Zelenina a ovoce s červenou slupkou a dužinou mají vysoký obsah lykopenu. Je to karotenoid. Nevytváří se v lidském těle a přichází s jídlem.
Při střídání plodin se výrazně snižuje riziko infekce hlíz. Jako preventivní opatření je půda ošetřena Fufanonem a Nitrophoskou.
Brjanská červená
Červená odrůda Bryansk se pěstuje od roku 2002; domácí výběr. Nejlepší výsledky dosahují zahrádkáři ve Středočeském kraji. Brambory obsahují hodně škrobu, více než 16 %.
Plodina má dobrou odolnost proti plísni na vrcholcích a hlízách, proti mozaice a vadnutí fuzárií. Dužnina je bílá, s vysokým obsahem vitamínu C a železa:
- pozdní odrůda; Pěstují ji 4 měsíce. Sklizeň musí být provedena před mrazem. Kořenové plodiny se skladují až do příští sklizně;
- Keř je vysoký, ale listy jsou středně velké nebo malé. Květenství jsou červenofialová. Při výsadbě sazenic dodržujte vzor 60*120 cm;
- Hlízy jsou středně velké, váží 143 g Na keři se může vyvinout až 18 stolonů. Produktivita v regionu Ivanovo je 352 kg/sot.
Pro brambory je nutné připravit úrodnou půdu. Navzdory skutečnosti, že kořenové plodiny jsou chráněny před háďátky, je třeba dodržovat střídání plodin. Bryansk červená miluje vlhkost, ale před silnými dešti jsou rostliny pokryty filmovými tunely.
Brjanské červené brambory
Aby nedocházelo k podmáčení, je do záhonů umístěna sláma a rašelina. Mulč se doporučuje smíchat s nasekanými jehličkami. Jeho vůně odpuzuje hmyz, fytoncidy ochrání okopaniny před patologickou mikroflórou.
Červená růže
Odrůda Red Rose se pěstuje od roku 2001. Doporučuje se zahradníkům na severním Kavkaze. Původcem je Všeruský výzkumný ústav pojmenovaný po. A.G. Lorja. Pěstitele láká dobrá chuť brambor.
Dužnina je světlá. Škrob 16,7 %. Kulinářští odborníci berou na vědomí univerzální použití kořenové zeleniny. Pěstují se 65 dní:
- středně velká rostlina se středně velkými zelenými listy. Stonky jsou silné a šťavnaté; může mít antokyanový odstín. Corolla červenofialová;
- hlízy jsou oválně kulaté, malé velikosti, váží do 100 g Produktivita je 232 kg;
- Odrůda Red Rose je odolná vůči rakovině a strupovitosti. Má průměrnou náchylnost k plísni.
Brambory se pěstují na úrodných a měkkých hlínách, ale dobře snášejí těžkou půdu a jen zřídka se deformují. U kořenových plodin je nutné zorganizovat režim zavlažování a hilling. Kultura dobře reaguje na hnojení draslíkem, fosfáty a borem. Dodržování kvality je 90%.
Baltská růže
Oblast Dolního Povolží je regionem rizikového zemědělství. Může za to suché léto. V regionu převládá písčitá hlína s tenkou úrodnou vrstvou. V takových obtížných podmínkách se doporučuje pěstovat odrůdu brambor Baltic Rose:
- Plodina je střední sezóna, vysoce výnosná. V regionu Volgograd dostávají zahradníci 479 kg/sot;
- středně velké keře, kompaktní, malé listy, fialová květenství;
- Dužnina brambor je pigmentovaná, s vysokým obsahem betakarotenu. škrob 12 %;
- hmotnost hlíz 121 g Brambory dobře skladovatelné do příští sezóny;
- plodina je chráněna před všemi hlavními chorobami, ale je nutné preventivní ošetření proti plísni.
Při péči o brambory Baltic Rose dodržujte režim zálivky. Proveďte 2-3 přístupy za měsíc. Pokud je teplota vzduchu vyšší než 30 0 C, pak se rostliny zalévají jednou týdně. Keře je potřeba nahrnout. Hnojení se zavádí podle potřeby po každém použití chemikálií v období rašení.
Brambory Baltská růže
Při pěstování červených brambor jsou dodržovány agrotechnické požadavky. Plán zavlažování závisí na povětrnostních podmínkách. Keře musí být zkosené a zakrývají stonky z ½ části.
Při správné přípravě půdy a použití minerálních a organických hnojiv není nutné hnojení. Sklizeň se sklízí před mrazem. Před skladováním jsou hlízy ošetřeny antiseptikem a dobře větrány.
