Synonyma názvu Dekalb White Země původu USA, Nizozemsko Plemeno bylo získáno křížením kohoutů křížení DU 12 (linie DU 1 x DU 2) se slepicemi křížení DU 34 (linie DU 3 x DU 4) Rok zařazení v kategorii Státní rejstřík 2015
příčný směr použití vejce brojler
Živá hmotnost dospělce, kg (kohouti) ne více než 2 Živá hmotnost dospělce, kg (slepice) 1,5-1,7 Produkce vajec, ks. 350 ks. za rok Hmotnost vejce, g 74 Velikost vejce velká Barva skořápky bílá Masná užitkovost nízká Hustota skořápky velmi vysoká
Celkový vzhled středně velké tělo se světlými kostmi Trpaslík ne Barva peří bílá Barva peří u kuřat světle žlutá Skvrnitá ne Hřeben ve tvaru listu Velikost hřebene je velká Hlava malá Obličej růžová Oči oranžovočervené Ušní boltce růžové Středně velké náušnice Zobák žlutý Krk dlouhý, pokrytý dobře vyvinutým peřím Hrudník mírně vyčnívající Hřbet rovný Břicho dobře vyvinutý Hřeben ne Barva podrážky žlutá S kotletami ne S vousy ne Křídla dlouhá, těsně přiléhající k tělu Ocas úzký, ale dobře vyvinutý Vzor peří husté, hladké Střapaté žádný autosex
Potravu je třeba krmit profesionálními klecovými krmivy; cítit se dobře i na volném výběhu Věk nástupu snášky (puberta) 4 měsíce Charakteristiky snášky jsou rychlé Schopnost snášet vejce v zimě ano Instinkt líhnutí ne Nutnost použití inkubátoru ano Životaschopnost kuřat od 75 do 80 % Přežití dospělých jedinců téměř 100% mrazuvzdorné ne Pěstitelské oblasti Severní, Severozápadní, Střední, Volžsko-Vjatka, Střední černomořská oblast, Severní Kavkaz, Střední Volha, Dolní Volha, Ural, Západosibiřská, Východosibiřská, Dálný východ
Zobrazit všechny specifikace
Kuřata zaujímají přední místo v chovu jakéhokoli rozsahu. K dnešnímu dni bylo vyšlechtěno značné množství plemen těchto ptáků. Dekalb kuřata by měla být zvýrazněna. Zemědělci si je velmi cení pro jejich vynikající produkční vlastnosti a nízké nároky na údržbu. Dále se podrobněji podíváme na hlavní rysy těchto kuřat a řekneme si, jak je správně chovat.
Popis vzhledu
Tato kuřata mají středně velké tělo se světlými kostmi. Jejich opeření je bílé. Chmýří malých kuřat je světle žluté. Hřeben ve tvaru listu. Jeho rozměry jsou poměrně velké.
Hlava je malá, obličej je růžový. Oči jsou červeno-oranžové. Ušní boltce jsou růžové. Středně velké náušnice. Zobák je žlutý. Krční oblast je dlouhá, pokrytá dobře vyvinutým peřím.
Hrudník je mírně vystouplý. Záda jsou rovná. Břicho je dobře vyvinuté. Bérce jsou dlouhé, s nedostatečně vyvinutým svalstvem. Metatarsus je krátký a má žlutou barvu. Prsty jsou také žluté.
Křídla jsou poměrně dlouhá, jsou pevně přitisknutá k tělu. Ocas je úzký, ale zároveň dobře vyvinutý. Peří je hladké a husté. Kuřata tohoto plemene jsou považována za velmi krásná.
Ukazatele produktivity
Živá hmotnost dospělého kohouta není větší než 2 kilogramy a živá hmotnost kuřete je 1,5-1,7 kilogramu. Produktivita masa je nízká. Ale zároveň jsou chuťové vlastnosti masa dobré.
Produkce vajec takových kuřat je velmi vysoká. Ročně je to přibližně 350 kusů. Přibližná hmotnost každého vejce je 74 gramů. Jejich velikosti jsou poměrně velké.
Vaječná skořápka je bílá. Je to velmi husté. Všechna vejce se vyznačují vynikající chutí.
Výhody a nevýhody
Kuřecí plemeno Dekalb má mnoho výhod. Uveďme některé z nich samostatně:
- vysoká produktivita;
- velké velikosti vajec;
- vynikající chuťové vlastnosti vajec a masa;
- malá velikost ptáků;
- rychlé kladení vajec;
- vysoká životaschopnost kuřat;
- vysoká míra přežití dospělých;
- možnost chovu kuřat v každém regionu;
- snadná péče o ptáky.
Plemeno Dekalb má však také některé nevýhody, které je také třeba vzít v úvahu:
- nedostatek inkubačního instinktu;
- kuřata nezůstávají produktivní dlouho;
- potřeba aktualizovat hospodářská zvířata každých 24 měsíců.
Jemnosti údržby a kultivace
Kuřata Dekalb se nejlépe chovají v prostorných kurnících. Na metr čtvereční konstrukce by nemělo být více než 5 ptáků. Podlaha v drůbežárně může být hliněná, dřevěná nebo betonová. Na ní musí být položena podestýlka. Může být vyroben ze slámy, rašeliny nebo pilin.
V kurníku by neměl být průvan. Je důležité, aby místnost měla dobré větrání. Chcete-li to provést, můžete konstrukci jednoduše vybavit několika okny. Ale můžete také uspořádat mechanickou kapotu s potrubím.
Je také důležité, aby ptáci dostávali dostatek světla. V zimě musí být v drůbežárně umístěny další světelné zdroje. Optimální délka denního světla je přibližně 15 hodin.
V kurníku musíte udělat hnízda. Na každých 10 slepic by měla být alespoň tři hnízda. Jsou umístěny ve výšce ne větší než jeden metr, v několika vrstvách najednou.
V drůbežárně by měly být umístěny napáječky a krmítka. Bude nutné je pravidelně dobře umýt. Kurníky bude nutné pravidelně čistit a ošetřovat dezinfekčními prostředky.
Zkušení farmáři doporučují umístit nádoby s čistým popelem do drůbežáren. Ptáci se v nich budou moci koupat a očistit se od parazitů.
Jak a čím krmit?
Kuřata tohoto plemene budou vyžadovat profesionální krmivo. Denně by měla být 4 jídla. Provádějí se přibližně ve stejných časových intervalech.
Aby byla zajištěna co nejvyšší produkce vajec, dieta navíc zahrnuje čerstvou zeleninu, obiloviny a potraviny bohaté na vápník. Mnoho farmářů doporučuje přidat sůl, droždí a rybí nebo kostní moučku.
V prvních dnech života by měla být malá kuřata krmena vařenými vejci. Postupně bude možné do jídelníčku zařadit čerstvé bylinky, nízkotučný tvaroh, vařenou a nakrájenou kořenovou zeleninu. Když kuřata dosáhnou věku dvou měsíců, mohou být přenesena do potravy pro dospělé ptáky.
Vodu v napáječkách musíte měnit dvakrát denně. Nejlepší je používat pouze převařenou tekutinu.
Nemoci a imunita
Kuřata Dekalb mohou trpět různými infekčními a virovými onemocněními. Nejčastěji se to děje kvůli nedostatku vitamínů během vysoké produktivity, nedostatku chůze nebo příliš jasného osvětlení.
Všechna nemocná kuřata by měla být okamžitě izolována od zdravých. Poté musí být provedeno individuální ošetření.
Aby ptáci zůstali zdraví, je nutné kurníky urychleně vyčistit a vydezinfikovat. Je také důležité tato kuřata správně krmit a pravidelně je očkovat. Odborníci doporučují pravidelně posílat ptáky na preventivní prohlídky k veterináři.
Vlastnosti chovu
Tato kuřata jsou chována pomocí inkubátoru. Někdy se chov provádí snášením vajec na slepice s vyvinutými pudovými instinkty.
Vejce, která nejsou starší než pět dní, lze umístit do inkubátoru. Musí být zcela bez závad. Mláďata se rodí asi po třech týdnech.
V prvních dnech života by měla být kuřata chována v dřevěné krabici s měkkou papírovou podestýlkou. Nahoře je pokryta grilem. Mladá zvířata by měla být krmena kukuřičným šrotem a proso. V noci je třeba jim zajistit dodatečné vytápění.
Když jsou kuřata stará 10-12 dní, do jejich stravy se postupně zavádí smíšené krmivo, které musí obsahovat alespoň 20% bílkovin. Můžete je také krmit čerstvými bylinkami, kořenovou zeleninou a rybím tukem.
Historie výskytu
Plemeno kuře Dekalb bylo vyvinuto křížením kohoutů křížení DU 12 (linie DU 1 x DU 2) se slepicemi křížení DU 34 (linie DU 3 x DU 4). Tato odrůda byla oficiálně zařazena do státního rejstříku v roce 2015.
Cílem chovatelů bylo získat kuřata s co nejvyšší produkcí vajec. Dnes ptáci vykazují vynikající produkční vlastnosti. V současné době práce na zlepšení plemene nebyly dokončeny.
Kuřata Dekalb White jsou velmi produktivním průmyslovým křížencem vaječného směru. Byla vyšlechtěna v USA v polovině minulého století a velmi brzy se stala legendou. V mnoha vlastnostech produktu nemá obdoby. Nyní se kuřata Dekalb chovají jak na drůbežárnách, tak i v soukromých chovech. Hlavními výhodami plemene jsou vynikající produkce vajec, vysoká nutriční kvalita vajec a snadná údržba.
Hlavní vlastnosti kuřat Dekalb White
Vzhled kuřat Dekalb je nenápadný. Jejich tělo je kompaktní, s lehkou kostrou, zaobleným hrudníkem a objemným břichem. Peří je husté, bílé (bílá kuřata) nebo hnědé (hnědá kuřata). Hlava je malá, hřeben má listový tvar, náušnice jsou červené, středně velké, zobák je malý, zbarvený žlutě. Průměrná hmotnost nosnice je 1700 gramů, kohouta až 2000 gramů. Variabilita hmotnosti a produktivity ve stádě je malá, což je velmi cenné v průmyslovém chovu drůbeže.
Kuřata plemene Dekalb jsou nenáročná na údržbu. Na průmyslových farmách, které lze nejčastěji vidět na fotografii, jsou chována v klecích. V domácnostech je lze chovat jak ve volném výběhu, tak ve voliérách a v uzavřených drůbežárnách. Míra přežití kuřat a dospělých jedinců je velmi vysoká a dosahuje téměř 100 %. Jsou poměrně odolná vůči různým infekcím, ale v případě hromadného chovu se doporučuje očkovat ptáky proti hlavním chorobám, které se v regionu vyskytují.
Kuřata plemene Dekalb jsou nenáročná na jídlo, vyžadují malé množství krmiva. Poměr nákladů na krmení a produkce je velmi příznivý, takže křížení se stává stále populárnějším na průmyslových farmách v Americe, Evropě a nyní i v Rusku. Mnoho soukromých farmářů, pro které je hlavním cílem produkce vajec, také chová tato kuřata ve svých soukromých farmách.
Charakteristika plemene
Nosnice začínají snášet vejce ve věku 4,5-5 měsíců. Produkce vajec vrcholí ve 40. týdnu a klesá po 80. týdnu. Vejce mají velmi dobrou chuť a vysokou nutriční hodnotu. Jejich protein je hustý, skořápka je velmi pevná, což umožňuje přepravu produktu na velké vzdálenosti. Skořápky vajec od bílých slepic jsou bílé, zatímco skořápky od hnědých slepic jsou tmavé. V západních zemích je více ceněn druhý typ vejce s červenou skořápkou tam zabírají 70–90 % trhu. Zde je krátký seznam vlastností produktu kuřat Dekalb:
- Puberta v 15 týdnech
- Doba produkce vajec – 80 týdnů
- Špičková produktivita – 40 týdnů
- Počet vajec – 330-350 za rok
- Průměrná hmotnost vajec – 60 gramů
- Barva skořápky – bílá nebo hnědá
Některé rekordní slepice plemene Dekalb mohou snést až 370 vajec za rok, za celou produkční dobu až 450 vajec. Zároveň spotřebují velmi malé množství potravy a nevyžadují velké plochy na údržbu. Mezi drůbežáři, zejména na průmyslových farmách, je také ceněna vysoká míra přežití mladých i dospělých jedinců tohoto plemene.
Pokud se rozhodnete mít kříž Dekalb, nebudou s jeho údržbou žádné zvláštní problémy. Drůbežárna by měla být vybavena dřevěnou nebo hliněnou podlahou, podestýlka může být standardní, ze slámy a listí, ale kuřata tohoto plemene se bez ní cítí skvěle. Je třeba dbát na dobré větrání bez průvanu.
Hnízda jsou vybavena v nízké výšce, až 80 centimetrů, protože ptáci jsou malí a špatně létají. Na jeden čtvereční metr drůbežárny se vejde 10-15 kuřat. Ptáci mohou být také chováni v klecích po 8–10 jedincích.
Pro udržení produkce vajec kuřat Dekalb po celý rok lze v drůbežárně instalovat topení. Ptáci kladou vejce nejlépe při teplotě 10-12 stupňů. Také v zimních měsících byste se měli postarat o dodatečné osvětlení, které by mělo trvat alespoň 16-17 hodin. Je důležité udržovat kurník čistý 2-3krát ročně je třeba provést generální čištění a dezinfekci klecí.
Krmení a rozmnožování
Náklady na krmivo pro kuřata plemene Dekalb jsou malé. V průměru jeden jedinec sní 100-110 gramů krmiva denně. Kuřata můžete krmit hotovými krmnými směsmi nebo domácím krmivem. Strava by měla obsahovat alespoň 20 % bílkovin. Kuřata je mohou získávat z obilovin, zejména ovsa a ječmene, a také z luštěnin. Kromě toho je nutné do krmiva přimíchat minerální doplňky bohaté na vápník. Pokud se tak nestane, skořápka ztenčí a změkne. Doplňky lze nahradit drcenými skořápkami, křídou, kostní moučkou. Během celého produktivního období by nosnice měla dostávat vitamínové doplňky, aby se její snáška vajec nesnížila.
Stejně jako všichni průmysloví kříženci snášek vajec má i plemeno Dekalb slabé mateřské instinkty. Proto se kuřata chovají převážně v inkubátorech. Většina vajec, asi 96 %, je oplodněna. Líhnivost kuřat je přibližně 75–80 % a míra přežití je asi 99 %. Mláďata rychle opeří, přibírají na váze a již ve 4,5 měsících nosnice začínají snášet vejce. Krmení kuřat je běžné, v prvních týdnech jim lze podávat speciální granulované krmné směsi nebo jemně nasekanou zeleninu, drcenou kukuřici, oves, vejce, kefír, tvaroh. Po 10 týdnech je můžete převést na běžné krmivo pro dospělé.
