Jak zasadit brambory pomocí holandské technologie?

Podstata holandského způsobu pěstování brambor není žádnou novinkou. Důraz je však kladen na kompetentní plnění dávno zapomenutých pravidel a podmínek. Smysl spočívá v co nejzodpovědnějším dodržování termínů a provádění určitých pěstitelských postupů. O mnohých z nich tuzemští zahrádkáři ani neslyšeli.

Klíčové vlastnosti

Technologie pěstování brambor u Holanďanů se vyznačuje tím, že při jejím použití je nutné se zaměřit na provzdušňování půdy. Jeho dobré uvolnění a výsadba brambor hřebenovou metodou výrazně zvýší množství plodiny. Holanďané navíc dělají velmi širokou vzdálenost mezi řadami (od 70 cm).

Ano, díky tomu bude možné zasadit méně rostlin, ale pokud je tímto způsobem pěstování z jednoho keře možné získat 2 kg hlíz vynikající kvality, je to mínus?

Chcete-li získat stejně velkolepou sklizeň jako Holanďané, je důležité přistupovat k procesu pěstování brambor s největší možnou odpovědností:

  • pro výsadbu se používají rostliny brambor specifických odrůd;
  • sadební materiál musí mít perfektní kvalitu – druhá reprodukce (a z tohoto pravidla neexistují žádné výjimky);
  • brambory můžete zasadit na jedno místo ne více než 1krát za 3 roky;
  • půda je neustále hnojena, a to podle speciální techniky;
  • výsadby brambor musí být ošetřeny různými chemikáliemi, jejichž účelem je zničení infekčních chorob a různých škůdců;
  • zpracování půdy (na jaře nebo na podzim) se provádí v poměrně přísném časovém rámci, nutně v souladu s jasným souborem pravidel a požadavků.

Hlavní pravidla holandské technologie

Aby bylo bramborových hlíz hodně a jejich kvalita byla bezvadná, je důležité jasně dodržovat základní požadavky a podmínky. Základ technologie spočívá v přísném provedení všech kroků, použití těch nejkvalitnějších produktů a dlouhé, pečlivé práci.

To vše je tak důležité, že pokud existuje byť jen sebemenší pochybnost o jakémkoli aspektu pěstování, je lepší opustit technologii. To nepřinese očekávané výsledky a náklady na úsilí, čas a peníze budou mimořádně vážné.

Jaké odrůdy je povoleno používat?

K dosažení výnosů brambor na úrovni Nizozemska se používají pouze ty nejlepší odrůdy brambor s vysokým výnosem a kvalitou hlíz. Takové, u kterých i standardní ukazatele hovoří o 40 tunách úrody na 1 hektar, což je samo o sobě velmi dobrý výsledek. A při správné implementaci technologie lze tento objem zdvojnásobit a ještě více.

Z nejběžnějších odrůd, které lze použít, vynikají zejména tyto:

  • “Impala”
  • “Red Scarlett”
  • “Mona Lisa”
  • “romano”
  • “Sante”

Odrůda “Red Scarlett”

Odrůda brambor “Mona Lisa”

Odrůda brambor “Romano”

Nejde však zdaleka o jediné odrůdy brambor, které lze pěstovat holandskou technologií. Při pečlivém prostudování charakteristik je povoleno použití jiných odrůd, ale vždy byste si měli pamatovat, že ukazatele musí být bezvadné.

Výsadba materiálu

Bezpochyby to musí být:

  • extrémně zdravý, to znamená nebýt přenašečem strupovitosti, plísně a jiných chorob;
  • kritická je potřeba měnit odrůdu pěstovaných brambor každých 4-5 let;
  • nebýt poškozen různými škůdci;
  • sázecí hlízy by neměly mít průměr větší než 5 cm (a ne méně než 3 cm);
  • jejich klíčivost by měla být nad 95 % (vhodná je pouze tato kvalita sadebního materiálu, odchylky jsou nepřípustné).

Podmínky a schéma přistání

Velký význam má speciální schéma pro umístění hlíz a zejména ochrana před různými škůdci a chorobami. Můžeme bezpečně říci, že tato položka je rozhodující pro získání dobré a vysoce kvalitní úrody.

READ
Je možné stříhat petúnii, když kvete?

Použití hnojiv se také provádí v přísném souladu s vybranou odrůdou brambor a jejími individuálními potřebami. Technologie navíc jasně reguluje načasování a frekvenci kopců a také výšku tvorby hřebenů.

Včasné sklizeň

Proces obsahuje klíčovou nuanci: pokud se sklizeň provádí za účelem získání semenného materiálu, pak se tak děje téměř o měsíc dříve (ve srovnání se sklizní pro potravinářské účely).

Toto pravidlo sběru je nesmírně důležité, protože díky němu můžete počítat s velmi dobrými výsledky klíčení při budoucích výsadbách.

Toto je pouze povrchní popis holandské technologie. Dále se podrobně podíváme na základní proces pěstování brambor.

Půdní požadavky

Je známo, že pro pěstování brambor je nejvhodnější kyprá půda. To je to, na co je kladen důraz při použití holandské pěstitelské technologie:

  • ještě předtím, než jsou hlízy zasazeny do země, je podrobena pečlivému zpracování (půdu orat a frézovat co nejzodpovědněji);
  • šířka mezi lůžky by měla být od 70 cm;
  • pěstování brambor na stejném pozemku nesmí být více než 1krát za 3 roky;

Místo se hnojí na podzim / na jaře těsně před výsadbou. Půdu je nutné důkladně zrýt nebo mělce (22-27 cm) zorat otočným pluhem. Poté se půda pohnojí humusem nebo kompostem. Je povoleno (a u některých odrůd doporučeno) použití superfosfátu, chloridu draselného a dalších hnojiv s vysokým obsahem dusíku.

Tato pravidla platí pouze pro podzimní pěstování a rovinaté plochy. Pokud se plánuje výsadba brambor v oblastech nacházejících se na svazích, pak je na podzim nelze vykopat a oplodnit: pramenité vody jednoduše vyplaví všechny užitečné látky a půda bude nevhodná pro pěstování brambor.

Humus má obrovskou roli pro vysoký výnos brambor. Jeho přítomnost je nesmírně důležitá a množství by mělo být alespoň 2 %.

Požadavky na výsadbový materiál

Při pěstování brambor holandskou metodou je třeba věnovat velkou pozornost sadbovému materiálu. Konečná sklizeň a její kvalita bude záviset na tom, jak zodpovědně se s touto problematikou zachází.

Pokud jsou hlízy postiženy chorobami nebo mají špatnou klíčivost, pak bez ohledu na vykonanou práci bude sklizeň špatná. Proto je důležité nejen zacházet s půdou, ale také použít prvotřídní sadební materiál.

Nejdůležitější kritéria pro sadbu semen jsou:

  • hlízy, jejichž průměr není menší než 3 cm a není větší než 5 cm (chyba dokonce 0,7 cm je nepřijatelná);
  • klíčivost materiálu – více než 95%;
  • odrůdová čistota, díky níž je pravděpodobnost projevu vlastností jiných odrůd brambor zcela vyloučena;
  • použití výhradně druhé reprodukce brambor.

Výsadbový materiál je rozdělen do několika stupňů: minihlízy, supersuperelitní, superelitní, elitní, 1 reprodukce, 2 reprodukce atd. To znamená, že je nutné použít pouze ideální materiál vyšlechtěný po 6 vegetačních sezónách.

Náklady na takový materiál budou značné, ale výsledek bude schopen pokrýt významnější náklady. Nákup drahého a kvalitního sadebního materiálu je navíc klíčovou podmínkou pro pěstování brambor holandskou technologií.

Jedním z triků, který Nizozemci používají, je sázení brambor se 100% klíčivostí. Ale podle laboratorních studií ani jedna odrůda brambor nemá (a v zásadě nemůže mít) klíčivost vyšší než 99 %. Jak to dělají?

Vše je velmi jednoduché, ale to, co nikdo z tuzemských výrobců nedělá: sázení již vyklíčených hlíz brambor. U pozemků v průmyslovém měřítku je to extrémně obtížné, a přesto je 100% pravděpodobné, že hlízy se stávajícími klíčky vyklíčí. A použití vysoce kvalitních hnojiv a tak dále procesu jen pomůže.

READ
Kdy zalévat sazenice zelí po výsadbě do země?

Před výsadbou by měly být splněny následující podmínky pro klíčení a výběr:

  • není možné použít hlízy menší než 3-5 cm – výhonky budou velmi slabé;
  • průměrná hmotnost každé jednotky sadebního materiálu by měla být do 50 gramů;
  • na každé z hlíz 5 oček (minimálně);
  • k výsadbě jsou vhodné hlízy, jejichž délka klíčků je 0,5 cm.

Je důležité pochopit, proč by klíčky hlíz neměly přesáhnout půl centimetru: je to způsobeno mechanickým způsobem výsadby. Delší klíčky se totiž budou vylamovat, ale pro ruční výsadbu jsou vhodné klíčky dlouhé až 2 cm.

Přesně 30 dní před plánovanou výsadbou je nutné stávající hlízy naklíčit. To se provádí v tmavé místnosti, kde se teplota udržuje na 16-18 stupních nad nulou. Dříve bylo povoleno je aranžovat v jedné vrstvě na novinách nebo látkách na podlaze.

Výsadbové hlízy by měly být zakoupeny ve specializovaných prodejnách, ale ne na zemědělských veletrzích a navíc ne z rukou. Pokus ušetřit tímto způsobem určitě vyjde bokem (záruky kvality neexistují) a lakomec platí dvojnásob.

Vlastnosti procesu přistání

V Holandsku je kladen velký důraz na správné načasování výsadby hlíz:

  • v žádném případě by to nemělo být provedeno brzy, jinak budou sazenice trpět mrazem;
  • dobrým vodítkem by bylo zasazení do půdy, která se zahřála na 8-10 stupňů nad nulou.

Dodatečně také kontrolují půdu následujícím způsobem: hrst zeminy vezmou do dlaně, lehce ji vymačkáme a hodíme dolů. Pokud se hrudka nárazem roztříští na součástky, můžete začít sázet brambory. A pokud si zachová svůj tvar, tak je ještě příliš brzy.

Podle obecného konceptu holandské technologie začíná výsadba brambor, jakmile je dokončena příprava místa. I nepatrné zpoždění způsobí vysušení půdy a výrazné snížení jejích pozitivních vlastností.

Člověk, který pěstuje brambory poprvé holandskou metodou, si položí rozumnou otázku: „Proč plýtvat tolika místem, kde můžete zasadit více hlíz?“. Nizozemští agronomové však vše spočítali dokonale:

  • po umístění 6-8 hlíz na 1 mXNUMX. m porostou rozložité rostliny a s velmi silnými kořeny;
  • kvůli tomu je nejlepší vyčlenit co nejvíce volné půdy, aby měli dostatek prostoru a nerostů;
  • díky velké šířce řádků (75-85 cm) a neustálému zvlnění dostanou kořeny brambor hodně kyslíku – životně důležitého pro správný vývoj a vysoké výnosy;
  • také velká šířka mezi řadami umožní slunci dobře zahřát půdu;
  • ze stejného důvodu budou mít rostliny dostatek živin (rostliny mezi sebou nebudou bojovat, jejichž kořeny získají ty správné minerály).

Místo pro výsadbu by mělo mít hlubokou ornou vrstvu a hlízy budou umístěny 10 cm hluboko. Když se objeví sazenice, jsou posypány zemí. To je důležité opakovat pokaždé, když se znovu objeví nové sazenice.

Při výsadbě brambor touto metodou bude prostor mezi řádky 75-85 cm. A vzdálenost mezi keři v jedné řadě by měla být 30-40 cm:

Hlízy umístěte do jamek klíčky nahoru, poté je zasypou zeminou o 4-6 cm. Je také důležité si uvědomit, že první plevel se objeví asi za týden. Musí být zničeny bezprostředně předtím, než stihnou zakořenit.

péče o brambory

Podle nizozemské technologie se vysazené hlízy bramboru (po prvních výhonech) složí tak, aby výška hřebenů vzrostla na 8-12 cm a jejich šířka byla 30-35 cm. kritické pro zničení veškerého plevele.

4 týdny po této proceduře se půda u sazenic opatrně odplevelí a půda se shrabe z meziřádkové vzdálenosti tak, aby výška hřebenů byla 23-30 cm, u základny by měly mít šířku 70-75 cm .

Podle pravidel nizozemské technologie by se již nemělo provádět odplevelování. Důležité je ale plevel neustále odstraňovat pomocí kvalitních herbicidů. Dobrými příklady jsou Roundup, Gezagard a Centurion.

Nezalévejte místo více než 3krát:

  • první zalévání se provádí před květem;
  • druhý – 10 dní po odkvětu;
  • poslední zalévání – na konci kvetení (v této době začínají růst hlízy).
READ
Co pomáhá proti sviluškám na okurkách?

Také na místě se neustále provádí preventivní ošetření pesticidy. Obrovským nebezpečím pro holandské odrůdy je plíseň pozdní, se kterou by se mělo bojovat výhradně léky biologického původu. V tomto ohledu se Thanos a Ridomil osvědčili.

Další hrozbou pro úrodu je mandelinka bramborová a drátovec, které lze zlikvidovat zmíněnými insekticidy. To je však povoleno pouze před květem, jinak to velmi ovlivní rostliny a hlízy.

Sklizeň

Další klíčovou podmínkou pro holandskou technologii je včasná sklizeň. Dokonce i hlízy ponechané na místě na krátkou dobu začnou ztrácet chuť a jejich trvanlivost se výrazně zkrátí.

Sběr hlíz se provádí podle následujících pravidel:

  • 10-15 dní před začátkem sklizně se z bramborových keřů odstraní vršky a zůstanou pouze holé “pahýly” (5-7 cm vysoké);
  • poté musí být hlízy stále stejně dlouho v půdě, aby dozrály a měly silnou slupku;
  • díky tomuto postupu se hlízy méně poškozují a lépe skladují.

Komerční hlízy se sklízejí v posledních dnech srpna a začátkem září a semenné hlízy mnohem dříve – v červenci až srpnu.

Jedná se o pěstování brambor podle holandské technologie. Vynikající sklizeň je ovlivněna přísným dodržováním pravidel, používáním vysoce kvalitních materiálů, přípravků a zodpovědným přístupem k procesu péče o rostliny. Ano, budete muset vynaložit obrovské množství úsilí, ale konečný výsledek potěší každého člověka bez výjimky.

Metody a techniky sázení brambor se v posledních letech neustále zdokonalují. Nikdo nemá zájem pěstovat brambory jen pro jídlo, jak se pěstovaly před desítkami let. Mnohem jednodušší koupit. Jedná se o velmi pracný podnik a výnosy jsou mizivé a to, co se vypěstuje, se špatně skladuje nebo je zkažené chorobami. Stále více zahrádkářů se snaží při pěstování této mezi lidmi nejoblíbenější plodiny využívat nové technologie. Změny jsou buď ve směru snížení námahy vynaložené na pěstování brambor nebo zvýšení výnosu této zeleniny. Výsadba brambor holandskou technologií umožňuje sklidit asi 30-40 tun brambor z jednoho hektaru půdy. Což je v přepočtu na sto metrů čtverečních asi 300-400 kg. Tato čísla samozřejmě nemohou neudělat dojem. A mnozí se snaží přijít na to a pochopit, jaké jsou výhody holandské metody a co to vlastně je.

semenný materiál

První a hlavní výhodou pěstování brambor holandským způsobem je vynikající kvalita sadebního materiálu.

Zaprvé, k setí se používají pouze kvalitní brambory, nikoli špatně tříděné brambory, které se často vysazují na ruských dachových farmách. Odrůdová čistota musí být minimálně 100 %.

Za druhé, reprodukce hlíz pro výsadbu by měla být alespoň druhá, nejčastěji používaná elitou a superelitou. Klíčivost a klíčivost by přitom měla být také udržována na 100 %.

Za třetí, hlízy musí být vysazeny v naklíčeném stavu. Jejich velikost je přísně zarovnaná a je 50-60 mm. Sazenice by v tomto případě měly být dlouhé 2 až 5 mm, v tomto případě se při použití automatizované výsadby neodlomí.

Komentář! Jedním z rysů holandské techniky je, že hlízy jsou před výsadbou ošetřeny speciálními chemikáliemi pro mšice.

Mšice jsou hlavním přenašečem virů, takže v důsledku toho je plodina zcela chráněna před virovým vlivem.

READ
Jakou teplotu snese avokádový strom?

Nejoblíbenější holandské odrůdy

V současné době jsou spolu s využitím technologie v Rusku oblíbené některé odrůdy brambor z Holandska. Vyznačují se především vysokým výnosem, takže stojí za to se na ně podívat blíže.

  • Agria je ideální odrůda pro pěstování ve středním pruhu. Kromě vysokých výnosů (asi 500 c/ha) a velkých hlíz se vyznačuje citlivostí na zavlažování a nechutí k vysokým teplotám.
  • Condor je v současné době jednou z nejběžnějších průmyslových holandských odrůd, protože umožňuje získat až 500 kg / ha s dobrou odolností vůči suchu a různým chorobám.
  • Eba – kromě slušných výnosů (300-400 kg/ha) má i báječnou chuť a také odolnost vůči škůdcům a suchu. Třída je odolná proti mechanickému poškození a dobře se přepravuje.
  • Romano je raná odrůda brambor, doba zrání je pouze 90-110 dní. Bez zvláštní péče, pouze za použití pravidelného zavlažování, můžete nasbírat až 400 kg / ha.
  • Ariel – tato odrůda se pro průmyslové pěstování nepoužívá, zřejmě kvůli nízkému (200-300cha) výnosu. Ale poroste i bez zalévání v podmínkách středního pruhu a potěší vás chutí a vůní.

Zajímavostí je, že po četných odrůdových testech bylo v Rusku zaregistrováno k pěstování asi 30 odrůd holandských brambor. Ale i přes použití těchto produktivních holandských odrůd se výnos z jejich průmyslového využití příliš nezvýšil. Ostatně naše ruské odrůdy brambor mají také velmi dobrý výnosový potenciál. To naznačuje, že nejde jen o použití jedinečných a kvalitních odrůd. Existují i ​​další jemnosti, díky nimž se Nizozemci dostávají ke svým přemrštěným úrodám.

Obdělávání půdy

Nizozemská technologie pěstování brambor vyžaduje opakované strojové obdělávání půdy se zaváděním velkých dávek hnojiv a důsledné dodržování všech technologií. Co si z toho všeho vzít pro obyčejnou osobní zápletku?

Brambory se pěstují na poli s povinným střídáním plodin.

Pozornost! Nejlepšími předchůdci brambor budou ozimé obilniny, například žito, které také dobře kypří půdu svými kořeny.

Brambory se vrátí na své původní místo až po 3-4 letech. To pomáhá v prvé řadě očistit půdu od mnoha bakteriálních a plísňových onemocnění.

Na podzim musí být půda kultivována přidáním organických hnojiv, stejně jako superfosfátu (4-5 kg ​​na sto metrů čtverečních) a draselné soli (1,5-2,5 kg na sto metrů čtverečních půdy).

Na jaře se zemina mele a přidává se močovina v množství 5 kg na sto metrů čtverečních. Nejdůležitější při jarním zpracování půdy je dobře prokypřit půdu.

Pěstování brambor holandským způsobem

Nizozemský způsob sázení brambor není žádný super objev. Hodně z toho, co dělají, jsme použili i my. Holanďané jednoduše spojili mnoho docela elementárních nuancí do jednoho jasného technologického schématu a spojili je s plně automatizovanou technologií výsadby. Výsledkem je čistě holandská technologie. Jaká je její podstata?

Za prvé, vytvoření širokých řádků při sázení brambor. Používají se dvě schémata:

  1. Brambory se sázejí do pásku o dvou řadách (ve skutečnosti naše pásková metoda výsadby), mezi nimiž je ponechána symbolická vzdálenost 25-30 cm. Ale mezi páskami je šířka průchodu 120 cm. Tato velká vzdálenost řádků umožňuje snadno použitelná velká zařízení jak pro sázení, tak pro všechny další automatizované postupy péče o brambory. Další výhodou takové výsadby je možnost položení hadice pro kapkovou závlahu mezi řádky, což umožňuje zavlažovat dvojitou plochu současně a zvyšuje účinnost závlahy minimálně o 40 %. Kromě toho všechny keře brambor dostávají maximum světla a vzduchu, protože rostou jakoby na vnějším povrchu.
  2. Brambory se sázejí do řad, mezi kterými je ponechána vzdálenost 70 cm, což je také poměrně velká vzdálenost, která umožňuje strojní technologii sázení a zpracování keřů brambor. Podívejte se na video, jak se brambory sázejí pomocí holandské technologie v samotném Nizozemsku.
READ
Jaký je nejúčinnější prostředek proti švábům?

U obou schémat výsadby je nejdůležitější, aby hlízy byly vysazeny do speciálně vytvořených hřebenů, lichoběžníkového tvaru s jasně definovanou šířkou a výškou. Šířka hřebene u základny je 35 cm a jeho výška nakonec dosahuje 25 cm. Hřebeny vypadají, jako by jejich vrcholy byly odříznuty, respektive šířka ve vysoké části hřebene je 15-17 cm. jsou vysazeny téměř na povrchu půdy a hřebeny se tvoří již kolem vysazených hlíz. Vzdálenost mezi hlízami je asi 30 cm.

Tento způsob výsadby je docela použitelný v osobních pozemcích s jeho rozdělením na dvě období.

  • Nejprve se při dodržení všech uvedených rozměrů zhotoví nízké hrůbky, ale vysoké cca 8-10 cm, do kterých se sází brambory do hloubky 6-8 cm.
  • Dva týdny po výsadbě, ještě předtím, než se stihnou objevit první výhonky, se hřebeny zvýší na 25 cm za současného odstranění všech plevelů, které během této doby vzešly.

Nizozemci podle své technologie v budoucnu nepoužívají mechanické vytváření hřebenů (dodatečné hilling) – k odstranění plevele mezi řádky používají herbicidy.

Nejdůležitější výhodou takové hřebenové výsadby brambor je, že brambory jsou v dobře prohřáté a větrané volné půdě, její zásoba kyslíkem se zvyšuje o 70 %. Vzhledem k tomu, že brambory mají velmi rády volné půdy, za takových podmínek se kořenový systém keřů vytváří velmi silný a silný, což nemůže ovlivnit výnos. Kromě toho s takovou výsadbou bramborové keře snadněji odolávají invazím škůdců a šíření chorob.

Video materiál níže ukazuje, jak se v Rusku zavádí holandská technologie pěstování brambor do praxe.

péče o brambory

Kromě kapkové závlahy a povinného herbicidního ošetření rozestupu řádků od porostu plevele holandská technologie také zajišťuje nepostradatelné 5-6násobné ošetření chemikáliemi z plísně. Navíc první postřiky začínají dlouho před projevem jakýchkoli příznaků onemocnění pro čistě preventivní účely. Všechny naděje ruských zemědělců na odolnost holandských odrůd brambor proti plísni pozdní se proto nenaplnily. Protože této odolnosti nebylo dosaženo na základě imunity, ale v důsledku velkého počtu chemických ošetření.

Povinné jsou pravidelné ošetření mandelinky bramborové.

Brambory jsou během svého vývoje také postřikovány četnými chemikáliemi proti mšicím, jako hlavnímu přenašeči virových infekcí.

V Rusku se k boji proti virovým infekcím používá metoda odstraňování nemocných rostlin z polí.

Sklizeň

Další technikou, kterou je holandská technologie proslulá, je povinné odstraňování nadzemních částí rostlin z keřů brambor 10-14 dní před sklizní. Tato technika umožňuje samotným hlízám dobře dozrát a vytvořit pevnou slupku, která pomůže bramborám dlouhodobě skladovat a nebudou tak náchylné na různá mechanická poškození.

Samotná úroda brambor se sklízí dostatečně brzy, aby byla chráněna před propuknutím plísně a jiných chorob. Konzumní brambory se sklízejí nejpozději koncem srpna – začátkem září. A načasování sklizně sadbových brambor je obecně velmi brzy – konec července – začátek srpna.

Jak vidíte, kromě automatizovaného strojového zpracování, sázení a sklizně a také přísného dodržování všech technologických pěstebních procesů není v holandské technologii nic super nového. A výnos brambor je dosahován v nemalé míře díky nemírnému používání chemikálií. Proto je třeba využít ty nejzajímavější a nejužitečnější momenty z ní a užít si velkolepé úrody.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: