Jak určit pohlaví kuřete Kuchin?

Kuchinská kuřata mohou být chována v různých klimatických pásmech.

Kuchinská kuřata jsou jedním z nejvšestrannějších plemen drůbeže. Plemeno bylo vyšlechtěno v SSSR po válce zejména pro drsné podmínky a různá klimatická pásma.

Přizpůsobivost, odolnost a vysoká produktivita tohoto ptáka z něj činí jedno z nejoblíbenějších plemen mezi začínajícími chovateli.

Stručný popis plemene

Kuchinsky Jubilee kuřata patří mezi univerzální masná a vaječná plemena. Hlavními oblastmi práce chovatelů bylo zvyšování produkce vajec, vitalita a mrazuvzdornost kuřat a také rychlý nárůst hmotnosti v raném věku.

Na pohled nepříliš okázalé, slepice jsou odolné vůči nemocem, slepice mají vyvinutý mateřský pud a bohaté chmýří, které jim umožňuje líhnutí vajec při teplotách pod nulou. Maso těchto kuřat má pozoruhodné chuťové vlastnosti. To vše dělá z plemene jedno z nejoblíbenějších v tuzemských soukromých chovech a chovech.

Plemeno bylo vyšlechtěno chovatelskými vědci z chovatelské farmy Kuchinsky, od které dostalo své jméno. Práce na jeho vzniku začaly v 1950. letech 1990. století. Plemeno bylo oficiálně zaregistrováno v roce 1, kdy jeho populace dosáhla XNUMX milionu, a na počest výročí chovatelské farmy bylo pojmenováno „Kuchinsky Jubilee“ plemeno kuřat s popisem.

K chovu hybrida byla použita masná i vaječná plemena kuřat: domácí kuřata živého a zahraniční kuřata z Rhode Island, Australorpes, Plymouthrocks, Leghorns a New Hampshires dovezené do Sovětského svazu během války.

Exteriér a přijatelné barvy

Mezi barvami kuřat plemene Kuchinsky převládá červená a světle hnědá se vzorem tmavšího peří v oblasti hrudníku.

Vizuálně plemeno kuřat Kuchinsky silně připomíná to Rhode Island, které posloužilo jako materiál pro jejich výběr. Nejoblíbenější barvy jsou červená a světle hnědá se vzorem tmavšího peří v oblasti hrudníku. Kohouti mají tmavá ocasní pera a tmavé pruhy křídel se zeleným nádechem. Dříny všech peří jsou bílé, což přispívá k úhlednému vzhledu jatečně upraveného těla při škubání.

Nejčastějším typem barvy je ohraničený typ – světlejší hřbet a křídla s tmavším krkem a ocasem.

Další možností opeření je dvojitý obrys. Tato kuřata mají červenou hlavu a černé peří s červeným lemováním na krku a zádech.

V obou variantách jsou samci jasnější než samice, které mají tlumenější barvu peří.

Zobák a nohy ptáků jsou žluté s nahnědlým nádechem. Zobák je krátký, silný a silný.

Plemeno má výrazný pohlavní dimorfismus. Čistokrevné kuře Kuchin má:

• zakřivené lichoběžníkové těleso;
• malá hlava jasného tvaru bez strniště;
• zobák méně zakřivený než u samců;
• zaoblené břicho a jasně definovaný hrudník;
• svěží dolů a krátký geometricky pravidelný ocas;
• standardní hmotnost – 3 kg.

Kohouti tohoto plemene mají:

• trojúhelníkové tělo;
• silný hrudník a žaludek;
• masitá stehna;
• středně velká přilehlá křídla;
• světlý hřeben s úhlednými obrysy;
• hmotnost více než 4 kg.

Určování pohlaví kuřat

Pohlaví kuřat Kuchin je určeno ve stáří jednoho dne podle barvy peří.

U tohoto plemene je pohlaví snadno určeno v jeden den věku díky zbarvení autosex:

1. Samci mají křídla a lehčí hlavu než jejich tělo. Jasným znakem je tmavý okraj očí.
2. Že je samice, je indikováno tmavším zbarvením, pruhy a skvrnami na hřbetě a hlavě a zbarvením těla, které je světlejší než zbarvení hlavy a křídel.
3. Pohlavní charakteristikou je také umístění skvrn na křídlech. U samců jsou ve středu křídla, u samic jsou blíže jeho konci nebo nejsou vidět.

Temperament Kuchinských kuřat

Ptáci tohoto plemene jsou aktivní, zvídaví, s výrazným územním instinktem. Těžko snášejí držení v uzavřených, stísněných prostorách.

Plemeno je upovídané: velké množství kuřat dělá hodně hluku.

Feny tohoto plemene jsou mírumilovné, samice mohou mezi sebou soutěžit a projevovat agresivitu, když jsou drženy v těsné blízkosti.

Poměr slepic a kohoutů je stanoven na 13-15 samic na 1 samce, větší počet slepic zvyšuje nervozitu hospodářských zvířat – část ptáků je pak přesídlována k jinému samci.

Kuřata se rychle adaptují na nové místo a nové životní podmínky.

Charakteristiky produktivity

Kuchinská kuřata rychle rostou a rychle přibývají na váze. Již ve 2-3 měsících jsou jejich ukazatele masa a hmotnosti dostatečné pro porážku drůbeže – 2,5 kg pro kuřata a 3,5 pro kohouty.

Plemeno se vyznačuje vysokými chuťovými vlastnostmi masa a vajec.

Plemeno je mrazuvzdorné, vejce snáší při teplotách do -15°C

Puberta přichází brzy. Kuřata obvykle snášejí vejce od 5,5 měsíce. Barva vajec je hnědá. Až šest měsíců je míra přežití kuřat nízká, takže se vejce nelíhnou.

Nejvyšší produkce vajec je pozorována ve věku 9 měsíců. Ve 2. roce života někdy klesá.

Celková produkce vajec se běžně pohybuje od 190 do 240 vajec ročně. Hmotnost vejce 55-60 g.

Instinkt líhnutí a puberta

Jedinci plemene Kuchinsky dosahují plné puberty do šesti měsíců věku. Pak jejich vajíčka získají správné inkubační vlastnosti.

Kuřata jsou v chovu nenáročná a mají tendenci samostatně tvořit hnízda a líhnout se potomky. Díky přítomnosti bujného chmýří se vejce mohou líhnout i při teplotách pod nulou, i když je třeba se takovým extrémním podmínkám vyhnout.

Produkce vajec kuřat je celosezónní, pokračuje po celý rok, klesá pouze při línání.

Inkubační pud jasně prokazuje až polovina samic ve věku od šesti měsíců. Průměrná velikost inkubované snůšky je 13-15 vajec, snést je možné až 27 vajec. bez ztráty kvality líhnutí. Vejce na snášku lze odebírat od jiných plemen.

Pro nelétavé slepice je lepší umístit hnízdo na úroveň podlahy, navíc izolované podestýlkou.

Instinkt je tak silný, že slepice při sezení na vejcích ignoruje krmení. Ze snůšky by se měl alespoň jednou denně vyjmout a přinést ke krmivu a vodě, aby neuhynul vyčerpáním a dehydratací.

Inkubace vajec přirozeně zvyšuje přežití kuřat až o 100 %, zatímco při líhnutí v inkubátoru je normou 15% úmrtnost embryí a kuřat.

Během období říje se produkce vajec snižuje, ale po dokončení se plně obnoví.

V průměru se z 1 slepice za sezónu vylíhnou 2 generace kuřat.

Mateřský pud je neméně silný než pud hloubavý – mláďata se starají jak o vlastní, tak o cizí potomky vč. a další plemena s méně výraznými rodičovskými instinkty.

Údržba a péče

Základní požadavky na chov plemene:

1. Kuřata díky svému mohutnému tělu a poměrně miniaturním křídlům těžko udrží rovnováhu na hřadech – nejlépe na polici.
2. Tyto stejné vlastnosti činí plemeno nelétavým – obejdete se bez střechy a vysokého plotu.
3. Je lepší uspořádat hřady nízko u země – nelétavá kuřata se mohou při pádu zranit.
4. Bez hřadů se obejdete instalací klecí na podlahu, kde mohou kuřata strávit noc.
5. Je třeba se vyhnout průvanu, aby nedošlo k nachlazení.
6. Dospělého ptáka lze chovat společně s kuřaty a mladými zvířaty.
7. Místnost musí být větraná.
8. Voliéra a kurník by měly být udržovány v čistotě.
9. Teplota v kurníku by neměla překročit + 20 °C (tato hodnota je považována za optimální) a klesnout pod + 3 °C – k zajištění toho položte na podlahu kurníku silnou vrstvu podestýlky, aniž byste ji měnili, dokud ohřívá se: chemické procesy uvnitř podestýlky poskytují ptákům přídavné vytápění.

Uspořádání voliéry

Plemeno vyžaduje fyzickou aktivitu, aby se zabránilo obezitě:

• Preferována je voliéra a výběh, držení v kleci se nedoporučuje;
• ptáci potřebují na pozemku koupele s popelem a pískem;
• plot je nízký, ale silný – kuřata, i když nelétají, aktivně zkoumají území;
• Vždy by měla být k dispozici čistá voda – je třeba ji neprodleně vyměnit.

Krmení kuřete

Kuchinská kuřata se krmí třikrát denně. V létě lze jedno z krmení nahradit procházkou.

Celkově kuře potřebuje: obilnou kaši – 80-90 g denně; pšeničné otruby – 10-15 g; slunečnicový koláč – 10-12 g. Denní nutriční hodnota – 310 kcal.

Vzhledem k prioritě výběru pro zvýšení hmotnosti jsou kuřata plemene Kuchinsky náchylná k obezitě. To je hlavní nevýhoda plemene. Při překrmování příliš rychlý nárůst tukové hmoty snižuje produkci vajec.

Kuřata by měla být krmena s mírou, bez přebytku. Pokud jsou viditelné známky obezity, měli byste snížit denní příjem krmiva a odstranit z něj bílkovinné a sacharidové složky. Je žádoucí velký prostor pro zajištění pohybu a fyzické aktivity kuřat, aby se zabránilo obezitě.

Nosnice vyžadují vápník – do krmiva můžete přidat skořápky od vajec, kostní moučku, křídu a drcenou horninu ze skořápek.

Kuřata potřebují vitamíny a bylinky, vč. a v zimě. Zelená hmota může tvořit až 60 % krmiva.

Jsou potřeba další zdroje bílkovin – mléko, maso, ryby. Kuřata zbavená suplementace bílkovin jsou v některých případech náchylná ke kanibalismu, který kluje do nejvíce oslabených bratrů.

Jako minerální přísady se používá kuchyňská sůl, dřevěný popel, písek, kal a krmné fosfáty.

Při držení drůbeže v nevyhřívaném kurníku by se mělo zvýšit množství a obsah kalorií ve stravě.

Od prvních dnů života jsou kuřata krmena nakrájenými vařenými vejci s krupicí (1 vejce na 25 kuřat). Poté se do stravy kuřat postupně zavádí zelenina, bylinky, bílkoviny a kalcinační přísady.

Dvoutýdenní kohoutky a slepice lze doplnit drceným obilím.

Od věku jednoho měsíce jsou ptáci převedeni na krmivo pro dospělé.

Období propouštění

Línání u kuřete trvá 2-3 týdny, v tomto období dochází k výraznému poklesu produkce vajec. Po zbytek času zůstává tento ukazatel na vysoké úrovni.

V období línání se doporučuje zvýšit obsah vitamínů ve stravě. Mohou to být buď průmyslově vyráběné vitamínové komplexy nebo sekaná zelenina s kalcinačními přísadami – vaječné skořápky a drcená hornina ze skořápek.

Plánovaná výměna hlavic

Plemeno Kuchinsky je rychle rostoucí plemeno – stádo je možné založit do 3 měsíců po vylíhnutí mláďat. V této době jsou nadbyteční samci zabíjeni, aby se udrželo optimální procento pohlaví v populaci. Staré nosnice jsou nahrazovány mladými, protože produkce vajec klesá – to umožňuje udržovat stabilní produktivitu farmy.

Zpětná vazba od vlastníka

Anna, 56 let, Moskva

Pokud chcete zdravé hejno, počkejte, až královny plně pohlavně dospějí; od začátku snášky do roku – vyřazujeme ta, která po línání změnila barvu, snáší křivá vejce, nebo byla nemocná. Pak žádná vadná kuřata. A žádné líhnutí mláďat z slepičích vajec.

Ivan Igorevič, 42 let, Kazaň

Chováme je už druhým rokem – první zimu jsme byli v chladném kurníku – a pak skoro od Nového roku začali snášet vajíčka. Nyní na teplém místě se vejce kladou v 5,5 měsících. Neonemocní. Kohout je mramorovaný a krásný. 1 slepice odchovala vlastní kuřata.

Dinah, 46 let, Jekatěrinburg

Viděl jsem ty malé okurky na fotce a zamiloval jsem se. Začal jsem s nimi a jsem s nimi spokojený. Považuji to za nejlepší kuře jak z hlediska nenáročnosti, tak příjmu. Tohle je druhý rok, co prodávám jejich vejce všem na dači – sousedé říkali, že jsou lepší než na trhu.