomu je nutné vybavit dřevěné misky na pití s nízkými stranami. Kuřata potřebují vodu jak k pití, tak k umytí zobáku po jídle.
Housata rostou velmi rychle. Během několika měsíců kuřata stonásobně zvýší svou váhu a rychle změní vzhled. Na fotografii můžete vidět, jak moc mládě za měsíc vyrostlo.
Jaké podmínky je třeba vytvořit pro dospělého ptáka pro celoroční údržbu?
Husy jsou naprosto nenároční ptáci. Jsou skvělé venku za každého počasí. Potřebují pouze stříšku, která ochrání před sluncem a deštěm. Hnízda lze stavět pod přístřeškem. A husy mohou žít v takových podmínkách při jakékoli teplotě, až do -40 °C. Ale pokud chcete, aby spěchali lépe, musíte postavit izolovanou stodolu, kde budou instalovány krmítka, napáječky a hnízda. A husy půjdou ven na procházku. Čím pohodlnější jsou podmínky zadržení, tím vyšší je produkce vajec.
Je vaše bouda vytápěná? Jaké doplňkové osvětlení používáte?
Naše bouda je vytápěna infračervenými lampami. Pohodlná teplota pro husy je 22°C. Hlavní je, aby byla v suchu a teple. Pro osvětlení používáme obyčejnou žárovku. Příliš jasné osvětlení není nutné, protože husy mohou být agresivní.
Jak vypočítat velikost husího kurníku? Kolik ptáků se vejde na 1 mXNUMX?
Je velmi snadné vypočítat velikost husího domu: 1 metr čtvereční plochy je jeden pták. S nedostatkem volného prostoru budou husy nepříjemné. Je třeba si uvědomit, že se nejedná o příliš čistotné ptáky, takže budete muset často čistit.
Existují nějaká pravidla pro uspořádání vnitřního prostoru husího kurníku?
Husa musí mít napáječky, krmítka a hnízda. Nádoby na pití musí být instalovány tak, aby se voda nerozlévala. Je žádoucí namontovat krmítka, protože husy mohou šlapat po potravě a zašpinit je exkrementy. Hnízda pro slepice by měla být instalována tak, aby bylo vhodné je kontrolovat a čistit. Mohou to být budky o rozměrech cca 70 × 70 cm, vysoké cca 40 cm Stěna na čele budky musí být nižší, aby bylo pro husu pohodlný vstup do hnízda. Dno hnízda může být pokryto slámou. Povinné pravidlo: v drůbežárně pro husy by neměla být žádná vlhkost a průvan.
Co používáte jako podestýlku?
Jako podestýlku používáme slámu. Ptačí trus prochází horní vrstvou podestýlky a končí ve spodní části, což umožňuje méně časté čištění domu. Je však nežádoucí klást slámu s dlouhými ostrými stonky, aby se zabránilo poranění ptáků. Materiál podestýlky musí být suchý a bez plísní. V opačném případě může dojít k onemocnění dýchacích cest ptáka.
O husách je známo, že jsou vodní ptactvo. Pokud na místě není žádná nádrž, jak lze zorganizovat přístup k vodě? A jak správně vybavit stránky pro výběh?
V blízkosti drůbežárny jsme vybavili vycházkový prostor, který jsme ohradili 1,5 m vysokou sítí. Na tomto místě máme nainstalovanou velkou nádrž na vodu. Husy se v něm velmi rády cákají, cákají, pijí. Voda se musí měnit každý den. Husy pijí nejen z napáječek, ale i z těch míst, kde cákají, třeba i z louže. V chladném období je třeba vyčistit napáječky horkou vodou.
Nad voliérou je nutné udělat přístřešek. Husy raději nesedí ve stodole, ale tráví hodně času venku, zejména v teplém období, během tání a dokonce i mírných mrazů. Na místě by proto měla být krmítka pro trávu a zeleninu.
Jakým krmivem krmíte dospělé husy?
Husy krmíme obilnou směsí pšenice, ječmene, kukuřice a semen. V teplé sezóně dáváme hodně trávy: pro každou husu – asi 2 kg. Husy rády jedí sezónní zeleninu a ovoce, milují vodní melouny a melouny. Takové krmivo stačí k tomu, aby poskytlo tělu ptáka absolutně všechny užitečné látky.
V chladném období dáváme husám seno, obilnou směs, vařenou zeleninu: brambory a mrkev. Mrkev zavádíme do krmiva a v syrové formě, po nakrájení na hrubém struhadle, někdy přidáme jablka, zbytky zeleniny z našeho stolu. Z vinné révy a větví ovocných stromů připravíte košťata, v zimě je můžete napařit, zavěsit a husy je budou s chutí trhat.
Řekněte nám prosím, jak se tvoří hejno hus? Je možné chovat ptáky různého věku pohromadě?
Hejno hus jsme rozdělili: v jednom kotci máme pár ptáků: rok a půl starou husu a husu s mláďaty, v dalším kotci šestiměsíční housata a zvlášť dospělce. Na každého samce připadá 5-6 samic.
Podle pravidel musí být husy různého věku chovány odděleně, protože dospělí ptáci nejsou přátelští k mladým zvířatům: klují je, odhánějí je od krmítek. A mladí ptáci jsou pod neustálým stresem, což negativně ovlivňuje jejich růst a vývoj.
Violetto, co nám můžeš říct o husích vejcích?
Husí vejce jsou velmi chutná a zdravá. Ve velikosti je každé husí vejce 2-3 kuřecí. Husy však spěchají každý druhý den a pouze šest měsíců. Proto jsou husí vejce mnohem dražší než slepičí vejce.
Na fotografii můžete porovnat, o kolik je slepičí vejce (vlevo) menší než husí vejce.
Husí vejce jsou dietní produkt. Patří mezi ně vitamíny K, D, E, A, dále vitamíny B, mikro a makro prvky (vápník, draslík, měď, fosfor, železo, síra a další). Použití husích vajec pomáhá odstraňovat toxiny, zlepšuje paměť a ostrost vidění a zlepšuje mozkovou činnost. Výživová hodnota husích vajec je několikanásobně vyšší než slepičích vajec.
Co děláš s husím peřím? Používáte to nějak?
Husy mají velmi měkké peří. Pokud si stanovíte cíl, husy lze oškubat, zpracovat prachovým peřím, peřím a použít k výrobě polštářů nebo prodat jako cennou surovinu.
Pokud porovnáme péči o kuřata a husy: koho je snazší chovat?
Kuřata jsou rozhodně jednodušší na chov. Nepotřebují se cákat, nemnoží tolik špíny. A nejdůležitější výhodou kuřat je, že nejsou tak hlučná. Husy se při sebemenším vyrušení hlasitě chichotají. A věřte mi, je to velmi hlasité! Ve srovnání s výhodami chovu pak kuřata spěchají po celý rok s dobrou péčí a husy spěchají od února do července. Husy se však svým rychlým přírůstkem hmotnosti příznivě srovnávají s kuřaty. Během jara a léta můžete pěstovat velkého ptáka na maso.
Je třeba také poznamenat, že husy jsou chytří ptáci, kteří jsou schopni se s člověkem spřátelit nebo naopak projevit agresi vůči někomu. Například máme husu Vasyu, která reaguje na přezdívku a přijde, když mu zavoláte. Každého pečlivě zvažuje a k lidem se chová jinak. V tomto ohledu jsou husy zajímavější než slepice.
Rád fotím své mazlíčky a často zveřejňuji fotky a videa na své stránce na Instagramu.
Chov hus má mnoho výhod. Pokud se rozhodnete pěstovat tyto nádherné ptáky, můžete ozdobit jakoukoli dovolenou pokrmem z lahodné domácí husy.
Husy jsou nenáročný produktivní pták, jehož pěstování je výnosnou a vzrušující činností, která nevyžaduje obrovské náklady a investice, výstavbu speciálních komplexních prostor a vytvoření speciálního mikroklimatu pro jejich údržbu.
Tento robustní pták je schopen být celoročně venku, za špatného počasí využívat kůlny nebo malou boudu nebo snášet vejce.
Krmení hus není drahé a krmivo je potřeba pouze v počáteční fázi růstu. Při výkrmu drůbeže na maso a chovu chovného dobytka si vystačíte s dostupným obilným krmivem a jakoukoliv trávou včetně plevele.
Husy dokonale využívají pastviny a vodní hladinu nádrží, tráví celý den procházkou a efektivně zpracovávají pastvu. Rychle rostou a přibývají na váze. Při intenzivním výkrmu pták zvýší svou živou hmotnost v poměru k počáteční hmotnosti 30-40krát za tři měsíce a během tohoto období dosahuje hmotnosti 4-4,5 kg.
Ale i rozsáhlý výkrm – na trávě a malém množství krmiva obilím dá za šest měsíců těžkého ptáka o hmotnosti až 5-6 kg nebo více, v závislosti na plemeni a pohlaví.
Chovat husy na maso déle než šest měsíců je nerentabilní. Pták vstupuje do období rozmnožování, hubne a maso se stává tvrdším. Lhůta pro porážku hus pro jarní nebo začátek letní inkubace je prosinec běžného roku nebo leden příštího roku. Optimální doba pro ukončení výkrmu je říjen-listopad.
Základy chovu hus pro začátečníky
Pro denní housata je snadné vytvořit vhodné podmínky, hlavní věc, kterou potřebují, je teplá a suchá místnost bez průvanu.
Přeplněné vysazování mladých zvířat je nepřijatelné, protože to vede ke zvýšené vlhkosti, kontaminaci krmiva a vody, rozvoji infekčních a plísňových onemocnění, zánětům kloubů, celkové slabosti a ztrátě rychlosti růstu.
Minimální plocha pro chov malých housat je 8-10 hlav na 1 m4. m. podlahy, u velmi velkých plemen je potřeba větší plocha, vysazují se prostorněji – 6-1 jedinců na XNUMX mXNUMX. m
Před usazením mláďat se upraví prostory – po vypěstování předchozí várky se vyčistí, stěny se vybílí silným roztokem vápna, podlaha se posype chmýřím vápnem a následně lůžko z čerstvé slámy nebo štěpky je položen.
Aby housata zbytečně nerušila, nejprve se podestýlka vymění jen částečně – u napáječek a kontaminovaná místa se posypou čerstvou vrstvou slámy.
Jako ohřívač je vhodné použít infračervenou lampu pro drůbež, která je zavěšena nad podlahou, teplota je fixována na úrovni ptáka a lampa je zvedána nebo spouštěna, aby se dosáhlo požadovaných ukazatelů.
Takové lampy různých typů a úrovní výkonu jsou k dispozici ve specializovaných zemědělských obchodech a obchodech se zvířaty. Při správném používání jsou odolné, praktické a vydrží několik sezón.
Infračervená lampa pro drůbež
Mnoho drůbežářů si vystačí s obyčejnými nahřívacími polštářky nebo lahvemi s horkou vodou, zabalí je do látky a vloží do krabice s látkovým baldachýnem, v takové umělé slepici se mohou mláďata schovat a vyhřívat.
Pro dobrý růst a zdravý vývoj je velmi důležité housata v prvním týdnu života zahřívat a v žádném případě nechladit.
Při pěstování pod slepicí dbejte na to, aby prvních deset dní teplota v místnosti neklesla pod 22 °C.
V prvních dnech po pořízení jednodenních hus se jim celý den svítí světlo, aby mohly jíst, pít a dostatečně se posilnit.
Snižování denního světla se provádí postupně, jeho trvání se do stáří jednoho měsíce prodlužuje až na 14-16 hodin. Pokud jsou ptáci chováni pro účely výkrmu a také pro chov neproduktivních hospodářských zvířat v období podzimu a začátku zimy, měla by být délka dne 12–14 hodin.
U housat mladších 10 dnů jsou standardní automatické napáječky instalovány na sklenici se širokým vybráním, aby zobák zapadl do drážky a housátko mohlo normálně pít.
Pro udržení sucha se od třetího dne napáječka položí na plech s postranicemi, na který se položí rošt.
U starších mladých zvířat se jakékoli nádoby používají jako misky na pití v domácnosti, nahrazující vodu jednou nebo dvakrát denně. Ve stejném období, za teplého klidného počasí, je vhodné vypustit mladá zvířata do výběhu, instalovat napáječky a krmítka na ulici, což usnadní péči, eliminuje vlhkost a optimalizuje podmínky.
Pro krmení denních housat se umisťují podnosy s nízkými stranami do výšky 2,5 cm a od třetího dne jsou nahrazeny korytovými krmítky.
Od jednoho měsíce věku se do krmítek pro dospělé husy sype potrava, jejich délka se počítá tak, aby se ptáček netlačil, ale mohl klidně zaujmout místo u krmelce, přičemž přibližná délka je 15 cm na hlavu. Pokud nemohou všechna housata normálně jíst, dříve nebo později začne několik podkrmených kuřat slábnout.
Typické krmítko pro domácí chov hus
Podél dřevěného krmítka je osazena rukojeť, se kterou se dá přenášet a na druhou stranu tyč zabrání zhutnění a znečištění krmiva.
Níže jsou uvedeny doporučené ukazatele mikroklimatu pro chov mladých zvířat doma.
Požadavky na podmínky chovu mladých zvířat
Dospělé husy jsou nenáročné na teplotní ukazatele a za normálního celkového stavu, dobré tukové vrstvy a vyvinutého opeření mohou být v zimě udržovány při teplotách pod nulou. Navíc v chladném podzimním a časném zimním počasí dobře přibírají na váze a tvoří kulaté, čisté zdechliny bez pahýlů.
Vlastnosti chovu dospělých
Pro pohodlnou údržbu dospělých lze upravit jakoukoli místnost – malou kůlnu nebo drůbežárnu postavenou z dostupného materiálu. Jedinou podmínkou je absence průvanu a pevné pevné stěny. Husy jsou zvědavé, aktivní a při každé příležitosti trhají minerální vlnu nebo rozebírají stěny odlité ze strusky a rychle najdou slabé místo.
V domácím prostředí je dospělý pták umístěn s hustotou nejvýše 2 hlavy na 1 čtvereční. m. Velmi velká plemena, například nádherné toulouské husy vyžadují ještě více prostoru, nejsou umístěny hustěji než jeden jedinec na 2 metry čtvereční. m
Toulouse husy – velké masné plemeno
V zimě se pro chov hospodářských zvířat v místnosti položí vrstva slámy, která není příliš dlouhá, aby podestýlka zůstala neustále volná, pro kterou se čas od času načechrá a navlhčená místa se odstraní z napáječek. .
Husy pijí hodně vody – v chladném počasí až 1 litr denně. V horku se spotřeba vody dramaticky zvyšuje a může dosáhnout 2-3 litrů. Jsou to výjimečně čistotní ptáci a ani v omezených podmínkách nikdy nevynechají příležitost ke koupání.
Na uzavřeném výběhu je pro ně upraveno malé koupací jezírko z koryta vyhloubeného do země nebo speciální drážky vystlané pevným igelitem.
Stále oblíbenější jsou lehké přenosné plastové bazény, které lze v případě potřeby snadno napouštět, vypouštět a umýt. Ke zvednutí ptáčka do vysokého minijezírka je k němu připevněn široký stabilní žebřík s příčnými lamelami.
V období před začátkem snášky se instalují dřevěná hnízda přímo na podlahu drůbežárny v poměru jedno hnízdo pro 3-4 husy. Optimální rozměry truhlíků jsou 65 cm na výšku, 50 cm na šířku a 60-65 cm do hloubky.Uvnitř je umístěna sláma nebo velké hobliny z nejehličnatých stromů. Ke stimulaci snášky se do hnízd používají vejce, vložky z alabastru nebo dřeva.
Vnitřní osvětlení je od konce ledna udržováno na 16 hodinách denně a poskytuje vyváženou stravu s vysokým obsahem bílkovin.
V domácnosti je žádoucí chovat husy na procházce, která vytvoří optimální podmínky pro vyvážený vývoj, umožní ptákovi volný pohyb a vypracuje chuť k jídlu.
Přenosná drůbežárna pro husy
Přítomnost pastviny nebo rezervoáru může výrazně ušetřit krmivo obilím – husy jsou vynikající sháněči a velmi dobře tráví hrubou vlákninu. Pro instalaci na střelnici se používají lehké provizorní přenosné drůbežárny z dřevěných štítů, pokud možno jsou instalovány ve stínu stromů.
Chovat doma husy – zkušenost drůbežáře
Vážení čtenáři, napište svůj názor na chov a odchov hus. Nezapomeňte, že můžete poslat celý příběh o vlastnostech chovu drůbeže doma pomocí našeho kontaktního formuláře. Pokud jste chovatel a prodáváte mláďata nebo vejce, můžete uvést i tyto údaje, ale nezapomeňte uvést region bydliště a kontaktní údaje.