Kdy zasadit fazole do otevřeného terénu? Výsadba semen na jaře. Jak fazole správně zasadit a v jaké vzdálenosti? Jak hluboko se má vysévat? Schémata

Fazole jsou jednou z plodin, které se pěstují velmi dlouho. Důvodem je poměrně snadná péče, rychlé klíčení a velký výnos, který lze získat i z jedné rostliny. Aby plodina rostla zdravě, musíte dodržovat pravidla výsadby, která byla vyvinuta zkušenými zahradníky. O nich bude hovořit níže uvedený článek.

Termíny

Výsadba fazolí v otevřeném terénu by měla brát v úvahu klima konkrétního regionu.

• Hlavním požadavkem je vhodná teplota. Fazole jsou teplomilná rostlina a mohou růst pouze tehdy, pokud teplota vzduchu stoupne nad +20 stupňů Celsia. Je třeba jej zasadit v určitou dobu (když se teplota vzduchu stabilizuje a bude několik dní na úrovni +20 až +25 stupňů).
• Hrozba opakovaných mrazů by měla zcela pominout. Půda by se měla zahřát nejméně na +15 stupňů. Pokud je značka pod +10 stupňů, plodina zemře.
• Někteří zahradníci doporučují zasadit fazole do otevřeného terénu současně s okurkami. Fazole můžete zasadit i v případě, že pupeny na stromech nabobtnají. Někteří zahradníci tvrdí, že plodina by měla být zasazena, když kaštany začnou kvést.

Sazenice jsou zpravidla připraveny k přesazování asi měsíc po vyklíčení. Z tohoto důvodu je třeba předem vypočítat dobu výsadby do země. Semena musíte zasít přibližně 3 nebo 4 týdny před zamýšlenou výsadbou.

• Na Uralu a na Sibiři, stejně jako v jiných chladných oblastech, musí být fazole nejprve vysazeny jako sazenice. V době výsadby na otevřeném terénu by měly být klíčky již silné. Klíčky se zpravidla vysazují na otevřeném prostranství koncem jara.
• V jižních oblastech lze plodinu zasadit přímo do otevřené půdy (bez klíčení). To se obvykle provádí v dubnu a méně často v květnu.
• Pokud jde o střední Rusko a zejména moskevskou oblast, můžete se obejít bez klíčících sazenic, ale v některých případech se stále doporučuje tuto fázi nevynechat.

I když žijete v teplé oblasti, musíte se před výsadbou ujistit, že se půda zahřála do hloubky 15 cm, takže doba výsadby se může každý rok mírně lišit. Je také třeba si uvědomit, že existují oblasti, ve kterých je pěstování fazolí na otevřeném prostranství nemožné. Patří mezi ně chladné oblasti, kde nízké teploty zůstávají konstantní i v létě.

Mnoho zahradníků praktikuje postupné osévání svých záhonů. Začnou sázet v druhé polovině května a každých 10 dní zasadí novou várku. Doba výsadby se také liší v závislosti na odrůdě fazolí. Například černé fazole by měly být vysazeny později než fazole hnědé.

Někteří zahradníci tvrdí, že je nutné nahlédnout do lunárního kalendáře, aby bylo možné vybrat příznivé dny pro výsadbu plodin. Existuje názor, že je nejlepší sázet během dorůstajícího měsíce, aby rostliny byly silné a zdravé.

Nedoporučuje se sázet na nový měsíc, stejně jako na úplněk. Předpokládá se, že během takových období je nutné zcela vyloučit všechny zahradnické práce ze seznamu úkolů.

Výběr místa a příprava půdy

Pozemek na místě musí být vhodný, jinak na něm fazole jednoduše nezakoření. Půda musí být určitě kyprá a vzdušná. Plodina nejlépe zakořeňuje na hlinitých a písčitých půdách. Nesnáší těžké, vlhké a příliš husté půdy. Důvodem je malé procento humusu, který obsahují. Humus představuje všechny živiny obsažené v půdě.

Pokud je však půda na vašem webu jílovitá, můžete do ní zasadit fazole. Před tím je nutné promíchat půdu na místě s humusem nebo rašelinou v poměru 1 kbelík na metr čtvereční. m. Před výsadbou není třeba přidávat dusíkatá hnojiva. Je lepší předem přidat fosfor a draslík v mírných dávkách (podle pokynů).

Úroveň kyselosti půdy by měla být 6,5-7 jednotek. Plodina neroste dobře v kyselé půdě (jejíž úroveň kyselosti je nižší).

Aby fazole na pozemku dobře rostly, musí existovat vhodní předchůdci. Nejlépe se v tomto ohledu hodí dýně, zelí všech druhů, červená řepa a mrkev. Můžete také bezpečně zasadit plodinu tam, kde dříve rostla rajčata, okurky, papriky a lilky.

Předpokládá se, že po fazolích lze zasadit velké množství dalších plodin (zejména zeleniny), protože nasycují půdu dusíkem. Kultura se vedle ovocných stromů cítí dobře. Například jabloně. Obvykle chrání fazole před větrem. Fazole se často vysazují společně s jinými plodinami.

Lze ji například vysadit společně se zelím, rajčaty, okurkami, červenou řepou, bramborami, dýní a mrkví. Nehodí se s česnekem a cibulí. Rovněž se nedoporučuje vysazovat společně s jinými luštěninami.

Obecně je důležité dodržovat pravidla střídání plodin, aby se půda na stanovišti nevyčerpala. Čas od času je třeba nechat půdu odpočinout, výsadba fazolí na stejném místě několik let v řadě se nedoporučuje. Není třeba sázet fazole na místo, kde podzemní voda teče příliš blízko k povrchu. V takových případech se doporučuje vytvořit vysoké postele, které uměle zvyšují vzdálenost mezi kořeny plodiny a podzemní vodou. U lezeckých odrůd se za vhodné místo považují oblasti poblíž plotů nebo jiných podpěr.

Jak připravit materiál?

Příprava semen pro výsadbu se skládá z několika fází.

• Nejprve je nutné zakoupit kvalitní osivový materiál. Nejlepší je to udělat od důvěryhodného prodejce. Poté musí být fazole pečlivě roztříděny, aby se odstranily vadné vzorky. Je nutné odstranit vzorky, které jsou příliš malé, pomačkané nebo vykazují známky poškození. Pokud je na fazolích hniloba nebo plíseň, je třeba je také odstranit z celkové hmoty. Není třeba sázet semena, která jsou příliš suchá – je nepravděpodobné, že vyklíčí. Je vhodné třídit všechna semínka podle velikosti. Zahradníci doporučují sázet větší exempláře odděleně od menších fazolí.

• Poté je třeba naplnit nádobu teplou vodou, přidat trochu soli a promíchat. Celá hmota semen se umístí do roztoku. Instance vyskakovacích oken jsou odstraněny.

• Poté se zbývající část semene namočí na půl hodiny do slabého roztoku manganistanu draselného. Lze použít i jiné léky. Nejznámějším zástupcem této skupiny je Fitosporin. Po namočení do roztoku s použitím tohoto přípravku není nutné semínko omývat.

• Pokud žijete v oblasti, kde je vysoká pravděpodobnost opakovaných mrazů, pak můžete semínka předtuhnout. Tento postup však není považován za povinný ani pro oblasti s nestabilním počasím.

• Dále je třeba semena namočit. Všechna vybraná semena se umístí do nádoby naplněné vodou tak, aby sotva pokrývala fazole. Voda se musí měnit každé 3-4 hodiny. V této formě by semeno mělo ležet asi den.

• Semena se pak umístí na vlhkou utěrku a udržují v teple. Jakmile se objeví bílé kořeny, musíte fazole zasadit.

Po všech postupech v severních oblastech jsou semena vysazena, aby se získali sazenice, a ve zbytku jsou okamžitě odeslány do otevřeného terénu.

Jak zasadit semena?

Správně je potřeba zasadit semínka fazolí, mluvíme o hloubce. V opačném případě se klíček nemusí prorazit nebo vynaloží příliš mnoho úsilí, aby se dostal na povrch. Díky tomu mu nezbudou žádné živiny pro další vývoj. Při výsadbě fazolí by hloubka semene neměla přesáhnout 4 cm.

Při výsadbě fazolí na otevřeném prostranství u dachy je nutné to udělat podle určitého vzoru. Nejčastěji se exempláře vysazují v jedné řadě, přičemž mezi nimi je ponechána volná vzdálenost asi 20-25 cm Zpravidla je tato metoda výsadby zvláště vhodná na velkých plochách. Volná vzdálenost mezi řadami musí být větší než 50 cm Tyto požadavky platí pro popínavé odrůdy fazolí. Pokud jde o keřové exempláře, nepotřebují tak velký volný prostor a lze jej mírně zmenšit (asi o 10 cm).

Pokud vyséváte více než tři řádky, může být vzdálenost mezi nimi zvýšena na 70 cm, což umožní rostlinám lépe se živit.

Běžné je i jiné schéma výsadby, které je vhodné pouze pro popínavé fazole. Fazole se zasadí do kruhu a ke každému exempláři se vloží kolíček (podpěra), aby ostatní podpěry společně vytvořily jakousi boudu. Jak plodina roste, přilne k podpoře a vytvoří něco jako chatrč z listí.

Vlastní výsev fazolí na zahradě vypadá takto:

• Umístěte jedno fazole do připraveného otvoru;
• posypat zeminou;
• pak dobře zalévejte;
• Nahoru je umístěna vrstva mulče, která déle udrží vlhkost v půdě.

Časté chyby

Chcete-li pěstovat zdravé fazole a získat dobrou úrodu, musíte se chránit před běžnými chybami, které dělají nezkušení zahradníci.

• Často není možné fazole naklíčit, protože materiál semen byl nekvalitní. Fazole také není potřeba sázet do studené nebo nedostatečně prohřáté půdy. Plodina také špatně roste v neúrodné půdě chudé na živiny.
• Pokud mají fazole příliš málo místa, budou také špatně růst. Pro každou instanci musíte ponechat dostatek volného místa. Kultura je citlivá na nedostatek vláhy. Jeho množství je zvláště důležité během a po výsadbě. Rostliny by měly být pravidelně zalévány teplou, usazenou vodou.
• Není třeba pěstovat plodinu na tmavé a větrné straně stanoviště. Fazole se cítí nejlépe tam, kde není průvan a dostatek slunečního světla.
• Pokud jste na stanoviště před výsadbou aplikovali velké množství dusíkatých hnojiv, úroda bude špatná. Plodina nasytí půdu dusíkem, a pokud je jím již nasycena, rostlina začne aktivně zvyšovat počet listů na úkor plodů.

Na závěr stojí za zmínku, že výsadba fazolí je docela vzrušující činností, která osloví téměř každého, kdo to dělá.

Fazole patří mezi nejužitečnější plodiny. Náš článek vám pomůže vypěstovat si fazole vlastníma rukama. Připravili jsme pro vás podrobný popis zelených fazolí a chřestových fazolí. Najdete zde také praktické rady a doporučení k přípravě záhonů a semen k setí.

Náš článek bude zajímavý i po zasetí: s pomocí níže uvedených informací budete schopni samostatně rozpoznat choroby fazolí, naučit se, jak se o ně správně starat a připravit fazole ke skladování.

Pěstování fazolí

Luštěniny, mezi které patří i fazole, jsou v pěstování považovány za velmi nenáročné. Rostou docela úspěšně i na nedostatečně úrodných půdách, během pěstování jsou zřídka postiženy chorobami a škůdci a během celé vegetační doby nevyžadují zvláštní péči.

Navzdory nenáročnosti kultury bude stále vyžadovat určitou pozornost. V první řadě je třeba vybrat správnou odrůdu rostliny, vybrat a připravit záhon k výsadbě a dodržovat všechna pravidla agrotechniky. Vzhledem k tomu, že všechny tyto fáze zahrnují mnoho nuancí, budeme se jimi podrobněji zabývat.

Bean Grade

Struktura fazolí určuje dvě velké skupiny fazolí: zrnové (loupané) a rostlinné (polosladké a cukerné).

Luskání se používá k produkci semen. Kvůli hrubým vláknům na luscích se tyto fazole nekonzumují zelené.

Zralé plody polocukerných odrůd netvoří tvrdá vlákna. Hrubá vláknina se v nich tvoří mnohem později, když boby dosáhnou velikosti zrna ječmene nebo pšenice.

Plody cukrového (chřestového) ovoce vůbec neobsahují pergamenovou vrstvu, netvoří se v nich vláknina, což je činí obzvláště oblíbenými. Tyto odrůdy jsou určeny k uchovávání a dlouhodobému skladování.

Podle tvaru fazolí keřů tam (obrázek 1):

• Keřovitý. Výška rostliny je omezená a keře nepotřebují oporu;
• Polokudrnaté;
• Lezení. Plodí po celou sezónu, ale během pěstování je nutné zaštípnout vršek keře, aby se prodloužila doba plodnosti.

Kromě toho se odrůdy dělí podle doby plodnosti na rané, středně rané, střední, středně zralé a pozdní.

Následující odrůdy jsou považovány za nejoblíbenější (obrázek 2):

1. Druhý – raná odrůda, která se vyznačuje malým kompaktním keřem a měkkými zelenými lusky.
2. saxa – raný chřest s křehkými dužnatými fazolemi.
3. Pink – popínavá odrůda v polovině sezóny s vysokou produktivitou.
4. Fialová – odrůda středního věku. Boby jsou protáhlé, bez pergamenové vrstvy a výborně se hodí k vaření a skladování.
5. Lobio – plodina s dužnatými bílými a velkými fazolemi. Vynikající pro zavařování a výrobu paštik.

Zelené fazolky: pěstování a péče

Cukrový bob (chřest) je poměrně nenáročná rostlina. Vyžaduje však pečlivý výběr půdy. Nejlépe roste na lehkých a středních hlinitých půdách. Nesnáší těžkou půdu kvůli nadměrnému množství podzemní vody. Je třeba jej každoročně vysazovat, aby se zabránilo houbovým chorobám. Za nejlepší předchůdce se považují okopaniny.

Příprava pozemku začíná v podzimních měsících. Je důležité vybrat si dobře osvětlené a útulné místo. Je také nutné odstranit všechny plevele, záhon vykopat a pohnojit chloridem vápenatým, superfosfátem a humusem. S nástupem jara se záhon hojně zalévá, přičemž se draselná hnojiva ředí vodou. Dusíkaté přísady by se neměly používat, protože ovlivňují růst stonků a listů, takže existuje možnost, že lusky zůstanou nezralé.

Poznámka: Jedná se o teplomilnou rostlinu, takže ji můžete začít sázet, jakmile pomine riziko neočekávaných mrazů a půda se zahřeje. Je lepší semena před výsadbou naklíčit a poté je krátce před výsadbou 20 minut ponechat v roztoku manganistanu draselného a poté opláchnout vodou.

V připraveném záhonu vytvořte prohlubně ve vzdálenosti 8 centimetrů od sebe. Mezera mezi řádky by měla být alespoň 30 centimetrů a u popínavých druhů se zvětšuje o 5-10 centimetrů a pohybuje se od 35 do 40 centimetrů. Fazole se do každé prohlubně vysazují po dvojicích. Pro udržení tepla je nutné záhon zakrýt fólií.

Po několika týdnech se objeví první výhonky, které by měly být proředěny a ponechány silnější rostliny.

Zelené fazolky netolerují blízkost hrášku, cibule a česneku, ale s tymiánem se plodina cítí skvěle.

Pravidelná zálivka je základem úspěšného pěstování plodiny. Nedostatek vlhkosti v půdě způsobuje pomalý růst a deformaci plodů. Kromě toho by se stonky měly zaštípnout (zastřihnout), když dosáhnou výšky asi dvou metrů.

Mléčně jemné plody by se měly sklízet během prohlídky rostliny, což také stimuluje tvorbu nových vaječníků. Největší lusky se ponechávají pro sklizeň semen. Sklízejí se, když jsou všechny části rostliny suché. Sklizené boby se suší a očistí od chlopní. Semena lze skladovat až šest let při teplotě +5.

Pro dosažení vysokého výnosu a velkého počtu vaječníků je nutné záhon pravidelně plet a kypřit. To by se mělo provést poprvé, když klíčky vystoupí nad zemi o 6-7 centimetrů. Kypření lze opakovat za několik týdnů, současně s pletím a okopáváním plodiny.

Popínavé chřestové fazole potřebují svislé podpěry k zajištění stonků (obrázek 3). Proto je racionálnější pěstovat tento druh v blízkosti zdí a plotů nebo v blízkosti přírodních opor.

Pěstování zelených fazolí

Celý komplex vitamínů, minerálů a mikroelementů si můžete ve vlastní zahradě zajistit dodržováním následujících tipů pro výsadbu a péči o zelené fazolky (obrázek 4):

• Vyberte si postel na slunné straně, chráněnou před průvanem;
• Zbavte ho plevele;
• Před výsadbou vykopejte a pohnojte půdu draslíkem, superfosfátem a humusem;
• Semena namočte a naklíčte krátce před výsadbou;
• Vzdálenost mezi jamkami udržujte alespoň 12–15 centimetrů s roztečí řádků alespoň 35 centimetrů. Fazole sázejte do hloubky maximálně 5 centimetrů.
• Po zasazení semen posypte záhon humusem;
• U popínavých odrůd je nutné postavit oporu;
• Vznikající výhonky je třeba proředit, pravidelně zalévat u kořenů, hnojit a uvolňovat;
• Sklízejte selektivně, jakmile se začnou tvořit lusky. Přezrálé plody jsou vhodné pouze pro semena;
• Stimulujte keř k produkci nové úrody ořezáváním výhonků.

Fazole se sklízejí z přezrálých lusků se suchými chlopněmi, aby se získala semena a pro další výsadbu.

Výběr místa a načasování přistání

Vzhledem k lásce rostliny k teplu budou nejúspěšnější záhony ty, které se nacházejí na jihu a jihozápadě pozemku. Semena klíčí při okolní teplotě přesahující +15 stupňů, netolerují náhlé změny teplot, mrazy a horko a také netolerují nedostatek vláhy.

Poznámka: Koncem května – začátkem června se půda prohřeje do hloubky asi 10 centimetrů. Poté se začíná s výsadbou.

Ti, kteří chtějí v podmínkách nedostatku tepla získat brzkou sklizeň, mohou využít studený skleník. Instaluje se 10 dní před setím, aby se půda pod ním zahřála a vyschla.

Rámy skleníku lze odstranit, jakmile pomine hrozba neočekávaných mrazů.

Pokud je plocha pozemku omezená, někdy se pěstuje v keřích s bramborami, protože nejlepšími předchůdci jsou okopaniny, rajčata a okurky. Tato plodina také dobře roste se zelím.

Vzhledem k riziku onemocnění by se fazole měly na stejném místě vysazovat až po 4–5 letech.

Příprava a výsadba semen

Před výsadbou je třeba řádně připravit plochu a semena. Stejně jako všechny luštěniny, i fazole dobře rostou a přinášejí úrodu na lehké, kypré půdě. Pokud je půda kyselá, přidává se do ní vápno. K hnojení se používá kompost nebo humus. Z chemických sloučenin lze přidat superfosfát a chlorid draselný, dusíkatá hnojiva se používají s opatrností.

Fazole se k výsadbě připravují takto (obrázek 5):

• Fazole se kontrolují a odstraňují se slabé, nemocné nebo prázdné;
• Semena se přes noc namočí do roztavené vody;
• Poté ošetřete slabým roztokem manganistanu draselného nebo kyseliny borité.

Fazole se vysazují v řádcích. Vzdálenost mezi keři je asi 25 cm a mezi řadami – od 35 do 60 cm, v závislosti na odrůdě. U popínavých odrůd je nutné ponechat větší vzdálenost, protože později musí být u každého keře instalována opora. Semena se zakopávají do hloubky 3-5 cm.

S výsadbou popínavých a polopopínavých odrůd můžete začít po instalaci speciálních podpěr do výšky 2,5 metru. V tomto případě se otvory pro semena vytvoří ve vzdálenosti 15 cm od podpěry.

Poznámka: Aby semena rychleji vyklíčila a půda si dlouho udržela vlhkost, měla by být půda po výsadbě mírně zhutněna.

Během kultivačního procesu se půda kolem plodin pravidelně kypří, odstraňuje se plevel a přidávají se hnojiva ve formě organických nebo chemických hnojiv určených speciálně pro luštěniny.

Péče o fazole: kypření, hnojení a zalévání

Péče o fazole je jednoduchá, stačí znát některé její nuance (obrázek 6):

1. Během klíčení je nutné sledovat vlhkost půdy, protože hrubá kůrka na ní poškodí jemné výhonky.
2. Jakmile se objeví první výhonky, je třeba je proředit.
3. Po měsíci nebo měsíci a půl se provede první krmení komplexním hnojivem.
4. Druhé hnojení se provádí měsíc po prvním, aby se do půdy zavedl fosfor, hořčík a draslík. Všechny tyto prvky jsou obsaženy v popelu a přispívají k vývoji plodů.
5. Půda kolem kořenového systému by měla být mírně vlhká (za jasného a teplého počasí zalévejte více než za chladného počasí). To je důležité pro tvorbu plodiny.

Kypření půdy je jednou z nejdůležitějších podmínek pro sklizeň. K tomu se používá kultivátor nebo mulčování. Tloušťka mulče by měla dosáhnout 5-30 cm. Kypření se provádí s velkou opatrností, lze jej kombinovat s odplevelováním.

Z videa se dozvíte vše o pěstování fazolí: jak správně připravit záhony a semena, zasadit plodinu a pečovat o ni.

Škůdci a kontrola onemocnění

Fazole mohou být napadeny bakteriálními, houbovými a virovými chorobami.. Nejběžnější jsou (obrázek 7):

1. Fusarium – Za první příznaky se považuje vadnutí rostliny a výskyt hniloby kořenů. Zdrojem infekce jsou napadená semena. Bez ohledu na období infekce fusarium výrazně snižuje kvalitu a množství úrody. Fusarium postihuje zejména mladé výhonky. Důležité je, aby bez použití chemické ochrany patogen zůstal v bobech a půdě.
2. Anthracnóza Postihuje rostliny během celého vegetačního období, ale nejčastěji se nemoc projevuje během tvorby fazolí. Na děložních listech se objevují červenohnědé skvrny se světlým středem. Listy se pokrývají hnědými skvrnami s hnědými okraji a rostlina postupně usychá. Nejvíce však trpí samotné fazole. Pod vlivem houby tvrdnou a zvrásní se, čímž se stávají zdrojem infekce.
3. Bílá hniloba může postihnout nejen listy a stonky, ale i plody. Ty měknou a postupně hnijí.
4. Šedá hniloba Může postihnout všechny rostliny v záhonu a proniknout přes poškozené oblasti stonků a listů. Na listech a bobech se objevují mokré skvrny hnědozelené barvy s charakteristickým nadýchaným povlakem. Plíseň šedá může nejen zhoršit kvalitu semen, ale také vést ke snížení výnosu.

Nejnebezpečnější jsou bakteriální choroby. Jsou způsobeny různými druhy bakterií a mohou vést ke ztrátě celé úrody. Rostliny trpí obzvláště silně po odkvětu v období tvorby semen.

Prvními příznaky bakteriálních onemocnění jsou skvrny na děložních lístkech nebo deformace klíčků. Během období aktivního růstu bakterie pronikají do rostlin náhodným mechanickým poškozením na povrchu a začínají se vyvíjet ve vnitřních tkáních, čímž je ničí.

Nemoc se často přesouvá z fazolí na semena, která jsou hlavním zdrojem infekce. Na postižených bílých semenech se objevují žluté skvrny a pokud je infekce silná, celý povrch zežloutne.

Druhým pozoruhodným znakem bakterióz je vadnutí listů. Onemocnění je obzvláště závažné v podmínkách nadměrné vlhkosti a mírných teplot. Bakterie se uchovávají v semenech, rostlinných zbytcích a půdě.

Hlavní bakteriální choroby fazolí jsou (obrázek 8):

1. Hnědá skvrna – Na spodní straně listů poškozené rostliny se objevují vodnaté světle zelené skvrny a vředy. Toto onemocnění lze snadno zaměnit s antraknózou. Charakteristickým rysem bakteriózy je méně sytá barva skvrn. Při silném poškození celý povrch semen žloutne (lakuje se). Tento typ bakterií přetrvává v semenech až 5 let, v suchých listech až dva.
2. Bakteriální popáleniny Postihuje všechny nadzemní části rostliny. Projevuje se jako hnědé, rozmazané skvrny s mastným leskem u odrůd s bílými semeny, nebo jako suché, hnědé, malé skvrny, které vypadají jako bradavice u semen s barevnou slupkou. Zpočátku jsou skvrny průhledné, ale brzy zhnědnou a vyschnou. Někdy postižená semena nemají charakteristické skvrny, ale zůstanou vrásčitá, nezralá, bez charakteristického lesku.
3. Rezavě hnědá skvrna Nejčastěji postihuje plodiny v oblastech se suchým podnebím nebo během sucha. Nemoc se zpravidla šíří infikovanými semeny. Napadená rostlina vadne, sazenice odumírají a dospělé rostliny se přestanou vyvíjet a netvoří boby.

Mezi virová onemocnění patří tzv. fazolová mozaika (obrázek 9). Je přenášena mšicemi. Nemoc se vyznačuje pestrým zbarvením listů, kdy se skvrny slévají a šíří se po celém těle rostliny. V důsledku onemocnění má keř špatně vyvinutý kořenový systém a produkuje nízké výnosy.

Kromě toho může dojít ke ztrátě úrody kvůli škůdcům. Patří mezi ně nosatec fazolový (obrázek 9). Jedná se o hmyz, který se může vyvíjet v půdě nebo v obilných skladech. Na pole se dostává spolu s napadenými semeny. Na plodinách se začínají objevovat během tvorby bobů, ale jejich množství lze pozorovat během zrání plodiny. Samice kladou vajíčka do zralých suchých bobů a larvy je po vylíhnutí konzumují.

Prevence a kontrola nemocí zahrnuje:

• Pečlivý výběr sadbového materiálu, nejlépe odrůd odolných vůči houbám a virům;
• Hubení plevele;
• Prořezávání sazenic;
• Zničení mšic;
• Odstranění odumřelých částí rostlin;
• Ošetření semen před výsadbou;
• Likvidace rostlinných zbytků po sklizni;
• Dodržování pravidel střídání plodin.

Sklizeň

Sklízení odrůd zeleninových fazolí se provádí za denní kontroly rostlin (obrázek 10). Jejich plody se používají celé – lusky i semena. Pokud jsou přezrálé, jsou vhodné pouze na semena.

Pro konzervování a mražení se fazole připravují dříve, bez čekání na okamžik, kdy lusky zežloutnou. Pak jsou plody mírně zelené, ale již zralé, po okrajích lusků nejsou žádná vlákna.

Fazole určené ke skladování se loupou a suší. Skladujte na chladném místě v nádobách s pevným víkem. Autor videa uvádí praktická doporučení k přípravě a dalšímu skladování fazolí.