pěstuje se v mnoha zemích s teplým mírným klimatem Klimatické pásmo mírné Země ve volné přírodě Meruňka obecná se zachovala pouze v Himalájích, Ťan-šanu a západní části severního Kavkazu Přírodní oblasti Ruska v západní části severního Kavkazu Jehličnaté /opadavý opadavý Opadavý/stálezelený opadavý Ovoce/Okrasné ovoce, dekorativní Kultivovaný/Divoce rostoucí kultivovaný Citrus ne Použití v krajinářství Meruňky jsou dekorativní (vyznačují se raným a bohatým kvetením, krásným podzimním olistěním) a používají se v krajinářství Ekonomický význam a použití používají se plody, semena, dřevo Délka života meruňka roste pro dlouhou dobu, v teplém podnebí až 100 let Jedovatý ne Stav ochrany Ohrožený druh
Внешний вид
Průměrná výška Výška, m 5-8 Výška
středně velké Větve mladé výhony lesklé, lysé, červenohnědé, s četnými malými čočkami Kůra podélně praskající Barva kůry šedohnědá Tvar listu kulatý, vejčitý, na vrcholu zatažený, jemně zubatý nebo dvouzubý Velikost listu velký Velikost listu, cm 6-9 cm dlouhé Uspořádání listů střídavě Popis květů okvětních lístků kulaté, eliptické nebo obvejčité Průměr květů, cm 2,5-3 Velikost květů malé Barva květů okvětních lístků bílá s růžovými žilkami nebo růžová Příjemná medová vůně Voňavé květy ano Jednodutinové ovoce Druh ovoce (pro ovocné stromy) ovoce Tvar plodu v obrysu kulatý, eliptické nebo obvejčité, s podélnou rýhou Barva plodu je žlutočervená. (“meruňková”) barva Charakteristika dužiny u pěstovaných odrůd je šťavnatá nebo suchá, u planých odrůd je hrubě vláknitá Jedlé plody ano Chuť u pěstovaných odrůd je sladká, u planých odrůd má nahořklou pachuť Cenné dřevo ne
Biologické vlastnosti
Míra růstu
rychle rostoucí Doba květu březen – duben Doba květu jaro Zvláštnosti kvetení bohaté Doba plodů červen – srpen Životní cyklus trvalka
Podmínky růstu a zemědělská technika
Půda vyžaduje lehkou, dobře propustnou půdu Řez Obecné zásady pro řez meruňky jsou stejné jako u všech ovocných stromů Vztah ke světlu se doporučuje vysazovat na dobře osvětlené (zejména ráno) plochy zahrady Odolnost vůči suchu
stromy jsou odolné vůči suchu
Většina odrůd meruněk je mrazuvzdorná, snáší mrazy do −25 °C, odolnější do −30 °C.
vysoká nebo střední Zimní odolnost vysoká, střední Zóna mrazuvzdornosti
4 (-34° až -29°), 5 (-29° až -23°), 6 (-23° až -18°), 7 (-18° až -12°), 8 (od -12° do -7°), 9 (od -7° do -1°), 10 (od -1° do +4°), 11 (od +4° do +10°) Choroby a škůdci v V chladném, zamračeném a málovětrném počasí trpí meruňky především moniliózou a klyasterosporiózou Charakteristika místa pěstování pro chatu a zahradu.
Zobrazit všechny specifikace
Vizitkou léta jsou meruňky. Již začátkem června přilétají tyto zlaté sametové plody zralé a sladké z úrodných oblastí Střední Asie – Ázerbájdžánu a Tádžikistánu. Mnoho meruňkových stromů kvete v Turecku a také krásně dozrává v Rusku.
Co je to?
Meruňka je opadavý strom, 5-8 m vysoký. Slovo “meruňka” bylo vypůjčeno do ruského jazyka v XNUMX. století od holandský; Holandský abrikoos pochází z arabštiny al-birquq přes francouzštinu nebo španělštinu (francouzsky abricot, španělsky albercoque, albaricoque).
Popis toho, jak rostlina vypadá
Kůra na starých kmenech je šedohnědá a podélně rozpraskaná. Mladé větve jsou lesklé a holé. Listy jsou 6-9 cm dlouhé, laločnaté, řapíkaté, zaoblené, vejčité, podlouhlé, hrubě pilovité nebo dvojitě pilovité. Řapíky jsou tenké, s načervenalými rýhami na bázi listové čepele.
Květy jsou pětičetné, jednotlivé, přisedlé na velmi krátkých stopkách. Okvětní lístky jsou bílé nebo růžové, kulovité, eliptické nebo obvejčité. Tyčinky se liší od 25 do 45 kusů. Gynoecium je jednoduché a nachází se na bázi hypanthia. V březnu až dubnu kvetou květiny před listy.
V teplých oblastech se meruňka dožívá až 100 let; Bohatá plodnost začíná ve věku 3-5 let a pokračuje 30-40 let. Květní poupata namrzají při teplotách od -16° do -21° C. Většina odrůd meruněk je mrazuvzdorná, vydrží mrazy až -25° C a některé – až -30° C. Díky hlubokému pronikání kořenů jsou stromy odolné vůči suchu a lze je sázet v horkém podnebí s malým množstvím srážek.
Plody jsou žlutočervené, kulovité, elipsovité nebo obvejčité, s podélnou rýhou. Kámen má silné stěny a může být hladký nebo drsný. Kůže je sametově nadýchaná, žluté až oranžové barvy, s načervenalým jednostranným pálením; Dužnina je sladká, šťavnatá nebo suchá v kultivovaných formách, ale vláknitá a hořká u divokých druhů.
Semena jsou plochá a podlouhlá, se silnou, světle hnědou slupkou, která může být hořká nebo chutná. Hmotnost semen u divokých forem je 3-18 g, zatímco u kultivovaných 5-80 g. 1000 „semen“ (jadérek) váží 1800-2100 g. Plody jsou dostupné od června do srpna.
V jakých zemích a klimatických pásmech roste?
Himaláje, Ťan-šan a západní část severního Kavkazu jsou jedinými místy, kde najdete divokou meruňku. Odrůda meruňky obecná (Prunus armeniaca var. ansu Maxim.) odolná vůči chorobám, miniaturní strom nebo keř, který dává bohaté drobnoplodé ovoce, se pěstuje pouze na ruském Dálném východě, v Číně, na Korejském poloostrově a na Japonských ostrovech.
Meruňka je rozšířená v zemích střední Asie. Oblast Batken v Kyrgyzstánu je hlavní oblastí pro pěstování meruněk. Oblast Issyk-Kul také produkuje obrovské množství čerstvých meruněk.
Požadavky na umístění a vlastnosti přistání
Nejdůležitějším aspektem pěstování meruněk je výběr správného místa. Ideálně by to mělo být místo s mírným sklonem k jihu nebo jihovýchodu, aby se na jaře rychleji oteplilo. Také Je velmi důležité, aby místo pro pěstování meruněk bylo světlé a chráněné před studenými severními větry. Například meruňky lze vysadit na jižní stranu domu nebo vysoký plot.
Meruňky by se nikdy neměly sázet do níže položených oblastí, hromadí se tam studený vzduch, častější jsou jarní mrazíky, které mohou zničit poupata, na jaře a po deštích dochází ke stagnaci vody, což vede k uhnívání kořenů.
Meruňky by se neměly vysazovat v oblastech s vysokou hladinou podzemní vody; jejich výška by neměla přesáhnout 2 m.
Úrodu je nejlepší zasadit na jaře, aby měla celé léto na to, aby se adaptovala na nové prostředí a vytvořila kořeny. Pokud se meruňky vysazují na podzim, kořeny často na jaře vysychají. To může vést ke smrti stromu.
Meruňky rostou na horských svazích, z nichž některé jsou poměrně strmé. Větší část našeho majetku je však na rovině. Ideální variantou je proto výsadba meruněk na speciálně upravené kupy. Kopec by měl být 70-100 cm vysoký a 3 mv obvodu. Ale výšku lze snížit; Zkušenosti ukazují, že při výsadbě meruněk na náspy vysoké 0,5 m jsou stromy zimovzdornější, plodnější a začínají plodit dříve.
Pokud je na místě drn, musí být nejprve odstraněn a půda uvolněna. Poté můžete přidat zeminu. Jakmile je násep připraven, vykopejte v jeho středu jámu o průměru 70 cm a hloubce 50 cm.
Pokud je půda jílovitá, štěrk, rozbité cihly a písek by měly být umístěny na dně otvoru pro odvodnění. Pokud je půda písčitá, položte na dno jamky 20-30 cm vrstvu jílu. Vyplňte díru směsí bohaté zeminy, rašeliny a písku v poměru 1:1:1. Přidejte litrovou nádobu popela a kbelík humusu nebo kompostu. Všechny ingredience důkladně promíchejte.
Meruňky však nejsou příliš náročné na půdní úrodnost, proto je nepřekrmujte. Při výsadbě se snažte nezahrabat kořenový krček sazenice – místo, kde se kmen mění v kořeny. Měla by být 3-4 cm nad zemí – časem se nečistoty usadí a srovná se s půdou. I když se špína neusadí, což je docela dobře možné, a kořenový krček zůstane nad povrchem, není to děsivé a meruňce to neublíží. Pokud je však pohřben příliš hluboko, strom může zemřít.
Zalévejte sazenice ihned po výsadbě: 1-2 kbelíky. Nezáleží na tom, zda je půda mokrá nebo suchá. Zálivka je nutná, i když den předtím pršelo, aby se půda usadila a pevně přitlačila ke kořenům.
Pěstování a péče
Všeobecně se má za to, že meruňky jsou odolné vůči suchu. Bohužel to není tak úplně pravda – tyto stromy snesou suchý vzduch, ale ne suchou půdu. Proto je třeba je navlhčit. Zejména v prvních měsících po výsadbě, protože nové kořeny se vyvíjejí pouze ve vlhké půdě.
Meruňky potřebují vlhkost po celou dobu aktivního vývoje výhonků na jaře a začátkem léta. Po sklizni je také nutná zálivka. Ke konci sezóny, když výhonky vyrostou, je třeba ji omezit nebo úplně zastavit, aby byly lépe připraveny na zimu.
Meruňky v prvním roce po výsadbě nepotřebují hnojiva, protože jsou spokojené s tím, co bylo umístěno do výsadbové jámy. Hnojiva by se měla používat po druhém roce.
- Primární krmení se aplikuje na začátku rašení: 15 g (1 polévková lžíce) dusičnanu amonného pro mladé stromky a 30 g (2 polévkové lžíce) pro rostliny v pátém roce života.
- Druhá se používá během zrání plodů a skládá se z 30 g (2 polévkové lžíce) nitrofosky na metr čtvereční oddenku. Na stáří stromu nezáleží.
Meruňky jsou náchylné na plísňové infekce, proto by se měly jednou ročně seříznout, aby se předešlo problémům. Řez se nejlépe provádí brzy na jaře, než začne vytékat míza, v březnu nebo začátkem dubna (nejpozději do 10.
Začněte kmenem a seřízněte jej zpět na výšku 2,5 m. Poté odstraňte všechny větve, které prorostly do koruny. Konečným výsledkem by měl být strom ve tvaru misky.
Nemoci a škůdci
Cytosporóza je houbové onemocnění, které postihuje všechny porosty peckovin, i když největší škody způsobuje na mladých meruňkách a broskvoních. Infekce cytosporózou pro ně může být smrtelná.
Houba proniká do stromu mikrotrhlinami a ranami a začíná se vyvíjet, což způsobuje vysychání oblastí kůry a nakonec i větví. Tkáně infikované cytosporózou získávají červenohnědou barvu. Když se snaží oddělit napadené místo od dřeva, nestrhne se, ale naopak vlhne. Nejvýraznějším příznakem cytosporózy je výskyt drobných načernalých hrbolků na povrchu postižené oblasti trupu.
Odumřelé větve co nejdříve odstřihněte, abyste zabránili šíření choroby na zdravé výhonky. Postříkejte stromy každé jaro 1% směsí Bordeaux nebo podobným roztokem obsahujícím měď k léčbě onemocnění v jeho raných stádiích a jako preventivní opatření.
Bakteriální rakovina je extrémně nebezpečné bakteriální onemocnění, které poškozuje všechny orgány a tkáně stromu. I když se onemocnění může projevovat různými způsoby, nejčastější příčinou je úpal v předjaří, který časem vede ke vzniku lézí dásní. Pokud není infikovaná oblast okamžitě odstraněna, choroba se rychle rozšíří a dostane se do dřeva a odhalí kmen. Bakteriální nekróza se může rozšířit z peckovin na šeříky a semenné plodiny.
Při prvních příznacích onemocnění odřízněte infikované větve na zdravou tkáň a spalte je mimo oblast.
Monilióza je závažné houbové onemocnění porostů peckovin, které se často vyskytuje během květu, kdy spory plísní dopadají na blizny kvetoucích pestíků a klíčí do plodů a následně do růžicí stromu. První obětí moniliózy jsou listy a květy, které začnou poměrně rychle vadnout a opadávat, pokud k infekci došlo během květu. Při pozdější infekci se nemoc projevuje v podobě nezralých, mumifikovaných plodů.
Vybírejte a zlikvidujte zavadlé ovoce co nejdříve. Při prořezávání buďte velmi opatrní. Na začátku jara postříkejte stromy 1% směsí Bordeaux. Pokud se na rostlině objeví známky onemocnění, odstraňte infikovanou tkáň a dezinfikujte ránu pomocí BlagoSad, RanNet nebo jejich analogů. Ošetřený strom a jeho sousedy co nejčastěji kontrolujte, zda nevykazují známky recidivy onemocnění.
Reprodukce
Sazenice meruněk lze vypěstovat ze semenných pecek. Výhodou tohoto postupu je, že strom je dobře přizpůsoben specifickému prostředí, je méně náchylný k různým chorobám a plodí více.
Po celé léto bude tato technika vyžadovat sběr materiálu z velkých, dobře vyzrálých plodů. Měly by být vyčištěny, vysušeny a uloženy v sáčku při pokojové teplotě. K tomuto účelu můžete použít plátno.
Kvetoucí květenství opadávají při teplotě -2° C. V tomto ohledu se doporučuje pečlivě vybrat výsadbový materiál a místo výsadby.
Semena by měla být začátkem března ponořena na 7 dní do studené vody, přičemž voda by se měla čistit každý den. Poté byste měli připravit směs mechu, pilin a písku (ve stejném množství). Semena se vloží do plastového sáčku s malými otvory pro usnadnění cirkulace vzduchu a poté se vloží do substrátu. Podklad by měl být udržován při teplotě +4°… +10°C.
Po 1,5-2 měsících můžete zkontrolovat, jak semena vyklíčila. Budoucí sazenice meruněk se na jaře po přípravě místa přesazují na otevřené místo. Výsadbová jáma by měla být hluboká až 10 cm, s mezerou mezi sazenicemi až 20 cm. Semena jsou pokryta zeminou, důkladně napojena a mulčována rašelinou.
Během léta semenáček rychle roste, objevují se na něm hlavní pupeny a dosahuje výšky 1 m. Následující rok se zakořeněná sazenice přesadí na preferované místo.
Při výběru sazenice meruněk je důležité pečlivě zhodnotit sadební materiál, od toho se bude odvíjet konečný výsledek – sklizeň.
strom 303 keř 210 podkeř 18 keř 12 rostlina podobná liáně 23 bylina 24 palma 5
V jižních oblastech naší vlasti je meruňka známým a obyčejným stromem. Roste téměř na každém dvorku. Ale ve středním pruhu bude pěstování meruněk vyžadovat více úsilí.
slunečná meruňka
Předpokládá se, že meruňka pochází z Číny, odkud se přes střední Asii dostala do Íránu a poté do Arménie. A již z Arménie asi před 2000 lety se meruňka dostala do starověkého Řecka, kde se jí říkalo „arménské jablko“ (malum armeniacum), a poté skončila ve starověkém Římě pod názvem „arménská švestka“ (prunus armeniaca). U nás se meruňce říká také zherdel, rozšířená je na severním Kavkaze, v Rostově na Donu, Krasnodaru a dalších jižních oblastech.
Meruňka ušla dlouhou cestu
Přistání
Meruňka patří do čeledi Rosaceae, je to rozložitý strom s mohutným kmenem. Rostlina je jižní, pro její výsadbu byste měli zvolit co nejteplejší, nejsvětlejší a nejvýše položené místo na zahradě.
Je nutné zasadit před probuzením ledvin – koncem dubna. Mezi stromy je cca 5 m. Přistávací jáma se připravuje na podzim a má rozměry 70x70x70 cm Při výsadbě mějte na paměti, že kořenový systém je 2x větší než průměr koruny.
Půda pro meruňku by neměla být hustá, je třeba ji připravit. Na dně jámy by měla být umístěna drenáž – drcený kámen, štěrk. Poté přidáme půdní směs sestávající z horní vrstvy země s organickými (humus) a minerálními hnojivy, dřevěným popelem (vápno) a dusičnanem amonným. Vápno je lepší přidat předem, aby nedošlo ke spálení kořenů. Hnojiva promíchejte, posypte trochou zeminy, aby s nimi kořeny nepřišly do přímého kontaktu.
Výsadbová jáma se zasype až do úrovně terénu tak, aby se meruňka po výsadbě nacházela na kopečku. Pokud podzemní voda prochází místem, musí být zvýšena nadmořská výška.Kořeny meruněk jsou posypány na úroveň krku rostliny, aby nebyly pohřbeny. Udělejte zalévací kruh podle průměru kopce. Po výsadbě je třeba sazenici meruněk zalít 2 kbelíky vody. Kopec ale nerozmazávejte a nevystavujte kořenový systém. Existuje možnost zasadit meruňku vodorovně, ohnout mladou sazenici k zemi a připevnit ji k větvím pod úhlem 40 stupňů. Díky tomu dostává sazenice ze země hodně tepla.
Schéma výsadby meruňky s ohýbáním k zemi
Reprodukce
Meruňka vypěstovaná ze semínek místní rostliny bude mnohem odolnější vůči klimatu a vlastnosti odrůdy se v případě meruňky většinou dědí. Proto jsou kameny dobrým způsobem pěstování meruněk. Semena se umyjí a sázejí buď hned, ještě za mokra, a celé léto se starají o to, aby byl hřeben mokrý, nebo se skladují až do podzimu v mokrém písku v suterénu a vysazují nejpozději začátkem října.
Semena lze zasadit ihned po sklizni
Třetí možností je zasadit semínka na jaře. Za tímto účelem by se semena skladovaná při pokojové teplotě měla na začátku března namočit na 5 dní do studené vody, neustále ji obnovovat, a poté umístit do sáčku do vlhkého substrátu (piliny, mech, písek): 1 díl semena do 3 dílů substrátu. Směs se udržuje na +4. + 12°C, v sáčku jsou vytvořeny otvory pro přístup vzduchu. Stratifikace trvá od 40 do 100 dnů (v závislosti na odrůdě meruněk). Že jsou semena připravena k výsadbě, poznáte, když uvidíte, že semena praskla a vyklíčila. Pokud se to však stalo příliš brzy, je nutné semena přenést na ještě chladnější místo, 0. +2 ° С.
Semena se vysazují na začátku května do neutrální půdy s předem přidanými organickými a minerálními hnojivy. Do připraveného hřebene se udělá rýha, dobře se rozlije vodou a semena se zasadí do hloubky asi 7 cm. Vzdálenost mezi kostmi by měla být alespoň 10 cm, mezi řadami 50 cm.Po výsadbě záhon zamulčujte humusem, shnilými pilinami nebo rašelinovou drtí.
Kameny jsou dobrý způsob, jak pěstovat meruňky.
Meruňka rychle roste, přes léto sazenice doroste až do 100 cm Již v další zimě lze sazenici přesadit na trvalé místo nebo použít jako podnož k roubování. Po 3-4 letech začnou stromy produkovat úrodu.
Inokulace
Ve věku 1-2 let lze podnožové sazenice roubovat řízkem plodící meruňky. Pro kopulaci (roubování spojením kmene sazenice, řezu ve výšce 3-7 cm od země a řezu) by kmen neměl být tenčí než 0,8 cm. Obvykle se očkování provádí v dubnu až květnu, v období toku mízy.
Další možností je roubování ve vyšším věku „na kůru“ na samostatné kosterní větve. To urychlí dobu plodnosti rostliny, umožní opylení různých rostlin na stejném stromě.
péče
Přestože jsou meruňky odolné vůči suchu, vyžadují zálivku, aby se správně vyvíjely. Meruňka by měla být krmena, když kvete a s výskytem plodů.
Pokud je plodů příliš mnoho a to škodí mladým, křehkým větvím meruněk, stejně jako pro zlepšení kvality samotných plodů jsou vaječníky prořídlé, udělejte to po opadnutí nadbytečných vaječníků. Chcete-li získat jasnější představu o tom, kolik vaječníků nechat, použijte poměr plodů k listům, zpravidla je to 1 až 20.
Meruňkový strom za oknem
Z hmyzích škůdců způsobují meruňce největší potíže mšice. Abyste ji zastrašili, můžete kolem zasadit lichořeřišnici.
Řezání
Po výsadbě je nutné seříznout kosterní větve a kmen. Nejvhodnější schéma koruny pro meruňku je řídce stupňovité. Vybírá se 5-6 kosterních větví. Zamezuje se růstu větví z jednoho místa kmene, kosterní větve jsou kladeny pod velkým úhlem ke kmeni.
Plody meruněk se vyvíjejí na jednoletých výhonech, největší výnos se tvoří na výhonech pokračování. Na jaře by měly být plodové větve zkráceny na polovinu, aby se na zbytku rozvinuly poupata. Zředění koruny je také nutné pro lepší propustnost světla. Prořezávání proti stárnutí se provádí v létě po sklizni. Vzrostlé stromy ale nemají rády těžké prořezávání. Ukázku jarního řezu meruněk můžete vidět v následujícím videu.
Sklizeň
Pro sušení a konzumaci se plody sklízejí, když je meruňka zcela zralá. Pro přepravu – když se zelená barva změní na světle žlutou. Pro zavařování se vybírají plody s pevnou dužinou, nepřezrálé.
Sklizeň by se měla provádět za suchého počasí po zmizení rosy. Při sklizni v chladném nebo horkém počasí dochází ke zhoršení kvality plodů.
Na našem trhu, který sdružuje velké internetové obchody, si můžete vybrat sazenice meruněk od sběratelů (odrůdy Kolekce od Nikolaje Žigalina) i velkoproducentů. Sekce Sazenice meruněk.
