Broskev je ovocný strom, který je z hlediska pěstování velmi rozmarný. Potřebuje zajistit všechny podmínky, jako je výživná půda, teplotní podmínky, zálivka a hnojení. Pouze s integrovaným přístupem začne strom aktivně produkovat chutné ovoce. U broskve je ale ještě jeden důležitý bod – to je její prořezávání. Pokud se tak nestane, rostlina začne nekontrolovatelně růst a výnos se sníží. Nejlepší je provést tento postup na podzim. Umožní vám sledovat růst stromu a tvarovat korunu tak, aby úroda byla každý rok bohatá.
- Proč řezat?
- Kdy zákrok provést?
- Jaké nástroje jsou potřeba?
- tvorba koruny
- Cupped
- Hustý
- sloupovitý
- Hroznová
- Prořezávání odrůd
- Omlazující
- Regenerační
- Domácnost
- Diferencované
- Obrys
- Detailní
- 1. Pečlivý výběr odrůdy
- 2. Optimální doba přistání
- 3. Správné místo
- 4. Předběžná příprava přistávací jámy
- 5. Pravidelné krmení
- 6. Zálivka v období sucha
- 7. Útulek na zimu
- 8. Ochrana před chorobami a škůdci
Proč řezat?
Prořezávání broskve na podzim je pro tento ovocný strom prostě nezbytné, aby plně rostl, vyvíjel se a aktivně přinášel ovoce. Rostliny totiž odebírají z půdy vlhkost a živiny. Prostřednictvím kořenového systému se výživa a vlhkost pohybují podél kmene a poté se dostávají do větví. Například u kiwi k tomuto procesu dochází aktivně, ale broskve se tím nemohou pochlubit.
Kromě, strom distribuuje velké množství užitečných prvků do vertikálně rostoucích větví. Z tohoto důvodu koruna rychle zhoustne a stane se svěží. Centrální výhonky jsou zároveň zbaveny slunečního světla, a proto na ně padají listy a samy nenesou ovoce. Proto musí být odstraněny všechny větve, které rostou nesprávně.
Pokud je koruna vytvořena správně, je zajištěno lepší proudění vzduchu mezi větvemi a proces sklizně je jednoduchý a bezproblémový. Prořezávání vám také umožňuje udělat korunu co nejúhlednější a nejatraktivnější. Dobře upravený broskvoň se stane skutečnou ozdobou zahrady.
Kdy zákrok provést?
Podzimní prořezávání v jakékoli oblasti země (například na Krymu, území Krasnodar, Kuban) se provádí až po sklizni. Poté se tok mízy zastaví. Postup musí být proveden před nástupem mrazu. Optimální doba je konec září – začátek října. Na jihu Ruska přichází chladné počasí později, takže rostlina bude mít čas zotavit se z procedury, kterou lze provést v říjnu nebo listopadu. Ale v severních oblastech lze prořezávání provést dříve, než je doporučené období, a samotný strom může být na zimu izolován.
Pokud byla sazenice vysazena na podzim, první prořezávání se provádí na jednoletém stromu.
Jaké nástroje jsou potřeba?
Pro práci budete muset připravit potřebné vybavení.
- Zahradnické nůžky. Používá se k odstranění centrálních výhonků. Můžete s ním stříhat větve o průměru 2-2,5 cm.
- Zahradní pila. Rychle se vyrovná s hustými výhonky.
- Lopper. Odstraňuje větve do průměru 5-6 cm.
- Zahradní nůž. Mělo by být dokonale ostré.
- Zahradní nůžky. Umožňuje odstranit několik výhonků najednou. Nezbytné v případě příliš silné koruny.
Všechny nástroje musí být dobře nabroušené. Přítomnost rzi a otřepů na jejich povrchu je nepřijatelná. Kromě toho musí být veškeré vybavení plně funkční. Pouze pečlivé ostření a správně zvolené vybavení zabrání zranění rostliny.
Těsně před prořezáváním stromu se zpracovává zahradní nářadí. K tomu prochází dezinfekcí a sterilizací. Zpracování má své vlastní vlastnosti:
- nástroje musíte namočit do roztoku manganistanu draselného nebo do tříprocentní směsi Bordeaux k přípravě této směsi potřebujete 30 ml produktu na 10 litrů vody;
- poté musíte nástroj ponořit do roztoku a nechat ho tam půl hodiny;
- Poté zbývá pouze vyjmout a vysušit na vzduchu;
- Poté by mělo být suché vybavení ošetřeno lékařským alkoholem a po úplném odpaření můžete nástroj použít k práci.
tvorba koruny
Cupped
Tento způsob tvorby koruny je vhodný pro oblasti se subtropickým klimatem. Miskovitá koruna nemá středový výhon, tvoří se pouze jedna řada 3-4 větví. Tento strom je nízký a jeho výhonky jsou rovnoměrně obdařeny slunečním světlem. Sklizená úroda bude vždy sladká a růžová. Pokud si stromek koupíte ve školce, bude mít již miskovitou korunu.
Chcete-li vytvořit korunu, musíte nechat standardní výšku 60-70 cm. Když je výška výhonu na podnoži 40-45 cm, pak ponechte jen nejrozvinutější z bočních větví. Zároveň dbejte na to, aby byly rovnoměrně rozmístěny.
Hustý
Tato metoda tvarování není tak populární jako předchozí. Hlavními výhodami tvorby keřů je rovnoměrné zahřívání plodných výhonků slunečními paprsky. Díky tomu je dosaženo vysokých výnosů, odolnosti vůči nízkým teplotám a snadné péče. Vytvoření keřovité koruny vyžaduje hodně úsilí, ale mnohem snazší je sbírat zralé plody.
Pro tento typ koruny neexistuje žádný centrální výhon a pro tvorbu jsou ponechány 3-4 boční větve vyčnívající ze spodní části kmene. Aby se rostlina vytvořila jako keř, musí mít alespoň 6-8 bočních větví.
Podívejme se na celý proces krok za krokem.
- U stromu vysazeného na jaře je třeba odstranit centrální kmen a všechny horní boční větve až k bodu růstu. Na dně kmene zůstávají 3-4 větve. Na každém musí mít 5 růstových pupenů.
- Příští podzim by měly být zbývající výhonky dvouleté sazenice zkráceny o 1/3 a všechny větve, které směřují dolů, by měly být seříznuty až do bodu růstu.
- Po roce musíte nechat 6-8 vertikálních větví. Právě z nich budete muset v létě plody odstranit. Zbývající výhony zkraťte na 1-2 listy. Udělejte totéž s centrálními výhonky.
- Na podzim čtvrtého roku vyberte nové plodonosné větve a ty ponechejte nasměrované ve správném úhlu ke kmeni. Odstraňte růstové body, které rostou vodorovně a dolů.
sloupovitý
Toto je nejjednodušší způsob, jak vytvořit korunu. Je nutné ořezat staré a nemocné výhony. Odstraňte růst o 15-20 cm, abyste zachovali dekorativní vzhled rostliny.
Hroznová
Ve skutečnosti se jedná o stejný výlisek pouzdra. Provádí se na podzim, aby broskev mohla bezpečně přezimovat. Při pěstování plodin ve středním pásmu používají hroznový typ plísnění.
Prořezávání odrůd
Pro správné prořezávání ovocného stromu musí každý zahradník pochopit, jaké typy výhonků rostlina má. To platí zejména pro začínající zahradníky.
- Kytice. Jejich délka dosahuje 25-30 cm, obsahují mnoho vegetativních pupenů. Při prořezávání jsou tyto větve zcela odstraněny u stromů, které nedosáhly věku 3 let.
- Růst. Tvoří se na nich pouze listové a růstové pupeny. Podléhají také úplnému odstranění, aby v budoucnu získali bohatou a chutnou sklizeň.
- Topy. Mají vertikální uspořádání a jsou umístěny uvnitř koruny. Na nich můžete vidět malé množství pupenů, které nenesou ovoce. Částečné odstranění vyhrazeno. Řezají se pouze v případě, že je strom po zimě zmrzlý.
- Ovoce. Dorůstají až 15-20 cm Všechny pupeny, které se na nich vytvořily, opadávají. Zůstalo jich jen pár, ale zralé plody jsou malé. S příchodem zimy takové výhonky samy odumírají.
- Smíšený. Jedná se o silné větve, na kterých se tvoří listové a ovocné pupeny. Nelze je odstranit;
Existuje několik typů prořezávání.
Omlazující
Pro účely omlazení by se broskvoně měly prořezávat každých 5 let. Během této doby se výnos rostliny znatelně snižuje. Ale díky omlazujícímu prořezávání začne rostlina aktivovat všechny své síly pro urychlené plodování. Pokud provedete omlazovací řez, umožní vytvoření nových výhonků.
Během postupu je nutné odstranit 10 cm mladých větví vytvořených na starých výhoncích. Hlavní výhony ponechejte ve stejné délce jako před 3 lety. To se stane základem růstu koruny v příštím roce.
Regenerační
Účelem tohoto postupu je obnovit výhonky, které byly poškozeny během zimního chladu a mrazu. Nejčastěji se provádí rok po omlazovací proceduře. Schéma řezu je jednoduché – všechny kosterní a přerůstající výhony jsou pečlivě tvarovány.
Domácnost
Tento typ ošetření sazenic se provádí v kombinaci s konturovými a omlazujícími ošetřeními. Můžete to udělat i při přistání. Během operace musí být odstraněny všechny suché a poškozené výhonky.
Diferencované
Horní výhony koruny se zastřihují, aby se prořídly. Spodní větve jsou také mírně zkrácené – asi o 1/5.
Obrys
Je nutné vytvořit korunu specifické velikosti. Postup musí být prováděn pravidelně každý rok. Při řezu musí být odstraněny všechny vnější výhony směřující do stran.
Detailní
Tento typ řezu se vyznačuje odstraněním téměř poloviny starých výhonů. Zahrnuje také silné ztenčení koruny.
Mnoho začínajících zahradníků si může myslet, že prořezávání psa je namáhavá a obtížná práce. Ale to není pravda. Stačí se podrobněji ponořit do podstaty tohoto postupu a vše se okamžitě vyjasní a celý proces bude probíhat správně a v klidu. Ale v létě krásná a zdravá broskvoň poděkuje svému majiteli chutnou a bohatou úrodou.

Po mnoho let domácí zahradníci nespěchali s pěstováním broskví na svých pozemcích, protože tuto plodinu považovali za příliš rozmarnou. V posledních letech se však šlechtitelům podařilo vyvinout velké množství odrůd vhodných pro pěstování ve středním pruhu.
Přihlaste se k odběru našich kanálů
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Dříve nebo později přijde na mysl každého letního obyvatele myšlenka diverzifikovat výsadbu na místě něčím „exotickým“. Ne každý terénní pracovník však bude riskovat, že se zapojí do dobrodružství s pěstováním broskví. Agrotechnika této zahradní plodiny přitom v mnohém připomíná péči o „klasické“ ovocné stromy.
1. Pečlivý výběr odrůdy

Pokud se vám nepodaří najít tu správnou odrůdu broskví, pak bez ohledu na to, jak sofistikovaný a zkušený zahradník jste, je nepravděpodobné, že budete moci sklízet bohatou úrodu této plodiny.
Vzhledem k tomu, že jižní oblasti jsou rodištěm broskví, měly by se upřednostňovat odrůdy a hybridy, které mají čas dozrát před podzimním chladem.
Dobře se osvědčilo pro pěstování ve středním pruhu jako odrůdy jako Novoselkovskij, Doněcká bílá, Doněcká žlutá, Jelgavskij, Stark Seedling, Loiko, Simirenko’s Memory, Raný Kyjev, Smolensky, Redhaven.
Broskve jsou ve srovnání s jinými „rozmarnými“ plodinami, jako jsou meruňky, příznivé, protože se po nepříliš úspěšných zimováních mohou rychle zotavit.
2. Optimální doba přistání

Na rozdíl od jabloní a hrušní je broskev nejlepší sázet brzy na jaře, až do poloviny dubna. Jen mějte na paměti, že půda v době výsadby by měla mít čas rozmrazit a trochu vyschnout. Optimální teplota horní vrstvy půdy je 12-15°C.
Čistě teoreticky lze broskev zasadit na podzim, nicméně v nestabilním klimatu, náhlých deštích a náhlých změnách teplot značně zvyšují riziko, že mladá rostlina nestihne zesílit před nástupem chladného počasí.
Pokud jste si z nějakého důvodu zakoupili sazenice na podzim, ale chápete, že nebude mít čas zesílit a zakořenit, pak má smysl odložit výsadbu až na jaro. Chcete-li ušetřit výsadbový materiál, zakopejte jej. Více o kopání a dalších způsobech uchování sazenic na zimu se dozvíte z našeho článku o podzimní výsadbě stromů:

5 nejčastějších otázek o podzimní výsadbě stromů
Podzimní výsadba stromů často zamotá hlavu začínajícím zahradníkům. Odpovíme na nejčastější dotazy.
3. Správné místo

Při výběru místa pro výsadbu broskve upřednostňujte především oblasti, kde jiné zahradní stromy a plodiny dříve nerostly. Pokud žádné nejsou, tak se alespoň postarejte o to, aby sazenice broskvoně neskončily mezi starými ovocnými stromy. Za prvé budou jejich kořeny soupeřit s křehkým kořenovým systémem mladého stromku o živiny a za druhé budou svými roztaženými korunami blokovat přístup slunečního světla, který je pro tuto kulturu tak nezbytný.
Je vhodné zasadit broskev do oblastí, které jsou na jedné straně otevřené slunci a na druhé straně jsou nepřístupné průvanu. Nejoptimálnější je přistání na otevřeném slunném místě v blízkosti plotu nebo zdí budov.
Broskev netoleruje sousedství s meruňkou, třešní, sladkou třešní, hruškou, jabloní, vlašským ořechem.

Nebezpečné sousedství: Nikdy nesázejte tyto stromy a keře poblíž!
Koho nelákají maliny – 40+ nejhorších kombinací rostlin.
4. Předběžná příprava přistávací jámy

Vykopejte jámu pro sazenici broskvoně o hloubce a šířce alespoň 60 cm, na její dno dejte kompost nebo humus a na ni nasypte kýbl úrodné půdy smíchané s 200 g nitroammofosky.
Před výsadbou sazenici pečlivě prohlédněte a odřízněte všechny nahnilé a poškozené kořeny. Poté je narovnejte, rovnoměrně rozmístěte po stranách hliněného valu a zakryjte zbývající zeminou a opatrně ji zhutněte, aby nezůstaly žádné dutiny. Při výsadbě dbejte na to, aby se kořenový krček nacházel buď na úrovni povrchu půdy, nebo 3–5 cm níže.
Po dokončení výsadby naplňte hliněný váleček kolem jamky a sazenici důkladně zalijte. Když se voda vsákne, zamulčujte kruh kmene 10centimetrovou vrstvou spadaného listí, pilin nebo rašeliny.
Pro jarní výsadbu je na podzim připravena přistávací jáma, na podzim – začátkem nebo v polovině srpna.

Správná výsadbová jáma: rozměry, načasování, hnojiva (v tabulkách)
Jak správně připravit výsadbovou jámu a kdy to udělat? Odpovíme na všechny otázky.
5. Pravidelné krmení

Chcete-li získat dobrou sklizeň broskve, musí být krmena. První krmení se obvykle provádí na začátku nebo v polovině dubna močovinou (30-50 g na 10 litrů vody). V květnu nebo červnu se přidá 100 g popela a 20 g nitroammofosky, kterou lze nahradit divizní infuzí se stejným popelem:
Nalijte 1 kbelík hnoje a 1-1,5 kg popela s 5-6 kbelíky vody a trvejte na 4-6 dnech. Voda pod kořenem, snažte se dostat na kmen stromu.
První zálivka se provádí ihned po odkvětu, druhá – 2-3 týdny po prvním, půl kbelíku na strom.
Každý rok se pod strom přidává 30 g síranu draselného, každé tři roky – 30 g dvojitého superfosfátu se přivádí do broskve. Na oblastech s kyselými půdami se každých pět let aplikuje 300-500 g vápna.

Jak krmit zahradu na jaře, v létě a na podzim
Postarejte se o rostliny na zahradě včasnou aplikací potřebných hnojiv. Náš kalendář a užitečné tipy vám s tím pomohou!
6. Zálivka v období sucha

Pravidelné zavlažování je klíčem k dobrému zdraví broskvoně. Vláhu potřebuje rostlina zejména při nasazování a dozrávání plodů. Zalévejte ji tak, aby byla dostatek vláhy na navlhčení půdy 35-40 cm hluboko, ale zároveň nedovolte, aby voda stagnovala – broskev to nemá ráda.
Pokud pěstujete broskvoně v těžké hlinité půdě, ujistěte se, že je půda před zálivkou dostatečně suchá.
Stromy do 5 let za nepřítomnosti deště by měly být zalévány alespoň jednou týdně (asi 1 litrů vody na strom). Dospělci – jakmile půda v blízkosti stonku vyschne 10 cm hluboko.
Pokud na podzim ve vaší oblasti téměř neprší, nezapomeňte provést zavlažování pro doplnění vlhkosti. V prvním roce po výsadbě nalijte pod broskev až 50 litrů vody (v závislosti na stáří a velikosti sazenice), ve věku 3-5 let bude strom potřebovat 50 až 100 litrů vody, později – 100-150 litrů.

Zavlažování na podzim: vodní normy pro stromy a keře
Jak správně „nabít“ stromy na podzim vodou, aby bezpečně přečkaly zimu.
7. Útulek na zimu

Aby rostlina přežila krutou zimu, je potřeba ji zakrýt. K tomu najeďte kolem stromu pár kolíčků, ohněte větve co nejblíže k zemi a přivažte je ke kolíkům. Malé větvičky svažte do svazku, aby se při úkrytu nepoškodily. Zakryjte korunu agrovláknem, mulčujte kruh blízko kmene a zakryjte kmen smrkovými větvemi, pytlovinou nebo spunbondem.
Moderní broskve snesou mráz do -25-28°C. Pokud jste si vybrali zónovanou odrůdu, pak již nebudete muset zakrývat korunu stromu staršího 5-6 let. Tím se však neruší standardní postupy ochrany stromů před úpalem a mrazovými dírami. Zvláštní pozornost by měla být věnována otázce podzimního bělení.

Jak bílit stromy na zahradě na podzim
Pokyny krok za krokem pro bělení stromů v zahradě: vše, co potřebujete vědět, abyste postup provedli správně.
8. Ochrana před chorobami a škůdci

Nejčastějšími chorobami, které postihují broskev v letní chatě, jsou kadeře listů a sušení větví. Plody nemocných stromů rostou deformované a opadávají, nikdy nemají čas dozrát.
Abyste zabránili rozvoji chorob, pravidelně řeďte a zkracujte větve broskví – zlepší se tím osvětlení koruny a její větrání. Ujistěte se, že posbíráte všechny ořezané větve a odnesete je z místa.
Pro snížení množství infekce ošetřete stromy každoročně po pádu listů roztokem močoviny (300 g na 10 litrů vody). Na jaře, než pupeny nabobtnají, je postříkejte 1% roztokem síranu měďnatého nebo průmyslovými fungicidy (Skor, Abiga-Peak a Horus).
Deratizace je celá řada činností, která zahrnuje ošetření chemickými a biologickými přípravky, včasný řez, aplikaci odchytových pásů, mulčování a vhodnou péči o kmen kmene.
Více o jarním a podzimním ošetření zahrady od chorob a škůdců se dozvíte z následujících článků:

Jak ošetřit svou zahradu brzy na jaře proti chorobám a škůdcům?
Blíží se březen, a to znamená, že je čas postarat se o bezpečnost zahrady – chránit stromy a keře před chorobami a škůdci.

Jak ošetřit stromy na podzim proti chorobám a škůdcům
Podzimní úprava zahrady je poslední příležitostí k ochraně stromů před chorobami a jarní invazí škůdců. Jaké prostředky pomohou k jeho efektivnímu provedení?
Jak vidíte, péče o broskev není tak náročná, jak se na první pohled zdá. Tato plodina nemusí být úplně vhodná pro začátečníky, ale více či méně zkušení zahradníci ji bez větších potíží zvládnou vypěstovat.





