Jak zasadit bazalku na parapet?

Hlavním doporučením ohledně přípravy semen je uchovávat je na velmi teplém místě (do 30 stupňů) po dobu 1-2 týdnů před výsevem.

Pro lepší sklizeň sazenic můžete půdu dezinfikovat pomocí jasně růžového roztoku manganistanu draselného. Semínka do ní můžete ponořit i před výsevem, doslova na pár hodin.

Sazenice je třeba zalévat mírně, jinak zemřou. Bazalka nesnáší suchou půdu, nesnáší ani půdu podmáčenou. Sazenice lze očekávat přibližně 1-1,5 týdne po výsevu. Aby se udrželo teplo a vlhkost v půdě, musí být sazenice pokryty filmem nebo sklem.

Kdy zasadit sazenice

Bazalku do květináčů můžete začít vysévat v dubnu. V tomto případě rostlina poroste a zesílí koncem května – začátkem června, kdy je čas ji zasadit do země. Sazenice bazalky totiž mráz absolutně nesnáší. Nebude tedy možné ji zasadit dříve, pokud chcete sklidit dobrou úrodu. Teplo, slunce, mírná vlhkost – to jsou klíče ke krásné a zdravé bazalce.

Bazalka by měla být vysazena ve volné půdě v místech, kde je hodně slunce a tepla. Každý rok je třeba změnit pozemek pro záhon s touto rostlinou, nerada roste na stejném místě.

Půda musí být úrodná, s dobrou prodyšností a vlhkostí. Jako hnojivo je nejlepší přimíchat rašelinu, kompost a humus (2 kg na 1 m2). Řádky pro výsadbu děláme každých 30 cm, mezi rostlinami necháváme přibližně 15-20 cm.

Nevysazujte na prudké slunce. Nejlepší čas je večer za oblačného počasí. Zalévání lze provést ihned po výsadbě. Nejvhodnější je teplá, dobře usazená voda.

Bazalka ve šneku. Rychle raší, dobře roste: video

Péče o sazenice a vysazené rostliny

Bazalka není náročná rostlina, není náročná na péči.

Nejprve musíte půdu včas zalévat. Chcete-li to provést, stačí ji sledovat a zvlhčovat ji, když schne.

Za druhé, nezapomeňte na hnojiva. Růst zelených listů je stimulován dusíkatými látkami, proto je nejlepší je používat.

První krmení lze provést 12 dní po výsadbě do země. Teplota vody pro zavlažování by měla být alespoň 25 stupňů.

Květy bazalky nejsou potřeba, proto je nejlepší odstranit květní stonky, jakmile se objeví. Tím se zvýší větvení rostliny, keře budou bujné.

Pod vysázenými keři bazalky musíte pravidelně uvolňovat půdu.

Nezapomínejte také na plevel. Tyto dva postupy je potřeba provádět poměrně často.

Aby se zabránilo odumření sazenic, mohou být ihned po výsadbě pokryty filmem po dobu asi 1-2 týdnů. Pokud jsou horké dny, můžete rostliny zakrýt pouze večer, na celou noc.

Výsev bazalky ve skleníku

Bazalka se ve sklenících pěstuje celkem snadno. Tam je totiž velmi snadné udržovat teplotu a vlhkost. Hotové rostliny, dříve vyseté v květináčích, se obvykle vysazují ve skleníku. Dále musíte splnit všechny stejné podmínky, jak je popsáno výše. Dobrá sklizeň bazalky ve skleníku závisí na dostupnosti:

Teplo;

Světa;

Mírné zavlažování;

Krmení.

Skleník se od otevřeného zahradního záhonu liší pouze svou uzavřeností. Pro dobrou úrodu bazalky je potřeba ji dobře větrat.

Užitečné vlastnosti

Bazalka je velmi široce používána v lékařství díky tomu, že se jedná o bylinu máty. Esenciální olej z této rostliny má baktericidní vlastnosti. Často se používá k hojení různých ran.

Bazalkové oleje pomáhají uvolňovat křeče, proto se používají při nadýmání. Také takové oleje při inhalaci přes inhalátor pomáhají v boji proti virovým a bakteriálním onemocněním krku a nosu.

Pomocí šťávy z čerstvých listů této nádherné bylinky se léčí plísně na kůži. Vodné výtažky z bazalky se používají při gastritidě, otravách jídlem a kolikách. Sušenou bazalku lze použít k přípravě čaje, který pomáhá zmírnit bolesti hlavy. Sušené listy se také používají k léčbě zánětů očí, ekzémů a hypotenze.

Bazalka napuštěná alkoholem se používá při léčbě černého kašle, gastritidy, kolitidy, pyelitidy a neuróz. Ve stejné podobě tato rostlina pomáhá léčit průduškové astma, nízký krevní tlak, záněty močového měchýře a ledvin, plynatost a jednoduché nachlazení.

Je však třeba si uvědomit, že bazalka může přinést nejen výhody, ale i škody.

Neměli by jej užívat lidé s onemocněním kardiovaskulárního systému, žilní trombózou nebo špatnou srážlivostí krve.

A pokud je jeho dávka přehnaná, dojde k otravě jídlem.

Těhotné ženy by se měly vyvarovat užívání léků obsahujících bazalku.

Ale pro kojící matky je velmi užitečný jako laktogenní činidlo

Aplikace pro vaření

Ale především je bazalka známá pro své kulinářské kvality. Může se konzumovat čerstvý nebo sušený. V některých zemích se ke kořenění paštik, nápojů, salátů a polévek používají nejen listy, ale také semena bazalky.

Vůně tohoto koření se neodhalí okamžitě. Zpočátku se může zdát trochu hořký, ale pak se objeví příjemná nasládlá chuť. Hlavní je to s bazalkou nepřehánět.

Do pokrmů se přidává na samém konci vaření, jinak se část chuti ztratí. Nejlepší je sekat trávu rukama, bez použití nože. Sušenou bazalku se doporučuje skladovat ve skleněné nebo porcelánové nádobě se vzduchotěsným víčkem.

V různých zemích světa se bazalka používá jako koření do jídel z rajčat, fazolí, zeleniny, kysaného zelí, ale i ryb a masa.

Je to tak nádherná rostlina, bohatá na prospěšné vlastnosti a jemnou vůni. Nebojte se ho pěstovat doma – je to velmi snadné!

Používání různých bylinek a koření při vaření už není pro nikoho exotické.

Jednou z takových úžasných bylinek je bazalka. A pokud si ji dříve na trhu kupovali jen znalci orientální kuchyně, nyní se bazalka pěstuje všude na dachách u Moskvy a používá se k jídlu spolu s tradiční sacharózou a petrželkou.

S radostí jsem se dozvěděl, že bazalku lze pěstovat doma na okně, stejně jako běžnou zelenou cibulku, petržel, kopr atd.

Je dobré mít vždy po ruce spoustu čerstvých aromatických bylinek vypěstovaných vlastníma rukama.

Dnes vám řeknu o tom, jak pěstovat bazalku na parapetu vašeho bytu.

Není to náročný úkol a velmi příjemný, protože kromě koření získáte i moc pěkné zelené a fialové rostlinky v květináčích, které ozdobí vaši kuchyni.

Líbil se vám článek? Přihlaste se k odběru kanálu, abyste byli informováni o nejzajímavějších materiálech