Petržel je aromatická bylina, která může růst kdekoli: v létě na záhoně, po celý rok v nádobě na parapetu. Pěstování rostliny v bytě poskytne vaší rodině zeleninu bohatou na všechny druhy vitamínů. Péče o úrodu je jednoduchá a úroda je hojná.
Koření na parapetu
Atmosféra v bytě stále není tak příznivá – je třeba upravit úroveň osvětlení, vlhkost a teplotní podmínky. A k výběru semen musíte přistupovat zodpovědně – ne každá odrůda petržele je vhodná pro pěstování na parapetu. Vyberte si mezi odrůdami raného zrání – jsou nejvíce přizpůsobené. Šlechtitelé vyvinuli řadu speciálních odrůd, které jsou optimální pro pěstování v bytových podmínkách.
Příprava základny pro pěstování
Vyberte si dobře osvětlený parapet, kupte nádoby a připravte půdu. Bude vyžadováno dodatečné osvětlení. To jsou všechny potřebné požadavky – poskytněte je a rostlinu zasaďte.
Výběr okenního parapetu
Květináče s půdou a semeny lze umístit kamkoli, a jakmile se objeví klíčky, budete muset květináče přesunout na parapet. Zde se petržel bude cítit nejpohodlněji. K plnému růstu potřebuje pouze světlo a příjemnou teplotu. Pokud má váš byt okna směřující na různé strany, dejte přednost tomu orientovanému na jih. Pokud žádné nejsou, pak jsou vhodné i východní a západní.
Jakmile přijdou jarní dny a do oken začne stále častěji vykukovat hřejivé slunce, budete muset mladé výhonky chránit před přímým sluncem. Když větráte, odstraňte nádobu z okna – nevystavujte rostlinu průvanu.
Nezapomeňte nádobu občas otočit, aby se petržel nenatahovala na jednu stranu a nať i listy byly symetrické.
Výběr přistávací kapacity
Stojíte před nelehkým úkolem pěstovat petržel v nádobě omezené velikosti. Aby byl pokus úspěšný, musíte vybrat dobrý kontejner:
- Měl by být dostatečně hluboký a prostorný – kořenový systém potřebuje volný prostor. Výška nádoby alespoň 20 cm zajistí rostlině volný růst.
- Atraktivní z estetického hlediska – nikdo nechce kazit interiér nepopsatelným hrncem. Můžete si vybrat pěknou hliněnou, plastovou nebo domácí dřevěnou, ale před použitím musí být pokryta povlakem odolným proti vlhkosti.
- Na dně květináče by měly být drenážní otvory – pokud žádné nejsou, vždy si můžete udělat vlastní.
Zpočátku lze semena zasadit do běžného květináče. Počkejte, až rostlinky vyrostou, a přesaďte je do větší nádoby.
Vlastnosti výběru půdy
Vzhledem k tomu, že se chystáme pěstovat petržel doma, je třeba přistupovat k výběru půdy zodpovědně. Rostlina preferuje mírně kyselé a neutrální půdy. Hotový substrát lze zakoupit v obchodě nebo vyrobit sami. Vezměte rovným dílem:
- kompost,
- trávník,
- rašelina,
- Hrubý písek.
Vše promíchejte a dezinfikujte. Nejjednodušší způsob, jak to udělat, je zmrazit ho. Zeminu udržujte týden v chladu, poté ji přeneste na teplé místo. Když rozmrzne, ošetřete slabým roztokem manganistanu draselného. Existuje další způsob – pečeme v troubě při maximální teplotě. Půl hodiny a je hotovo.
Kyselost hotové směsi musí být neutralizována – přidejte roztok vápna. Poté aplikujte minerální hnojiva – fosforovo-draselná přísada.
Před naplněním nádob zeminou nainstalujte drenáž. Použít můžete oblázky, štěrk, drcené cihly, piliny nebo hrubý říční písek – tloušťka vrstvy minimálně dva až tři centimetry.
Příprava semen pro výsadbu
Semena petržele jsou namočená v esenciálních olejích – tento faktor ovlivňuje rychlost „hippingu“. Pokud byl výsev proveden suchou metodou, sazenice se objeví po třech týdnech. Proces lze urychlit namáčením semínek. Položte je na navlhčenou gázu a stejným materiálem zakryjte vrchní část. Vložte balíček do sáčku nebo nádoby s víkem – je to nutné, aby se vlhkost neodpařovala. Umístěte nádobu na teplé místo a zajistěte, aby látka zůstala vlhká. Na samém konci, před výsevem, ošetřete semena světle růžovým roztokem manganu. Nyní můžete zasadit – první výhonky se objeví po týdnu nebo deseti dnech.
Své vlastnosti má i příprava kořenové zeleniny. Vyberte si nejzdravější oddenky, čím více pupenů, tím lépe. Přebytečná délka se odstraní pomocí ostrého nože, odstraní se veškerý zelený růst. Nyní ji můžete ošetřit růstovým stimulátorem, jako je „Kornevin“, a zasadit ji do země.
Vytváříme optimální podmínky
Petržel nemá ráda chlad, ale nadměrné teplo je pro rostlinu také destruktivní. Režim při teplotě +15-20 ° C je pro ni považován za pohodlný. Pokud jsou baterie příliš horké, suché teplo poškodí rostlinu. Nádoby se sazenicemi přesuňte co nejblíže k oknu nebo je ohraďte průhlednou zástěnou. Nesnažte se zvýšenou teplotu kompenzovat častou zálivkou – přebytečná vlhkost způsobí hnilobu oddenků.
Rostlina se začne cítit pohodlněji, pokud v bezprostřední blízkosti nainstalujete zvlhčovač nebo vedle nádoby postavíte nádobu naplněnou sněhem a kousky ledu. Jakmile se obsah začne tavit, dojde k přirozenému poklesu teploty.
Nádobu byste neměli umisťovat do kuchyně – změny vlhkosti a teploty jsou v této místnosti běžné. Rostlina potřebuje stabilnější prostředí.
Petržel je světlomilná, pro normální růst a vývoj je zapotřebí doba denního světla alespoň dvanáct hodin. Nedostatek osvětlení negativně ovlivní vývoj a růst sazenic. Budete se muset uchýlit k umělému osvětlení: můžete použít nejen agro- nebo fytolampy, ale i běžné LED. Hlavní věc je, že výkon lamp nepřesahuje 40 W.
Umístěte svítidla v určité výšce od rostlin. Účinnost můžete zvýšit instalací reflexní obrazovky.
Petržel na okně: výsadba semeny nebo kořenovou zeleninou
Výsadba semen je delší proces – první sklizeň lze sklízet až po jednom a půl až dvou měsících. Čerstvé bylinky ale budete mít možnost využívat po dlouhou dobu.
Výsadba kořenovými plodinami poskytne rychlou sklizeň, ale vyčerpání půdy nastane rychleji – budete muset vyměnit půdu nebo přesadit rostlinu do nové nádoby. Ale rozmanitostí si můžete být jisti.
Další významný faktor. Při výsadbě semen je nutné sazenice proředit. Mezi rostlinami nechte alespoň tři až čtyři centimetry, kořenová zelenina takovou vzdálenost nepotřebuje, lze ji umístit blízko sebe.
Ať už si vyberete jakoukoli metodu, vysychání půdy je nepřijatelné. Stejně jako přebytečná vlhkost, pokud se voda nahromadila v pánvi, vypusťte ji. Není třeba odstraňovat první listy, nechte rostlinu nabrat sílu. Jakmile se venku oteplí, je lepší přemístit nádoby na balkon.
Péče o rostliny
zalévání
Ve vlhké půdě vám na parapetu poroste bohatá a voňavá tráva. Při zalévání je důležité, aby vlhkost pronikla do celé hloubky půdy, přebytek, který teče do pánve, vypusťte. Pokud má rostlina žízeň, její listy zežloutnou; přelijete-li jej, oddenek zahnívá. Udržujte rovnováhu.
Frekvence zavlažování je jednou za dva až tři dny. Za slunečných dnů zalévejte v ranních nebo večerních hodinách, kdy už slunce tolik nehřeje.
Další hnojení
Hnojení minerálním komplexem, který obsahuje dusík, draslík a fosfor, by mělo být provedeno po odříznutí zažloutlých a oslabených listů. Jakmile pohnojíte, nestříhejte petržel jako potravu v příštích několika týdnech.
