Jak uvařit yzop na kašel?

Yzop officinalis je poměrně málo známá rostlina s vynikajícími léčivými a aromatickými vlastnostmi.

Obvykle přichází ve formě sušené byliny, kterou lze vařit. Výtažky z yzopu se přidávají také do čajů a různých druhů kosmetiky.

Yzop lékařský (lat. Hyssopus officinalis) je drobný podkeř vysoký až 30 cm, bílé, růžové nebo modrofialové květy přitahují opylovače.

Yzop byl původně nalezen v severní Africe, Středomoří a západní Asii. Jeho název pravděpodobně pochází z arabštiny (azzof) nebo hebrejštiny (ezob) a znamená „posvátná bylina“.

Dříve se z něj pro jeho dezinfekční vlastnosti vyráběly košťata na svěcenou vodu.

Yzop je ceněný především pro množství silic, tříslovin, minerálních solí a antioxidantů.

Jeho kvality oceňovali již staří Řekové a Římané. Za starých časů byl yzop důležitý nejen pro léčení, ale také pro rituály – věřilo se, že má očistné vlastnosti, takže se kropil na místa nových chrámů.

Ve středověku jej pěstovali především mniši, kteří yzop rozšířili i do Evropy. Tato rostlina se objevila v polských herbářích v 16. století.

Jak připravit yzop

Listy, květy a nať yzopu se používají v přírodní medicíně.

Nadzemní část rostliny, odříznutá na začátku květu, se nazývá yzop. A nejčastěji se používá v bylinářství.

Bylinu yzop sušíme na tmavém, větraném místě při teplotách do 30 stupňů.

Usušené a rozdrcené je nejlépe skladovat v plátěném nebo papírovém sáčku.

Ze sušené byliny se vyrábí nálev, který se používá k vnitřnímu i zevnímu použití.

Yzop ve formě oleje najdete v obchodech s bylinkami. Nachází se také v čajích, doplňcích stravy, bylinných směsích, mastech, krémech a gelech.

Jak správně vařit yzop

Pro přípravu nálevu z yzopu zalijte malé množství sušeného produktu (1-2 lžičky) horkou vodou a nechte přikryté asi 10-15 minut.

Infuze by se měla vypít půl sklenice třikrát denně po jídle.

Po vychladnutí můžete také kloktat krk a dásně. Pro lepší účinek můžete do nálevu přidat šalvěj.

Bylina yzop – prospěšné vlastnosti a aplikace

Yzop proti kašli

Yzop má protizánětlivé, antivirové a expektorační vlastnosti, díky kterým zklidňuje všechna onemocnění horních i dolních cest dýchacích, jako je nachlazení, chřipka, bronchitida, zápal plic a průduškové astma, a také podporuje imunitní systém.

Pomáhá zbavit se sekretu v plicích a průduškách, proto je účinný při neustálém odkašlávání.

Tyto vlastnosti yzopu ocenil už Hippokrates, předepisoval jej pacientům na nemoci horních cest dýchacích. Na bolest v krku zase pomáhá výplach úst yzopovým nálevem.

Yzop na trávení

Yzop podporuje vylučování žaludeční šťávy a stimuluje peristaltické pohyby střev, proto se často používá při poruchách trávení, pálení žáhy, plynatosti a zácpě.

Má také diastolický účinek.

Navíc pomáhá udržet pocit sytosti déle, proto se doporučuje jako adjuvans. při hubnutí.

Bylina yzop příznivě působí na bakteriální flóru střev, tiší průjmy a pomáhá obnovit rovnováhu v našem těle např. po antibakteriální terapii.

Yzop pro uklidnění

Při použití pod lékařským dohledem může yzop účinně snižovat krevní tlak.

Olej z tohoto aromatického keře navíc působí uklidňujícím a relaxačním účinkem, proto před spaním přidejte pár kapek do horké koupele nebo vypijte čaj s obsahem yzopu.

Yzop také zmírňuje neuralgii a bolesti doprovázející menstruaci.

Yzop na revma a mykózu

Bylina yzop zmírňuje bolesti kloubů, a proto se doporučuje lidem trpícím revmatickými chorobami a artritidou.

Zklidňuje neduhy spojené s modřinami nebo poraněními kostí a kloubů.

Rostlina působí také antimykoticky (léčí mykózy nohou) a antisepticky – urychluje hojení ran, lze ji použít i na popáleniny, odřeniny a pohmožděniny.

K tomu stačí přiložit navlhčené listy a květy přímo na pokožku nebo namočit do nálevu bavlněnou látku. Tato rostlina má také antiparazitické vlastnosti.

Co ještě yzop léčí?

Tato cenná rostlina se využívá i při léčbě a prevenci cukrovky, protože snižuje vstřebávání sacharidů, a také při léčbě herpes viru.

Yzop navíc tlumí sekreci potních žláz, působí močopudně a pomáhá udržovat normální a pravidelný menstruační cyklus.

Jeho charakteristická vůně (listy lehce připomínají mátu, květy připomínají anýz) odpuzuje moly a jiný hmyz a obklady z yzopu zklidňují hmyzí bodnutí.

Kontraindikace

Příliš mnoho yzopu může být nebezpečné pro naše zdraví.

Doporučuje se, aby bezpečné množství esenciálního oleje (nejzahuštěnější forma yzopu) bylo 15-20 kapek.

Příliš vysoké dávky pinokamponu a isopinocamponu nalezené v rostlině jsou toxické a mohou způsobit záchvaty (neměly by je tedy užívat osoby s rizikem epilepsie) a vaginální krvácení.

Z tohoto důvodu by jej neměly užívat těhotné ženy, protože příliš vysoké dávky mohou způsobit potrat.

Použijte v kuchyni

Yzop voní po kafru nebo anýzu a pro svou charakteristickou nahořklou chuť a výrazné aroma se výborně hodí jako koření v kuchyni, zejména do měkkých pokrmů.

Pro své trávicí vlastnosti jej lze s úspěchem přidávat i do marinád na maso, ale i do těžko stravitelných luštěnin.

Bylina a olej se také používají jako dochucovadlo vín a likérů.

Jedlé jsou i květy yzopu, které se dají přidávat do různých salátů, například do klasického z rajčat a okurek, ale v malém množství (kvůli kyselé vůni a chuti).

V ruské oficiální medicíně není yzop uznáván jako léčivá rostlina kvůli nedostatku důkazů o jeho výhodách a bezpečnosti. Bulharští, rumunští a švédští lékaři však tuto bylinu předepisují na mnoho nemocí, využívají její protizánětlivé a antiseptické vlastnosti. Také použití léčivého yzopu je populární v praxi tradiční medicíny. Rostlina se používá při zánětlivých onemocněních různé etiologie a lokalizace. Je považován za zdroj cenného esenciálního oleje, který normalizuje činnost nervového systému.

Yzop lékařský byl odedávna považován za plevel, důvodem je častý růst divokých druhů v blízkosti domů a také na okrajích silnic. Nyní je tato rostlina aktivně pěstována jako kvalitní koření, stejně jako k získání cenného esenciálního oleje.

Pěstitelská oblast

Ve své domovině, ve středomořských zemích, yzop roste divoce na suchých, kamenitých půdách strání a kopců. Pro své jasné a dlouhotrvající kvetení je široce pěstována jako okrasná rostlina. Pro pěstování jsou vhodné podmínky střední Asie, jižní Ukrajiny, evropské části Ruska a pohoří Kavkaz. V místech, kde se pěstuje, se dokáže přeměnit v divokou formu, jejíž léčivé vlastnosti se postupně snižují, proto se místa plantáží pravidelně každých pět let obměňují.

Morfologické charakteristiky

Yzop officinalis je podkeř. Pěstované druhy jsou impozantní velikostí – až metr vysoké, divoké druhy jsou menší, do 50 cm.

• Vykořenit. Kořenový systém je reprezentován působivým centrálním kořenem, který se může stát lignifikací, a četnými postranními kořeny.
• Zastavit. Z kořene vystupuje několik vzpřímených stonků, jejichž povrch může být pubescentní nebo holý. Stonky mají čtyřboký válcovitý tvar, aktivně se větví a nakonec u kořene dřevnatí.
• Listy. Větší z nich jsou umístěny ve spodní části stonků, menší – v blízkosti květenství. Řapík je krátký nebo chybí. Tvar listů je kopinatý nebo čárkovitě kopinatý, okraje jsou mírně podvinuté. Délka se pohybuje od 2 cm do 4 cm.
• Květiny. Ze tří až sedmi malých květů tvoří jednostranné klasovité květenství vycházející z paždí horního listu. Koruna je zbarvena modře, jasně fialově a méně často růžově.
• Plod. Složité, tobolkovité, rozdělené do čtyř částí obsahujících semena nazývané eremy.

Ysop officinalis kvete v červenci. Během dlouhých teplých let kvetení pokračuje až do září. Období plodů začíná v srpnu a končí v říjnu, kdy všechny plody samy opadají. Charakteristickým znakem rostliny je přítomnost kořeněného zápachu ve všech jejích částech.

Obrobek

Surovinou léčivého yzopu jsou mladé výhonky s květenstvím. Se sběrem byste měli začít od začátku června do začátku července, kdy rostlina teprve kvete.

• Sbírka. Zelené výhonky s květenstvím jsou odříznuty – pouze jemný vrchol. Dřevěná část musí zůstat pozadu. V příznivých klimatických podmínkách stonky rychle rostou a znovu kvetou.
• Příprava. Tráva se třídí na mechanické inkluze a rostlinné nečistoty. Vybírají se poškozené větve a rozpadající se květenství.
• Sušení. Pro sušení se výhonky svážou do malých svazků a zavěsí na zastíněné místo, nejlépe s průchozím větráním. Rostlina tak rychleji vysychá. Při použití sušiček se pro uchování silice používá snížený teplotní režim (30-40 °C).
• Úložný prostor. Po úplném vysušení se tráva rozdrtí a balí do silných papírových nebo plastových sáčků.

Skladování na tmavém, suchém a větraném místě je možné po dobu dvou let. Po uplynutí doby použitelnosti ztrácí surovina léčivého yzopu svou hodnotu těkavostí silice.

Složení rostlinných materiálů

Výhody léčivého yzopu poskytuje vysoká koncentrace esenciálního oleje. Obsahuje tyto těkavé látky: pinokamfon, limolen, cineol, myrcen, pinen, karen, humulen, cymen, kardinen, kamfen. Nejúčinnějším antiseptikem je cineol. Propůjčuje léčivému yzopu baktericidní, fungicidní a antivirové vlastnosti. Suroviny léčivého yzopu obsahují kromě silice biologicky aktivní látky.

• Flavonoidy. Diosmin, ysopin. Působí vazoprotektivně, normalizují biochemické parametry krve, zabraňují tvorbě krevních sraženin, zlepšují sekreci vnitřních žláz, stimulují regeneraci tkání a také fungování imunitního systému. Mají expektorační a bronchodilatační vlastnosti.
• Kyseliny. Triterpenové, fenolkarbolové, mastné. Účastníci směnných procesů. Stabilizovat buněčné membrány. Mají trávicí stimulační účinek.
• Glykosidy. Stimulují srdce, zlepšují vodivost nervových vláken, mají protikřečové a diuretické vlastnosti.
• Třísloviny. Působí protizánětlivě, antisepticky díky svému obalujícímu účinku.
• Hořkost. Stimuluje chuť k jídlu, zlepšuje činnost trávicího systému, podporuje tvorbu a vylučování žluči.

Široké chemické složení yzopu s převahou antibakteriálních látek určuje hlavní význam rostliny – přírodní antiseptikum.

Léčivé vlastnosti

Rostlina obsahuje látky různé povahy se silnými farmakologickými účinky. Jejich rozmanitost je dána širokým spektrem léčebných účinků yzopu lékařského.

• Účinek na centrální nervový systém. Glykosidy, vitamíny, kyseliny a fytoncidy mají tonizující účinek na lidský nervový systém. Mírný sedativní účinek v kombinaci se svalovým relaxantem pomáhá zmírnit nervové napětí, aniž by způsoboval ospalost. Yzop prokazatelně zlepšuje paměť, koncentraci a myšlenkové procesy.
• Účinek na dýchací systém. Yzop má schopnost uvolňovat bronchospasmus, díky čemuž vykazuje antitusický účinek. Stimulace tvorby hlenu napomáhá zkapalnění hustého hlenu a usnadňuje jeho odstranění, rozvíjí expektorační účinek. Uvedené vlastnosti v kombinaci s antiseptickým účinkem éterických olejů pomáhají eliminovat zánětlivá onemocnění plic a průdušek infekční povahy.
• Účinek na gastrointestinální trakt. Yzop officinalis pomáhá zlepšit trávení regulací sekrece trávicích žláz. Pod jeho vlivem se zlepšuje fermentace žaludečních a pankreatických šťáv. Dohromady vykazují choleretické, mírné laxativní a protizánětlivé účinky.
• Účinek na genitourinární systém. Biologicky aktivní látky yzopu stimulují periferní krevní oběh, uvolňují křeče hladkého svalstva, zvyšují objem krve vstupující do ledvin. To přispívá k mírnému zvýšení diurézy.
• Účinek na kůži. Směs fytoncidů, silic a tříslovin podporuje urychlené hojení ran a snižuje zánět. Působení cineolu proti stafylokokům umožňuje eliminovat hnisavé rány a abscesy pomocí yzopové byliny a také zabránit infekci drobných poranění. Rostlina podporuje regeneraci sliznice ústní a nosní dutiny, očí.

Léčivé vlastnosti yzopu lékařského mohou mít také negativní vliv na lidský organismus. Mezi vedlejší účinky rostliny patří:

• arytmie;
• závratě;
• pálení žáhy;
• křeče;
• snížení tlaku.
• nevolnost a zvracení.

Při dodržení doporučeného dávkování jsou nežádoucí účinky velmi vzácné. Kontraindikace pro léčivý yzop jsou následující:

• těhotenství;
• období kojení;
• epilepsie;
• hypertenze;
• vřed žaludku a dvanáctníku.

Pokud máte nějaké chronické onemocnění, je třeba léčbu yzopem dohodnout s lékařem. Užívání bylinky pro děti do 12 let je kontraindikováno.

Využití léčivého yzopu v různých oblastech

Léčba yzopem je oblíbená v lidovém léčitelství. Lze jej konzumovat ve formě čaje při slabosti a nedostatku síly, proti chronické únavě a sklonu k depresím. Pomocí rostliny se léčí neurózy, duševní poruchy, problémy s pamětí a koncentrací. Tradiční léčitelé zvláště často doporučují yzop starším lidem. Rostlinný extrakt pomáhá normalizovat myšlenkové pochody a pomáhá vyrovnat se se syndromem stařecké demence.

Užívání yzopu se doporučuje pro urychlení zotavení organismu po nemoci nebo operaci. Bylina dokáže bojovat s chudokrevností, takže ji lze použít po velké ztrátě krve. Ženám rostlina pomáhá překonat menopauzu a nepříjemné jevy, které ji doprovázejí: návaly horka, podrážděnost, roztržitost. Yzop se s oblibou používá k urgentnímu léčení kocoviny. Konzumace rostliny zmírňuje bolesti hlavy, odstraňuje třes končetin, nevolnost a „čistí mysl“.

Příznivý účinek yzopu na trávicí trakt se projevuje u chronických forem kolitidy, dále plynatosti a dysbakteriózy. V důsledku zvýšené sekrece žluči dochází k mírnému laxativnímu účinku. Mírný diuretický účinek rostliny umožňuje její použití k prevenci urolitiázy. Odstranění usazenin solí a protizánětlivá aktivita dávají yzopu schopnost zmírňovat stavy revmatismu, dny, artritidy a artrózy.

Léčba astmatu léčivým yzopem je založena na bronchodilatační schopnosti rostliny. Odstranění bronchospasmu zastavuje záchvat dušení a pravidelné užívání přípravků z yzopu snižuje riziko jeho opakování. Expektorantní, protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti se široce používají k normalizaci funkce dýchacího systému:

• s bronchitidou;
• při léčbě tuberkulózy;
• s pneumonií;
• nachlazení;
• stařecký kašel v důsledku suchých sliznic;
• zánět horních cest dýchacích.

Pití yzopu při nachlazení pomáhá vyrovnat se s rýmou, zvýšenou tělesnou teplotou a bolavými klouby. Imunomodulační vlastnosti urychlují zotavení. Při odběru yzopu odpadá dušnost při srdečním selhání.

Vodní výtažky z yzopu se aktivně používají externě. Ošetření ústní sliznice se provádí pravidelným vyplachováním yzopem. Jeho vlastnosti pomáhají odstranit bolest v krku, stomatitidu, zánět dásní, periodontální onemocnění, dásně, zápach z úst, chrapot a ztrátu hlasu. Léky se používají také při bakteriálních zánětech spojivek, jako antiseptikum.

Rostlina eliminuje nadměrné pocení, a proto se používá jako přírodní deodorant. Mezi indikace pro použití yzopu externě: trofické vředy, popáleniny, škrábance, vředy a vředy se hojí mnohem rychleji, pokud jsou obklady vyrobeny z yzopu. Zabraňují také infekci ekzematózních kožních lézí a také odstraňují suchost. Extrakty lze aplikovat na klouby postižené revmatismem, pohmožděninami a pohmožděninami ke snížení zánětu.

Рецепты

Čistý yzopový esenciální olej se aktivně používá pro kosmetické účely, pro obohacení složení antibakteriálních přípravků pro pokožku. Pro získání sedativního účinku se do koupele přidává silice. Čerstvý yzop se široce používá pro celkové posílení těla – listy a květenství se přidávají do salátů, které jim dodávají prospěšné vlastnosti a zlepšují chuť. V lidovém léčitelství se používají léky připravené doma. Aby nedošlo k poškození léčivého yzopu, musíte postupovat podle receptů na přípravu léků.

Zvláštnosti. Používá se k odstranění abstinenčních příznaků, a také jako lék na nadměrné pocení.

Příprava a použití

1. Čerstvé bylinky jsou pečlivě rozdrceny spolu s květenstvími, můžete je nasekat v míse mixéru nebo projít mlýnkem na maso.
2. Výsledná buničina je zabalena do gázy a několikrát přeložena.
3. Šťávu vymačkejte rukou do čisté nádoby.
4. Vezměte 40 kapek perorálně do sklenice vody na kocovinu.
5. Na pocení se používá šťáva z yzopu po zředění čistou vodou 1:1. Vzniklou hmotou se několikrát denně otírá zvláště zpocená místa.

Zvláštnosti. Užívá se perorálně jako tonikum, tonikum, proti nachlazení a expektorans.

Příprava a použití

1. Dvě lžičky nasekaných bylinek se nasypou do kovové nádoby.
2. Nalijte jednu sklenici čisté studené vody.
3. Umístěte nádobu na mírný oheň a přiveďte směs k varu.
4. Ihned po uvaření je třeba nádobu odstavit z ohně a nechat pět minut louhovat.
5. Sceďte a užívejte až dva šálky denně.

Infuze

Zvláštnosti. Používá se ke zlepšení trávení, jako mírné diuretikum a také ke stabilizaci srdeční činnosti.

Příprava a použití

1. Květenství bez listů (10 g) se zalije půl sklenicí vroucí vody.
2. Směs nechte půl hodiny louhovat.
3. Přeceďte, vezměte celý objem dvakrát denně.

Broth

Zvláštnosti. Používá se jako zevní prostředek při léčbě ran, poranění kůže, zánětů, dermatitid a bolestí kloubů.

Příprava a použití

1. Tři lžičky yzopu se zalijí 300 ml vroucí vody.
2. Směs se vloží do vodní lázně a pomalu se vaří půl hodiny.
3. Po 15 minutách infuze se směs přefiltruje.
4. Postižené místo omývejte nebo přikládejte obklady z odvaru alespoň XNUMXx denně.

Recenze léčivého yzopu od tradičních léčitelů naznačují velkou účinnost rostliny při léčbě zánětu jakéhokoli místa a také její schopnost eliminovat proces rozkladu ve vnitřních a vnějších abscesech.

Tinktura

Zvláštnosti. Tinkturu léčivého yzopu doma lze připravit z čerstvých nebo sušených bylin. Používá se jako tonikum a protizánětlivý prostředek při kloubních onemocněních, anémii a depresi.

Příprava a použití

1. Skleněnou nádobu o objemu půl litru je třeba naplnit až po ramena drcenou bylinkou yzop.
2. Po naplnění nalijte do sklenice vodku tak, aby byl rostlinný materiál zcela pokryt.
3. Vyluhujte týden na tmavém místě za občasného protřepání.
4. Vezměte 30 kapek až šestkrát denně. Frekvence podávání závisí na intenzitě zánětlivého procesu. Lék se ředí ve sklenici vody.

Léčivé vlastnosti yzopu jsou nepostradatelné pro léčbu onemocnění infekční a zánětlivé povahy. A komplexní uzdravení těla je doprovázeno účinnou a rychlou léčbou základního onemocnění yzopem.