Bez dodržování střídání plodin bude zahradník čelit mnoha problémům: snížené výnosy, zhoršující se kvalita půdy, nemoci, někdy nevyléčitelné. Podívejme se, co lze zasadit po tak oblíbené zahradní plodině, jako jsou okurky, a co je lepší zasít na jiném místě.
Jaká je nejlepší rostlina?
Plodiny pro příští rok jsou vybírány na základě zásad střídání plodin.
- Rostliny by neměly mít běžné choroby. Larvy, vajíčka škůdců a bakterie i při pečlivém ošetření skleníků nebo půdy stále zůstávají v zemi, na okolních předmětech. Čím častěji se na místě objeví plodiny se stejnými chorobami, tím obtížnější bude bojovat o zdraví záhonů.
- Rostliny by neměly mít stejné nutriční potřeby. Pokud plodiny potřebují stejné látky z půdy, půda se velmi rychle unaví. Jeho plodnost se sníží. Hnojení tento problém částečně řeší, ale ne zcela. Úrodnost půdy je komplexní ukazatel; dokonce ani laboratorní testy nepokrývají všechny nuance.
- Rostliny mají různé typy kořenových systémů, jejich délka a pokryvnost se liší. Mnoho plodin absorbuje živiny z velké hloubky, ale pro okurky stačí vrstva 30 cm.
Všechny plodiny jsou rozděleny do tří tříd podle svých nutričních potřeb.
- Vysoké potřeby: okurky, rajčata, pórek, celer.
- Medium: chřest, ředkvičky, koření, kedlubnové zelí.
- Nízké: rostliny z čeledi bobovitých.
Ve sklenících se musí střídat rostliny z 1. skupiny a 2-3. Není vhodné sázet do řady pouze od 1 skupiny.
Co můžete zasadit po okurkách?
- Zelí. Zelí miluje úrodnou, svěží půdu a po okurkách je docela výživné, zvláště pokud byl loni aplikován čerstvý hnůj. Zelí se v takových postelích cítí dobře. Je však třeba mít na paměti, že po zelí bude třeba na stejné ploše zasadit něco méně „žravého“.
- Mrkev. Perfektní kompatibilita. Obě zeleniny nejsou příbuzné, nevyžadují stejnou výživu a kořenový systém mrkve leží mnohem hlouběji. Kromě toho je půda po okurkách obvykle velmi úrodná, ale již se stala dobře shnilou – mrkev nesnáší čerstvý hnůj.
- Cibule a česnek. Jejich výsadba bude zvláště užitečná, pokud byla na okurkách zaznamenána padlí. Česnek a cibule zlepší mikroklima v zahradním záhonu.
- Řepa Stejně jako mrkev, velmi dobrá volba. Živiny bere mnohem hlouběji než okurky a netrpí stejnými nemocemi. To vše platí pro ostatní kořenovou zeleninu: ředkvičky, tuřín, ředkvičky.
- Hrách, fazole. Po sklizni je vhodné vršky posekat a zaorat do půdy – jde o výborné hnojivo.
- Zelené plodiny. Salát, petržel a kopr jsou velmi dobré jak po okurkách, tak vedle nich.
Rajčata a další rostliny z čeledi hluchavkovitých rostou po okurkách velmi dobře, ale je tu jedno upozornění: pokud neaplikujete dostatek hnojiv a nenecháte plochu odpočívat pod zeleným hnojením, za pár let můžete získat velmi žalostnou úrodu z této oblasti. Obě plodiny aktivně rozvíjejí půdu a přestože potřebují různé látky, společným úsilím mohou půdu ochudit.
Několik schémat pro správné střídání plodin na zahradě.
- Cibule, okurka, rajče.
- Brambory, luštěniny, rajče, cibule, okurka.
- Cibule, okurka, zelí.
- Květák, okurka, česnek, lilek nebo paprika.
- Ředkev, okurka, rajče, mrkev, cibule.
- Česnek, zelí, rajče, okurky.
- Okurka, cibule, rajčata, fazole.
- Mrkev, cibule, jahody, česnek, okurky.
- Mrkev, zelí, brambory, hrášek, okurky.
- Řepa, zelí, celer, brambory, ředkvičky nebo ředkvičky, okurky.
Nedoporučuje se sázet okurky na stejné místo v řadě po dobu několika let. Nejbližší termín opakování je 3-4 roky. Ale na malých pozemcích se zahradníkům daří toto pravidlo obejít, a to docela úspěšně. Tajemství je jednoduché: plodina se pěstuje na teplém hřebeni s velkým množstvím hnoje, další rok se shnilý hnůj dostane do jiných částí zahrady a okurky dostanou 30 cm čerstvé vrstvy živin.
Pokud chcete popsanou plodinu pěstovat znovu na stejném místě, je velmi užitečné vysít zelené hnojení.
Nejlepší na tuto plodinu jsou z čeledi luštěninových.
- Lupina – obsahuje nejvíce dusíku ze 4 uvedených, hluboce kypří půdu.
- Vojtěška je vynikajícím zdrojem draslíku a zvyšuje procento humusu v půdě.
- Vika – vysoký obsah fosforu, zlepšuje strukturu půdy a potlačuje růst plevele.
- Krmné boby obsahují relativně méně dusíku, fosforu a draslíku než lupina, vojtěška nebo vikev, ale rychle rostou, jsou velmi nenáročné, jsou jedním z lídrů v růstu vegetativní hmoty a potlačují plevele.
Vhodné jsou i brukvovité a obilniny (pšenice, oves), které dezinfikují půdu. Nejlepší je udělat směs vikve/ovsa, ovsa/hrachu – příští rok bude půda výživná, bohatá, zdravá a drobivá. Půdu můžete obohacovat po celý rok: na jaře se vysévají brukvovité plodiny, seče se v době výsadby, v létě se mezi řádky přidávají luštěniny a na podzim se přidávají obiloviny.
Zelené hnojení pro podzimní setí: žito, ředkev olejná, fazol obecný, hořčice, facélie, vikev, oves. Na jaře, v březnu – začátkem dubna, se vysévá jarní řepka, lupina, hořčice, facélie, oves, ředkev olejná. Semena by měla pokrývat zemi hustě.
3-4 týdny před výsadbou okurek se zelená hmota poseká a zaorá do půdy. Zelení mají čas shnít, okurky se vysazují jako obvykle. Existuje však jiný způsob, dřívější výsadba: když zelené hnojení dosáhne 15 cm, udělejte otvory a zasaďte okurky a zakryjte je plastovými lahvemi.
Jakmile se objeví klíčky okurek, přístřešek je odstraněn a nyní jsou chráněny zelenou stěnou. Jakmile vyrostou, vršky zeleného hnojení se odříznou a umístí mezi řádky.
Neutrální možnosti
Zařadit rajčata, lilky a papriky jako síťku plus mínus je docela těžké. Dobře se snášejí s okurkami a nemají běžné nemoci, proto můžete rajčata nebo papriky tak často vidět ve skleníku, ve kterém loni okurky rostly.
Jejich výsadba ale není přínosná z hlediska úrodnosti lokality. V prvních dvou letech bude vše v pořádku: okurky odebírají z půdy hodně dusíku a rajčata ho ocení umírněně a zase spotřebují hodně vápníku, fosforu a draslíku. Již po 2 letech začne výnos pozemku jako celku klesat.
Pokud stále plánujete vysadit nočníky po okurkách, pak je lepší zvolit rajčata. Jedná se o nejnáročnějšího zástupce své rodiny.
U brambor je to podobné. Obecně se na zahradě po okurkách cítí skvěle. Půda je kyprá, dobře hnojená. Hloubka kořenového systému brambor je však 25–40 cm, tedy ve stejné vrstvě jako u okurek. Pokud se zelenina intenzivně pěstuje a je důležité vzít v úvahu vše, je lepší najít jiný pozemek pro brambory.
Výběrem neutrálních a příznivých plodin můžete sklidit několik sklizní v jedné sezóně.
Možnost úspěšného střídání plodin ve skleníku.
- Začátek března – petržel, ředkvičky, zelená cibule.
- Květen – srpen – okurky a kopr.
- Srpen – začátek září – hrách.
- Konec září – zelení, salát.
- Konec října – vikve, pšenice a jiné zelené hnojení před zimou.
Všechny tyto kultury se z hlediska nemocí navzájem nepřekrývají. Pro sklizeň plodin 5x ročně musí být zemědělská technika intenzivní. Toto schéma je možné použít v částečné formě a ve volné půdě.
Kompaktní plodiny, tedy rostliny, které mají krátkou vegetační dobu a dobře plodí ve stínu, pro okurky jsou to salát, špenát a ředkvičky. Mohou být vysazeny mezi řádky.
Co nelze zasadit po okurkách?
Obecným pravidlem pro úspěšné střídání plodin je nevysazovat členy stejné rodiny. Obyčejná okurka je součástí rodiny dýní, která dala zahradníkům spoustu zahradních plodin: cuketa, dýně, vodní melouny, tykev, melouny. Dále sem patří luffa, momordica a lagenaria, které jsou ve středním pásmu vzácnější. Všechny tyto rostliny rychle a aktivně absorbují živiny z půdy. Vysadit je hned po okurkách znamená odsoudit plochu k vyčerpání. A také riskovat zdraví výsadby.
Do čeledi dýňovitých patří také rostlina bláznivá okurka, která se používá jako dekorativní rostlina zejména k vytváření zelených paraván, závěsů a živých plotů. Ale je to tak nenáročné, že výsadba po okurce, i když je nežádoucí, nepřinese žádné problémy. Takové řešení je také velmi vzácné. Pro okurky jsou předem připraveny velmi výživné samostatné záhony a bláznivá okurka se sází všude, kde je to možné, a často se jedná o chudou, ušlapanou půdu.
Po výsadbě okurek nevysazujte jahody. Tato lahodná bobule je známá svými rozmary, má velmi málo dobrých předchůdců a okurka mezi ně nepatří. Obě plodiny jsou postiženy fusáriem. Jahody milují bohatou půdu a jejich kompaktní kořenový systém, až 30-40 cm, žije ve stejné vrstvě půdy.
Pravidla střídání plodin mohou být porušena, pokud je možné dezinfikovat půdu, nahradit horní vrstvu půdy a poskytnout rostlinám vysoké zemědělské zázemí, ale ve většině případů je snazší dodržet příkaz. Pokud mluvíme o pěstování na prodej, v oblastech, kde pokles výnosu dokonce o 4-5% bude mít za následek značné ztráty, je dodržování střídání plodin povinné.





