Jahodová Sonata: popis a vlastnosti odrůdy zahradních jahod, pravidla pro pěstování Victoria a fotografie, recenze

Odrůda Sonata se rozšířila jak v Evropě, tak v Rusku. Sladké a šťavnaté bobule se konzumují čerstvé a používají se k výrobě nápojů, džemů a různých dezertů.

Historie odrůd

Odrůda jahody Sonata je neremontantní odrůda zahradní jahody. V Nizozemsku se objevila v roce 1998. Vytvořili ji specialisté ze zahraniční společnosti Plant Research International. Na nové odrůdě pracovala skupina specialistů čtrnáct let. Výsledkem byla speciální odrůda, kterou vysoce oceňují zahradníci po celém světě.

Popis odrůdy

Odrůdu lze poznat podle vzpřímených a opadavých keřů. Listy jsou vrásčité a sytě zelené. Navzdory mohutné zelené hmotě a vysokému vzrůstu je rostlina kompaktní velikosti a její větve jsou mírně rozložité. Odrůda je univerzální. Sklizené plody lze skladovat po dlouhou dobu, aniž by ztratily svou chuť.

Podmínky zrání

Tato odrůda patří k středně raným odrůdám jahod. Keře plodí jednou. Toto období začíná koncem prvního letního měsíce.

Produktivita

Při správné péči se odrůda může pochlubit vysokým výnosem. V průmyslových podmínkách se z jednoho keře sbírá až 1,5 kg bobulí. V domácích podmínkách je těchto ukazatelů obtížné dosáhnout, takže z jedné rostliny můžete sbírat 300 až 500 gramů jahod.

Bobule a jejich chuť

Zralé plody získávají sytě červenou barvu a mají lesklý povlak. Bobule mohou být velké nebo střední, v závislosti na povětrnostních podmínkách, hnojivech a zálivce. Jejich tvar je široce kuželovitý, správný, bez krku. Hmotnost jedné bobule se pohybuje od 25 do 50 gramů.

Odborníci popisují chuť jako sladkou s jemnou kyselostí. Vůně je výrazná, ale ne intenzivní. V dužině není prázdnota, barva je jemně růžová. Bobule jsou šťavnaté, ale ne tvrdé.

Kdy a jak zasadit jahody, aby přinesly bohatou úrodu, je otázka, kterou si začínající zahradníci často kladou. Bobule lze zasadit do země na jaře, v létě a na podzim. Každé roční období má své vlastní vzory výsadby.

Zvláštnosti pěstování

Při pěstování jahod je nutné vzít v úvahu, že odrůda roste pozoruhodně dobře ve skleníkových podmínkách. Úponky jsou přítomny v malém množství. Je zaznamenána vysoká odolnost vůči suchu a mrazu. Keře lze pěstovat na jednom místě po dobu 3 let, poté je nutné změnit lokalitu, aby se udržela vysoká a stabilní úroda. Plodnost je také ovlivněna správným dodržováním agrotechniky.

Jahody (zahradní jahody) se pěstují téměř v každé letní chatě. Pojďme se podívat na hlavní detaily.

Výběr místa a příprava půdy

Pro tuto odrůdu je nejlepší volbou výživná půda. Než začnete s výsadbou rostliny, je třeba si předem připravit pozemek. Pozemek se pečlivě vykope a přidá se do něj živiny. Doporučuje se půdu pohnojit organickou hmotou. Práce se provádí přibližně šest měsíců před výsadbou.

Místo pro výsadbu by mělo být dobře osvětleno sluncem, protože bobule nerostou ve stínu. Pokud se pozemek nachází vedle vysokých budov nebo stromů, úroda výrazně utrpí. Také lokality, kde se pěstovaly okurky, rajčata a brambory, nejsou vhodné pro pěstování jahod. Ideální je půda, kde se pěstovala mrkev, hrášek nebo fazole.

Opeření

Květy této odrůdy jahod jsou oboupohlavné, takže rostlina nepotřebuje opylovače pro stabilní a kvalitní úrodu. Květy jsou bílé a velké. Stonky se nacházejí ve stejné úrovni jako listy, jsou vysoké a silné. Zralé bobule se nedotýkají země, což zabraňuje hnití.

Krmení

Živiny se používají 3-4krát za sezónu.

Schéma aplikace hnojiv vypadá takto.

• Poprvé se hnojivo přidává na začátku jara, poté, co se rostlina probudí ze spánku. Odborníci doporučují použít organickou hmotu, kuřecí hnůj nebo nálev na bázi divizny. Jeho příprava je snadná: rozpusťte kilogram látky v jednom kbelíku s vodou.
• Podruhé se vrchní obvaz používá během tvorby vaječníků. Během tohoto období bobule potřebují sloučeniny draslíku a fosforu.
• Organická hnojiva se do půdy přidávají po sklizni plodů. Hnojivo pomáhá rostlině přežít zimní chlad a zároveň dodává bobulím spoustu živin.

Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu

Během přípravy rostliny na zimu (provádí se v srpnu) se keře zbavují listí. Z pozemku se odstraňuje plevel. Půda se hnojí živinami. Před nástupem mrazů je nutné záhony zakrýt agrovláknem nebo slámou. Část zelené hmoty je nutné ponechat. Rostlinu je vhodné každoročně zakrýt bez ohledu na povětrnostní podmínky v regionu.

Aby nás jahody v příštím roce potěšily množstvím velkých a sladkých bobulí, je třeba je na zimu řádně připravit. Soubor opatření k přípravě jahod na chladné počasí zahrnuje: prořezávání, zalévání, hnojení, kypření, hubení škůdců, mulčování a přístřeší.

Nemoci a škůdci

Evropská odrůda má silnou vrozenou imunitu, díky které je odolná vůči plísni šedé a padlí. Odrůda však často trpí hnilobou kořenů. Pokud se o keře řádně nepečuje, rostlina se stává náchylnou k dalším chorobám a infekcím.

Pro získání stabilní a kvalitní sklizně musíte dodržovat následující doporučení.

• Mezi sazenicemi by měl být dostatek volného prostoru. Příliš hustá výsadba bude mít negativní vliv na plodnost. Pokud budou keře umístěny příliš blízko sebe, výrazně se zvýší riziko houbových chorob.
• Poškozené větve a suché listy by měly být pravidelně odstraňovány, aby na ně rostlina neplýtvala energií.
• Jahody nepřelévejte: půda by měla být mírně vlhká.
• Doporučuje se ošetřit kořenový systém sazenic slabým roztokem manganistanu draselného. Tím se posílí imunita rostliny.

Důležité: zahradní jahody někdy napadají roztoči jahodoví. K ochraně před tímto parazitem můžete použít speciální přípravky, které se prodávají v každém zahradnickém obchodě.

Reprodukce

Tato odrůda jahodníku vytváří průměrný počet vegetativních výhonků. Rostlinu lze množit pomocí růžic. Výhonky zakořeňují pouze ty nejlepší exempláře. Růžice lze vysadit jako druhou řadu na záhonu nebo přesadit do květináčů. Zakořeněné výhonky se odřezávají ihned poté, co mají 3–4 plnohodnotné listy. Doporučuje se výsadbu omladit před dosažením věku keřů 4 let.

Maximální počet úponků je pozorován u jednoletých rostlin. Poté jejich počet rok od roku výrazně klesá. Velké množství úponků by se nemělo očekávat u keřů, které jsou již 4-5 let staré.

Další běžnou metodou množení zahradních jahod je dělení. Práce by se měla provádět brzy na jaře nebo po sklizni bobulí. K dělení jsou vhodné zdravé rostliny staré 3 roky. Keře by měly být opatrně rozděleny na růžky. Staré rostliny nejsou vhodné k množení dělením.

Z jednoho mateřského keře můžete získat až 10 plnohodnotných růžků, což rychle zvětší jahodové plantáže. Sazenice je třeba vysadit do předem připravené a pohnojené půdy. Navzdory pohodlí a jednoduchosti této metody je míra přežití růžků nízká, takže dělení se používá jen zřídka.

Nedoporučuje se pěstovat tuto odrůdu pomocí semen. V tomto případě se ztratí všechny odrůdové vlastnosti zahradní plodiny a sklizeň ztratí všechny vlastnosti mateřské rostliny.

Žádné recenze na odrůdu
Můžete nechat svůj. Mnoho uživatelů vám bude vděčných. A my také.
Obecné charakteristiky

Autoři Wageningen (Nizozemsko), Plant Research International, Bert Meulenbroek. Vznikl křížením Polk x Elsanta. Účel: univerzální. Produktivita.

1,5 kg na keř Výnos

vysoká Dobrá přepravitelnost ano Prodejnost vysoká Výhody po sklizni a během skladování netmavne. Dlouhodobé deště nekazí chuť plodů

Listy jsou vzpřímené, zelené, vrásčité. Popis keře: vysoký, silný, kompaktní, mírně rozložitý.

Barva bobulí je červená, lesklá. Tvar bobulí je pravidelný, široce kuželovitý, bez krku. Velikost

střední a velká Hmotnost, g 25-50 g Chuť je sladká, s lehkou, elegantní kyselostí Aroma je středně výrazné Dužnina je světle růžová, hustá, ale ne tvrdá, bez dutin, šťavnatá

Pěstování
Zimní odolnost

vysoká Přítomnost vousů ano, nízká Možnost pěstování ve skleníku ano Doba pěstování na jednom místě 3 roky Odolnost proti padlí vysoká Odolnost proti napadení hnědou skvrnitostí Odolnost proti napadení bílou skvrnitostí Odolnost proti šedé hnilobě vysoká Poškození svilušky jahodníku nízká

Holandští šlechtitelé dali světu nejen obrovské množství odrůd tulipánů, ale i elitní odrůdy bobulovin. Cílem vývoje nových hybridů bylo vyvinout odrůdy vhodné pro průmyslové pěstování, s výraznou chutí, hustou strukturou, která by umožnila doručování plodů bez ztráty jejich prodejního vzhledu. Jahodová Sonata má všechny tyto vlastnosti.

• Popis odrůdy jahod Sonata
• Charakteristika bobulí
• Historie výběru a oblast růstu
• Výhody a nevýhody odrůdy
• Výsadba sazenic
• Podmínky pěstování
  • zalévání
  • Hnojivo
  • Příprava na zimu

  Popis odrůdy jahod Sonata

  Odrůda byla vyšlechtěna nizozemskými šlechtiteli a je středně rané dozrání. Od svých předků hybrid získal dobrý výnos – 1-1,5 kg na keř, odolnost vůči chorobám a schopnost přizpůsobit se různým podmínkám prostředí.

  Malý, nízkolistý keř se vzpřímenými, tmavě zelenými listy a vrásčitým povrchem. Mohutné stopky, které snadno unesou velké bobule, dosahují úrovně listoví nebo rostou nad ním.

  Vypouštění úponků je spíše lakomé, na rozdíl od tvorby květenství, která podle popisu tvoří velké množství pylu. Díky tomu je rostlina dobře opylována a plodí.

  Období plodnosti začíná v červnu, převážně v jeho druhé polovině. Období plodnosti trvá 4-6 týdnůBez přesazování lze plodinu pěstovat déle než 5 let bez ztráty výnosu.

  

  Sonata ideální pro průmyslové i domácí pěstováníNavíc se stejně dobře rozvíjí a plodí na otevřených záhonech i ve sklenících. To se vysvětluje nenáročností rostliny a její mrazuvzdorností.

  Je vhodnější pěstovat plodinu v mírných klimatických podmínkách. S vytvořením tepelné ochrany z agrotextilií lze jahody pěstovat i v severní části Evropy.

  Charakteristika bobulí

  Tvar bobulí je široce kuželovitý, podobný srdci. Plody jsou červené s charakteristickým leskem, mají hustou strukturu, jemnou růžovou dužinu. Chuť je sladká, šťavnatá s mírně kyselou chutí. V průměru jahody dosahuje 35 mm (40-50 gramů).

  Více než 70 % úrody odpovídá standardním ukazatelům, což naznačuje komerční vhodnost a malý počet deformovaných bobulí. I při silných deštích si zachovává holistický vzhled, na rozdíl od jiných odrůd, které praskají od nadbytku vlhkosti.

  Proces sběru a přepravy nezhoršuje vnější vlastnosti plodů. Sonata si zachovává svůj čerstvý vzhled poměrně dlouho.

  

  Historie výběru a oblast růstu

  Sonata byla vyšlechtěna chovateli z Holandska v roce 1990 křížením dvou odrůd – Elsanta a PolkaSpolečnost Fresh Forward je držitelem autorských práv k výslednému hybridu a provádí licenční dohled.

  Tvůrci se postarali o všestrannost a dali jahodám schopnost plodit ovoce jak na otevřeném prostranství, tak ve skleníkových komplexech. Rostlina se přizpůsobí téměř jakýmkoli podmínkám, což umožňuje pěstovat bobule v oblastech s různými klimatickými vlastnostmi.

  Práce na šlechtění odrůdy Sonata trvala asi 14 let.

  To jeden z nejúspěšnějších projektů Holandští šlechtitelé. Ne nadarmo jsou jejich technologie považovány za úspěšné, ideálně vhodné pro průmyslové využití.

  Výhody a nevýhody odrůdy

  Odrůda Sonata se vyznačuje následujícími výhodnými vlastnostmi:

  

  • kompaktnost keře;
  • odolnost vůči mnoha nemocem;
  • mrazuvzdornost;
  • skromnost, díky schopnosti se přizpůsobit;
  • dlouhé období plodnosti (od druhé poloviny června do srpna);
  • hustá struktura, která umožňuje sběr a přepravu bez snížení vzhledu produktu;
  • vhodné pro průmyslové a dezertní pěstování;
  • vysoký výnos.

  Sonáta není bez nedostatků:

  • špatná tvorba vousů;
  • nízká odolnost vůči verticiliovému vadnutí;
  • s vysokou vlhkostí se vyvíjí hniloba srdce nebo kořenového systému;
  • potřebám ve vylepšeném hnojivu a rovnováhu zavedených mikroprvků.

  Výsadba sazenic

  Výběr kvalitních sazenic zaručuje sklizeň v první, maximálně druhé sezóně.

  Vybrané sazenice by měly mít 4–5 listů, na kterých žádné skvrny ani plak, barva je rovnoměrná, slupka je elastická. Silná rohovina (alespoň 0,7-0,8 cm) je známkou dobré kvality.

  Stojí za to vzdát se pomalého klíčku a dát přednost čerstvému s vláknitými kořeny delšími než 7 cm. Podle recenzí zkušených zahradníků se sazenice pěstované pomocí technologie frigo osvědčily.

  

  Vhodné pro vytváření záhonů slunný pozemekV ideálním případě by měl být před větrem chráněn vysokými stromy nebo keři rostoucími v okolí.

  Vysoká hladina podzemní vody nebo nízko položená zahrada mohou způsobit hnilobu kořenů nebo plísňové infekce. Proto je vhodnější vysoko položené místo.

  Před výsadbou, půda zbaveno plevele a nečistotPlevel by měl být prováděn opatrně a měly by být odstraněny kořeny, které prorostly hluboko do půdy. Tento postup usnadní péči o jahody během jejich růstu a zejména plodění.

  Při výběru lokality by měla být dána přednost místu, kde se dříve pěstovala listová zelenina, cibule, česnek nebo luštěniny.

  Sonáta miluje lehký, mírně kyselýa co je nejdůležitější, úrodná půda.

  Stupeň nutriční hodnoty lze určit rostlinami rostoucími na daném místě:

  

  • bílý jetel roste v neúrodné půdě;
  • kopřivy a dřeviny naznačují přítomnost dusíku, což vylučuje zavedení dusíkatých hnojiv;
  • Podběl, přeslička a šťovík koňský rostou v těžké půdě, což znamená, že by se měly ředit pískem.

  Je lepší obohatit oblast živinami kompost nebo shnilý hnůjTo by se mělo provést šest měsíců před výsadbou (na podzim, pokud je výsadba plánována na jaře) nebo 2 týdny před jarními pracemi. K dezinfekci se používá zelené hnojení.

  Doporučuje se vysazovat v červenci nebo brzy na jaře. Vzdálenost mezi hlízami je 25 30-vizČervencové sazenice budou mít čas se přizpůsobit novému místu a vytvořit pupeny, což zajistí úrodu v příští sezóně.

  Jarní varianta má také příznivé podmínky pro vegetativní proces. Nejhorší doba pro výsadbu je konec léta a podzim. Rostlina se sotva stihne adaptovat, ale nenabere sílu na zimování.

  Podmínky pěstování

  zalévání

  Po vysazení sazenic rostlina nutná vydatná zálivkaPo adaptaci se množství vody snižuje.

  

  Zavlažování se provádí do konce září, jahody potřebují před zimou nabrat sílu. Jarní zálivka se vyznačuje vysokou intenzitou během období květu a poklesem na začátku plodění (minimální dávka je 7 l na 1 m2). V každém případě je nutné sledovat stav půdy, aby se zabránilo nadměrné vlhkosti.

  Četnost zalévání: 2krát týdně.

  Je lepší použít dešťovou závlahu nebo kapkový systém.

  Hnojivo

  Odrůda Sonata náročné na složení hnojivaPoužitá návnada musí obsahovat hořčík, mangan, železo a další mikroprvky.

  Na jaře je důležité používat dusíkatá hnojiva, která stimulují vývoj keře. Před obdobím květu můžete půdu ošetřit azofoskou, zředěním několika polévkových lžic v kbelíku s vodou. Spotřeba roztoku je 1 litr.

  

  Pro zvýšení výnosů plodin Doporučuje se postříkat keře roztokem připraveným na základě kbelíku s vodou a 5 ml každého z následujících složení: Ryazanochka, Sudarushka.

  Příprava na zimu

  V srpnu keře je třeba snížit a vyčistěte záhony od plevele a nečistot. V září se půda obohacuje shnilým hnojem nebo minerálními hnojivy. Na konci září – začátku října se záhony pokryjí vrstvou (5 cm) slámy nebo agrovlákna.

  Za příznivých podmínek začnou hlízy vysazené v červenci plodit v následujícím roce. Pokud sazenice ještě nestihly vyvinout pupeny, lze sklizeň sklízet během sezóny.

  Nemoci a škůdci

  Jahodová Sonata je méně náchylná k padlí, než jiné odrůdy. Slabými stránkami jsou však hniloba srdce a kořenůRostlina je také citlivá na Verticillium vadnutí.

  Sonata je poměrně odolná vůči padlí. Je ale velmi náchylný k verticiliovému vadnutí.

  Včasná prevence pomůže předejít problémům:

  • výsadba keřů v určité vzdálenosti, vyhýbání se hustým záhonům;
  • čištění jahod od poškozených listů a větviček;
  • omlazení;
  • odmítnutí používat čerstvý hnůj;
  • ošetření kořenů sazenic před výsadbou slabým roztokem manganistanu draselného;
  • zabránění vysychání půdy a nadměrnému zalévání.

  Pokud je zjištěno vadnutí verticillium, je třeba keře ošetřit speciálními přípravky. Například Benorado, Fundazol. Postřik Fundazolem, Teldorem, Bayletonem nebo jinými prostředky pomůže zastavit poškození rostlin šedou hnilobou.

  Kořenovou hnilobu (rhizoctonii) lze eliminovat pouze preventivními opatřeními, proto by se přípravný postup neměl ignorovat.

  

  Pěstování jahod je zábavná a příjemná záležitost, zvláště když se vám podaří získat štědrou úrodu. S odrůdou Sonata je to docela možné, stojí za to vynaložit trochu úsilí a pečovat o sladkou krásku.