Jak správně zasadit vlašské ořechy v Bělorusku?

YoutubeInstagram

Vlašské ořechy mám moc ráda. A ty vypěstované na vlastním pozemku se s těmi kupovanými nedají srovnávat: tenká skořápka se snadno láme a uvnitř je zcela vyplněna slunečně žlutým jádrem s jemnou smetanovou chutí. Gigantický strom potěší svou vyřezávanou krásou a vůní listů. A jak příjemné je sedět pod jejím prolamovaným stínem. Bohužel, já sám vlašské ořechy nepěstuji – na mých 10 akrech nebude místo pro obra. Navíc potlačí všechny rostliny v okruhu 5 metrů od sebe. To je důležité vzít v úvahu, pokud toužíte „zaregistrovat“ to na vaší zahradě.

Foto Olga Rukevich

Přesouvá své „konvoluce“

Jednou se bagdádský obchodník zeptal velkého vědce Ibn Síny: „Co mohu udělat, abych se stal moudřejším? A mudrc bez váhání odpověděl: “Pij ořechový olej.” I rozpůlený ořech vypadá jako mozkové hemisféry a soudě podle jeho „konvolucí“ by to mohl být muž s velkou inteligencí. Možná, že kdybychom po celý život pilně jedli množství vlašských ořechů předepsané starověkými světly, získali bychom tuto fantastickou sílu mysli.

A pokud chcete pro sebe a své potomky vychovat takového chytrého „řeckého“ lékaře, pak neztrácejte čas, protože strom může přinést dobrou úrodu dříve než za 6-10 let.

Z předminulého století

První zmínka o vlašských ořechách v Bělorusku je spojena se jménem slavného francouzského přírodovědce Jeana Giliberta. Je to on, kdo je zodpovědný za založení Lékařské akademie v Grodno v roce 1775 a první botanické zahrady v Litevském velkovévodství, která z hlediska rostlinného složení nebyla horší než nejlepší zahrady v Evropě.

V Bělorusku byly vlašské ořechy distribuovány především prostřednictvím panství mistrů. Na jihu země dodnes přežili „Řekové“ z předminulého století. Jeden z nich, mateřský exemplář odrůdy Pinsky, vysazený v roce 1888, má výšku 13 metrů a obvod kmene více než 2 metry. Obecně platí, že ořešák žije a žije 150-300 let!

Silné ovoce

Rodištěm ořechu jsou horské oblasti Střední Asie, Číny, Afghánistánu, Íránu a Středomoří. Odrůdy vyšlechtěné v Bělorusku mají výhodu: jejich plody dozrávají dříve než jejich jižní protějšky – až do konce září.

Ořechy koupené na trhu je někdy těžké rozlousknout a je těžké z nich vydolovat jádra. A to vše proto, že pocházejí z divokých lesů nebo jsou pěstovány ze semen a jsou „výbušnou směsí“. U „čistokrevných“ běloruských odrůd je s tímto indikátorem vše v naprostém pořádku: v „Pinsky“ a „Samokhvalovichsky-1“ se jádro extrahuje na poloviny nebo čtvrtiny a v „Pamyat Minov“ a „Samokhvalovichsky-2“ je to často extrahováno úplně.

Udělejte to extrémní

Připomeňme si, že naše „Řecká“ je jižní „krve“. Obklopíme ho proto nejen vřelou běloruskou pohostinností, ale také praktickými metodami ochrany před naší drsnou klimatickou realitou.

Nejlepší půdy pro ořechy jsou sodné a sodno-podzolové, lehké hlinité a písčitohlinité s vysokým obsahem humusu, s pH 5,5. Na vápenatých půdách s alkalickou reakcí bude zimní odolnost a produktivita ořechu vyšší, takže při výsadbě do díry musíte přidat alespoň kilogram vápna. A vezměme také v úvahu: výška vlašského ořechu se přibližně rovná průměru jeho koruny, takže je lepší zasadit strom na okraji pozemku, aby nezasahoval do vývoje jiných plodin. Rostlina také vytváří silný kořenový systém. Kořeny roční sazenice pronikají do hloubky až 2 m a dospělého stromu – několik desítek metrů nebo více.

READ
Jak připravit roztok síranu měďnatého pro postřik angreštu?

Přistání do dřepu

Je lepší zasadit rostlinu brzy na jaře. Jamku o rozměrech 60×60 cm vyplníme směsí zeminy z vrchní úrodné vrstvy – humus a rašelina – v poměru 1:1:1. Dále je třeba přidat 3 kg superfosfátu, až 0,8 kg chloridu draselného, ​​0,5-1 kg dolomitové mouky a 1-2 kg popela. Tato hnojiva se rovnoměrně promísí s připravenou půdní směsí, poté vyplní jamku do 2/3 objemu a vydatně zalijí (15-20 litrů na jamku). Dále se nainstaluje podpěrný kůl o výšce 2 m a po absorbování vody se do středu výsadbové jámy nasype val. Kořenový krček sazenice by měl být na úrovni půdy.

V prvních 10 letech 1 m60. m plocha: 35 g síranu amonného, ​​80 g dusičnanu amonného, ​​15 g superfosfátu a XNUMX g draselné soli.

Foto Olga Rukevich

Zimní test

Zimní mrazy a vracející se jarní mrazy mohou Řekovi zničit život. Tyto nepříznivé faktory diktují teplomilnému ořechu jejich podmínky: zpomalují růst a vývoj. Vracející se jarní mrazíky každoročně poškozují zelené části rostliny. Mladé výhonky i při krátkodobém poklesu teploty na minus 1 stupeň zčernají a odumírají a s nimi odumírá i vaječník nahoře. Následně výhony dorostou, ale výnos prudce klesá.

V prvních letech je třeba ořech na zimu svázat smrkovými větvemi a naroubovanou plochu nahrnout.

Standardní bez známek

Tvorba kmene u sazenic vlašských ořechů začíná ve věku jednoho roku a u roubovaných sazenic – ve věku dvou let. V srpnu nebo brzy na jaře, v prvním roce života, se odstraňují postranní výhonky sazenice, ve dvou a třech letech se dále odstraňují i ​​postranní pupeny a výhonky sazenice, přičemž se odřezávají na samé základně. tak, aby řez byl na úrovni kůry kmene („na prstenu“). Zpravidla ve čtyřech letech mají všechny mladé ořešáky již vytvořený standard a založenou korunu.

Během následujících 3-5 let sledují údržbu kmene ve správné formě a rychle odstraňují postranní pupeny a výhonky vyrůstající ze spících pupenů ve dřevě.

A ořechy nejsou jednoduché

Jsou opravdu jako zlato! Jádra jsou bohatá na tuky (40-80 %), bílkoviny (až 25 %), obsahují více než 20 esenciálních aminokyselin, vitamíny B1, B2, C, PP, karoten, silice, železo, kobalt, jód a velmi cenný fytoncid – juglon. Zelené plody obsahují více vitamínu C než šípky. 100 g vlašských ořechů obsahuje 600-850 kcal. Pokud jde o obsah kalorií, vlašský ořech je 1,5krát vyšší než tučné vepřové maso, 2,5krát vyšší než med, 3krát vyšší než chléb, 4,5krát vyšší než kuřecí maso, 7-8krát vyšší než ryba a 10krát vyšší než brambory. A množství vitamínů je 50x vyšší než u citrusových plodů a 8x vyšší než u černého rybízu. Ne nadarmo Michurin nazval vlašské ořechy chlebem budoucnosti.

CHARAKTERISTIKA BĚLORUSKÝCH ODRŮD

“Pinsky” – vydatná odrůda. Roubované rostliny začínají plodit ve 4.-6. Plody dozrávají v prvních deseti dnech září. Hmotnost plodů – 8,6 g, výnos jádra – 38-42%. Samčí květenství rozkvétají dříve než samičí. “Pinsky” odkazuje na stolní odrůdy. Postihuje ji hnědá skvrnitost a plstnatý roztoč.

READ
Jaké jsou dobré oční kapky na zánět?

“Samokhvalovichsky-2” – rychle rostoucí odrůda. Roubované stromy plodí od 2-3 let věku. Plody jsou podlouhlé, s určitou jednostranností, dozrávají v prvních deseti dnech září. Hmotnost plodů – 8,3 g, výnos jádra – 52%. Samičí květy kvetou dříve než samčí květy. Má zvýšenou odolnost proti hnědé skvrnitosti.

“Memory Minov” – velkoplodá odrůda. Plodí od 4-6 let. Plody jsou velké a snadno se v ruce píchají, dozrávají v první polovině září. Hmotnost plodů – 15,2 g, výnos jádra – 37%. Samičí a samčí květy kvetou současně. Postižena hnědou skvrnou.

Lékaři doporučují jíst 4-5 vlašských ořechů denně, zvláště při nedostatku železa a kobaltu, při fyzické a duševní únavě, pro prevenci a léčbu aterosklerózy, chudokrevnosti, zlepšení činnosti ledvin, jater, sleziny, žaludku a střev.

V prvních dvou letech se sazenice zalévají každých 10 dní až do druhých deseti dnů v srpnu. V budoucnu se můžete omezit na dvě zálivky: v polovině června, kdy jsou ovocné stromy ve fázi plnění plodů, a v polovině října.

V příštím „Ovocném ráji“ budeme hovořit o úžasné Schisandře čínské

Kompletní dotisk textu a fotografií je zakázán. Částečná citace je povolena pomocí hypertextového odkazu.

Pěstování vlašských ořechů v Bělorusku lze provést na jaře. Navíc se to doporučuje udělat docela brzy – ihned po rozmrazení země. Je třeba mít na paměti, že se doporučuje připravit přistávací jámu na podzim.

Výběr ořechového ovoce

ořech ovoce

Proces pěstování rostliny přímo závisí na kvalitě výsadbového materiálu. Ovoce musí být čerstvé. Nepoužívejte sušený nebo tepelně upravený ořech. Je třeba si uvědomit, že staré ořechy klíčí mnohem hůř.

Proto musíte v září koupit plody pro výsadbu. Neměli byste kupovat ořechy z obchodu, protože neexistuje důvěra v jejich čerstvost a nedostatek zpracování. Ideálním řešením by byly ořechy, které jste sami nasbírali.

Je důležité, aby ovoce bylo zralé. Neměl by mít skvrny ani poškozená místa. Skořápka by měla být poměrně tenká. K vypěstování plodiny z ovoce je nutné vybrat ty největší exempláře.

Před výsadbou stojí za vyzkoušení ořechy z nasbírané partie. Musí mít vynikající chuť. Při výběru odrůdy musíte dát přednost těm, které rostou v této oblasti.

Volba výběru

ořešák vlašský

Odrůdy kultury pro Bělorusko se do značné míry shodují se středním pásmem Ruska: Pelan, Harvest, Marion, Zarya Vostoka, Duet. Také se doporučuje pěstovat v této zemi takové odrůdy jako Aurora, Giant, Dawn of the East.

Příprava ořechů na výsadbu

Vlašské ořechy před výsadbou

Před výsadbou je třeba připravit plody. K tomu jsou ovlivněny chladem, vodou, ultrafialovým zářením. Pokud se plánuje výsadba rostliny na jaře, je nutné provést stratifikaci.

K tomu je třeba plody ponořit do nádoby s mokrým pískem a poté vynést na místo s nízkou teplotou – 0-+5 stupňů. Může to být sklep nebo lednička.

Stratifikace bude trvat 3-4 měsíce. Každé 3-4 týdny je třeba ořechy vyndat a vyvětrat. V tomto okamžiku se doporučuje písek navlhčit. Po stratifikaci se ořech opět umístí do půdy.

Také před jarní výsadbou mohou být plody umístěny po dobu 1 měsíce v místnosti s teplotou nižší než +10 stupňů. Poté namočte do nádoby s vodou pokojové teploty a nechte 2-5 dní.

READ
Jak můžete odvádět podzemní vodu z vašeho domova?

Je třeba mít na paměti, že k výsadbě lze použít pouze ty plody, které klesly na dno. Ořechy, které zůstaly na povrchu, lze vyhodit.

Po uplynutí stanovené doby se z nádoby vyjmou pouze ty plody, jejichž záklopky se oddálily a vytvořil se kořen. Aby rostly a zesílily, ořechy se umístí do nádoby naplněné mokrým pískem nebo pilinami, poté je vynesou do teplé místnosti. Teplota v něm by měla být + 25-28 stupňů.

Po 10 dnech kořeny vyrostou na 0,5-1 cm.Když k tomu dojde, nádoby se přenesou na chladné místo. Musí tam být, dokud není plodina zasazena.

Je povoleno pěstovat loupané i neloupané ořechy. V tomto případě první pozorované rychlejší klíčení. Chcete-li ovoce oloupat, měli byste se opatrně zbavit horní skořápky. To musí být provedeno tak, aby nedošlo k poškození vnitřní vrstvy.

Je třeba mít na paměti, že manipulace by měla být prováděna v rukavicích, jinak zelená vrstva zanechá na kůži skvrny, které bude velmi obtížné se zbavit.

Pokud dojde k poškození vnitřní skořápky, ořech nebude schopen klíčit nebo klíček onemocní.

Při jarní výsadbě by měly být ořechy důkladně vysušeny. K tomu se rozloží vodorovně v 1 vrstvě a vystaví se slunci po dobu 2 dnů. Poté jsou plody odeslány na 2-3 dny na stinném místě. To je pomůže vysušit. Použití speciálních zařízení pro sušení je přísně zakázáno.

Pokud je výsadba ořechu doma plánována na podzim, stratifikace není nutná. Plody také nelze naklíčit a nesušit.

Výběr nádrže

sazenice vlašského ořechu

Před pěstováním vlašského ořechu v Bělorusku si musíte vybrat správnou nádobu. Chcete-li to provést, můžete si vzít jakýkoli hluboký hrnec, který má dobrou drenáž. První nádoba by měla mít průměr a hloubku cca 25-30 cm.Právě tyto parametry zajistí volnost vyvíjejícího se kořenového systému.

Při pěstování v květináči je kultura v růstu omezená. Sazenice ve věku 1-3 let by proto měly být neustále přesazovány. Doporučuje se to udělat jednou ročně. Doporučuje se vybrat květináč o 1-8 cm větší než předchozí.

Vyberte místo

Kultivační nádoba by měla být umístěna na dobře osvětleném místě. Je důležité, aby byla kultura chráněna před průvanem. Během kvetení a tvorby vaječníků si strom potřebuje vybudovat úkryt. Měl by se stát ochranou před negativním vlivem vnějších faktorů.

Příprava půdy

Při výsadbě stromku do nádoby je důležité zvolit správnou zeminu. Ořešák se doporučuje pěstovat v zásadité a výživné půdě. Je důležité, aby byla půda dostatečně kyprá. Kultura netoleruje zhutnění ve struktuře země.

Pro pěstování plodiny musí být nádoba naplněna zahradní půdou. Poté jsou ořechy rozloženy do hloubky 5 cm a nahoře pokryty zeminou. Poté je třeba semena zalít a nádobu vynést na balkon nebo do sklepa.

Jak pěstovat doma?

Vlašské ořechy

Chcete-li pěstovat rostlinu ze semen, musíte dodržovat určitá doporučení.

Po objevení klíčku je třeba dodržovat následující podmínky:

  1. V počáteční fázi se sazenice pěstují v plastových kelímcích. Je vhodné dát přednost nádobě o objemu 0,5 litru.
  2. Dno kelímku se musí propíchnout horkým šídlem, aby vznikl otvor. To zajistí potřebnou drenáž a zabrání hnilobě semene v důsledku nahromadění přebytečné vlhkosti.
  3. Naplňte nádobu zahradní zeminou. Ořech se doporučuje zasadit do hloubky 5 cm.V případě potřeby lze navrch nasypat více zeminy. Poté by měl být povrch mírně rozdrcen.
  4. Zalévejte podestu a přeneste nádobu na balkon. Semena potřebují světlo. Přímé sluneční záření je však pro rostlinu kontraindikováno.
  5. Sazenice by měly být zalévány mírně. To by mělo být prováděno 3-4krát týdně v malých porcích.
  6. Při výsadbě plodiny na podzim v únoru je třeba brýle přesunout do domu a umístit na parapet.
READ
Jak dlouho trvá, než semena kopru a petržele vyklíčí?

Obvykle po nastěhování sazenic do místnosti vyraší za 2-3 týdny. Když sazenice dosáhne 10 cm, může být přesazena do květináče. Obvykle používejte nádobu o objemu 1,5-2 litrů.

Následná péče o kulturu zůstává stejná. Na začátku dubna, se zvýšením teploty za oknem, by měla být rostlina vrácena na balkon.

To pomůže přizpůsobit se novým podmínkám a připravit se na výsadbu v otevřeném terénu. Tato manipulace by měla být provedena v květnu, kdy se země a vzduch dobře zahřejí. Do této doby sazenice vyrostou až na 15-20 cm.

Péče o sazenice doma

Seedling

Chcete-li získat silnou a životaschopnou rostlinu, během období péče o vlašský ořech musíte dodržovat tato doporučení:

  1. Kultura potřebuje vynikající osvětlení. Pokud je sazenice neustále ve stínu, může onemocnět a dokonce zemřít. A to se stane v aktivní fázi růstu.
  2. Rostlina potřebuje systematickou vlhkost. Voda ořech by měla být neustále, aby nedošlo k vysychání zemité kómatu. Je třeba mít na paměti, že kultura vnímá sucho hůře než nadměrnou vlhkost. Přílišná horlivost se však také nedoporučuje. Jinak hrozí hniloba kořenů.
  3. Za teplého počasí by měla být nádoba s rostlinou vynesena na čerstvý vzduch. Je však důležité kontrolovat, aby sazenice nebyla vystavena průvanu. V horkém počasí by měla být nádoba s ořechem zabalena do vlhkého hadříku. To pomůže zabránit přehřátí kořenového systému. Při vysokých teplotách lze hrnec ponořit do studené vody.
  4. Půda pod rostlinou by měla být mulčována. K tomu se používají rašelina, mech, shnilá organická hnojiva. Mulč by měl být aktualizován podle potřeby.
  5. Ořech musíte oplodnit vrchním obvazem. Měl by obsahovat hodně draslíku. Postup by měl být prováděn každé 2 týdny. Manipulace se provádí systematicky, když je kultura ve vegetačním období.

Při vynášení sazenice na vzduch je důležité zajistit, aby nebyla napadena škůdci nebo infekčními chorobami. Velkým nebezpečím pro kulturu je zavíječ ořešák, mšice zahradní.

Mějte na paměti, že kultura se rychle vyvíjí. To má za následek rozšiřující se korunu.

Chcete-li omezit velikost stromu, musíte jej prořezat. Vytvoření koruny ořechu v květináči trvá 3-4 roky.

První řez se provádí ve 2 letech věku. Počínaje 5. rokem se doporučuje odstraňovat pouze slabé a tenké větve. Zbavte se také výhonů, které rostou svisle. Manipulace by měla být prováděna dvakrát ročně. Řez se provádí brzy na jaře a v druhé polovině podzimu.

Během prvních 4 let vývoje musí být strom každoročně zasazen do nového květináče – měl by být o 8-10 cm větší než předchozí. V tomto okamžiku můžete aktualizovat kořeny odstraněním starých a shnilých fragmentů. Když ořech dosáhne 5 let věku, může být přesazen pouze jednou za 3-5 let. To se provádí nasypáním nové zeminy pod základnu kmene.

Kdy mohu přesadit do zahrady?

Pokud se plánuje transplantace sazenic do otevřeného terénu, lze to provést 1 rok po výsadbě – v dubnu nebo květnu. V tomto okamžiku mohou stonky dosáhnout výšky 20 cm.

READ
Je možné přidat kokosový substrát se zeminou?

Přistávací otvor by měl mít hloubku asi 1 m. Měl by se do něj nalít hnůj smíchaný s dřevěným popelem a superfosfátem. Rostlinu je nutné opatrně vyjmout z květináče, aby nedošlo k narušení struktury kořenů.

Jak pěstovat venku?

stromek vlašského ořechu

Při výsadbě rostliny na otevřené půdě je třeba dodržovat řadu doporučení. Neméně důležité je dodržování pravidel péče po přistávacích pracích.

Vyberte místo

Chcete-li získat silnou a životaschopnou rostlinu, musíte pro ni vybrat správné místo. Ořešák by se neměl vysazovat v blízkosti obytných budov nebo jiných budov. V průběhu let povede kořenový systém rostliny k porušení i toho nejsilnějšího základu.

V blízkosti ořešáku se také nedoporučuje provádět dlouhodobé výsadby. Rostlina vytváří hustý stín, a proto v její blízkosti nepřežije každá kultura.

Příprava půdy

Aby rostlina dobře zakořenila, je nutné řádně připravit půdu. Kultura miluje živnou půdu. Je důležité, aby byl dostatečně volný. Výsadbová jáma by měla být krmena hnojem. Organické hnojivo musí být smícháno s dřevěným popelem a superfosfátem.

Jak zasadit?

Chcete-li zasadit plodinu, musíte ji opatrně vytáhnout z květináče, aby nedošlo k poškození kořenů. V tomto případě by měl být kořen kohoutku seříznut o třetinu. To zajistí aktivnější vývoj postranních kořenů.

Sazenice by měla být spuštěna do jámy tak, aby kořenový krček byl umístěn 3-4 cm nad ní. Jáma se stromem by měla být pokryta zeminou, zhutněna a dobře napojena. Aby nedošlo k porušení rostliny, je přivázána ke kolíku.

Venkovní péče

ořešák vlašský

Po výsadbě je třeba plodinu prořezat. Tento postup se provádí za účelem vytvoření koruny stromu. Nejprve byste si měli vybrat nejvýkonnější výhonky. Jeden z nich se stane vůdcem a zůstane nedotčen. Právě tato větev vytáhne strom nahoru.

Zbytek výhonků je potřeba zaštípnout. Díky tomu kultura získá maximální sílu pro rozvoj vedoucího výhonku a nebude plýtvat prostředky na další větve.

Od konce května do poloviny října potřebuje kultura bohaté zalévání. Ořešák je považován za vlhkomilnou rostlinu. Čím lepší je zálivka, tím intenzivnější je její růst. Aby se zpomalila ztráta vlhkosti, musí být kultura pravidelně mulčována.

Rostlina také potřebuje systematické uvolňování. Postup by měl být proveden 2-3krát během vegetačního období. Půdu musíte zorat do hloubky 10 cm.Na podzim se půda zryje až na 20 cm.

Mladý strom je třeba krmit. K tomu je třeba vyrobit 10 kg síranu amonného a superfosfátu. Dále budete potřebovat 6 kg dusičnanu amonného a trochu draselné soli. Dusíkatá hnojiva by měla být aplikována na jaře a minerální hnojiva v zimním období.

Je třeba mít na paměti, že pěstování plodiny touto metodou neumožňuje zachovat vlastnosti, které jsou charakteristické pro rodičovskou odrůdu. Proto musí být naroubována mladá rostlina. Sklizeň řízků pro tento postup by měla pocházet z mladých stromů, které již plodí.

Musíte pochopit, že očkování je poměrně pracný postup, který vyžaduje určité znalosti. Taková rostlina začíná přinášet ovoce až po 8-10 letech. Při správném vytvoření koruny a plné péči o plodinu však lze první plodinu sklízet za 4–5 let.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: