wikiHow je wiki, což znamená, že mnoho našich článků je napsáno více autory. Při vytváření tohoto článku pracovalo 18 lidí na jeho úpravách a vylepšení, včetně anonymních.
Počet zdrojů použitých v tomto článku: 7. Jejich seznam najdete dole na stránce.
Počet zobrazení tohoto článku: 88 050.
Každý den pijí kávu miliony lidí po celém světě. Pro někoho je káva prostě chutný a povzbuzující nápoj, pro jiného je to kouzelný elixír, který po ránu nastartuje mozek. I když jste nikdy nepoužívali kávovar, proces přípravy kávy je intuitivní. Dodržováním jednoduchých tipů v tomto článku si rychle připravíte skvělý šálek aromatické kávy.
Základy kávy
- Mnoho kávovarů se dodává s vlastními síťovými filtry. Toto je nejjednodušší a nejekologičtější volba. Za prvé, filtr budete mít vždy na dosah ruky, nebudete muset neustále pamatovat na doplňování zásob jednorázových filtrů. Za druhé ušetříte spoustu papíru a prodloužíte životnost více než jednoho stromu. Pokud je váš kávovar vybaven plastovým síťovým filtrem, zvolte tento kávový filtr před papírovým.
- Speciální odrůdy kávy mají svůj poměr kávy a vody, většinou je recept napsaný na obalu.
- Upozorňujeme, že musíte použít polévkovou lžíci. Některé kávovary jsou dodávány s odměrnými lžičkami kávy. Přečtěte si pokyny a určete, kolik odměrek kávy potřebujete použít.
- Pokud používáte kávovar poprvé, budete v pokušení nalít vodu přímo do filtračního koše. Nedělej to. Před vařením kávy nalijte vodu do přihrádky na vodu. Po nalití vody umístěte konvici na topný kotouč kávovaru.
Zapojte kabel kávovaru do zásuvky a zapněte kávovar. Některé kávovary začnou vařit kávu automaticky po připojení k elektrické síti, některé kávovary vyžadují ruční aktivaci.
Před naléváním počkejte, až se káva zcela uvaří. Některé kávovary lze pozastavit a kávu nalít do šálku, dokud není zcela uvařená.
- Pokud používáte plastový síťový filtr, jednoduše vysypte kávovou sedlinu do koše (nebo ji znovu použijte) a filtr omyjte.
Dosáhněte nejlepších výsledků při vaření kávy
- Kávová zrna skladujte ve vzduchotěsné nádobě. Káva skvěle pohlcuje pachy, a proto ji lze použít místo jedlé sody jako pohlcovač pachů v lednici. Bohužel z tohoto důvodu, pokud není káva správně skladována, můžete skončit s „nápojem s příchutí česneku“.
- Fanoušci kávy se nemohou shodnout na tom, zda lze kávu skladovat při nízkých teplotách. Někteří lidé radí skladovat kávová zrna v lednici, a pokud se do týdne nespotřebují, přemístit je do mrazáku. Někteří lidé dávají přednost skladování kávy na chladném a tmavém místě. [2] X Zdroj informací
- Pokud váš kávovar zapáchá, na stěnách jsou usazeniny a vy si nepamatujete, kdy jste jej naposledy čistili, možná je čas vyčistit kávovar.
- Překapávače, popsané výše v 1. části, obvykle používají středně mletou kávu (obvykle se jedná o kávu namletou a zabalenou v továrně). Pro více nekonvenčních metod přípravy kávy, jako je použití French pressu nebo Aeropressu, se podívejte na tabulku mletí kávy: http://www.coffeedôverial.org/grinding/ground-coffee/ .
- Pokud si vaříte vlastní vodu na kávu, přiveďte ji k varu, sejměte ze zdroje tepla a počkejte 1 minutu, než ji nalijete na kávová zrna.
- Vyberete-li zrnkovou kávu z lednice, teplota vody je nepříznivě neovlivní. Pokud ale připravujete espresso, nechte zrna před vařením uležet při pokojové teplotě. [5] X Informační zdroj Espresso používá relativně malé množství vody, voda je v kontaktu se zrny na krátkou dobu a studená zrna mohou značně ovlivnit proces extrakce chuti.
Odstraňování problémů
Definujte problém. Stejně jako všechny domácí spotřebiče jsou i kávovary náchylné k neočekávaným poruchám při pravidelném používání. Níže jsou uvedeny nejčastější problémy a návrhy na jejich řešení. Než začnete s odstraňováním problémů, odpojte kávovar a ujistěte se, že v zásobníku není horká voda.
- Zkontrolujte, zda kávu správně skladujete. Káva by se neměla skladovat otevřená a neměla by přijít do styku s jinými produkty – káva dobře pohlcuje chutě a vůně svého okolí.
“Zdá se, že z kávovaru nevytéká voda.” Pokud z vašeho kávovaru vytéká velmi málo vody (nebo vůbec žádná), může být ucpaná jedna z trubek kávovaru. Hliníkové topné trubky jsou obzvláště náchylné k zanášení. [6] X Informační zdroj ) Kávovarem propusťte ocet, kávu nechte a přefiltrujte. Opakujte oplachování, dokud problém nezmizí. Poté kávovar dvakrát opláchněte čistou vodou.
“Můj kávovar dělá příliš mnoho/příliš málo kávy.” Mnoho moderních kávovarů má funkci kontroly množství uvařené kávy, aby si uživatel mohl nápoj nalít přímo do hrnku nebo termosky. Než začnete připravovat kávu, zkontrolujte nastavení vašeho kávovaru a množství vody v zásobníku. Pro správné nastavení množství uvařené kávy se řiďte návodem ke svému kávovaru.
- Pokud se rozhodnete svůj kávovar opravit, nezapomeňte před zahájením procesu odpojit kabel z elektrické zásuvky. [7] X Zdroj informací Návod „Váš vlastní pán“ pro každou příležitost lze snadno najít na internetu.
