Svlačec batátová se dříve pěstovala jako jedlá rostlina a teprve nedávno ji zahradníci začali pěstovat pro okrasné účely. Tato úžasná rostlina s listy různých odstínů vytváří malebnou krajinu na vaší letní chatě.
Popis kultury
Kořeny svlačecových brambor se dají jíst, ale dnes se tato rostlina pěstuje pro vnitřní a zahradní úpravy. Rostlina také často zdobí balkony, lodžie a terasy.
Rostlina patří do čeledi Convolvulaceae, její domovinou je Mexiko a země střední části amerického kontinentu – tam můžete vidět téměř dvě třetiny všech existujících odrůd této květiny.
Čepele listů jsou dobře rozmístěné, laloky ve tvaru srdce. Velikost listových čepelí se blíží 15 cm. Charakteristickým znakem je barevná škála, kterou představují nejzajímavější odstíny zelené, fialové, šarlatové a žluté. Vyskytují se zde i péřovité rostliny.
Sladký brambor dorůstá až 30 cm, ale réva může dosáhnout 2,5 metru a celková délka dosahuje 5 metrů. Kvete docela krásnými axilárními květy, Některé odrůdy, vyšlechtěné teprve nedávno, však nekvetou.
V jižních zeměpisných šířkách se rostliny používají jako půdopokryvné plodiny a zdobí záhony – preferují dobře osvětlené plochy a dostatečné množství vlastního vzduchu.
V Rusku se pěstuje především jako svlačec, který zdobí oblouky, ploty, zdi a okna. Sladká bramborová svlačec je velmi oblíbená u krajinných designérů, protože vám umožňuje úspěšně skrýt jakékoli nedostatky na vašem zahradním pozemku, protože tato květina roste velmi rychle a pokrývá podporu během několika týdnů.
Odrůdy
Mezi oblíbené odrůdy a kultivary svlačec dekorativních je třeba zdůraznit:
- Světle zelená – dekorativní svlačec s jemnými světle zelenými listy, vizuálně připomínajícími 5 podlouhlých a špičatých čepelí;
- Sladká bronzová Caroline – další rostlina s listovými čepelemi tvořenými pěti ostře lomenými laloky světle bronzového odstínu;
- Sladká Caroline Fialová – odrůda s velkými, vyřezávanými listy sytě lila-fialové barvy;
- Sladké srdce červené – čepele listů této svlačec připomínají javor, barva má zelenofialový odstín a mladé listy jsou více hnědé.
Ve většině případů se svlačec pěstuje na volné půdě. Existuje však několik odrůd, které jsou přizpůsobeny životu doma.
- Kumara červená. Tato rostlina má svěží velké listy a oválné žluté hlízy. Tato odrůda vyžaduje teplo a dobré osvětlení, takže doma potřebuje další osvětlení.
- Burgundské. Jedná se o jeden z nejranějších druhů svlačec. Hlízy jsou jasně červené barvy a velké listy jsou zelené. Květenství příjemně voní.
Fialová. Tato odrůda je považována za ranou. Je vhodný pro skladování v bytech. Čepele listů jsou sytě zelené, keř je poměrně mohutný a silný. Rostlina se vyznačuje odolností vůči většině infekcí – Z tohoto důvodu bylo na jeho základě vyšlechtěno poměrně mnoho hybridů, které lze podmíněně rozdělit do několika kategorií:
- dezert – to zahrnuje odrůdy jako Amish Red, stejně jako Chestnut a Purple Korean;
- zeleniny – zastoupená řadami odrůd Beauregarde, California Gold a Southern Queen;
- krmivo – nejoblíbenější byly odrůda „Bílá kytice“ a „Brazilská“ svlačec.
Do skupiny dezertů patří batáty, které mají příjemnou chuť připomínající dýni, banán a meloun. Tyto odrůdy se staly široce používány při přípravě všech druhů dezertů a džemů a také při výrobě vína.
Skupina zeleninových odrůd snadno nahradí brambory v jakémkoli pokrmu a krmné batáty svlačecové se pěstují jako krmivo pro hospodářská zvířata.
Přistání
Pokojová svlačec vyžaduje substrát propustný pro vodu a vzduch. Je vhodný pro univerzální půdu pro pokojové rostliny, která se prodává v každém květinářství. Pokud si přejete, můžete si sami vytvořit vhodnou směs z různých zemin. K tomu je třeba vzít běžnou zahradní půdu, dezinfikovat ji opékáním na pánvi a přidat trochu humusu, stejně jako draselná a fosforečná hnojiva. Pokud se ukáže, že běžná půda je příliš kyselá, je třeba ji dodatečně smíchat s drceným popelem nebo přidat trochu vápna.
Svlačec miluje bujnou půdu, ale stojí za zmínku, že i když ji zasadíte do té nejobyčejnější půdy, poroste a vykvete, ale ne tak hojně, jak byste chtěli.
Nejčastěji se svlačec pěstuje ze semen. Tento sadební materiál si udržuje vysokou klíčivost po dobu asi 3-4 let. Sazenice musí projít stratifikací a ležet v teplé vodě po dobu 24 hodin – během této doby semena nabobtnají. Pokud se tak nestane, je třeba je propíchnout jehlou a umístit do vody na několik dalších hodin.
Semena mohou být zasazena do nádob pro klíčení koncem února nebo začátkem března pro sazenice, nebo mohou být zasazena přímo do otevřené půdy. V druhém případě by výsadba měla být provedena ve druhé desítce květnových dnů, kdy hrozba opakujícího se chladného počasí zcela pominula a byly ustáleny stabilní vysoké denní a noční teploty.
Rostliny se vysazují ve vzdálenosti 20-25 cm od sebe. Nad záhonem je vhodné udělat lehký rám, který budoucí réva využije jako oporu.
Jak se starat?
Svlačec je poměrně nenáročná rostlina, ale pro jeho plné kvetení je potřeba vytvořit příznivé stanoviště.
Sladké brambory preferují dobře osvětlené a bezvětrné oblasti, ale není vhodné je pěstovat ve stínu – při hledání světla se rostlina začne natahovat, vyblednout a ztrácet své dekorativní vlastnosti. Výsadba se provádí na jaře a na podzim keř přirozeně vyschne.
Pokud roste trvalka a je nutné ji na zimu konzervovat, pak Krátce před nástupem mrazu je třeba odříznout vrcholky vinné révy, pečlivě vykopat a přesadit do květináče, poté přenést dovnitř a nechat v teplé místnosti. V tuto chvíli je velmi důležité, aby svlačec byl umístěn co nejblíže k oknu – Potřebuje čerstvý vzduch. Zároveň by neměl být povolen studený průvan – pokud teplota v místnosti výrazně klesne, batát shodí listy.
Tato květina je právem považována za dar z nebes pro příliš zaneprázdněné nebo prostě zapomnětlivé majitele – vůbec nevyžaduje pravidelnou zálivku. Svlačec se navíc velmi bojí přemokření – časté zalévání je nutné pouze v prvních týdnech. Pokud je rostlina vysazena na balkóně nebo ve volné půdě, zalévá se pouze v extrémním horku dvakrát týdně. V období dešťů je zalévání vyloučeno.
Při přelití batátových listů se na nich objeví světle zbarvené puchýřky – rostlina tak reaguje na přebytečnou vodu. Pokud je takový příznak zjištěn, zalévání by mělo být zastaveno, dokud puchýře nezmizí.
Při držení uvnitř je vhodnější zalévat. ve kterém se do podnosu přidává voda – rostlina si sama vezme tolik vláhy, kolik potřebuje.
Na svlačec se nedoporučuje nástřik, ale jednou za tři měsíce je třeba otřít čepele listů měkkou houbou namočenou v usazené vodě, abyste je očistili od prachu a nečistot.
Při nízkých teplotách rostlina poměrně rychle odumírá, takže nádobu s květinou můžete vynést ven až poté, co se noční teplota zastaví na 20 stupních a více. To plně platí pro výsadbu na otevřených plochách.
Reprodukce
Ipomoea yam lze množit dvěma způsoby: vegetativně a semeny.
První možnost zahrnuje množení hlízami a řízky. V tomto případě musí být hlízy vykopány na podzim, před nástupem mrazu.
Tento proces by měl být prováděn opatrně, po kterém by měly být uloženy na chladném a tmavém místě.
Obvykle se na nich v prosinci objevují pupeny. Poté je potřeba hlízu přemístit do živného substrátu – obvykle rašeliny smíchané s říčním pískem. Poslouží však i běžná zemina na květiny.
Když se objeví klíčky, můžete ostrým nožem rozdělit hlízy na 2-4 části a každou zasadit do samostatné nádoby pro pěstování. S nástupem teplého počasí se sadební materiál přesune do květináčů.
Tato metoda je dobrá pouze v případě, že rostlina vyvinula hlízy. V tomto případě můžete z každého keře získat až 15-20 mladých rostlin. Faktem ale je, že u většiny odrůd se hlízy vyvíjejí velmi pomalu, takže není možné získat kvalitní semenný materiál v prvním roce.
Svlačec je možné množit řízkováním, které lze získat z naklíčených hlíz. Omyjí se pod tekoucí vodou, aby se odstranila veškerá mléčná šťáva, suší se na vzduchu po dobu dvou hodin a umístí se do vody pro zakořenění.
Řízky můžete získat i ze zakoupených sazenic. V tomto případě se odřízne výhonek o velikosti 10-15 cm a je nutné zachytit několik listových uzlů.
Zakořenění se provádí na teplém, dobře osvětleném místě. Během této doby se výhonky natahují, takže po nějaké době jsou znovu řezány, čímž se stimuluje růst postranních větví – to jsou již sazenice, které lze na začátku léta přesadit do otevřené půdy.
Charakteristickým znakem svlačec je poměrně rychlá tvorba kořenového systému – plnohodnotné kořeny lze získat již pátý den, takže zde není třeba používat Kornevin a další přípravky s podobným účinkem.
Svlačec se dá množit i semeny.. Tato metoda se však používá poměrně zřídka – klíčení trvá velmi dlouho, takže si všechnu krásu této rostliny můžete vychutnat nejdříve v druhé polovině léta.
Nemoci a škůdci
Sladký brambor svlačec je velmi odolná rostlina – zřídka onemocní a hmyz ji téměř nikdy nenapadá.
V důsledku nesprávné péče nebo v důsledku infekce ze sousedních květin se však může nakazit tak nebezpečnou chorobou, jako je hniloba kořenů.
Pokud k tomu dojde, měli byste okamžitě odstranit svlačec z nádoby, vyčistit veškerou půdu z kořenů a hlíz, poté odříznout vše v postižených oblastech nožem a zbývající části ošetřit síranem měďnatým nebo směsí Bordeaux. Lék “Cytoflavin” má také dobrou účinnost.
Jediným škůdcem, na kterého je svlačec citlivá, jsou svilušky, které nelze odstranit lidovými prostředky, jako je koncentrovaný roztok mýdla na praní nebo tabáková tinktura. Rostlině mohou pomoci pouze chemické insekticidy jako Actellic, Oberon nebo Envidor.
Použijte v designu krajiny
Vysazením několika odrůd svlačec na jednom květinovém záhonu můžete vytvořit velmi jasnou a velkolepou barevnou kompozici, která ozdobí jakýkoli zahradní pozemek. Ipomoea yam roste poměrně rychle, a proto našel své uplatnění v krajinném designu jako půdopokryvná plodina – její stonky mohou zakořenit na internodiích. Pokud chcete, můžete batáty vždy zvednout ze země a zajistit je na vysoké podpěře.
Více populární je ampelous pěstování svlačec. V tomto případě se vysazuje do ozdobných závěsných květináčů a váz.
Informace o péči, zakořeňování a pěstování svlačecových batátů naleznete v následujícím videu.
