Plemeno je adaptivní, vhodné pro údržbu stáda a pastvin v náročných přírodních a klimatických podmínkách. Liší se významnou produktivitou mléka a masa.
- Plemenná skupina – místní step
- Směr produktivity – univerzální
- Ústava – silný
- Výška v kohoutku -143 cm
- Živá hmotnost – 430-460 kg
- Oblek – Savrasaya, myš, méně často hnědák, šedohnědá, červená, hnědá, hravá, šedá
- Mléko za laktaci – 1500-2700 kg
- Průměrná denní dojivost – 18-20 kg
- Obsah tuku v mléce – 1,6-3,0%
- Obsah mléčné bílkoviny – 1,5-2,0%
- zabijácký východ – 50-54%
- kategorie – plemeno
- Název v angličtině – plemeno Baškir
Domorodé plemeno jižního Uralu. Vyšlechtěno křížením místních baškirských koní s lesními plemeny v lesostepní a horské krajině. Díky tomu získal baškirský kůň, který byl stepního původu, řadu znaků lesního typu (tahové formy, mohutnost), proto jej řada badatelů řadí k přechodným formám mezi stepními a lesními plemeny.
Ústava je silná. V exteriéru – řada funkcí typu tahu. Průměrná kohoutková výška je 143 cm, délka šikmého těla 144 cm, obvod záprstní kosti 18-19,5 cm, živá hmotnost 430-460 kg.
Hlava je poměrně velká, široká. Krk není dlouhý, masivní, s nízkým výstupem. Kohoutek je střední. Hrudník je hluboký. Záda jsou široká, spíše dlouhá. Záď je široká, zaoblená, poněkud snížená. Končetiny jsou nízké, suché, silná kopyta.
Savrasaya a myš jsou nejběžnější, existuje hnědák, jelenice, červená, hnědá, hravá, šedá.
Díky rozmanitosti přírodních podmínek se pod vlivem různých ekonomických faktorů vytvořily 4 vnitroplemenné typy:
- Maso a mléčné výrobky.
- Průvan (masivnost, vyšší vzrůst).
- Koňský postroj (tenčí rám, větší pohyblivost).
- Vylepšené (jsou zaznamenány rysy jezdeckého skladu: krk je delší, s vyšším výstupem, kohoutek je výraznější).
Za 7-8 měsíců laktace se od klisen získá 1500 až 2700 litrů mléka, denní dojivost dosahuje 18-20 litrů. Mléko obsahuje poměrně vysoké procento tuku.
Baškirští koně rychle vykrmují, smrtelná výtěžnost je 50-54 %, maso je hypoalergenní, bohaté na esenciální aminokyseliny, vitamíny a mikroelementy.
Vyznačuje se mimořádným výkonem na dlouhých cestách (s jezdcem a zavazadly bez odpočinku na silnici zdolá až 150 km za den).
Plemeno se vyznačuje nenáročností, vytvořené s obsahem stáda a pastvy se selekcí pro adaptabilitu na drsné podmínky. Celoroční chov ve stádových podmínkách je možný, baškirský kůň výborně využívá pastvu, je schopen shánět potravu při zimních teplotách -30 . -40 ℃ a hloubce sněhu 70 cm. Na sněhovém povrchu se tvoří ledová krusta, koně se krmí senem a koncentráty.
Koně vylepšeného typu plemene jsou méně adaptivní a odolní vůči chorobám, ve srovnání se zástupci jiných typů potřebují zvýšené krmení, jsou chováni metodou kulturního stáda, v zimě jsou umístěni ve stájích.
Zralost – ve 3-4 letech, aby se zabránilo předčasnému páření, se hřebci chovají odděleně od klisniček. Páření se provádí metodou sečení (zajišťuje 95% ohřebování stáda). Odstav hříbat se provádí nejpozději do 11 měsíců věku.
- Přizpůsobivost.
- Odolnost vůči nemocem.
- Nenáročné na podmínky zadržení a krmení.
- Vytrvalost
- Vysoká produkce mléka.
- Dobré ukazatele produktivity masa.
- Klidný temperament.
- Šavle, končetiny ve tvaru X.
- Nízký růst.
V chovu mléčných a masných koní. Při taženém koněm a domácích pracích, cestování pod sedlem. Vhodnost pro mládežnické sporty. V amatérském ježdění, turistice, hipoterapii.
Přiřazení baškirského koně „mongolskému kořeni“ není dostatečně podloženo, protože chov koní Baškirů a populace přilehlých území dosáhly významného rozvoje dlouho předtím, než se Mongolové objevili na historické scéně.
Plemeno získalo významnou distribuci, bylo používáno v týmech Yamsk, kozáckých jednotkách. Ve druhé polovině XIX století. je zaznamenán úpadek chovu baškirských koní. V SSSR byla prováděna aktivní obnova a zušlechťování plemene, byla vytvořena státní chovatelská školka, dva hřebčíny a chovy plemenných koní.
V současné době se s plemenem pracuje na zvýšení mléčné užitkovosti a podílu vysokodojných zvířat (perspektivní je křížení s ruskými a vladimirskými těžkými nákladními vozy). Byl vytvořen vylepšený typ s výraznějšími jízdními vlastnostmi. Chovatelská činnost musí být organizována tak, aby byla zachována adaptabilita plemene.

Baškirský kůň je typické domorodé plemeno, které se nevyznačuje žádnými výjimečnými vlastnostmi, které by mu mohly zajistit celosvětovou slávu. „Bashkirs“ jsou dobří pracovní koně, takže v dřívějších dobách byli aktivně využíváni v zemědělství a dopravě a v případě potřeby pro vojenské účely.
Historie a původ baškirských koní
Vznikají-li čistokrevná plemena s aktivním zásahem člověka do evolučního procesu, pak se rodí domorodá plemena podle zákonů přírody s minimálním vlivem člověka. Tak se objevil Baškirský kůň.
V oblasti jižního Uralu se vytvořila stabilní populace, která se stala mezičlánkem mezi stepními asijskými koňmi a severními lesními koňmi. Zvířata se přizpůsobila podmínkám zdejšího ostře kontinentálního klimatu a naučila se zde přežít. Poté, co byli domestikováni, si do značné míry zachovali blízký přirozený životní styl. Lidé se navíc nesnažili vylepšovat vlastnosti plemene a hlavní slovo nechali přirozenému výběru.
Nejpřirozenější varieta koní tak přežila dodnes. Tato zvířata se vyznačují neuvěřitelnou vytrvalostí a schopností odolat nejobtížnějším povětrnostním podmínkám, ale zároveň mají poněkud nevkusný vzhled a nízký vzrůst. Tato fotografie ukazuje Baškirského koně v celé jeho kráse:

Po staletí obyvatelé území běžně nazývaných historická oblast Bashkiria tyto koně hromadně chovali a chovali je ve stádech pro celoroční volnou pastvu. Vzhledem k tomu, že Baškirové nebyli nomádi v klasickém slova smyslu, nepotřebovali rychlé koně, ale silné a houževnaté pracovní koně, které se daly využít jak v zemědělství, tak v zápřeži.
Vzhledem k tomu, že plemeno nebylo speciálně vyšlechtěno, ale bylo chováno v podmínkách co nejblíže přirozeným, je baškirský kůň jedním z nejotužilejších na světě. Zvířata, která trávila zimy na otevřených prostranstvích, byla nucena přizpůsobit se silným mrazům -30 a dokonce -40 stupňů. Potravu pro stáda na zimu přitom nikdo speciálně nepřipravoval, a tak koně žrali trávu schovanou pod sněhem.
Začleněním jižního Uralu do moskevského státu nezískalo plemeno baškirských koní žádnou velkou slávu, protože v té době již Rusové měli svá vlastní a dovážená plemena, která nebyla v základních vlastnostech horší než „baškirové“, a v některých ohledech jim předčí . Nicméně, vezmeme-li v úvahu dobrou adaptaci domorodých koní na místní klima, bylo toto plemeno stále velmi žádané v provinciích Orenburg a Ufa a také v poněkud menší míře v provinciích Kazaň a Perm.

Při formování vojenských jednotek na území Bashkiria byla kavalérie rekrutována z baškirských koní, kteří byli docela vhodní pro vojenské účely. Zvláště významný byl příspěvek těchto zvířat k výsledku války v roce 1812 a Velké vlastenecké války. Slavná 112. baškirská jezdecká divize, která se zúčastnila bitvy u Stalingradu, osvobození Donbasu a berlínské operace, byla v počáteční fázi téměř výhradně obsazena koňmi plemene Bashkir.
Vzhledem k nízké hodnotě plemene začal v XNUMX. století proces tzv. křížení. Zjednodušeně řečeno, čistotu zásob velmi ovlivnila tovární plemena. Existuje poměrně málo původních „baškirů“, kteří zůstali nedotčeni křížením. Křížení způsobilo těžké poškození genofondu plemene, neboť jej „nakazilo“ geny koní, kteří nebyli zvyklí na divokou přírodu a nebyli přizpůsobeni stádnímu chovu koní v podmínkách zimní stepi.
Tento stejný proces však umožnil zavést určitý řád v systematizaci a evidenci plemene a ovlivnil také vzhled zvířat, která se stala o něco větší a masivnější.
Plemeno baškirského koně – foto, exteriér, barva
Při popisu exteriéru baškirských koní jsme opět nuceni zmínit, že plemeno vzniklo v přírodních podmínkách s minimálním vlivem člověka na tento proces. Právě díky tomu se moderní koně tohoto plemene nejvíce podobají tarpanům – divokým předkům moderních domácích koní, kteří vyhynuli až v XNUMX. století. Při pohledu na fotografii plemene koně Bashkir můžete tento vztah snadno vysledovat.

Potřeba přizpůsobit se drsným uralským zimám a samostatně hledat potravu pod sněhem vytvořila krátké, zavalité koně s vyvinutými kostmi a hustou konstitucí. Výška „baškirů“ v kohoutku obvykle nepřesahuje 145 centimetrů. Postava je silná a široká. Stejně jako většina pracovních koní mají zástupci tohoto plemene rovný a široký hřbet s mohutnými svaly.
Potřeba žít v drsném klimatu vysvětluje hustou, krásnou hřívu a stejně nádherný ocas. Zvířatům, která jsou stále chována ve stádech ve stepích, narůstá v zimě hustá srst, takže vypadají jako obrovská plyšová hračka
Vzhledem k tomu, že plemeno má nejpřirozenější původ, barva baškirského koně je nejblíže přirozené. To znamená, že převládá červená a hnědá barva. Existuje také poměrně hodně koní Savras. Barvy zátoky, myši a šedohnědé jsou vzácnější.

Co se týče charakteru, údaje jsou rozporuplné. Pokud se budeme bavit o těch jedincích, kteří jsou chováni ve stájích, tedy v té nejvíce domestikované podobě, pak jsou vesměs podobní továrním koním – poslušní a klidní. Ale koně chovaní stádovou metodou jsou skutečně polodivokí – mají klidný charakter.
Použití baškirských koní
Je známo, že v lepších časech populace koní plemene Bashkir čítala asi 600 tisíc jedinců. Samozřejmě v období dopravní revoluce, kdy koně vystřídaly vlaky a auta v dopravě, traktory v zemědělství a tanky v armádě, byl „baškirský lid“ zasažen globálním procesem totálního snížení počtu. hospodářských zvířat. Podle hrubých odhadů je dnes celkový počet koní tohoto plemene asi 40-45 tisíc, což je dost málo i na ruské poměry.

Ačkoli, jak naznačují recenze, je baškirský kůň ve venkovských oblastech jižního Uralu dodnes využíván k jízdě a přepravě zboží, má stále největší význam jako mléčné plemeno. Během období laktace, které trvá 7-8 měsíců, produkuje baškirská klisna v průměru 1,5-1,6 tisíce litrů mléka. Zároveň jsou i rekordmani, od kterých přijímají během laktace až 2,7 tisíce litrů. To je samozřejmě několikrát méně než u průměrné krávy, ale kobylí mléko je nezávislý produkt, který je oceňován nezávisle na kravském mléce.
K výrobě kumis se používá téměř všechno kobylí mléko získané na farmách hospodářských zvířat a také značná část mléka získaného v soukromých farmách rolníků. Tento kysaný mléčný výrobek má nejen výjimečnou chuť, ale má také významný léčebný a preventivní účinek na lidský organismus. Kumis je oficiálně doporučován lékaři lidem, kteří trpí gastrointestinálními chorobami, tuberkulózou nebo anémií.
Kromě produkce kumis sleduje chov baškirských koní často i jiné cíle. Například krátká zvířata tohoto plemene jsou vynikající pro jezdeckou turistiku. I pro začátečníka bude mnohem snazší zvládnout malého poslušného koně než vysokého oryolského klusáka nebo neklidného achaltekinského koně. Toto video baškirského koně to dobře ukazuje:
Vyhlídky na chov koní plemene Bashkir
Jak vyplývá z výše uvedeného, je zde potenciál pro vybudování podnikání chovem tohoto plemene. Jednou z důležitých výhod baškirských koní je jejich nenáročnost na životní podmínky a krmivo. Zatímco čistokrevní čistokrevní klusáci potřebují teplé stáje a vyváženou stravu, „baškirové“ mohou být chováni v polodivokých stádech na volné pastvě, aniž by se museli zvlášť starat o stavbu stájí a krmení. Tyto detaily však závisí na tom, jaký bude zvolen směr chovu koní – masný, mléčný, nebo výcvik jezdeckých koní.
Nejméně nákladným podnikáním by bylo chovat baškirské koně na maso. Na rozdíl od suchých a šlachovitých jezdeckých plemen produkují tito koně dobré, šťavnaté maso, které chuťově rozhodně převyšuje jehněčí, a podle některých dokonce i vepřové. Nejvýnosnější bude takové podnikání v řídce osídlených regionech, kde je mnoho volných pastvin, které lze levně a dlouhodobě pronajmout od státu. Peníze budete muset utratit pouze za nákup startovního materiálu, stavbu plotů po obvodu pastviny, uspořádání jatek, ale i pronájem pozemku a plat doslova páru personálu, který se bude dívat po stádu. Jak můžeme vidět z tohoto videa, koně plemene Bashkir se bez naprostého lidského dohledu obejdou:
Další z hlediska ziskovosti je produkce mléka. Podle propočtů analytiků je hrubá poptávka po kumis jen v ruských zdravotnických zařízeních asi 30 milionů kg ročně. Kolik může populace spotřebovat, nelze vůbec spočítat. Kumiss má navíc na rozdíl od kravského mléka solidní exportní potenciál.
Založení plnohodnotné mlékárenské výroby s následným zpracováním na kumys je však úplně jiná úroveň obchodní náročnosti. Zde budete muset každou klisnu přísně kontrolovat, poskytovat jí intenzivní potravu, zavést systém pravidelného dojení a následně zpracování mléka. To vše vyžaduje dojicí budovy, vybavení a kvalifikovaný personál.
Konečně, baškirští koně mohou být chováni pro použití v jezdeckých školách a v turistickém sektoru. Zde je otázka chovu a výcviku zvířat na prvním místě. Znamená to opět velké počáteční náklady na výstavbu areálu pro dobytek se stájemi. Budete také potřebovat trenéry, kteří promění neukázněná hříbata v klidné, dobře vycvičené koně.





