Nutriční kvasinky jsou univerzálním hnojivem pro mnoho plodin. Mezi výhody tohoto hnojiva patří jeho dostupnost, šetrnost k životnímu prostředí a poměrně vysoká účinnost.
Jak jsou kvasinky užitečné pro rostliny?
Kvasinky jsou jednobuněčné houby, které se živí cukrem a produkují oxid uhličitý. Jako hnojivo v zahradě nebo zeleninové nahrádce se používají buď čerstvé, nebo suché. Čerstvě lisované droždí vypadá jako nahnědlý blok plastelíny, který se při rozbití drolí. Suché droždí jsou béžové granule, obvykle prodávané v sáčcích.
Hnojení kvasinkami přináší výsadbám významné výhody, urychluje jejich růst a zvyšuje počet plodů. Složení ekologického hnojiva zahrnuje bílkoviny, aminokyseliny, důležité mikroprvky a účinné látky, včetně železa, zinku a manganu.
Když se kvasinkové roztoky dostanou do půdy, upraví její strukturu, potlačí škodlivou mikroflóru a podpoří vznik prospěšné. Další výhodou je, že tuto organickou hmotu lze v zemi používat po celou sezónu, a to jak v otevřeném terénu, tak ve skleníku.
Když se do půdy zavedou kvasinky, řada rostlin začne rychle růst zelené hmoty. Jejich kořeny zesílí, vytvoří se jim postranní výhonky a výrazně se zvýší počet vaječníků. V důsledku toho jsou plody chutnější a rostou ve větším množství.
Imunita plodiny se zlepšuje a začíná lépe snášet teplotní výkyvy a změny počasí. Také se věří, že takové rostliny jsou méně náchylné k chorobám a napadení hmyzem.
Je třeba zmínit, že soudě dle recenzí se účinek kvasinkového roztoku projeví přibližně 10-12 dní po prvním použití.
Univerzální recept na výrobu hnojiva
Existují dva hlavní způsoby přípravy kvasnicového roztoku, jejichž volba se určuje v závislosti na typu použitého produktu.
Z čerstvého droždí
Na výrobu kaše ze surového droždí budete potřebovat 200 gramů hlavního produktu a litr vody. Drcenou briketu bude třeba naplnit tekutinou, důkladně promíchat a nechat několik hodin odstát. Hotový nálev se nalije do hluboké nádoby a doplní se čistou vodou na objem 10 litrů. Čerstvé droždí nevyžaduje dodatečnou aktivaci krystalovým cukrem, ale stále se může přidat pro zvýšení fermentačního účinku. Nalitý roztok se použije ihned po uvaření.
Ze sucha
Suché droždí by mělo být zředěno čistou vodou v poměru 10 gramů na 10 litrů, poté se k složkám přidají 2 lžíce sladidla. Obvaz se nechá několik hodin louhovat na místě chráněném před průvanem a poté se ihned použije. Mimochodem, pěna, která se objeví na povrchu, bude naznačovat, že kvasinky jsou aktivní.
Standardní hnojivo lze doplnit řadou organických složek. Například Mohlo by se jednat o popel, který plodinám dodává vápník a draslík, které potřebují. V podobném receptu se 100 gramů čerstvého produktu smíchá v 10 litrech teplé vody a doplní se 500 gramy prosátého popela. Po důkladném promíchání a mírném louhování složek lze směs zalévat, přičemž na každou rostlinu se použije litr hnojiva.
Místo vody lze použít i mléko nebo syrovátku. 100 gramů čerstvého nebo 10 gramů suchého produktu se přidá do litru tekutiny. Po dvou hodinách louhování se k nim přidá kilogram sušenek a vše se zředí vodou na 5 litrů. Poté by měl být vrchní obvaz pod lisem asi 7 dní a 2-3krát denně je třeba startér míchat dřevěnou tyčí nebo špachtlí. Před použitím na záhonech je třeba každých 200 gramů roztoku rozpustit v 5 litrech čisté vody.
Konečně, Univerzální řešení může být účinnější, pokud do něj přidáte kopřivu. Rostlina se jemně naseká a naplní se jí polovina 70litrové nádoby. Do směsi se přidá 500 gramů sušenek a vše se zalije teplou vodou, ve které je již rozpuštěno 500 gramů živých kvasnic. Směs bude připravena k použití za den. Je třeba si uvědomit, že houby by se měly vždy ředit vodou ohřátou na teplotu 25-40 stupňů. Více či méně stupňů jim nedovolí se aktivovat nebo je jednoduše zničí.
Dobrých výsledků lze dosáhnout užíváním multivitaminového doplňku na bázi syrových hub. Do nádoby o objemu nejméně 40 litrů dejte 400 gramů kvasnic, 300 gramů dřevěného popela, pár kilogramů divizny a kbelík nasekaných kopřiv. Všechny produkty se zalijí 40 litry vody a nechají se 14 dní na dobře osvětleném místě. Kvasící hmota se musí pravidelně míchat. Před přidáním hnojiva do půdy bude nutné jej zředit v poměru 1:10.
Hnojivo obsahující kuřecí hnůj je užitečné pro mnoho plodin. V 10litrové nádobě smíchejte 10 gramů sušených hub, 5 lžic krystalového cukru, 500 gramů ptačího trusu a stejné množství dřevěného popela. Všechny složky se zalijí 10 litry zahřáté tekutiny, promíchají se a nechají se louhovat 2-3 hodiny. Před zahájením postupu je třeba směs zředit vodou v poměru 1:10.
Aby se zabránilo spálení rostliny, měla by se tekutina nalít ve vzdálenosti nejméně 8 centimetrů od keřů.
Jak hnojit plodiny?
Přestože se kvasinkové hnojení obvykle používá hlavně pro okurky a rajčata, mnoho dalších plodin na něj reaguje pozitivně. Za zmínku stojí, že kvasničný roztok bude užitečný i pro zakořenění řízků. Po vytvoření produktu na bázi suchého produktu podle univerzálního receptu bude nutné větve namočit do něj asi 24 hodin. Po výše uvedené době se řízky odstraní, omyjí a vloží do nádoby s čistou vodou. Pokud se vše udělá správně, brzy se v zesílených oblastech u báze vylíhnou kořeny.
Cukety
Kvasinková hnojiva jsou vhodná pro cuketu, zejména pokud jsou kombinována s popelem. V důsledku použití začne plodina aktivně rozvíjet kořenový systém, na kterém závisí další tvorba plodiny. Odborníci doporučují zředit 100 gramů surového produktu v 500 mililitrech teplé vody. Po několika hodinách bude nutné startér smíchat s kbelíkem vody, po kterém můžete pokračovat v zavlažování kultury. Kromě toho můžete nasypat sáček suchého prášku do 10 litrů teplé vody, přidat do směsi 3 lžíce sladidla a výsledné hnojivo nechat louhovat na teplém místě asi 2 hodiny.
Toto hnojivo se doporučuje používat během období květu a plodnosti plodiny v kombinaci s dřevěným popelem nebo drcenými vaječnými skořápkami. To se provádí za účelem dosažení požadované hladiny vápníku v půdě. Cuketa by se měla zpracovávat za teplého počasí, protože kvasinky nebudou v chladném počasí k ničemu.
Kvasinkové hnojivo se aplikuje opatrně, aby se zabránilo kontaktu s květy a listovými listy.
Lilek
Lilky také milují droždí a recept na jejich krmení bude relevantní i pro sladké papriky.
- S kvasnicemi si můžete připravit „bylinný koktejl“, jehož základem je kbelík různých rostlin: jitrocel, kopřiva, chmel a další. K hlavní složce se přidá 500 gramů chleba nebo strouhanky a stejné množství kvasnic. Směs se zalije 50 litry vody a nechá se dva dny louhovat.
- Dobré hnojivo lze vyrobit ze 100 gramů surového droždí, 50-70 gramů cukru a 500 mililitrů dřevěného popela.a stejné množství extraktu z kuřecího hnoje. Všechny složky se zalijí 10 litry vody a používají se v objemu 2 litry na rostlinu. Mimochodem, krystalový cukr v tomto receptu lze nahradit sušeným ovocem nebo rozinkami.
řepa
Pro řepu bude užitečné univerzální hnojivo: 200 gramů surového produktu se rozemele a zalije litrem teplé vody. Před použitím se směs smíchá, louhuje a zředí 10 litry teplé tekutiny. Každý metr čtvereční výsadby se ošetří 3 litry roztoku.
Toto hnojivo lze aplikovat třikrát za sezónu ve stejných intervalech. Je vhodnější zalévat kvasnice běžnou konví večer.
mrkev
Pro zalévání mrkve budete muset rozdrtit lisovanou briketu do kbelíku naplněného teplou tekutinou. Po smíchání směsi budete muset přidat několik lžic cukru. Toto hnojivo se používá po dni louhování. Zalévání se provádí za teplého dne, což je norma – nejméně 500 mililitrů užitečné vlhkosti pod kořenem.
malina
Na maliny se hodí suché i syrové droždí. Jednodušší je samozřejmě použít balenou směs: 10 gramů granulí a 5 lžic krystalového cukru zalijte 10 litry vody pokojové teploty. Poté, co směs několik hodin louhuje, je třeba ji zředit vodou v poměru 1:5. Hnojivo by se mělo aplikovat do dobře prohřáté půdy.
Roztok musí být čerstvý a je lepší ho kombinovat se zavedením popela do půdy.
Hrozny
Drožďový zálivka na hrozny se používá několikrát za sezónu. Nejprve se pekařské droždí rozpustí v 5litrovém kbelíku a poté se přidají 2 lžíce džemu. Smíchaná směs by měla kvasit asi 2 hodiny na slunci, poté se každých 0,5 litru zředí v 10 litrech vody.
květiny
Pivoňky, lilie a petúnie začnou lépe růst po přidání kvasnicového hnojiva. Kromě hlavních ingrediencí můžete do směsi přidat kousky housek, krekrů, bramborových natě a chmele. Všechny složky v množství 250 gramů se nejprve nalijí litrem vody a poté se nechají hodinu louhovat. Hotová směs se zředí vodou v poměru 1:9. Účinná bude také směs 10 gramů suchého droždí, 2 lžic cukru, 2 gramů kyseliny askorbové a 10 litrů vody pokojové teploty.
Roztok lze samozřejmě použít až po několika hodinách louhování.
Ostatní
Jiné plodiny, jako je rybíz nebo vodní melouny, se hnojí podobnými způsoby. Tento přípravek však není vhodný pro brambory nebo cibuli. Hnojivo naopak zkazí jejich chuť a výrazně zkrátí jejich trvanlivost. Pro okurky v období květu se připravuje speciální hnojivo. Kromě 500 gramů surového droždí se používá stejné množství strouhanky a také směs nasekané quinoy, kopřivy, heřmánku a pampelišky v množství 0,5 kg a 10 litrů teplé vody.
Ingredience se přidávají postupně: nejprve se houby zředí malým množstvím teplé vody, poté se přidá chléb a nakonec bylinky. Vše se zalije zbývající vodou a nechá se několik dní. Poté se toto hnojivo nasype přímo pod kořen bez dalšího ředění.
„Miska“ na zelí se připravuje z 12 gramů suchých granulí a 100 gramů cukru, které se nalijí do třílitrové nádoby a zalijí teplou vodou. Směs by měla být louhována po dobu jednoho týdne, poté je třeba každých 250 mililitrů zředit v 10 litrech vody.
Pro jahody je vhodnější syrové droždí. Briketa o hmotnosti 100 gramů by se měla naplnit 5 litry vody. Po 24 hodinách kvašení kvasnic by se každých 0,5 litru mělo doplnit 10 litry vody. Pod každý bobulový keř by se mělo nalít 0,5 litru hnojiva.
Jak správně zadat?
Aplikace houbových hnojiv v otevřeném terénu se provádí za teplého slunečného dne. Optimální teplota půdy by neměla být nižší než 12-15 stupňů a teplota vzduchu by neměla být vyšší než 33 stupňů. Obecně platí, že optimální teplota pro druhou možnost je 21–23 stupňů. To znamená, že pokud se půda na konci května nebo začátkem června ještě neprohřála a nenastalo teplé počasí, použití kvasinek nepřinese žádný užitek. Samozřejmě, kvasnice samotné musí být čerstvé.
Pokud recept obsahuje mléko, používá se čerstvý produkt. V žádném případě byste neměli brát pasterizovanou odrůdu nebo odrůdu s dlouhou trvanlivostí, protože jsou bohaté na přísady, které negativně ovlivňují růst zeleniny.
zalévání
Půda by měla být po zavlažení běžnou vodou zalévána roztokem kvasinek. Toto hnojivo nelze kombinovat s jinými organickými hnojivy. Pro dospělé rostliny je zvykem používat fermentovanou směs, zatímco pro sazenice je vhodná čerstvější. Tekutinu je třeba vždy směřovat pod kořen.
Zahradníci obecně doporučují používat kvasinky pouze na půdách bohatých na organickou hmotu, například ty, které již byly krmeny kompostem, vermikompostem nebo shnilým hnojem v množství dvou kbelíků na metr čtvereční. Před přidáním organické hmoty byste měli půdu také nasytit přípravky obsahujícími vápník a draslík. Alternativně by to mohl být litr dřevěného popela nebo lžíce síranu draselného.
Nejlepší je provést postup několikrát za sezónu. Poprvé se kvasinky přidávají po výsadbě plodiny a podruhé o 2-3 týdny později. Potřetí je povoleno pouze v případě, že rostlina není nemocná.
Stříkání
Listové hnojení se provádí jednou za sezónu k posílení mladých nebo slabých rostlin. Můžete použít buď univerzální směs, nebo složitější, například takovou, která obsahuje bramborové natě.
K jeho vytvoření se používá 600 gramů čerstvé zelené hmoty nebo 300 gramů suché hmoty. Rostlina se zalije 5 litry vody a přidá se k ní 100 gramů houby. Poté, co směs necháte 4 hodiny odležet na teplém místě, ji bude třeba scedit. Takový „nálev“ nejen pohnojí plodinu, ale také odradí některý hmyz.
Mléko a kvasnicové hnojivo je také vhodné pro postřik rajčat. Jeho příprava začíná rozpuštěním 3 gramů briketovaných kvasnic ve 100 litrech zahřáté syrovátky. Po uplynutí 6 hodin a vykvašení směsi ji lze nalít do 10litrového kbelíku a zředit vodou na plný objem. Do připravených 10 litrů zálivky se přidá 25 kapek jódu.
Toto hnojivo vyživí rajčata a ochrání je před plísní.
Následující video vám ukáže, jak připravit kvasnicové hnojivo pro rostliny.
