Jaký je rozdíl mezi núbijskou a anglonúbijskou kozou?

Kozy domácí pocházely z kozy bezoárové, byly domestikovány na Blízkém východě a odtud se rozšířily do celého světa. Východní kozy mají charakteristické znaky exteriéru: dlouhé uši, dlouhé nohy, vysoké zadní končetiny a vysoko nasazený ocas. Tato zvířata jsou nenáročná na podmínky bydlení a krmení a jsou odolná vůči chorobám. Na celém světě existuje více než 1000 plemen domácích koz. Populace těchto domácích mazlíčků čítá asi 850 milionů, z nichž asi 95 % je v rozvojových zemích. Kozy jsou primárně chovány pro maso, ale 31 % všech koz jsou mléčná plemena. V tomto článku vám řeknu o nejzajímavějších plemenech východních koz a podmínkách jejich chovu v domácnosti.

6 nejoblíbenějších orientálních plemen koz a vlastnosti jejich údržby

1. Bitál

Toto plemeno je zvláště běžné a oblíbené v Indii, Bangladéši a Pákistánu. Vyznačuje se hrbatým nosem, dlouhýma ušima a spirálovitými rohy. Zvířata jsou vysoká. Barva je většinou červená nebo zlatohnědá s bílými skvrnami. Kůže získaná z těchto koz je vysoce kvalitní, velmi tenká a měkká.

Živá hmotnost dospělé kozy je 65 kg, kozí samice 45 kg. Kohoutková výška u dospělé kozy je 80-95 cm, u koz do 80 cm, pohlavně dospívají kozy do jednoho roku, u koz je lepší pohlavní dospělosti do 2 let. V jednom jehně se rodí 2-3 mláďata. Denní dojivost je 3-4,5 litru mléka s obsahem tuku 5 %.

V pohoří Kavkaz a Altaj jsou brouci schopni se pást po celý rok. Existuje modrooká odrůda plemene s názvem Nagri. Jsou známy pokusy o pašování koz tohoto plemene do Ruska v roce 2017, proto je nutné při nákupu pečlivě zkontrolovat doklady ke zvířatům.

V Indii se chová místní plemeno koz Jamnupari – největší a nejznámější plemeno, tato zvířata jsou velmi podobná betalům, ale větší. Mají velmi dlouhé nohy, poddajné uši a římský profil. Produktivita – maso a mléčné výrobky. Dospělá koza váží od 67 do 91 kg, výška v kohoutku je 91-127 cm, dospělá koza váží 36-63 kg, výška v kohoutku je 76-107 cm.Na jedno jehně přivede koza jedno kůzle .

2. gulabi (basi)

Gulabi kozy byly do naší země přivezeny teprve před několika lety. Jejich domovinou je Pákistán, Saúdská Arábie a Indie, lze je nalézt také v arabských zemích, Afghánistánu a Tádžikistánu. Vyšlechtěno lidovým výběrem na základě koz Kamori a dalších místních plemen.

Jedná se o velmi krásné půvabné zvíře s bílou srstí, růžovou kůží (gulabi se překládá jako „růžová“) a velmi dlouhýma ušima. Tyto kozy takové uši potřebují k regulaci výměny tepla. Někdy se tyto uši kupírují (po zranění nebo omrzlinách, stejně jako jako prevence zranění a omrzlin).

Výška v kohoutku je asi 100 cm, živá hmotnost dospělé kozy je 70-90 kg, dospělá koza váží asi 50 kg. Gulabi kozy mají vysokou dojivost 2 až 7 litrů mléka denně. Jejich mléko je velmi chutné a sladké. Obsah mléčného tuku je 5 %. Doporučeno ke krmení dětí, alergiků a seniorů. Skvělé na výrobu sýra.

Na jedno jehně obvykle koza vyprodukuje jedno kůzle. Tyto kozy jsou velmi chytré a přítulné a rychle přilnou ke svému majiteli. Často se chovají jako psi. Jsou také extrémně čistotní, protože mají krátkou, samočistící srst. Vysoce ceněné je kozí maso a cenné kožené suroviny. Jsou nenáročné na výživu a údržbu.

Gulabi kozy (Basi). © Kozí skvrna

3. Damašek nebo syrské kozy (Aleppo, Shami, Baladi)

Historie plemene sahá několik tisíc let do minulosti, přišli ze Středního východu na ostrov Kypr. Tyto kozy jsou často zmiňovány v kronikách a příslovích. Celosvětovou slávu získali v roce 2008 po jakési soutěži krásy mezi kozami. Náklady na Shami jsou srovnatelné s náklady na arabské čistokrevné koně. Pro svou vynikající produktivitu jsou chováni v Izraeli, Sýrii, na Kypru, Libanonu a Palestině. Často se používá ke zlepšení plemen núbijských a saanských koz.

Kozy Shami jsou úžasně dojemná a roztomilá stvoření, mají malou hlavu a dlouhé uši. Dospělý Shami má velkou hlavu, římský profil, dlouhé uši asi 30 cm, světlé duhovky, dlouhý krk, kohoutkovou výšku od 80 do 100 cm, dlouhé silné vysoké nohy, hmotnost od 90 do 130 kg, dlouhou hustou srst červenohnědá barva (občas se vyskytují černé).

Syrské kozy jsou nenáročné, velmi odolné a klidné. Produkce mléka je od 5 do 9 litrů denně, obsah tuku 4 %, bílkovin asi 4 %. Mléko je velmi chutné a nemá specifickou vůni. Vyrábí vynikající sýry. Používá se ke krmení dětí a starších lidí a používá se při kožních onemocněních.

Kozy jsou připraveny k chovu již v 9 měsících, kozy se doporučuje připouštět rok po dosažení živé hmotnosti 42 kg. Během jednoho jehněte může mít koza 2 až 4 kůzlata. Kozy dosahují hmotnosti kolem 35 kg ve 4 měsících věku. Plemeno má univerzální produktivitu, kromě mléka a masa produkují vynikající chmýří.
Zajímavé je, že někdy je kastrovaná koza Shami chována jako rodinný mazlíček.

Damašek nebo syrské kozy (Aleppo, Shami, Baladi). © Kyrgyzkorm

4. Kamori

Rodištěm plemene je Pákistán. Výživou jsou nenároční, dobře snášejí teplo, produkují chutné mléko. Mají úžasnou barvu, připomínající arabské písmo. Tyto kozy mají výrazný pohlavní dimorfismus, koza je 1,5-2krát větší než kozy. Kohoutková výška koz dosahuje 100 cm, kozlíků 120-130 cm, délka uší může dosahovat 45 cm.

Na jedno jehně porodí koza 2-3 kůzlata. Maso vykrmených koz je považováno za dietní, libové a pomáhá při chudokrevnosti. Tato zvířata mají dobrou imunitu a vysokou odolnost vůči nemocem. Mléko je hypoalergenní a vhodné pro výrobu sýrů. Dojivost je od 1,5 do 6 litrů za den. Postava je klidná a přátelská.

Koza Kamori. © Farma „Něžný vítr“

5. Anglonubijské plemeno koz

Anglonubijské plemeno koz, které se v poslední době stalo velmi populární, bylo vyvinuto v Anglii křížením anglických dojných koz s africkými a indickými plemeny v roce 1870. Nyní se rozšířila ve více než 33 zemích světa. Na rozdíl od svých východních předků jsou kozy tohoto plemene žárlivé, rozmarné a hlasité. Kozy mohou být v období říje agresivní.

Toto plemeno velkých dojných koz se vyznačuje krátkou srstí, římským profilem, dlouhýma placatýma ušima a dlouhýma nohama. Rohy jsou krátké nebo chybí. Zbarvení je různorodé. Hmotnost dospělé kozy je do 80 kg, dospělá koza váží do 61 kg. Rekordní denní dojivost núbijské kozy je více než 6 litrů. Obsah mléčného tuku je více než 4 %. V jednom jehněti rodí koza 2-3 kůzlata. Koza může během dvou let rodit třikrát. Mladé kozy se dobře vykrmují na maso.

Anglonubijské plemeno koz. © Arseni Mourzenko

6. Kamerunská koza

Toto plemeno je velmi staré. Domestikován byl asi před 10 tisíci lety. Velmi populární v Kamerunu, Súdánu, Zairu. Do Evropy ji přivezli v 19. století námořníci velrybářských lodí, kteří si na cesty brali miminka jako zdroj mléka a masa.
V Rusku se objevil na konci 20. století.

Zvířata jsou malá, velmi nenáročná a vhodná jako mazlíčci. V evropských zemích je dokonce běžné chovat kamerunské kozy v bytech.

Kamerunská koza. © d2b

Vlastnosti chovu orientálních koz v domácnosti

Orientální kozy špatně snášejí nízké teploty, špínu a vlhko. Pro zimní ustájení potřebují teplou a světlou stodolu. Zvířata potřebují dobré větrání, ale velmi špatně snášejí průvan. Plocha na hlavu ve stodole je 1,5-2,5 metrů čtverečních. Zvířata je třeba česat jednou týdně.

V zimě potřebují kozy 2,5–3 kg objemného krmiva, včetně nejméně 500 gramů sena a 3–5 košťat z tvrdého dřeva. Koncentrované krmivo ne méně než 300-400 gramů, zelenina – 0,5 kg. Kozám je třeba v zimě podávat minerální doplňky a vitamín D. Pití čisté teplé vody 3-5x denně. Je zakázáno napájet kozy z nádrží se stojatou vodou. V létě, když jsou chovány na pastvě, kozy sežerou až 8 kg čerstvé trávy denně.

Těmto zvířatům je třeba pravidelně podávat anthelmintické léky, nezapomeňte sledovat stav kopyt a provádět včasné ořezávání. Doporučuje se dojit kozy přísně po hodině, je také nutné sledovat čistotu vemene, aby se zabránilo mastitidě.

Je přísně zakázáno podávat kozám červený jetel, aby nedošlo k bušení v bachoru a alergické reakci z fotosenzitivity. Kozám byste neměli dávat brambory s klíčky nebo ty, které na slunci zezelenaly, stejně jako zkažené jídlo. Pamatujte: co má koza na jazyku, je v mléce.

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

• Nejlepší nový obsah webu
• Populární články a diskuze
• Zajímavá témata fóra

Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.

Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!

Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.

Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!

Vzhled anglonubijských koz na farmě Friends Land nelze nazvat náhodným. Jejich nákup byl vědomým a ověřeným rozhodnutím. Po prostudování vlastností a vlastností oblíbených plemen koz z hlediska dojivosti, mléčných vlastností (chuť a vhodnost sýra), plodnosti a náročných životních podmínek byla volba jasná – anglonubijské kozy jsou to, co potřebujete.

O tomto plemeni existuje obrovské množství mýtů, které šíří nezkušení chovatelé koz a lidé daleko od chovu hospodářských zvířat.

Dovolme si vyvrátit nebo potvrdit fámy a mýty o tomto jedinečném plemeni koz.

Mýtus 1. Anglonubijské plemeno koz je nejstarší

To je pravda jen částečně. Skutečně se věří, že předci tohoto plemene byli chováni ve starověkém Egyptě, pod jehož protektorátem se Núbie nacházela. Během doby koloniálního dobývání námořníci brali na palubu kozy, aby měli čerstvé mléko na dlouhé plavby. Na těchto lodích připluly kozy z Afriky do Anglie, kde si jich všimli místní chovatelé dobytka.

Selekcí, křížením núbijských (tehdy nazývaných „východní“), zaribských a místních plemen dojných koz se na konci 19. století objevili první zástupci moderního plemene těchto koz. Odtud předpona „Anglo“.

Standard plemene byl nakonec stanoven a přijat v roce 1960. Historie moderního anglonubijského plemene, i když má kořeny v prehistorických dobách, tedy sahá asi 100 let zpět.

Mýtus 2: Existuje několik standardů pro anglonubijské kozy.

Je to pravda. V současné době existují 3 odrůdy plemene – anglická, americká a australská.

I přes zdánlivě totožný exteriér jsou tyto druhy stále odlišné.

Anglický typ „Nubian“ je tedy větší než jeho příbuzní z Ameriky a Austrálie, jejich barvy jsou pestřejší a kozy mají mnohem větší vemeno, i když ne tak pravidelného tvaru jako ty americké.

Australští chovatelé velmi dbají na vnější vlastnosti svého typu. Dá se říci, že Australanky mají to nejlepší (co se vzhledu týče): nejdelší uši, nejzahnutější nosy, nejdelší nohy. Navíc, na rozdíl od jiných typů, Australané nepovažují vyčnívající spodní čelist a z toho vyplývající malokluzi za chybu.

Americký typ anglonubijských koz se vyznačuje především pravidelnými, půvabnými obrysy vemene. Jsou o něco menší než jejich příbuzní a nemohou se pochlubit širokou paletou barev, dlouhýma ušima a příliš výrazným hrbolem na tlamě.

Navzdory vnějším rozdílům mají tyto kozy podobný temperament, přibližně stejné ukazatele produktivity a vynikající kvalitu mléka.

Na naší farmě žijí zástupci amerického plemene a po přečtení tohoto článku až do konce pochopíte, jak jsou krásní.

Popis anglonubijských koz

Kozy jsou velmi půvabné. Dlouhý krk, úzké tělo se zaobleným masivním vemenem s dlouhými bradavkami. Hlava je v poměru k tělu malá. Končetiny jsou štíhlé, ale silné.

Kozy vypadají mohutně, dalo by se říci „ostříleně“.

Přes zdánlivou lehkost dospělý jedinec váží od 70 do 100 kilogramů.

Anglonubijská koza má středně velké kulaté „laní“ oči.

Charakteristickým rysem plemene je konvexní nosní kost nebo, jak se tomu říká, „římský“ profil. Uši jsou dlouhé a svěšené, jako u španělů. Uši jsou ploché, ale ke konci se rozšiřují a měly by být o 3–4 cm delší než tlama.

Srst je příjemná na dotek, krátká, hladká.

Barvy mohou být různé. Prostý a skvrnitý. Podle barvy: bílá, černá, hnědá, krémová, hnědá.

Dolary a kozy obvykle podstupují procedury odrohování.

Na naší farmě mají čistokrevné anglonubijské kozy jednobarevné. Kozy jsou také většinou hladké s tříslovými znaky, ale objevují se i strakaté krásky Gloria, Viola, Amy, Susan a Brownie.

Mýtus 3. Anglonubijské kozy jsou neklidné a hlasité

Ano i ne. Mnoho chovatelů koz poznamenává, že hlas anglonubijských koz je hlasitý a zvučný. A jakmile dorazí na farmu, začnou křičet, rozkazovat, vyžadovat!

Podle našich zkušeností se však stávají neklidnými a začnou přitahovat pozornost hlasitým brekotem, pokud jim něco opravdu nevyhovuje. Studená, hladová, osamělá.

Pro naše kozy jsme vytvořili skvělé životní podmínky. Čistá, kvalitní strava, pravidelné venčení, veterinární vyšetření. Proto se naše anglonubijské kozy chovají slušně a jejich hlas můžete slyšet snad jako pozdrav.

Zajímavý! Chování koz ve stádě je velmi podobné chování psů. Bezpodmínečně uznávají majitele jako vůdce, projevují mu přátelskost a hravou povahu.

Mýtus 4. Anglonubijské kozy produkují méně mléka.

A v tomto případě neexistuje správná odpověď. Vše záleží na podmínkách konkrétního stáda, kvalitě krmiva a vyváženosti stravy. Podle kolegů chovatelů koz jsou anglonubijci v produktivitě poněkud horší než plemeno Saanek, ale to je kompenzováno kvalitou jejich mléka!

Na naší farmě je průměrná dojivost 3,5 litru.

Mýtus 5. Anglonubijské kozy jsou vybíravé v zásobování potravou

Není pravda. Anglonubijci jsou v tomto ohledu nenáročná zvířata. S chutí jedí seno a obilí. Na pastvě si mohou pochutnat na čerstvé trávě a větvích. Jsou náchylní k přejídání, takže byste měli pečlivě sledovat jejich stravu.

Naše kozy kromě čerstvé trávy při pastvě dostávají jako potravu speciální potravu v podobě müsli.

Jedná se o vyváženou stravu, jejíž složení se liší v závislosti na věku a účelu zvířete. Složení krmiva a hrubost mletí se liší pro chovné kozy, kůzlata, březí kozy a kozy na dojení.

Například krmivo ve formě müsli pro dojné kozy obsahuje směs mikronizovaných obilných vloček (oves, ječmen, pšenice, kukuřice), dále řepné řízky, melasu, lněné a slunečnicové šroty a sušenou mrkev. Vyváženost přírodních prvků umožní zvířeti optimální fyzickou kondici a my přijmeme o 20-30 % více mléka.

Mýtus 6. Mléko anglonubijských koz je chutné a bez zápachu.

To je pravda. Mléko anglonubijských koz má příjemnou smetanovou, smetanovou chuť. Někteří v něm najdou tóny ořechů a muškátového oříšku. Mléko vůbec nevoní „kozím“, což potvrzují i ​​ti nejnáročnější gurmáni.

Mléko anglonubijských koz má vysoký obsah tuku 5 % a obsah bílkovin 3,7 %.

Zajímavé je, že na západních farmách se do stáda nakupuje několik anglonubijských koz, aby se zvýšila celková kvalita produktu, nebo se jiná plemena koz křížila s anglonubijci, aby se zvýšila produkce mléka.

Složení núbijského kozího mléka je velmi podobné lidskému mateřskému mléku, proto se doporučuje do dětské výživy.

Mléko anglonubijských koz je ideální pro výrobu sýrů, které mají bohatou chuť a vůni.

U nás si můžete objednat čerstvé mléko nebo sýry vyrobené podle klasických receptur s použitím francouzských předkrmů.

Mýtus 7. Anglonubijské kozy špatně snášejí chladné podnebí.

To je špatně. Možná tento mýtus souvisí s jejich africkým původem. Praxe ukazuje, že Anglonubijci se již přizpůsobili podmínkám našich zeměpisných šířek a snadno snášejí mráz a špatné počasí.

Přirozeně je nutné vybavit teplou kůlnu, kde nebudou žádné průvany a vysoká vlhkost. Mohou se pást při teplotách až -15 stupňů Celsia s přihlédnutím k individuálním vlastnostem stáda.

Mýtus 8. Anglonubijské kozy jsou plodné

To je pravda. Na jedno jehně porodí koza dvě kůzlata. Pohlavní říje anglonubijských koz se opakuje každých 17-20 dní. Během tohoto období se provádí páření. Normální těhotenství trvá 150 dní. Novorozená mláďata jsou poměrně velká, lze je chovat odděleně od kozy do několika dnů po narození. Důležité je, aby při prvním krmení zvířata dostávala mateřské mlezivo – je nezbytné pro tvorbu imunitního systému.

Pro vytvoření stáda a zvýšení počtu hospodářských zvířat se doporučuje nakupovat kozí kůzlata od různých chovatelů. Pokud zkřížíte „blízké příbuzné“, potomstvo bude slabé a neproduktivní.

Naše kozy byly zakoupeny z farmy Star-fire, VIP Farm, Semkino Compound, Gzhel Compound, dále máme dospělé kozy ze slavných amerických farem DESHAZO’S, SAVANNAH VALLEY, KIDS CITY a již se nám narodily dospělé kozy.

Jak koupit anglonubijskou kozu?

V současné době se v Rusku formuje chovatelská základna. První zástupci plemene byli do naší země dovezeni až počátkem 2000, farmářkou N. N. Markelovou. a právě její kozy se staly zakladateli ruského dobytka. Následně začali aktivně chovat anglonubijské kozy další chovatelé z USA, Velké Británie a dokonce i Austrálie.

V současné době mnoho farmářů nabízí ke koupi čistokrevné kozy, ale i místní kozy s různým podílem (50 – 85 %) núbijské krve.

Registrace farmy u American Dairy Goat Association nebo ADGA může zaručit čistotu krve.

Země přátel je od roku 2017 členem tohoto spolku. Všechny naše kozy, které jsou čistokrevnými anglonubijci, jsou certifikované.

Když nás kontaktujete, můžete si rezervovat a zakoupit čistokrevnou anglonubijskou kozu nebo babku registrovanou v ADGA.

Chcete-li koupit nebo rezervovat anglonubijskou kozu nebo kozu, volejte +7 (965) 199-55-00 nebo +7 (495) 41-43-431

Nebo vyplňte formulář v dolní části této stránky a uveďte, že byste si chtěli koupit anglosaskou kozu nebo dolar.

Závěr

Anglonubijské kozy jsou úžasné plemeno. Jsou krásné a přítulné, nenáročné a nemají specifickou vůni.

Snažíme se našim kozám vytvářet ideální podmínky: čisté a teplé kotce, vyvážená výživa, pravidelná pastva, každodenní veterinární prohlídky. Každá koza dostává každý den svůj díl tepla a péče. A na oplátku nás potěší zdravím a lahodným mlékem.

Staňte se i Vy naším přítelem! Vyzkoušejte naše kozí mléko a vynikající sýry z něj. Přijďte na ochutnávku a prohlídku.