V letošním roce nám sezona již skončila. Všude se objevily semenáčky a s nimi i otázky. Jedna z nejštiplavějších pro mrkev a petržel. Trochu pozadí. Každé léto nakupujeme semena různých odrůd z obchodu a pak je zasazujeme. Letos jsme udělali totéž, ale část semínek jsme připravili před výsadbou a část zasadili v suché formě.
Jaké bylo překvapení, když nepřipravená semena mrkve vyklíčila dříve! Samozřejmě to mohlo být způsobeno tím, že semínka byla z různých šarží a často jsou ta špatná, že ať je připravíte jakkoli, nebudou vám k ničemu. Nebo možná způsob přípravy nakonec není tak dobrý? A tak, rozervaný pochybnostmi, jsem se rozhodl provést malý experiment, abych otestoval způsoby, jak urychlit klíčení semen mrkve.
O tom, jak zasadit mrkev, jsem již psal a tam jsem se dotkl tématu urychlení klíčení semen, ale zdá se, že není vše tak jasné. Obecně vám předkládám výsledky experimentu.
Jak správně připravit semínka mrkve pro jarní výsadbu
Proč vůbec vyvstává otázka přípravy semínek před výsadbou? Důvod spočívá v jejich biologických vlastnostech: obal semene obsahuje esenciální oleje, které zabraňují pronikání vlhkosti dovnitř. Právě kvůli této vlastnosti jsou semena mrkve považována za obtížně klíčitelná.
Pokud sázíte brzy na jaře, hned po tání sněhu, v půdě je dostatek vláhy a nemusíte se bát častého zalévání, prakticky zasadíte a zapomenete na to, dokud nevyraší samotné výhonky. Jiná věc je, pokud zasadíte později a do suché půdy bez častého zalévání semena prostě nevyraší; A pokud nemáte příležitost často navštěvovat zahradu, musíte se uchýlit k různým trikům – buď zakryjte záhon s mrkví fólií nebo krycím materiálem.
Proto je pro mnohé potřeba urychlit klíčení semen. Jednou z těchto metod, kterou jsem vždy používal, bylo namáčení semen v horké vodě. Kdyby nebylo jaro 2020. Suchá semena vyklíčila dříve a rovnoměrněji než semena připravená v horké vodě, což narušilo některé stereotypy v mé hlavě.
Jak tedy připravit semínka k výsadbě, aby rychle vyklíčila? Přátelé, odpověď na tuto otázku se ukázala být ne tak jednoduchá, řeknu hned po experimentu další otázky. Předkládám je vašemu posouzení a dejte nám společně pochopit správnost či nesprávnost té či oné metody.
Jak urychlit klíčení semen mrkve
Na internetu je mnoho způsobů, jak urychlit klíčení, ale nemám možnost je všechny zkontrolovat. Například tento: semena dejte do sáčku a na zimu zahrabejte do země. Přirozeně je teď květen a já to nemůžu opakovat. Pokusil jsem se tedy ty nejčastěji zmiňované posbírat a rozmnožit.
Možná by někoho zajímalo, jak semena klíčí jiným způsobem. Přátelé, pište do komentářů, protože stále mám chuť zopakovat experiment příští rok a výrazně rozšířit počet zvažovaných metod. No a teď přejděme k tomu, co máme. Níže jsem stručně napsal o každé metodě a o tom, co bylo pomocí ní provedeno.
K provedení experimentu jsem v mém domě našel zatoulaný sáček se semeny mrkve odrůdy Moscow Winter A515.
Na obalu bylo uvedeno 4g. Datum expirace vypršelo, což je pravděpodobně důvod, proč jsme jej nepoužili. Experiment byl zahájen 18.05.2019.
Abych byl spravedlivý, váha byla ještě o něco vyšší.
Všechna semínka jsem rovnoměrně rozdělil do 7 sáčků, které jsem pak použil pro různé způsoby klíčení.
No a nyní přejděme přímo k samotným metodám klíčení.
Urychlení klíčení semínek mrkve vodkou
Jedním ze způsobů, jak urychlit klíčení semen mrkve, je nejprve je umístit do látkového sáčku a poté je na 10 minut ponořit do vodky. Nemusíte ji uchovávat déle, jinak můžete semínka spálit. Po vodce se sáček se semeny umyje ve vodě a zasadí. Mezi výhody této metody patří výrazné urychlení klíčení a prevence různých chorob dezinfekcí semen.
No, vzal jsem vodku, opravdu jsem si nevybral, co bylo ve skříni.
Nalil jsem to do sklenice, nasypal semínka do látkového sáčku a ponořil na 10 minut do posvátné tekutiny.
Pak jsem pytel umyl ve studené vodě a zasadil bez sušení. Kde jsem ji zasadil a jak, viz na konci článku.
Jak urychlit klíčení semen pomocí peroxidu vodíku
Další metodou pro urychlení klíčení je namáčení semen v roztoku peroxidu vodíku. Pro tuto metodu existují dvě možnosti:
- namáčení v 3% peroxidu, tzn. neředěné, po dobu 15-20 minut, poté opláchněte ve vodě a zasaďte
- Roztok je vyroben z peroxidu: 1 polévková lžíce. lžíce peroxidu na 0,5 litru vody, semena se uchovávají jeden den, poté se zasadí bez mytí ve vodě
Mezi výhody této metody patří rychlé a jednotné klíčení. Tvrdí se, že peroxid působí jako stimulátor růstu, že i pomalu klíčící a prošlá semena klíčí velmi dobře a harmonicky.
Rozhodl jsem se to udělat podle druhé možnosti, k tomu jsem si vzal peroxid,
Jednu polévkovou lžíci jsem rozpustil v 0,5 litru vody a do výsledného roztoku vložil sáček se semeny.
Po dni jsem ji zasadil bez oplachování.
Jak urychlit klíčení semen mrkve v horké vodě
Další metodou je namáčení v horké vodě. Podstata je následující: semena mrkve se vloží do látkového sáčku a zalijí se horkou vodou o teplotě 50-55 stupňů. Po vychladnutí vody sáček propláchneme ve studené vodě a naplníme vodou o teplotě 40 stupňů, necháme vychladnout, poté opět propláchneme ve studené vodě a opět naplníme 40 stupňovou vodou. To se opakuje 3-4krát, poté se zasadí semena.
Tvrdí se, že horká voda velmi dobře smývá silice, urychluje klíčení. Semínka jsem nedal do sáčku, jen jsem je nejprve zalil horkou vodou.
Po nějaké době semena klesla ke dnu, díky čemuž bylo mnohem snazší vypustit vodu. Poté jsem ho propláchla studenou vodou, scedila a zalila vodou o teplotě 40 stupňů. Zbytek jsem udělal podle návodu.
Kropení semen
Musel jsem si s touto metodou pohrát. O svém skeptickém postoji k těm verzím této metody, o kterých se píše na internetu, jsem již psal dříve. Obvykle doporučují nalít vodu do 3litrové nádoby, přidat semínka, zapnout kompresor akvária a spustit hadici do nádoby.
Uvádí se, že semena jsou nasycena. z nějakého důvodu vzduchem, ale zároveň se smývá olejový film. Klíčení je urychlené na celý týden!
Všechno by bylo v pořádku, ale kurz aerohydrodynamiky na ústavu mi nedovolil tomu věřit. Aby celá metoda vůbec fungovala, musí být rychlost proudění vzduchu v kapalině dostatečně vysoká. Proto jsem musel hledat něco, z čeho by se zařízení dalo vyrobit. Pro spuštění stačí vzít malý trychtýř, zespodu vložit hadici kompresoru, nalít vodu a zapnout.
Ale rychle to vzdal. Ne, všechno fungovalo, ale bubliny vycházely a praskaly tak hlasitě, že bylo jasné, že bez ohledu na to, kam v našem bytě dáme tento trychtýř, bude vše v noci velmi slyšet. A pak můj pohled padl na úroveň budovy ležící ve vzdáleném rohu. Ukázalo se, že je to ideální zařízení pro experiment.
Pravda, musel jsem snížit výkon kompresoru, ale nebylo to těžké, jen jsem zalomil hadici a je to.
Video jasně ukazuje, co se se semínky děje. Nejen, že byly v dobrém proudění vzduchu, ale také se o sebe neustále klepaly a mechanicky o sebe odíraly tvrdou skořápku.
Po pár hodinách voda zežloutla a já ji vyměnil. Nebyla nutná žádná další výměna vody.
Namáčení semen před výsadbou do roztoku s popelem
Další běžnou metodou je máčení ve vodě s přidáním popela. K tomu přidejte 1 polévkovou lžíci popela do 1 litru vody a vše promíchejte. Semena v látkovém sáčku se ponoří do výsledného roztoku na 1 den. Sice jsou možnosti, například namáčení ne na den, ale jen na 3 hodiny, ale já to udělal přesně na den.
rozpuštěné ve vodě a vhozené do něj sáček se semeny.
Nádoby s peroxidem a popelem jsem umístila na nejteplejší místo, na kuchyňskou linku.
Mletí semena pískem
A našel jsem další metodu, která se mi zdála mít právo na život – mletí semínek suchým pískem. Písek zároveň obrousí obal semen a tím urychlí jejich klíčení. Snažil jsem se to udělat a mohu říci, že ten pocit byl nejednoznačný. Můj písek byl šedý, a když jsem do něj nasypal semínka, ztratila se v obecném pozadí. Při tření není jasné, zda jsou mezi prsty semena nebo ne, nebo pouze písek. Proto byl celý proces prováděn dotykem.
Pokud si příště vezmete písek, vezměte si písek světlé barvy. Proces jsem nevyfotil, protože semena nejsou proti písku vidět a je zcela nejasné, co tam děláte. Později jsem semínka zasadil pískem.
Pro výsadbu jsem vzal nádobu vhodné velikosti, naplnil ji zeminou ze zahrady, urovnal a den před výsadbou dobře zalil. V den výsadby jsem udělal malé brázdy stejné hloubky ve stejné vzdálenosti od sebe.
Semínka jsem umístil do rýh. Řeknu vám, proces sázení vlhkých semen mrkve je docela proces. Jsou malí a neustále se všeho lepí. Vše jsem měl hotové asi za 40 minut. Zaséval jsem nahusto ne proto, že by to bylo nutné, ale proto, že tam bylo hodně semínek a vůbec jsem je neplánoval ředit. Tohle se stalo.
Zasypal jsem to zeminou a postříkal vodou z rozprašovače. Označil jsem čísla a přikryl je sklem.
Nyní čísly, každé číslo odpovídá své vlastní metodě klíčení a pro každou metodu jsou dva řádky se semeny, mezi nimi je zapsáno číslo:
1 – kontrolní řádky, výsadba suchým semenem
2 – bublání ve vodě
3 – máčení ve vodce
4 – máčení v peroxidu vodíku
5 – máčení ve vodě s popelem
6 – broušení pískem
7 – opláchněte v horké vodě
Hloubka setí byla 1 cm. V tomto okamžiku byla výsadba dokončena a začalo odpočítávání do klíčení. A pak přichází ta nejzajímavější a nejkontroverznější část.
První výhonky se objevily 4. den, ale bylo jich tak málo, že se o nějaké statistice mluvit nedalo. Ale 5. den se obrázek začal trochu objevovat:
Jako první se objevily výhonky po máčení v peroxidu vodíku, těsně následované těmi po probublávání. Jiní zatím vůbec nebyli.
Šestého dne to začalo být zajímavější.
Sazenice se objevovaly téměř všude, ale jejich počty se lišily. Nejlepšího vývoje bylo dosaženo po peroxidu, po kterém následovalo probublávání. Objevily se i ty vysázené suchou metodou. Nejhorší růst byl po vodce a potírání pískem.
Sedmý den ukázal následující:
Už vidíte tu velkou pleš napravo od čísla 4? Ano, toto je druhá řada po napuštění peroxidem vodíku a je prázdná.
S peroxidem se dosahuje nejvyšší klíčivosti, ale má také nejnižší klíčivost. Nejlépe rostou po vodce.
V tuto chvíli jsem se rozhodl experiment zastavit a shrnout výsledky. Nejranější výhonky se objevily po peroxidu vodíku, ale po něm bylo procento klíčení nejnižší. Dokonce jsem začal být zvědavý a vyhrabal jsem celou druhou řadu, vpravo od čísla 4, ve které semínka nevyklíčila. a nic tam nebylo, semínka tam jen ležela celá a úplně nevyklíčená.
Nejpřátelštější výhonky, i když ne první, byly po vodce a popelu. Hned řeknu, že jsem nádobu se sazenicemi neopustil, nechal jsem si ji ještě pár dní a nejvyšší výhony byly po máčení v roztoku popela, takže tento způsob urychlení klíčení semen se mi ukázal jako nejlepší.
No a nejhorší variantou, ve všech nominacích, byla metoda mytí v horké vodě. Vysoké procento neklíčení a nejnižší klíčky v celém pokusu.
Samozřejmě jde o klíčení v ideálních podmínkách na zahradním záhonu může být vše jinak. Ale přesto si myslím, že na čerstvém vzduchu by byly výsledky stejné. Nebo ne? co si o tom myslíš?
Tak se s vámi loučím, doufám, že vás to zaujalo. Až příště.
S pozdravem, Alexander.
Hodnocení článku (můžete dát své hodnocení):
