Chcete si doma vypěstovat nějakou nevšední rostlinu, která navíc bude plodit? Většinu exotických plodonosných rostlin je nejlepší pěstovat z řízků nebo roubovaných. Jinak může citron nebo granátové jablko vypěstované ze semene kvést za 15 let.Je nepravděpodobné, že budete chtít čekat tak dlouho. Datlovník začíná plodit, až když dosáhne výšky alespoň 4 metrů. A kde ti, to by mě zajímalo, poroste? Existuje však jedna rostlina, která nevyžaduje příliš mnoho problémů a poměrně rychle začíná plodit a produkuje skutečně královské plody.
Ananas. © Matias Dutto
Obsah:
Takže, jste připraveni pěstovat ananas doma?
Nejprve malý úvod. Ananas je bylinná ovocná rostlina z čeledi broméliovitých. Jeho domovinou jsou polosuché oblasti severovýchodu Jižní Ameriky.
Ananas je tedy vytrvalá, teplomilná, světlomilná a suchu odolná rostlina. Jeho čárkovité listy s trny podél okrajů se shromažďují v růžici a dosahují délky 90 cm. Květenství na masitém stopce se sbírá z květů hustě a spirálovitě uspořádaných na ose. Květy jsou oboupohlavné.
Struktura ananasu je podobná jako u malin. Skládá se z jednotlivých šťavnatých plodů sedících na centrální tyči, která propichuje plod od základny až po vrchol, na kterém je umístěn trs listů. Barva plodů je v závislosti na odrůdě žlutá, zlatá, červená a dokonce fialová.
O chuti ananasu není třeba mluvit – je to velkolepý dezert, který může ozdobit každý stůl. Při konzumaci ananasu se jeho zelený vršek většinou vyhazuje jako nepotřebný. A marně. Můžete zvládnout technologii bezodpadového pojídání ananasů a dokonce si založit malou plantáž. Samozřejmě to bude spíše botanický experiment než praktický přínos, ale pěstování chocholaté pochoutky je činnost, která vám poskytne mnoho příjemných chvil.
Prořezávání ananasu pro domácí pěstování. © Anne K. Moore
Zelenou růžici ananasu je tedy třeba odříznout na samém základu ovoce, bez dužiny, a omýt v růžovém roztoku manganistanu draselného. Poté je potřeba řez posypat popelem nebo drceným uhlím – poslouží tablety s aktivním uhlím z lékárny. Poté by měl řez důkladně zaschnout po dobu 5-6 hodin.
Sušená růžice se zasadí do květináče o objemu nejvýše 0,6 litru. Na dno květináče se nalije drenáž a poté se sypká hliněná směs skládající se z trávníkové půdy, listového humusu, písku a rašeliny v poměru 1: 2: 1: 1. Směs listového humusu a písku v poměru 3: 1 poměr se nalije nahoru s 1 cm vrstvou. Obecně je však jednodušší koupit v obchodě hotovou hliněnou směs pro bromélie.
Ve středu hrnce udělejte otvor hluboký 2-2,5 cm s průměrem o něco větším, než je průměr růžice. Do ní se nasype trochu drceného dřevěného uhlí, aby špička růžice neshnila. Zásuvka je spuštěna do vybrání, po kterém je země dobře zhutněna. Po okrajích hrnce jsou umístěny 2-4 tyčinky a k nim je pomocí provazů připevněna růžice.
Půda se navlhčí, na květináč se položí průhledný plastový sáček a umístí se na světlé místo. Růžice zakořeňuje při teplotě 25-27°C. Pokud se nyní nebo během novoročních svátků pustíte do zakořeňování ananasu, můžete po umístění pěnového nebo korkového stojanu pod něj umístit hrnec s odřezkem na radiátor.
Po 1,5-2 měsících se vytvoří kořeny a začnou růst nové listy. Plastový sáček se odstraní pouze 2 měsíce po zakořenění. U dospělého ananasu často rostou postranní výhonky na bázi stonku. Jsou zakořeněné stejně jako růžice z vrcholu plodu a myšlenky na vlastní plantáž přestávají působit jako fantazie.
Ovocný vaječník z ananasu
Ananas je třeba každoročně znovu zasadit, ale nenechte se unést a nedávejte kořenům rostliny prostor – kapacita květináče se velmi mírně zvyšuje. Kořenový krček je pohřben 0,5 cm. Přesazeno pouze překládkou, bez zničení hrud země. Kořenový systém ananasu je velmi malý, takže pro dospělou rostlinu stačí 3-4 litrový květináč.
Nejdůležitějšími podmínkami při pěstování ananasu jsou teplota a světlo.
V létě by teplota měla být 28-30°C, no, minimálně – 25°C. Za teplých slunečných dnů lze rostlinu vynést ven, ale pokud v noci teplota klesne pod 16-18°C, pak se do místnosti přenese večer. V zimě se ananas udržuje při teplotě 22-24°C. Při teplotách pod 18°C ananas přestává růst a odumírá.
Na rostlinu má neblahý vliv i podchlazení kořenového systému, proto není vhodné ji umisťovat na parapet, blízko studeného okna. V zimě musí být rostlina osvětlena zářivkou tak, aby denní světlo bylo alespoň 12 hodin.
péče o ananas
Ananas zalévejte pouze teplou vodou, ohřátou na 30°C, okyselenou citronovou šťávou.
Při zalévání rostliny se voda nalévá i do odtoku, ale je třeba vzít v úvahu, že nadměrné přemokření vede k hnilobě kořenů, takže půda by měla mezi zálivkami mírně vyschnout. Kromě správné zálivky potřebuje ananas časté postřikování teplou vodou.
Každých 10-15 dní je rostlina krmena tekutými komplexními minerálními hnojivy, jako je „Azalea“. Ujistěte se, že ananas stříkáte 1-2krát měsíčně a zaléváte okyseleným roztokem síranu železitého v poměru 1 g na 1 litr vody. Rostlina nesnáší alkalická hnojiva jako dřevěný popel a vápno.
Při správné péči začíná ananas plodit ve 3-4 roce. Obvykle v tomto věku délka jeho listů dosahuje 80-90 cm.Dospělý ananas je však stále třeba přinutit k rozkvětu. To se provádí fumigací: na rostlinu vedle květináče se na 10 minut umístí silný plastový sáček. Umístěte několik uhlíků nebo pár cigaret, dodržujte protipožární opatření.
Postup se opakuje 2-3krát s intervalem 7-10 dnů. Obvykle po 2-2,5 měsících se ze středu růžice objeví květenství a po dalších 3,5-4 měsících květenství dozrává. Hmotnost zralých plodů je 0,3-1 kg. Krása!
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
Chtěli jste si někdy doma vypěstovat něco nového a exotického? Nejjednodušší možností je zasadit ananas, nebo spíše jeho vrchol. Je pravděpodobné, že její plody budete moci i ochutnat. Nabízíme vám jednoduchý návod na pěstování pravého ananasu z řezaného sultána na parapetu.
Ananas lze pěstovat na parapetu v běžném květináči.
Známé ananasy, které kupujeme v obchodech, jsou plody vytrvalé tropické rostliny patřící k druhu Pravý ananas (Ananasový ananas) z rodu Bromeliad. Na světě existuje šest druhů ananasu, které přirozeně rostou v Jižní Americe, ale mnoho odrůd pouze jednoho pravého ananasu se pěstuje jako ovocné plodiny v tropických zemích po celém světě.
Technologie pěstování ananasu shora
Chcete-li úspěšně zakořenit vrchol ananasu, musíte nejprve vybrat vhodné ovoce – musí být zralé, se šťavnatými listy sytě zelené nebo zlaté barvy.
Jak správně odstranit horní část ananasu
Musíte oddělit vršek od ovoce, k čemuž existují dva způsoby – můžete jej jednoduše odšroubovat, jako uzávěr láhve, nebo jej vyříznout nožem spolu s částí blízké kůže. V druhém případě musí být dužina ze stonku opatrně odstraněna, aniž by došlo k poškození slupky a stonku. Pokud dužnina zůstane, vršek začne hnít.
Spodní část stonku musí být zbavena listů 2-3 cm od konce. Poškozená místa na stonku se ošetří roztokem manganistanu draselného, drceného dřevěného uhlí nebo roztokem stimulátoru tvorby kořenů (například Epin). Poté se stopka nechá asi týden sušit špičku.
Na trhu můžete najít vhodný lék na prodej ke stimulaci tvorby kořenů a růstu rostlin. Porovnejte ceny internetových obchodů a vyberte si stimulant.
Zakořenění a výsadba
Když jsou řezy pokryty koulí kůrky a jsou poněkud drsné, horní část ananasu by měla být snížena o 3-4 cm do průhledné nádoby s vodou při pokojové teplotě, aby se vytvořily kořeny. Voda by se měla měnit každé dva dny, aby se zabránilo zakalení. Vršek by měl být uchováván ve vodě po dobu 4-6 dnů v podmínkách bohatého rozptýleného světla, bez průvanu nebo teplotních změn.
Voda v nádobě se musí pravidelně měnit
Poté, co se v místě stonku, ze kterého byly odstraněny listy, vytvoří bílé kořeny, je třeba ananas zasadit do květináče, nejlépe velkého (30-35 cm v průměru) do volné a výživné půdy. Dno květináče musí být opatřeno drenáží o tloušťce alespoň 3 cm a otvorem pro odtok přebytečné vody.
Vzhled kořenů je signálem pro výsadbu
Vršek by měl být zaléván usazenou nebo dešťovou vodou pokojové teploty, mírně, ale pravidelně, aby byla půda v květináči vždy vlhká, ale ne mokrá. Užitečné je také jednou měsíčně ananas přihnojit hnojivem pro mullein.
Pokud jsou všechny techniky zakořenění ananasu provedeny správně, váš mazlíček by měl kvést za 2-2,5 roku.
Užitečné tipy pro pěstování ananasu na parapetu
- Vyberte si středně velký plod, takže bude větší šance na sklizeň z jeho vrcholu.
- Někdy lze zálivkovou vodu okyselit citronovou šťávou. Kyselá půda osloví tropické hosty.
- V období vegetačního klidu (od podzimu do jara) bude ananas souhlasit s nižší teplotou – až +18ºC. Zbytek času bude v pohodě +25. +30ºC.
- Pokud jste zasadili vrchol do malého květináče, můžete po roce rostlinu znovu zasadit. Zároveň je důležité snažit se nepoškodit kořenový bal, proto je nejlepší jej přenést do většího květináče a přidat další substrát. Aplikujte od jara do podzimu, v období vegetačního klidu není třeba ananas krmit.
- V létě lze ananas v květináči „procházet“ na lodžii, balkoně nebo umístit na zahradu.
Pokud jste již zkusili vypěstovat ananas shora, podělte se o svůj způsob v komentářích. Podařilo se vám získat ovoce?
Andrey Babitsky,
biolog, specialista na pokojové a skleníkové rostliny
