Fermentační podestýlka pro kuřata: Výhody, použití, péče

Chov kuřat v zimě vyžaduje izolaci nejen stěn a stropu, ale i podlahy ve stodole. Za tímto účelem drůbežář nasype podestýlku ze silné vrstvy slámy, pilin a dalších organických látek. Její nevýhodou je, že se rychle zašpiní. Problém se řeší častou výměnou sypkého materiálu, což není ekonomicky výhodné a představuje to práci navíc. Když drůbežář používá speciální bakteriální podestýlku pro kurník, chov ptáků se zjednoduší.

Co je bakteriální podestýlka, princip fungování

Existuje několik definic podestýlky, kromě bakteriální podestýlky se nazývá fermentační nebo teplá. V původním stavu se jedná o přípravek, obvykle ve formě prášku, granulí nebo tekutiny. Obsahuje prospěšné bakterie a enzymy. Podle návodu se přípravek přidává do běžné podestýlky, jejíž surovinou je sláma, seno, slupky semen, piliny nebo jakákoli jiná organická hmota.

Probuzené bakterie začnou intenzivně zpracovávat trus pocházející od kuřat. Proces probíhá normálně, pokud je přívod kyslíku a uvnitř kurníku je udržována pozitivní teplota. Zpracovaný organický odpad se stává vynikajícím kompostem, vhodným k hnojení oblasti.

Důležité! Během práce bakterií se uvolňuje velké množství tepla. V zimním období je to další výhoda, která umožňuje ušetřit za vytápění drůbežárny elektrickými ohřívači.

Životní proces kuřat je doprovázen hromaděním velkého množství trusu. I když je včas vyčištěn, stále se uvolňuje amoniak. Látka je jedovatá pro ptáky i lidi. Problém se řeší instalací větrání, ale v zimě při intenzivní výměně vzduchu uniká teplo z kurníku.

Zpracování trusu bakteriemi snižuje pravděpodobnost tvorby amoniaku, v zimě lze drůbežárnu méně často větrat, což umožňuje ušetřit na vytápění. Tyto momenty jsou považovány za hlavní výhodu, ale existují i další výhody:

• Čištění kurníku se provádí jednou za sezónu a při správné péči vydrží podestýlka 2-3 roky bez výměny.
• Uvnitř drůbežárny není žádný nepříjemný zápach, který by se šířil po celém dvoře.
• Množství hnoje, které vyžaduje skladovací prostor, se snižuje. Jakmile podestýlka skončí, chovatel drůbeže obdrží vysoce kvalitní kompost.
• Pracující bakterie ohřívají podestýlku na 25–35 °C. Na podzim a na jaře můžete ušetřit za vytápění. V jižních oblastech je vyzařované teplo často dostatečné i v zimě a nemusíte vůbec zapínat topení.

Navzdory všem výhodám má bakteriální podestýlka své nevýhody:

• Na domácím trhu jsou léky čínské výroby bez certifikace rozšířené a často se vyskytují padělky.
• V praxi je obtížné zajistit vhodné podmínky pro to, aby podestýlka fungovala po dobu 2–3 let stanovených výrobcem.
• Aby mikroorganismy mohly fungovat, je nutné podestýlku pravidelně kypřit, aby byl zajištěn přístup kyslíku. Přípravek se neustále přidává po stanovené době. Vzhledem k vysoké ceně a samotnému nákupu podestýlky vyžaduje technologie značné kapitálové investice.
• Pokud jsou porušeny teplotní a vzduchové podmínky, bakterie umírají nebo se uvnitř drůbežárny vytváří zvýšená vlhkost.

Viz také: Popis plemene kuře Millefleur – jejich vlastnosti a pravidla údržby

Bakteriální podestýlka pro kurník funguje dobře, pokud je dodržena doporučená norma – počet kuřat/1 m 2. Je téměř nemožné donutit ptáka, aby trus roznášel rovnoměrně po celé podlaze. Na jednom místě ho bude hodně a na jiném místě – úplně prázdný.

Důležité! V kurníku s dřevěnou podlahou nelze používat bakteriální podestýlku. Dřevo je organické, bakterie zničí prkna a při delší interakci z nich vytvoří kompost.

Druhy drog

Všechny prodávané přípravky fungují na téměř stejném principu, liší se pouze formou výroby (tekutina, prášek nebo granule), stejně jako způsobem použití a výkonnostními vlastnostmi. Certifikovaných produktů je málo, ale existují:

• domácí lék “Baikal EM-1” je levný a začíná působit do XNUMX hodin po aplikaci;
• Čínský „Netto-Plast“ vyhřívá drůbežárnu až na 25 °C, což je považováno za nedostatečné, ale funguje až 3 roky;
• Německé bakterie „BioGerm“ přidávají pouze 100 g/1 m2, fungují 2 roky, ale jsou drahé;
• Domácí „BioSide“ se používá jako analog čínského léku „Netto-Plast“, je levný a funguje 2-3 roky.

Do seznamu můžete přidat „Skotny Dvor“, Biolatic Multi-25, fermentor od TM „Emelya“. Postupně se objevují nové přípravky, při jejichž nákupu se vyplatí podívat se na certifikaci.

Podmínky pro používání podestýlky, technologie vypouštění, péče

Aby bakterie fungovaly, je nutné dodržovat podmínky doporučené výrobcem, které jsou následující:

• Přítomnost organické hmoty je povinná, protože bakterie se ve dřevě množí. Doporučuje se použít piliny o frakci 3 cm.
• Kvalitní ventilace.
• Včasná výměna podestýlky, přidání bakterií, kypření organické hmoty.
• Pro zajištění potřebného množství trusu pro bakterie se doporučuje chovat 1 kuřat na 2 m5.

Před spuštěním bakterií se kurník vyčistí, vydezinfikuje a vyvětrá. Technologie a dávkování přípravku jsou popsány na obalu. Existují 2 způsoby spuštění:

1. Organický substrát se rozsype na podlahu v tloušťce 30-40 cm, přípravek se přidává vrstvu po vrstvě. Hotová hmota se navlhčí teplou vodou bez chlóru z konve. Podestýlka se mísí vidlemi nebo lopatou.
2. Existují přípravky, které se uvádějí do provozu tak, že se nejprve rozpustí ve vodě. Výsledný roztok se nalije na organický substrát.

Začátek bakteriální aktivity je signalizován zvýšením teploty uvnitř organické vrstvy. Slepice se vypouštějí do stáje, každé 3 dny se podestýlka kypří vidlemi. Vlhkost se udržuje na 60 % dle psychrometru a reguluje se větráním. Při kritických parametrech se organická hmota kypří, superfosfát se rozptyluje v množství 1 kg/1 m2 podlahy.

Dle návodu se dodržuje frekvence krmení bakterií. Obvykle se 1 kg cukru a 20 g přípravku rozpustí v teplé vodě. Po louhování se podestýlka zalije roztokem a uvolní.

Když bakteriální podestýlka pro kurník dokončí svou práci, vyjme se na kompost. To se obvykle provádí každou sezónu s příchodem léta. Doporučené 2-3 roky se zřídka dodržují kvůli nemožnosti zajistit vhodné podmínky pro celoroční práci bakterií.

Bakteriální stelivo si zatím mezi chovateli drůbeže nezískalo oblibu. Ti, kteří inovaci vyzkoušeli, zaznamenali její vysokou účinnost. Jsou však drůbežáři, kterým se bakteriální podestýlka neosvědčila. Problém často nastává při nákupu padělaných léků nebo při porušení technologie jejich použití.

Proč potřebujete podestýlku na podlaze kurníku?

Potřeba podestýlky vzniká v zimě, kdy ptákům začnou na holé podlaze mrznout tlapky. Je organizována s hromadou suchého drceného materiálu organického původu: sláma, seno, piliny, slupky semen. Bez podestýlky uvnitř kurníku není možné uspořádat teplou podlahu, i když je vyrobena z desek.

Pokud jsou užitečné bakterie navíc osídleny silnou vrstvou organické hmoty, jejich životně důležitá aktivita bude doprovázena uvolňováním tepla. Dodatečný ohřev kurníku zabrání výskytu nachlazení u ptáků. Kuřata se budou cítit pohodlně. Produkce vajec zůstane na stejné úrovni.

Jak fungují bakterie v kurníku?

Běžná podestýlka bez bakterií je užitečná, pokud není kontaminována trusem. Udržování čistoty netrvá dlouho. Trus zachycený v suché organické hmotě začne kvasit díky hnilobným bakteriím. Špinavá podestýlka musí být naléhavě vyměněna, což vede k vysokým nákladům.

Důležité! Pravidelné stelivo kontaminované trusem je živnou půdou pro patogeny. Dělá to víc škody než užitku. Kuřata začínají být nemocná. Někdy dochází ke ztrátě dobytka.

Speciálně kolonizované bakterie také zpracovávají trus, ale bez procesu hniloby. Navíc vytvářejí teplo uvnitř kurníku. Bakteriální nebo fermentační stelivo tvoří kompost, který je pro zdraví kuřat zcela nezávadný.

Aby kolonizované bakterie mohly působit, jsou jim poskytnuty správné podmínky:

• Účinné větrání. Bakterie vyžadují kyslík. Kromě toho je proces jejich životní činnosti doprovázen uvolňováním velkého množství vlhkosti spolu s teplem. Nedostatek větrání povede ke zvýšené vlhkosti uvnitř místnosti.
• Materiál pro drůbežárny. Bakterie zpracovávají veškerou organickou hmotu. Patří sem i dřevo. Při použití fermentační podestýlky by podlaha a stěny kurníku neměly být zakryty deskami. Podlahu je lepší vyrobit z kamene nebo betonu, stěny obložit plastem, ale nezapomeňte na pokládku izolace na všechny konstrukční prvky.
• Bakterie žijí tak dlouho, dokud je povolen kyslík. Podestýlka se kypří vidlemi, čímž se zabrání jejímu zhutnění.
• Po skončení životnosti je nutné stelivo vyměnit. Recyklovaná organická hmota se stává mastným humusem. Uvnitř takové hmoty jsou vytvořeny optimální podmínky pro život červů.

Důležité! Teplota uvnitř fermentační vrstvy organické hmoty dosahuje + 50 o C. Na povrchu steliva se neustále udržuje na + 27 o C.

Velký výdej tepla částečně řeší problém zahřívání kurníku. Kromě toho je čpavek uvolněný trusem eliminován uvnitř.

Jaká je hloubka

Na materiál ložního prádla existuje řada vážných požadavků:

• tekutost;
• vynikající absorpce a dlouhodobé zadržování vlhkosti a pachů;
• uvolněnost.

V závislosti na tloušťce vrstvy může být podestýlka tenká nebo hluboká. To druhé se často nazývá nenahraditelné.

Hluboká podestýlka do kurníku

Pojem neodstranitelné neznamená, že organická hmota bude navždy ležet na podlaze kurníku. Vrh je považován za zimní. Podlaha je pokryta organickou hmotou od září, kdy je ještě slunečné a suché počasí. Tloušťka vrstvy je 30-50 cm.

Na jaře po skončení mrazů kurník zcela odstraňte z kurníku. Po celou zimu funguje vrstva podestýlky ve prospěch ptáků. Během kypření se trus mísí s volnou organickou hmotou, pohybuje se a vytváří teplo. Když se tloušťka vrstvy začne snižovat, přidejte novou část plniva.

Rada! Utracená hluboká podestýlka bude vynikajícím hnojivem obsahujícím dusík.

Tenké

V kurníku se v létě používá tenká vrstva podestýlky. Jeho hlavním účelem je vytvořit pohodlí pro kuřecí nohy. Pták šlápne na měkkou hmotu, aniž by se dostal do kontaktu s betonem nebo kamenem. Tenká podestýlka navíc usnadňuje čištění podestýlky, protože se nelepí na povrch podlahy. Organická vrstva se v létě vyměňuje 2krát týdně.

Jak vybrat podestýlku do kurníku

Nejběžnějším organickým materiálem jsou piliny. Dobře absorbují vlhkost a dobře se hrabou z kurníku. Ptáci v pilinách se rádi koupou.

Suchá rašelina je považována za nejlepší možnost. Přírodní materiál je antiseptikum a spolu s vlhkostí skvěle pohlcuje pachy. Nevýhodou je vysoká cena materiálu, pokud jej musíte koupit. Sklizeň organické hmoty je vhodná pro drůbežáře, jejichž pozemky se nacházejí v blízkosti rašelinišť.

Suchý mech skvěle pohlcuje vlhkost. Jako poslední možnost poslouží suché listí ze stromů. Na podestýlku se používá i seno a sláma, ale oba materiály špatně sají vlhkost.

Pokud jde o fermentační podestýlkové přípravky, všechny působí stejně, protože obsahují stejné bakterie. Rozdíl je v názvech výrobců a v ceně. Hlavní věcí při výběru je nenapadnout padělek.

Jak jej správně používat

Pravidla pro používání fermentačního steliva jsou uvedena v návodu výrobce. Obvykle zahrnují provádění podobných akcí:

1. Hluboký substrát se pokládá na podzim. Před zákrokem se dezinfikuje podlaha a veškeré vybavení. Hašené vápno je považováno za nejlepší dezinfekční prostředek. Prášek se rozsype na čistou podlahu. Napáječky, krmítka, bidla a spodní část stěn se omývají vápennou maltou.
2. Podlaha kurníku je pokryta sypkou organickou hmotou. Tloušťka vrstvy je asi 40 cm, nelze ji zeslabit, protože organická hmota bude stále sešlapávat.
3. Bakterie jsou produkovány v granulích, prášcích a kapalinách. Bez ohledu na jejich tvar jsou osazeny uvnitř sypkého substrátu. Dávkování je uvedeno na obalu biologického přípravku.
4. Pokud návod vyžaduje zvlhčení substrátu po kolonizaci bakterií, organická vrstva se rovnoměrně zalije vodou z konve.

Když se organická hmota usadí, uvolní se vidlemi nebo hráběmi. Uvnitř fermentačního substrátu musí být stálý přísun kyslíku, jinak se bakterie nebudou moci vyvíjet. Typicky je frekvence uvolňování jednou za 1 dny.

Ihned po nastartování bakterií se uvnitř kurníku udržuje pozitivní teplota. Odpad zpracovaný na kompost se bude usazovat ve spodní vrstvě. Horní vrstvy se uvolní a přidá se nová organická hmota. Když se veškerý substrát stane kompostem, je vyhrabán pro výměnu.

Jak dlouho to stačí?

Reklama mnoha výrobců slibuje až 3 roky provozu steliva. V praxi je nemožné vytvořit v domácím kurníku podmínky blízké ideálnímu bakteriím. Asi po měsíci proces slábne. Organická hmota je kolonizována novou částí bakterií, ale na poloviční úrovni. S nástupem jara se veškerý substrát z kurníku vyčistí.

Rada! Fermentační substrát žádají majitelé kurníků, kteří mají problémy se skladováním odpadu. Je-li mnoho místa a není nedostatek sena nebo pilin, lze podlahu uvnitř kurníku zakrýt bez vnášení bakterií.

Špičkoví výrobci

Domácích drog je na trhu málo. Častější jsou bakterie od zahraničních výrobců. Podle recenzí jsou nejlepší biologické produkty:

1. Bajkal. Domácí biologický přípravek se prodává ve všech zahradnictvích. Díky bakteriím je substrát suchý a teplý, ideální pro brojlery a nosnice.
2. BioGerm. Německý biologický přípravek se vyrábí ve světle hnědých granulích. Kromě bakterií obsahuje produkt speciální přísady – vůně, které blokují nepříjemné pachy uvnitř kurníku.
3. Netto-Plast. Čínský biologický produkt obsahuje bakterie mléčného kvašení a také syntetické enzymy. Působení produktu je považováno za poměrně slabé. Vývin tepla je omezen na teplotu + 25 o C, ale to stačí k udržení nosnic. Pro bakterie je vhodné v létě kolonizovat substrát kurníku.
4. Biosid. Domácí droga je obdobou čínské drogy. Jakmile se bakterie usadí, není potřeba substrát zalévat. Teplota ohřevu organické hmoty dosahuje + 20 o C.

Biologické produkty fungují na stejném principu. Nemá smysl hledat drahé dovážené analogy. Hlavní věcí je vyhnout se nákupu padělku.

Video ukazuje hlubokou podestýlku:

Recenze bakterií pro kurník

Valentina Tichonovna Ignatenko, 43 let, Voroněž

Pokusil jsem se osadit bakterie Netto-Plast. Zpočátku lék začal fungovat, ale po měsíci se proces zpomalil. Musel jsem přidat novou porci, ale žádnou jsem neměl. Takový substrát jsem pro svůj kurník považoval za drahý, protože s přípravkem je potřeba koupit i piliny.

Sergej Ivanovič Saenko, 52 let, Rostovská oblast

Toto je druhá sezóna, kterou používám domácí produkt „Bajkal“. Nosnice mají pohodlí v malé stáji 2 x 3. Podložka slouží v zimě jako přitápění. Do jara se těsně pod spodní vrstvou hromadí hodně vlhkosti. Kurník musíte důkladně vysušit.

Závěr

Stelivo pro kurník s bakteriemi bude fungovat za předpokladu, že mikroorganismům budou poskytnuty optimální podmínky pro život. Je důležité postarat se o izolaci kůlny a instalaci účinného větrání.