Elektrická trouba: jak vybrat tu správnou

Elektrické trouby jsou rozděleny do různých tříd spotřeby energie v závislosti na výkonu trouby. Pokud při výběru potřebujete zjistit, jaký výkon by měla trouba mít, měli byste analyzovat vlastnosti jejího provozu.

1. Top 5 nejvýkonnějších trub s 8 a více režimy ohřevu
2. Studujeme typy pecí. jaký je v tom rozdíl?
3. Výpočet spotřeby energie trouby
4. Energetické třídy
5. Jak ušetřit elektřinu
6. Co ovlivňuje výkon elektrické trouby?
7. Top 5 nejvýkonnějších trub s 8 a více režimy ohřevu
8. Weissgauff EOV 19 MB
9. Bosch HBJ558YS0Q
10. Bosch HBF534EB0R
11. Electrolux OEF3H70TK
12. Bosch HBF534ES0R
13. Typy pecí podle zapojení

Top 5 nejvýkonnějších trub s 8 a více režimy ohřevu

Místo	model
1.	Weissgauff EOV 19 MB	Ceny	Recenze
2.	Bosch HBJ558YS0Q	Ceny	Recenze
3.	Bosch HBF534EB0R	Ceny	Recenze
4.	Electrolux OEF3H70TK	Ceny	Recenze
5.	Bosch HBF534ES0R	Ceny	Recenze

Studujeme typy pecí. jaký je v tom rozdíl?

Elektrické trouby jsou závislý и nezávislý. U modelů prvního typu je ovládací panel hořáků a skříně umístěn vpředu. Proto se používají pouze se specifickými varnými deskami. V takových případech výrobce rovnou nabízí sadu panelů a troubu. Nevýhodou je, že pro připojení musí být blízko u sebe, jinak nebudou fungovat. Výhodou závislých modelů je přítomnost jediného stylu a harmonické kombinace. Pokud panel selže, nebude možné ovládat troubu nebo sporák.

Nezávislá zařízení mají vlastní vypínače, takže se používají jak s varnou deskou, tak bez ní. Takový elektrický sporák lze zabudovat na jakékoli místo.

Elektrické trouby v závislosti na rozměrech existují:

• kompaktní;
• plná velikost;
• široký;
• úzký.

Různí výrobci vyrábějí trouby s různými sadami funkce. Existují běžné modely, stejně jako s konvekcí, grilem, mikrovlnnou troubou a parní funkcí.

Funkce ovlivňují spotřebu energie, protože se používají různé typy ohřevu.

S velkým množstvím doplňkových funkcí se zvyšuje spotřeba energie. Při analýze, který výkon trouby je lepší, stojí za to hned říci, že vše závisí na osobních potřebách.

Výpočet spotřeby energie trouby

Abyste mohli vypočítat, kolik elektřiny trouba spotřebuje, musíte znát frekvenci jejího používání, režimy, množství času a tarify. Proto je výpočet vždy výhradně individuální. Chcete-li zjistit množství elektřiny, kterou trouba spotřebuje za měsíc, musíte vynásobit kilowatty, které spotřebuje, počtem hodin provozu spotřebiče během této doby. Chcete-li vypočítat, kolik energie konkrétní model spotřebuje, musíte se podívat na jeho datový list informace o spotřebě elektřiny. To vám pomůže pochopit, kolik energie je potřeba pro troubu.

Energetické třídy

Každý model elektrické trouby je považován za energeticky náročný. Pokud jsou v domě slabé rozvody, je nutné je vyměnit nebo zakoupit zařízení s menším výkonem. Zásuvka musí mít uzemnění. Všechny trouby jsou rozděleny do 7 tříd podle stupně spotřeby energie, které jsou označeny latinskými písmeny. Třídu energetické účinnosti výrobce uvádí na štítku a v přiloženém návodu k použití.

Třída	Výkon pro trouby menší než 35 litrů (W)	Výkon pro trouby větší než 35 litrů (W)
А	méně než 0.6	méně než 0.8
B	0.6-0.8	0.8-1
C	0.8-1	1-1.2
D	1-1.2	1.2-1.4
E	1.2-1.4	1.4-1.6
F	1.4-1.6	1.6-1.8
G	více 1.6	více 1.8

Abyste za elektřinu nepřepláceli, měli byste si vybrat model s třídou spotřeby energie A a vyšší A+, A++. Taková zařízení také snižují zatížení elektrického vedení.

Jak ušetřit elektřinu

Téměř každá hospodyňka považuje za nutné šetřit elektrickou energií. To lze provést i při použití trouby. Za prvé, během vaření musíte dvířka pevně zavřít. Pokud je to možné, připravte několik jídel najednou. Pokud se jídlo potřebuje vařit v troubě delší dobu, můžete ji 10 minut před koncem vypnout. Pokrm se propeče díky zbytkovému teplu. Doporučuje se vařit v tmavých nádobách, mnohem lépe absorbují teplo. Je vhodné zakoupit zařízení s časovačem. To vše v průměru pomůže zachránit o 25-50% energie.

Co ovlivňuje výkon elektrické trouby?

Vestavěné zařízení na rozdíl od volně stojícího zařízení spotřebuje mnohem více elektřiny. První možnost je přibližně 4 kW, druhá není více než 3 kW. Pro zařízení nad 3 kW je nutné nakreslit samostatné vedení a nainstalovat samostatnou zásuvku. Abyste mohli troubu bezpečně používat, musíte vzít v úvahu sílu odporu. Chcete-li to provést, použijte cestovní pas k výpočtu, jak výkonná by měla být trouba. Množství spotřebované energie se vydělí průměrným napětím v zásuvce – 220 Voltů. Tímto způsobem se vypočítá požadovaný výkon elektřiny, při kterém bude trouba správně fungovat.

Výkon elektrické trouby ovlivňuje teplotu pečení. Když spotřebič spotřebuje 3500 W, může se trouba zahřát až na 500 stupňů. Takový indikátor však není potřeba, protože vaření se téměř vždy vyskytuje v rozmezí 180-250 stupňů. Odborníci doporučují nákup zařízení s výkonem nejvýše 3 kW. Jeho teplota ohřevu je 250 až 280 stupňů.

Neměli byste se rozhodovat pro trouby s nízkým výkonem; jídlo se v nich vaří dlouho, spotřebuje se více elektřiny, a proto se zvýší náklady na elektřinu.

19. dubna 2019 18:18 2 tisíc

Fotografie pokrmu

Autorský blok

Ať už se vaří jakékoli jídlo, v elektrické troubě je chutnější než v plynové. To platí zejména pro moučné výrobky. Červený chléb, nadýchané pečivo, lahodné listové těsto – to vše se při pečení v elektrické troubě ukáže velmi chutné.

To vše se dá připravit doma. Nejprve však musíte vybrat zařízení. Koneckonců, v obchodě s domácími spotřebiči můžete najít mnoho různých typů elektrických trub. Při výběru je důležité neudělat chybu. Zařízení musí být kvalitní, dostatečně výkonné a snadno ovladatelné. Tento článek vám řekne, jak vybrat elektrickou troubu.

Stolní nebo vestavěný

A v první řadě je třeba při výběru trouby věnovat pozornost tomu, zda se jedná o troubu stolní nebo vestavnou.

Deska stolu

Stolní trouby lze umístit na kuchyňskou desku a v případě potřeby přemístit. Taková zařízení jsou zpravidla malá. Obvykle nejsou větší než mikrovlnné trouby. Existují však i větší možnosti.

Zapuštěné

Vestavné trouby jsou naopak rozměrově větší. Z tohoto důvodu jsou méně kompaktní. I to má však své výhody. Faktem je, že takové trouby jsou ve srovnání se stolními pecemi prostornější. V prodeji najdete dokonce i dvoukomorové přístroje určené pro současnou přípravu dvou pokrmů. S pomocí takových pecí může kuchař ušetřit spoustu času.

Objem

Při výběru trouby je třeba věnovat pozornost jejímu objemu. Je důležité zvážit, jaké pokrmy a v jakém množství se v něm budou vařit.

Podle objemu lze všechny elektrické trouby rozdělit do tří typů: malé, střední a velké.

1. Malý

Mezi mini trouby patří modely, jejichž objem nepřesahuje 30 litrů. Nejmenší zástupci této kategorie pojmou maximálně 10 litrů. Jsou vhodné pro přípravu malých porcí zeleninových pokrmů, kaší a kastrolů.

2. Střední

Objem pecí zařazených mezi středně velké se pohybuje od 30 l do 50 l. Tyto spotřebiče jsou vhodné pro pečení a pečení kuřete.

3. Velký

A objem největších elektrických pecí přesahuje 50 litrů. Volit by je měli ti, kteří tráví v kuchyni hodně času a neustále něco vaří.

Moc

Při výběru elektrické trouby nelze nedbát na její výkon. Koneckonců na tom bude záviset rychlost vaření pokrmů a jejich složitost. S pomocí výkonných pecí připravíte poměrně složité, chutné a vydatné pokrmy.

Pravda, výkonné trouby jsou většinou dražší a navíc spotřebují hodně elektřiny. Před nákupem je důležité zajistit, aby elektrické rozvody zvládla trouba spolu s ostatními elektrospotřebiči používanými v domácnosti.

Výkon často závisí na hlasitosti. Vztah je přímo úměrný: čím větší trouba, tím výkonnější spotřebič. V tomto ohledu lze také všechny trouby rozdělit do 3 kategorií podle výkonu.

1. Slabý

Mezi slabá zařízení patří ta, jejichž objem nepřesahuje 30 litrů. Navíc jejich výkon není vyšší než 1200 W.

2. Střední

Trouby o objemu cca 40 litrů mají výkon 1200 W až 2000 W. To je “zlatá střední cesta”. V kuchyni nezaberou mnoho místa, nespotřebují mnoho elektřiny a zároveň se velmi hodí pro rychlou přípravu různých pokrmů včetně lahodného pečiva.

3. Výkonný

A největší trouby mohou mít výkon přesahující 2000 W a dosahující až 4000 W. Jsou zřídka vybírány kvůli vysoké spotřebě energie a vysoké ceně.

Vnitřní povlak

Při výběru trouby je třeba dbát nejen na objem komory, ale také na její vnitřní povlak. Jeho stěny mohou být ocelové a bez dodatečného nátěru, nebo mohou být také pokryty vrstvou smaltu. Pojďme se na obě možnosti podívat trochu podrobněji.

Ocel

Ocel použitá k výrobě fotoaparátu je obvykle nerezová ocel. Tento typ povlaku je považován za nejhygieničtější, ale při neopatrném používání může dojít k jeho náhodnému poškození. Abyste se vyhnuli takovým potížím, doporučuje se být při používání takového zařízení opatrní a věnovat náležitou péči pomocí speciálních produktů.

Smaltovaný

Opatrné zacházení vyžadují i ​​komory pokryté vrstvou smaltu. Při jejich čištění nepoužívejte kovové škrabky. Je také nepřípustné používat tvrdé houby a různé kyseliny.
Existují ale i přístroje s nepřilnavým smaltem. Je snazší o ně pečovat.

Ceny a výrobci

Stejně jako u výkonu a objemu lze i elektrické trouby rozdělit podle ceny do tří kategorií.

1. Levné

Nejlevnější zařízení jsou ta, která stojí ne více než 20 000 rublů. Tyto modely jsou spolehlivé a mají základní sadu potřebných funkcí.

Mnoho různých levných modelů elektrických pecí vyrábí takové světoznámé společnosti jako Bosch, Ariston, Samsung a mnoho dalších.

2. Střední

Trouby, jejichž ceny začínají od 20 000 rublů, ale nepřesahují 40 000 rublů, by neměly být považovány za příliš levné ani příliš drahé.

Tyto modely mají také základní sadu funkcí včetně grilu, samočištění a různých automatických programů. Mezi nejoblíbenější společnosti vyrábějící takové modely patří Kaiser a De`Longhi.

3. Vážení

A nejdražší trouby mají obrovské množství různých funkcí: jak ty nejpotřebnější, tak ty, které kuchaři používají jen zřídka. S pomocí takových zařízení můžete připravit nejsložitější pokrmy.

Cena pecí patřících do extra třídy začíná od 40 000 rublů a může dokonce dosáhnout 300 tisíc.
Nejznámějšími výrobci takto drahých produktů jsou francouzská společnost LaCornue, italská společnost ILVE, německá Miele a někteří další.

Další funkce

I ta nejjednodušší zařízení mají značné množství doplňkových funkcí. Lze je použít nejen na pečení, ale také na smažení, vaření, dušení, dušení, ohřívání, rozmrazování atd. Podívejme se na některé z režimů.

1. Režim Pizza

Existuje režim, který je ideální pro výrobu pizzy. Lze jej také použít, když potřebujete připravit pokrm, který nevyžaduje úplné propečení.

2. Konvekční gril

V tomto režimu funguje gril a ventilátor. Používá se k pečení masných výrobků včetně drůbeže, uzenin atd.

3. Rychlé zahřátí

Tato funkce umožňuje rychle ohřát zmrazené potraviny. Stačí je vytáhnout z mrazáku a vložit do trouby.

4. Rozmrazování

Trouba se při rozmrazování nezahřívá. Funguje zde cirkulující vzduch. Tento režim lze také použít pro kynutí těsta, sušení ovoce, zeleniny a bylinek.

Při výběru elektrické trouby byste měli nejprve věnovat pozornost velikosti spotřebiče, objemu komory, výkonu a vnitřnímu potahu. A značka samozřejmě hraje zdaleka ne nedůležitou roli. Cena je také důležitá, zvláště když se kupující snaží ušetřit. Výběr vždy závisí na tom, k jakým účelům troubu plánujete používat.