Hniloba paprikových keřů může mít mnoho příčin: nepříznivé povětrnostní podmínky, nevhodné teplotní podmínky, nedostatečná nebo nadměrná zálivka, nedostatek mikro- a makroprvků atd. Nejčastěji je však proces hniloby paprik spojen s patogeny houbových infekcí. Podívejme se na hlavní typy chorob plodiny: předpoklady pro jejich výskyt, metody diagnostiky a prevence.
Pozdní pach
Phytophthora (plíseň bělohlavá) je houbové onemocnění rostlin. Navenek se plíseň bělohlavá projevuje výskytem špinavě zelených skvrn na plodech a kroucením a vadnutím listů. Skvrny se rychle šíří po celé ploše keře, listy opadávají. To vše nakonec vede k úhynu rostliny.
Phytophthora pepře (Foto z www.koppert.com)Pytophthora pepře (Foto z www.koppert.com)
Předpoklady pro vznik onemocnění
Následující faktory mohou vést k infekci paprik plísní: hustá výsadba, vysoká vlhkost, nedostatečné větrání, nadbytek dusičnanů, nízký obsah mikroprvků v půdě (měď, bor, mangan atd.).
Nemoc je nakažlivá. Z nemocného keře se spory plísně bramborové přenášejí větrem na sousední plodiny. Pokud nebudou přijata naléhavá opatření k odstranění zdroje plísňové infekce, mohou být plísní bramborovou postiženy všechny rostliny na stanovišti. Plíseň bramborová se nejrychleji šíří v nízko položených oblastech charakterizovaných stojatou vodou.
Vertex Rot
Charakteristickým znakem hniloby květních konců je výskyt hnědých, suchých skvrn na paprikách, které se šíří po celé rostlině. Infekce hnilobou květních konců vede k pomalejšímu růstu a nakonec k úplnému zastavení životního procesu rostliny.
Hniloba květních konců papriky (Foto z www.seedparade.co) Hlavním důvodem napadení zeleninových plodin hnilobou květních konců je nesprávná zálivka. Proto se při poklesu teploty vzduchu pod 18 °C zálivka snižuje a při stoupání nad 22 °C se zvyšuje. V opačném případě je vysoká pravděpodobnost vzniku hnědých skvrn na plodech a jejich hniloby. Nedostatek dusíku a vápníku v půdě může také způsobit napadení zeleniny hnilobou květních konců. Konzumace plodů napadených hnilobou květních konců není povolena – mají nepříjemnou chuť a mohou být škodlivé pro lidské zdraví.
Šedá hniloba
Když se na paprikách objeví plíseň šedá a mokré skvrny, můžeme s jistotou říci, že plodina je napadena plísní šedou. V tomto případě nejsou postiženy pouze samotné plody zeleniny, ale také květy a listy zeleniny. Postiženo je vše – listy, plody a dokonce i květy rostliny. Hniloba papriky (Foto z vegcropshotline.org)Hniloba papriky (Foto z vegcropshotline.org) Předpoklady pro výskyt nemoci. Změny teplot a vysoká vlhkost vedou k výskytu plísně šedé na plodech a keřích.
Abyste rostliny nevystavili riziku plísně šedé, dodržujte při jejich pěstování teplotní režim. Pečujte o zeleninu, včas odstraňujte nemocné listy, nedovolte přeplněné výsadby, pravidelně zalévejte záhony a budete si moci udržet úrodu paprik zdravou.
Černá noha
Černá noha sazenic je typická pouze pro sazenice zeleniny. Nemoc se projevuje výskytem odumírající oblasti u kořenů mladé rostliny. Později je postižen i kořenový systém, což vede k úhynu sazenic paprik. Černá noha sazenic (Foto z blogs.cornell.edu) Černá noha sazenic (Foto z blogs.cornell.edu) Předpoklady pro výskyt choroby. Hlavními důvody infekce rostliny černou nohou jsou napadená půda, hustý výsev semen, neproředění, nedostatečné větrání a nadměrná vlhkost.
Předmáčení semen papriky v růžovém roztoku manganistanu draselného pomůže vyhnout se houbové infekci. Po vyklíčení nezapomeňte sazenice sledovat, abyste nepropásli první příznaky onemocnění.
Anthracnóza
Antraknóza je další houbové onemocnění typické pro dospělé rostliny z čeledi lilkovitých. Antraknóza se také často vyskytuje při nesprávné přepravě plodů. Typickým projevem infekce je výskyt hnědých skvrn na pepřových zrnech, orámovaných tmavým okrajem.
Antraknóza papriky (Foto z plantvillage.psu.edu)Antraknóza papriky (Foto z plantvillage.psu.edu) Předpoklady pro vznik onemocnění. Když teplota stoupne nad 28 °C, vlhkost vzduchu je vysoká a v důsledku poškození nezralých plodů k tomuto onemocnění dochází. Pokud si všimnete předpokladů pro houbovou infekci, podnikněte opatření k zabránění jejímu šíření. Když papriky zpočátku zčervenají, sbírejte z keřů plody se zdravou, silnou, zelenou slupkou a uložte je do chladničky nebo sklepa.
Odrůdy odolné vůči hnilobě květních konců
Neexistují žádné papriky, které by byly zcela odolné vůči hnilobě květních konců. Méně často je postižena:
- Agapovský;
- Pinocchio F1;
- Eroshka;
- latino F1;
- Zázračný strom F
To neznamená, že paprikám lze dávat vápník. Navíc se tento prvek podílí téměř na všech procesech v rostlině a nejenže chrání lilky před hnilobou květních konců.
Při sestavování materiálu jsme použili následující články:
