Jak správně tvarovat svazkové okurky?

Svazkové nebo kyticové okurky jsou jen darem z nebes pro letní obyvatele, který nemá možnost navštěvovat svou zahradu každý den. Zjistěte, k čemu jsou tyto okurky dobré a jak je pěstovat na zahradě.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů

Než přistoupíme k popisu vlastností pěstování, výhod a nevýhod okurek, je třeba pochopit, co to je.

Co jsou to trsy okurek?

U většiny odrůd a hybridů okurky se v paždí listů tvoří jednotlivé nebo párové samičí květy. Ale existují hybridy, které tvoří 3 nebo více samičích květů v každém uzlu. Tento typ plodů se nazývá buket nebo trám.

Tyto letní hybridy jsou buď partenokarpické (nevyžadují opylení), nebo jsou opylovány včelami.

Plody trsových okurek jsou středně velké (kyselé okurky a okurky). Rostlina produkuje velké množství vaječníků, díky čemuž poskytuje dobrou sklizeň. Za posledních 20 let si trsové okurky získaly mezi zahradníky obrovskou oblibu.

Termín „svazek“ znamená celkový počet vaječníků (samičích květů), nikoli počet plodů v uzlu.

Výhody trsových okurek

Vzhledem k buketnímu typu plodů mají trsové okurky několik zjevných výhod.

1. Dávají stabilně vysoký výnos

Zvláštností takových rostlin je, že květy v květenství (svazku) se neotvírají současně, ale střídavě: 1-2 denně nebo každý druhý den.

Takové znamení zvyšuje nejen výnosový potenciál, ale také stabilitu plodů. Rostliny mají „pojistnou rezervu“ vaječníků: pokud se kvůli špatným povětrnostním podmínkám nebo z jiných důvodů jeden z vaječníků nemůže vyvinout, začne růst další. Bez úrody čerstvých okurek tedy rozhodně nezůstanete!

2. Nepřerostou

Je třeba poznamenat, že konkurence o živiny mezi plody rostoucími v paždí stejného listu je vyšší než mezi plody umístěnými na stonku v různých uzlech. To je důvod, proč trsy okurek nemají čas proměnit se v „porosty“.

Čím více okurek roste v jednom sinusu, tím pomaleji každá z nich roste. Tato vlastnost je cenná zejména pro zahrádkáře, kteří přijíždějí na chatu pouze na víkendy a zároveň chtějí získat „kalibrované“ suroviny pro zimní sklizeň.

Balkon okurky F1

3. Mnoho plodů dozrává současně

Ve výšce plodů, kdy jsou vaječníky nality najednou v mnoha uzlech, může být na rostlině 12-15 plodů vhodných ke sklizni. Opět je to skutečný nález pro letní obyvatele. Můžete přijít jednou týdně a nasbírat dobrou úrodu.

4. Plody jsou malé

Zelení trámových hybridů okurky by neměly být velké (ne delší než 12-15 cm). U okurek s plody delšími než 15–16 cm vede velký počet vaječníků v uzlu ke snížení komerční kvality plodiny: plody se zkroutí, se zúžením.

Z tohoto důvodu se chovatelé nesnaží přenést znak trsovitosti na dlouhoplodé okurky. Kompaktní velikost je ale pro ty, kteří milují nakládané okurky, spíše výhodou než nevýhodou.

Vlastnosti tvorby vaječníků svazkových okurek

Je třeba mít na paměti, že i u hybridů se superpaprsky se počet vaječníků v uzlu může lišit od 2-4 do 10-11 nebo více. Největší buketní vaječníky se tvoří pod mřížovím a na dobře osvětlených bočních výhoncích.

Řada hybridů (to platí zejména pro formy superbeam) má své vlastní zvláštnosti ve vytváření paprsků. V době hromadného kvetení v dolní vrstvě hlavního stonku se mohou nejprve objevit pouze 2-3 vaječníky a později další. Ve středních a horních patrech stonku jsou samičí květy položeny ve větších hroznech. Ve všech uzlech (bez ohledu na jejich umístění) se v procesu růstu a vývoje rostlin objevují nové vaječníky ve svazcích.

U superchomáčových okurek se objeví silné vaječníky, když se rostliny vyvinou mohutné, se spoustou olistění. Pokud okurkové keře zeslábnou, počet vaječníků v uzlinách se snižuje.

Když se v uzlinách vytvoří velmi velké množství vaječníků, rostlina zastaví růst některých zelených, aby optimálně přerozdělila živiny. Proto je obzvláště důležité, aby takové hybridy vytvořily nejpohodlnější podmínky pro růst a plodnost.

U jiných okurek se počet vaječníků v uzlu v závislosti na síle růstu rostlin a podmínkách pěstování mění v mnohem menší míře.

Okurka F1 Chistye Prudy

Proč se počet vaječníků snižuje a co s tím?

Při pěstování trámových i supersvazkových okurek je třeba vzít v úvahu skutečnost, že počet vaječníků v uzlu je proměnný, přestože se tato vlastnost přenáší geneticky. Může se lišit v závislosti na podmínkách růstu a umístění uzlu na rostlině. To znamená, že s negramotnou péčí můžete získat menší výnos, než když budete dodržovat všechna doporučení.

Faktory, které snižují počet vaječníků v uzlu:

• nadbytek doplňků dusíku,
• nedostatečná zálivka a suchá půda,
• silné přehřátí,
• nedostatek slunečního světla.

Tak volal účinek „resorpce svazků“ se objevuje v případě velmi rychlého růstu hlavního stonku.

Když jsou rostliny v horkém počasí „překrmovány“, může být v dolních uzlech více vaječníků než v uzlech středního patra. Za optimálních podmínek, kdy růst probíhá normálním tempem, se počet vaječníků na uzel zvyšuje od spodních k horním a od hlavního stonku k postranním výhonkům.

Okurka F1 Hit sezóny

V případě nutričního nedostatku (kdy po hlavním krmení nebyla do půdy delší dobu aplikována hnojiva nebo byla aplikována v nedostatečném množství) se mohou vytvořit nejbohatší trsy ve střední části stonku, kdy jsou mladé rostliny již dosti výkonné, ale ještě nezatížené ovocem, a nové vaječníky jsou opatřeny výživou .

V podmínkách zastínění se také snižuje „shlukování“. Na stejné rostlině trsových okurek se tedy počet vaječníků v uzlu může lišit od 2-3 do 8-10 nebo více.

Zpravidla, aby se zabránilo „resorpci svazků“ na stonkách okurek, stačí dodržovat několik podmínek:

• udržovat teplotu půdy v rozmezí 21-24 °C,
• vyhnout se přehřátí vzduchu, zejména v noci,
• „nepřekrmujte“ okurky dusíkatými hnojivy,
• sledovat rovnoměrné osvětlení rostlin.

Je důležité pochopit, že keře trsových okurek nejsou schopny „krmit“ četné vaječníky – některé z nich vysychají i za ideálních podmínek růstu. Čím pilněji však budete sledovat zemědělskou techniku, tím více okurek nakonec z keře odstraníte.

Tajemství pěstování trsových okurek

Obecně platí, že požadavky trámových hybridů na teplotu, zálivku a zálivku jsou úplně stejné jako u všech ostatních okurek. Ale jsou tu malé nuance.

Okurka F1 Arašídy

1. Osvětlení

Kříženci trámů jsou většinou fotofilní, i když řada z nich je přizpůsobena i podmínkám v polostínu. Pravidlo je jednoduché: čím vyšší osvětlení, tím více vaječníků v uzlinách se tvoří. Proto se plodiny okurek důrazně doporučuje umístit na slunné oblasti.

Pokud je lokalita částečně zastíněna, je lepší zvolit hybridní okurku tolerantní vůči stínu.

2. Ochrana proti větru

Stejně jako všechny odrůdy a hybridy této plodiny nemají okurky paprsku rády průvan. Pro záhony okurek je důležité vybrat místo chráněné před větrem.

3. Dobré složení a struktura půdy

Okurky netolerují stojatou vodu u kořenů, takže hlavním požadavkem na půdu je dobrá drenáž na zahradě. Nejlepší půda pro trsové okurky je kyprá, výživná, zadržovací struktura, která zajišťuje přístup vzduchu ke kořenům.

4. Útulky

U trsových okurek je důležité do začátku plodování vypěstovat zdravé rostliny s mohutným kořenovým systémem, silným stonkem a aktivními listy. Pouze takové keře budou schopny krmit četné vaječníky.

Pokud nemáte možnost pěstovat okurky ve skleníku, před hromadným rozkvětem je vhodné je chovat pod provizorními fóliovými přístřešky nebo v tunelech, používat teplé hřebeny nebo jiné triky, aby mladé rostlinky nezmrzly.

5. Krmení

V období plodů rostliny odebírají z půdy velké množství živinových minerálů, takže nutně potřebují zálivku. Protože kořenový systém okurek nesnáší vysokou koncentraci solí v půdním roztoku, nelze hnojiva aplikovat ve velkých dávkách.

Musíte krmit často (alespoň 1krát týdně), ale v malých dávkách (10-20 g / mXNUMX komplexního minerálního hnojiva).

Plnění plodů se urychlí, pokud se do skleníku umístí sud s fermentovaným hnojem nebo trávou. Oxid uhličitý uvolněný při kvašení obsahu sudu přispívá k dozrávání okurek.

6. Tvarování na mřížoví

Ve volné půdě se výnos trsových okurek výrazně zvyšuje, když jsou pěstovány na mřížoví. Jak ve skleníku, tak ve volné půdě na mřížovinách je třeba rostliny včas formovat zaštipováním bočních výhonků.

7. Sklizeň

Plody sbírejte často (denně nebo každé 1-2 dny), aniž byste je přerostli. Přerostlá zeleň brzdí nalévání nových vaječníků.

Jak je však uvedeno výše, pokud do dače přijedete jednou týdně, okurkám se nic špatného nestane. Jediným negativem je, že nové plody budou dozrávat pomaleji než při běžném sběru.

Výběr hybridu shlukové okurky

Aby výsledek splnil všechna očekávání, je před nákupem sáčku semen důležité věnovat pozornost různým odrůdovým vlastnostem.

Cucumber F1 City Cucumber

1. Charakteristika plodu

Pokud zpočátku při výběru hybrida zohledníte vlastnosti ovoce, nečeká vás žádné nepříjemné překvapení. Pečlivě si prostudujte popis na obalu: povaha dospívání, tvar a délka ovoce, chuť a vlastnosti nakládání.

2. Typ větvení

Je také nutné věnovat pozornost typu větvení rostlin. Svazkové uspořádání vaječníků lze kombinovat jak se slabým růstem postranních výhonů, tak se silným větvením.

Okurka F1 Burevestnik

Okurky se slabým růstem výhonků (Abeceda F1, Kytice F1, Balalajka F1) vyžadují minimální mzdové náklady na sevření, zahradníci dokonce nazývají takové hybridy „jednokmenné“. Vyznačují se předčasností a přátelským návratem úrody v prvním měsíci plodu.

Rostliny se silným větvením (City Cucumber F1, Balkon F1, Petrel F1, Batole F1, Hit sezóny F1) vyžadují pravidelné tvarování, jsou však odolnější vůči rozmarům počasí a chorobám a poskytují stabilní a dlouhodobé, až do podzimních mrazů, plodnost.

3. Odolnost vůči nemocem

V popisu každého hybridu by měla být uvedena odolnost vůči konkrétním chorobám. To je důležitý bod, kterému je třeba věnovat pozornost, zvláště pokud byly vaše okurky v předchozích letech nemocné.

4. Včely opylované okurky

Samostatně je třeba zmínit okurky opylované včelami. Abeceda F1, Opravdoví přátelé F1, Kompas F1. Zvláštností těchto kříženců je, že vaječníky opylovaných květů zůstávají na rostlině i v době, kdy jim chybí výživa. Mohou zmrznout a začít růst poté, co jsou jejich “velcí bratři” utrženi, i když od opylení uplynuly 2-3 týdny.

Okurky z této skupiny jsou skvělé na nakládání. Navíc jsou sladké a chutné.

***
Více informací o novinkách a sortimentu semen zeleniny i technologii jejich pěstování naleznete na stránkách Autor’s Vegetable Seeds.

Chcete-li získat slušnou úrodu okurek ve sklenících, je třeba včas splnit řadu požadavků. Seznam důležitých činností zahrnuje tvorbu okurek ve skleníku, jejichž podrobné pokyny jsou uvedeny v tomto článku. Existuje mnoho takových schémat tvorby keřů a jsou určeny pro různé typy a typy kultury. Nejoblíbenější schémata jsou popsána v tomto článku.

Proč je nutné tvořit keře?

Výroba skleníkových okurek je poměrně problematická a nákladná záležitost. Chcete-li vrátit investici, musíte se o keře okurky dobře starat: zalévat, krmit, dbát na tvorbu řas včas. Formování je velmi důležité, protože rostliny okurek ve skleníku jsou umístěny poměrně těsně – na 1 m² se vysazují 3 nebo více keřů.

Rostliny okurek během vegetačního období soutěží mezi sebou a s plevelem o světlo, vodu, jídlo. Pěstování a péče o keře okurky by měly být zaměřeny na rovnoměrné rozložení světla, vlhkosti a výživy mezi nimi. To platí pro prosklené, filmové skleníky, vyrobené z polykarbonátu.

Pokud formaci zanedbáte, je nepravděpodobné, že se budete moci vyhnout problémům uvedeným níže:

• živiny a vlhkost budou vynaloženy na růst zbytečných výhonků, nikoli na zeleň;
• vyroste velké množství dalších výhonků, které zabrání pronikání světla hluboko do keře a na sousední rostliny;
• většina vaječníků bez dostatku světla odumře, což negativně ovlivní výnos;
• v zahuštěných výsadbách se vytváří vynikající prostředí pro rozvoj plísňových, bakteriálních onemocnění, reprodukci škodlivého hmyzu;
• přerostlé keře ztěžují péči;
• včely obtížně nalézají květy na zahuštěných keřích, což značně snižuje opylení a násadu plodů a následně i výnos včelami opylovaných odrůd okurek.

Podmínky formace

Tvorba okurkových keřů by měla být zahájena 2 týdny po výsadbě sazenic na trvalé místo. Během tohoto období mají být odstraněny rostoucí kníry a nevlastní děti na prvních 4-6 uzlech. Dále, jak řasa roste, přidává se práce na formování pěstitele zeleniny.

Základní pravidla a techniky

Správná tvorba okurek F1 a odrůdových druhů plodin dává pěstiteli zeleniny následující výhody:

1. optimální využití objemu skleníku,
2. zjednodušení péče o rostliny,
3. vylepšené osvětlení,
4. lepší výměna vzduchu keřů.

Výběr způsobu tvorby okurek závisí na tom, co se pěstuje: odrůda nebo hybrid první generace. Hybridy jsou různé, takže se liší i doporučené vzorce tvorby hybridů.

Hlavní rozdíly jsou:

1. Na odrůdové okurky a hybridy, které se praktikují již dlouhou dobu, samičí květy jsou kladeny převážně na postranní výhony a květy samčího typu (prázdné květy) jsou umístěny na hlavním stonku. Proto je tvorba keřů zaměřena na rychlou tvorbu laterálních procesů.
2. Moderní hybridy mají zpravidla samičí nebo převážně samičí typ květu. Na hlavním stonku a nevlastních dětech můžete získat greeny se stejným úspěchem. Proto se používá jiný způsob formování. Obvykle se tvorba okurek provádí v jednom stonku. V tomto případě je dosaženo nejlepšího stupně osvětlení keře, protože boční nevlastní děti jej nezakrývají.

Partenokarpičtí hybridi

Tradiční hybridy partenokarpických okurek, vyznačující se intenzivním růstem a dobrým větvením, by měly být vytvořeny takto:

1. Ve spodní části stonku (od 1 do 4 uzlů) vylamujeme z paždí listů všechna nevlastní děti, kníry a vaječníky. Tato část stonku se nazývá slepá zóna. V budoucnu, jak keř stárne, musí být také odstraněny zažloutlé listy této nižší vrstvy. Tento přístup zajišťuje větrání pod keři, což je důležité pro prevenci onemocnění.
2. V další vrstvě (5-7 listů) jsou z paždí listů vylomeni nevlastní synové a kníry, vaječníků se nedotýká. Z nich by měla vzniknout první úroda okurky. Nevlastní děti by měly být odstraněny co nejdříve, dokud nespotřebují jídlo.
3. Ve vyšším patře (8-10 listů) jsou odstraněny pouze vousy. Nevlastní děti necháme růst, poté je zaštípneme tak, aby na nich zůstal 1 list a 1 plodnice.
4. V další vrstvě (11-13 listů) děláme stejnou práci jako v předchozí, ale po zaštípnutí nevlastního syna necháme 2 listy a 2 vaječníky.
5. V horní vrstvě (14-16 listů) jednáme stejným způsobem, ale ponecháme 3 listy a 3 vaječníky na nevlastním synovi.
6. Na nejvyšším patře, od 17. listu po mřížoví, jsou na vedlejším nevlastním synovi ponechány 4 listy a 4 vaječníky.
7. V další fázi musíte přejít k tvorbě okurek na mřížoví. Bič, který přerostl přes mřížovinu, by měl být přehozen přes drát – nechte jej srůst dolů. Když je od drátu k růstovému bodu 60 cm, je třeba růstový bod zaštípnout. To dá impuls růstu nevlastních dětí. Jeden z nich se stane pokračováním hlavního biče. Při délce 50 cm se také zaštípne.

Odrůdy typu kytice

Tvorba trsových okurek s buketním typem plodů by měla být prováděna podle určitého vzoru. V paždí jejich listů je 3 až 12 vaječníků, to stačí k získání slušné sklizně. Z bočních výhonů není potřeba sbírat zeleň. Tvorba takových okurek se provádí v jednom stonku.

1. Z mladé rostliny jsou odstraněny všechny kníry, květiny a nevlastní děti do 4 uzlů. To se děje tak, aby nedošlo k přetížení keře, který by měl v počáteční fázi rychle růst.
2. Dále, až po samotnou mřížovinu, podléhají odstranění pouze kníry a nevlastní děti.
3. Bič nakonec dosáhne mřížoviny. Mělo by se hodit přes drát a nechat růst směrem dolů, dokud se nepřiblíží k zemi. Ve výšce 25 cm od země musí být bič sevřen.

Jak můžete vidět na fotografii, s tímto způsobem formování okurek bude celá úroda zeleně získána z hlavního stonku.

Důležité! Hlavní výhodou partenokarpických okurek s buketním typem vaječníků je vysoký výnos a snadná tvorba keřů.

včelami opylované odrůdy

Pokud se včelami opylovaný větvený hybrid nebo odrůda pěstuje v chráněné půdě, musí být tvorba keře vhodná. Správná tvorba okurek opylovaných včelami by měla být provedena následovně. Vzhledem k tomu, že na centrální řasu jsou zpravidla kladeny pouze samčí květy (neplodné květy), keře by se měly tvořit v několika stoncích:

1. Hlavní stonek je zaštípnut přes 5. list, svázán provázkem.
2. Postranní výhony vytvořené v průběhu času jsou přivázány k sousednímu motouzu pod úhlem 60 stupňů k centrálnímu výhonku.
3. Jak rostou boční výhonky, jsou odstraněny kníry a další nevlastní děti.
4. Všechny stonky, které dosáhly vodorovné mříže, by měly být několikrát obtočeny kolem ní, ponechány trochu více vyrůst a poté zaštípnuty.

Jak se uvázat?

Keře musí být správně svázány. Níže je krok za krokem průvodce pro začínající zahradníky.

Ve skleníku by okurkové keře měly růst svisle. K tomu je nahoře, podél řady, vytažen a upevněn drát nebo kabel. Vysazené sazenice musí být svázány do týdne po výsadbě.

Pro podvazování mladých rostlin okurek se používá silný motouz, který se nerozkládá vlhkostí. Zavazuje se dole pod druhým listem.

Pozornost! Kravata není těsná. Měla by tam být mezera, protože rostlina postupně houstne.

Druhý konec motouzu se přiváže k vodorovné drátěné mříži natažené přes řadu okurek. Provázek by se neměl silně tahat, měl by být mírně uvolněný. Alespoň jednou týdně musíte projít řádky a otočit rostlinu kolem provázku a cestou odříznout knír.

Štípání a ořezávání

Při vytváření keřových okurek je třeba se uchýlit k sevření a prořezávání.

Podmínky:

Pinch – jedná se o odstranění růstového bodu centrální řasy, laterálního procesu.

Řezání zahrnuje odstranění části biče nebo nevlastního syna.

Taková práce by měla být prováděna ostrými, dezinfikovanými nástroji, aby se infekce nedostala na povrch rány.

Článek představuje několik způsobů, jak formovat okurku do jednoho stonku, do několika stonků, charakteristických pro hybridy a odrůdy opylené včelami, partenokarpické a samosprašné. S ohledem na pěstovanou odrůdu je třeba zvolit správný způsob formování a dělat práci efektivně a včas.