Česnek je neuvěřitelně zdravá zelenina – jeho léčivé vlastnosti zná každý. Při vaření je nepostradatelný. A hlavně je to extrémně nenáročná kultura. Ale abyste získali velkou úrodu, musíte ji správně zasadit. Řekneme vám, jak to udělat, s ohledem na lunární kalendář v roce 2023
Existují dva druhy česneku: zimní a jarní.
Obě tyto skupiny česneku patří ke stejnému druhu – česnek setí (Allium sativum). Jejich hlavní rozdíl je v načasování přistání. Ale nejenom.
Jaký je rozdíl mezi jarním a zimním česnekem
Česnek miluje úrodnou půdu, proto je třeba záhony před výsadbou dobře pohnojit. Za 1 čtvereční Potřebuji zadat:
- 0,5 kbelíku humusu;
- 0,5 kbelíku shnilých pilin;
- 1 litrová sklenice dřevěného popela;
- 1 litrová sklenice nasekaného kuřecího hnoje;
- 1 litrová sklenice načechraného vápna (pokud je půda kyselá).
Hnojiva jsou rovnoměrně rozptýlena po povrchu půdy a pokryta hráběmi.
K česneku nemůžete přidat čerstvou organickou hmotu! Jinak celá úroda uhnije.
Jak připravit stroužky česneku na výsadbu
Před výsadbou je užitečné stroužky ošetřit přípravkem Maxim Dachnik (3) nebo jiným moderním fungicidem podle návodu. Česnek tak ochráníte před nemocemi.
Jak zasadit česnek
Jaro. Hloubka výsadby je menší – 2 cm (od vrcholu hřebíčku). Při hlubším zasazení bude cibulkám trvat déle, než dozrají, a pokud je léto krátké, nemusí dozrát. Vzdálenost mezi řadami – 18 – 20 cm, v řadě – 5 – 6 cm (2).
Zima. Opět platí, že vzhledem k nevyzpytatelnosti zim je lepší stroužky sázet v různých hloubkách – jedna řada má 4 cm, druhá 8 cm (od vrcholu stroužky). Vzdálenost mezi řadami – 25 cm, v řadě – 10 – 15 cm.
Tipy na péči o česnek
Zavlažování. První měsíc po vyklíčení se česnek zalévá jednou týdně. Poté do konce července – 1krát za 1 týdny. Od srpna je zalévání zastaveno, jinak mohou cibule hnít a nebudou uloženy. Míra spotřeby vody – 2 kbelík na 1 m1. m
Pokud prší, česnek nepotřebuje zalévat.
Krmení. Česnek spotřebovává málo dusíku, stačí mu humus, který byl zaveden před výsadbou.
Potřebuje ale hodně draslíku a fosforu. Proto ihned po zasazení zubů do uliček je nutné přidat (na 1 mXNUMX)
- 1 st. lžíce síranu draselného;
- 2 polévkové lžíce. lžíce dvojitého superfosfátu.
– Česnek nemá rád chlorid draselný a močovinu – nikdy je nepoužívejte ke krmení této plodiny, – varuje agronomka Světlana Michajlová.
Urychlení zrání (u jarního česneku). V chladném deštivém létě jarní česnek dozrává déle a někdy cibule nedozrají ani při velmi časné výsadbě. A pro urychlení tohoto procesu můžete použít jeden ze dvou triků.
- vytrhat kořeny – dělají to zhruba v polovině srpna: vezmou ho za stonek a začnou cibuli mírně natahovat, část kořínků se ulomí, růst rostliny se zpomalí a česnek nasměruje všechny síly do dozrávání hlavy;
- svázat listy – to se také provádí v polovině srpna: listy na každé rostlině se jednoduše svážou do uzlu, poté přestanou růst a nasměrují své živiny do cibule.
Příprava na zimu (na zimní česnek). Pokud se ukáže, že zima je bez sněhu, stroužky česneku mohou zmrznout.
“Proto se výsadby koncem podzimu mulčují humusem nebo vyzrálým kompostem s vrstvou 3 cm. A navrch ještě spadaným listím – asi 5 cm,” radí agronomka Světlana Michajlová.
Na jaře, jakmile roztaje sníh, je nutné mulč odstranit.
Oblíbené otázky a odpovědi
Otázek, které začínající zahrádkáři kladou neustále, je celá řada. Pojďme se na ně také podívat.
Aby zimní česnek tvořil hlávky, je důležité, aby přečkal chladné období. Při jarní výsadbě se to nestane. V důsledku toho se cibule tvoří hůře, déle, v zimě se špatně skladují a nelze je použít jako sadební materiál.
Umět. Takové odrůdy však nejsou přizpůsobeny silným mrazům – při podzimní výsadbě stroužky hůře zakořeňují a v zimě často vymrzají. Ukazuje se, že při zimní výsadbě můžete marně ztrácet čas a osivový materiál. Takže je lepší to neriskovat.
Hlavním znakem zralosti je žloutnutí špiček listů. Pokud je počasí suché, můžete jej nechat v zemi další týden. Ale pokud prší, musíte to okamžitě vykopat, jinak rychle hnije.
Zimní česnek se hodí téměř ke každému pokrmu a slouží také jako skutečná zásobárna zdravých vitamínů. Pěstování je velmi snadné a s tímto úkolem si poradí i začínající zahradníci. Shromáždili jsme nejlepší tipy pro ty, kteří chtějí uprostřed chladného počasí chroupat lahodnou zeleninu, ale nevědí, kde začít.
Kdy lze a kdy nelze zasadit česnek?
Tam, kde je chladnější klima, můžete česnek začít sázet v září, ale v teplejším prostředí je pro výsadbu vhodný i začátek listopadu. Neexistují pro to žádné jasné termíny, musíte se zaměřit na to, jaké je počasí. Zkušení letní obyvatelé doporučují začít s výsadbou 2-3 týdny před příchodem stabilních teplot pod nulou.
Pokud se obrátíme na lidovou moudrost, pak nejvhodnější doba pro sázení česneku nastává před dnem přímluv. Když se česnek zasadí v této době, dává více výnosů. Toto znamení se však objevilo mezi rolníky středního Ruska a je nepravděpodobné, že by bylo vhodné pro obyvatele Sibiře – v naší zemi je lepší začít s výsadbou dříve. Astrologové doporučují zasadit zimní česnek, když Měsíc začíná ubývat – v okamžicích jeho ubývání prochází svítidlo znameními zvěrokruhu příznivými pro růst ovoce v zahradě.
Zahradníci sestavili kalendář s nejvhodnějšími termíny pro výsadbu ozimého česneku v roce 2022.
V září je nejlepší zelenina sázet 6., 9., 13.–15., 18.–20. a 29.–30. V říjnu česnek zakoření 1.-3., 7.-8., 11.-12., 16.-17., 23.-24., 26.-30. V listopadu a prosinci ji již nebude možné vysadit na Sibiři, ale pro mírné a teplé podnebí jsou nejlepší termíny 3.–4. listopadu, 12.–14., 20.–23., 25.–27. 1, 5–6, 9–11, 17–22, 24, 27. prosince.
V žádném případě nevybírejte pro výsadbu termíny jako 7., 8., 10. a 26. září, 4.–6., 9. a 25. říjen, 8., 24., 28. a 29. listopad, 8., 23., 25. a 26. prosince.
Jak připravit záhon pro výsadbu?
Nejpříznivější půda pro výsadbu se získá, pokud byly na zahradě před česnekem vysazeny okurky, luštěniny nebo rajčata. Ale plodiny, jako je dýně, cuketa nebo rané zelí, se také úspěšně vyrovnávají s úkolem připravit půdu pro zimní česnek. Pomáhají nasytit půdu organickými hnojivy, které stimulují růst česneku a umožňují hlávkám dosáhnout velkých velikostí.
⠀
Je však třeba mít na paměti, že česnek by se neměl sázet tam, kde rostla cibule a brambory, protože rostliny mohou navzájem přenášet různé choroby. Kromě toho je přísně zakázáno pěstovat zimní česnek v půdě, která byla dříve ošetřena hnojem.
Chcete-li zasadit česnek na pozemku, měli byste najít půdu nejbohatší na hnojiva. Kyselost se může lišit od normální po nízkou. Postel by měla být vyrobena ze slunné strany a měla by být umístěna od severu k jihu. Česnek nemůžete zasadit do čerstvě vykopané půdy: musíte počkat, až se usadí.
Jak zasadit česnek
Výsadbový materiál by měl být vybírán pečlivě a moudře. Je nutné zajistit, aby hlavičky česneku byly velké a husté, bez stop škůdců nebo chorob. Pro urychlení růstu lze odstranit spodní část zubů.
Otvory pro česnek by měly být vytvořeny v intervalech 10–12 centimetrů. Vhodná hloubka pro výsadbu je 8–10 centimetrů. To je přibližně trojnásobek výšky jednoho plátku.
Aby nedošlo k poranění hlavičky česneku, nikdy by se neměla stlačovat ani otáčet. Také se absolutně nevyplatí zhutňovat to, co bylo zasazeno: čerstvé výsadby by měly být jednoduše posypány zemí. Navrch můžete přidat mulč, abyste česnek ochránili před mrazem a udrželi půdu vlhkou co nejdéle.
⠀
Výsadbový materiál by měl být každý rok obnovován. K tomu je nejlepší vysadit sady – tak lidé nazývají česnek, který vyklíčil ze semen.
