Dnes je teplota těsně nad nulou – ideální podmínky pro prořezávání stromů, proto jsme se rozhodli ořezat Zhenyinu švestku a pozvat vás na dálku k účasti na této akci.
Princip řezu peckovin
Prořezávání peckovin se liší od prořezávání jabloní nebo řekněme prořezávání hrušek: jádroviny se po prořezávání dobře tvoří a nasazují více ovocných pupenů. Kamenné ovocné stromy jsou jiný příběh.
Loni jsme na švestce zkrátili výhon a ten vytvořil dlouhý růstový výhon, pokrytý květními pupeny od středu k základně. Nemá proto smysl na švestce vyřezávat příliš mnoho výrůstků. Tím se připravíme o část úrody.
Pokud budete peckovitost prořezávat příliš, můžete způsobit tvorbu dásní. Strom přestane růst a může s ním být spousta problémů. Na peckovinách proto používají především formativní řez, který vytvoří kostru koruny a následně se odstraňují pouze ty výrůstky, které nelze ponechat.
Švestka, kterou se chystáme ořezat, má tři kosterní větve a žádné centrální vedení. Zřejmě ho začali tvarovat do podoby vázy, pak od této práce upustili a strom se ukázal trochu divně. No, nedá se nic dělat, tento tvar V si budete muset zachovat.
Odstranění zahušťujících větví
Nejprve odstraníme velké větve nasměrované dovnitř: ve středu koruny by nemělo být nic. Jedna z větví je velmi velká a může se odlomit, proto ji nejprve zvenčí uříznu na třetinu její tloušťky těsně nad místem, kam bude řez směřovat, a poté větev vyjmu do prstence a řez zarovnám .
Aby se zabránilo krvácení dásní, musíte nechat ránu dvě hodiny zaschnout a poté ji zakrýt zahradním lakem.
Druhou větev, která stínila sousední větve, bylo snazší pokácet. Nyní je koruna vyložená a její střed je dobře osvětlen.
Zastřihování porostů
Jedna z větví vyvrhla mohutný porost, ale ten se mi podařilo odstranit pomocí nůžek, i když jsem musel uchopit i část větve. Porost na druhé větvi je pokrytý plody, takže se ho nedotkneme. Snad to příští rok odstraníme: naráz nejde odříznout víc než třetina koruny a na švestce je stále co odstraňovat.
Například několik překážejících velkých dvouletých výhonků nebo jedna z křížících se větví. Řezem samozřejmě snižujeme úrodu v příštím roce, ale švestka není řezána příliš dlouho a není radno tuto práci odkládat na další sezónu.
Drobné větve směřující hluboko do koruny nebudeme zastřihávat: jsou pokryty ovocnými pupeny a moc neporostou.
Pokud by se jednalo o jabloň, vyřízl bych většinu růstových výhonů, ale na švestce jsou celé pokryty ovocnými pupeny. Jeden z těchto výhonů však vyrostl příliš dlouho a bylo by velmi nepohodlné z něj plod odstraňovat, proto jsme jej přenesli na nižší a slabší výhon, směřující ven.
Jak švestka plodí
Pokud se podíváte na švestkový výhonek, můžete na něm rozlišit porosty různých let: růst v aktuálním roce je růst, jednoletá část je pokryta poupaty a na dvouletém pozemku se tvoří plodnice. Po roce se na růstové části výhonu vytvoří poupata a po dalším roce se vytvoří poupata plodů.
Švestky se v závislosti na odrůdě a péči mohou dožít 15-30 let, ale většinou je životnost peckovin kratší než u jadrníků.
Takže ořezávání je hotové. Odstraňovali jsme větve prorůstající dovnitř a výrůstky, které byly příliš dlouhé a neměly perspektivu. Výhony jsme nezkracovali, protože švestka tvoří na porostech minulých let plodová poupata a čím více jich bude, tím větší bude úroda, ne však příští rok, ale až rok poté.
Pokud bychom chtěli z této slivoně nasbírat maximum plodů, omezili bychom se na odstranění větví rostoucích uvnitř koruny a zbylé větve a výhonky nechali nedotčené. Ale aby si švestka mohla růst, jak se jí zlíbí, budete potřebovat alespoň 6×6 m prostoru, a to my nemáme. A jak sbírat plody z pětimetrového stromu?
