Správné střídání plodin na pozemku je nejdůležitější agrotechnickou technikou, která vám umožní získat maximální výnos i ze skromného pozemku. Vezměme si například cuketu. Jsou dobré pro každého: chutné, nenáročné, mrazuvzdorné. Ve středním pásmu se tyto nádherné krásky najdou snad na každé zahradě. Ale ještě před několika staletími byly pěstovány v královských sklenících Evropy jako zámořská kuriozita, kterou přinesli cestovatelé z Mexika. Mnoho zahradníků žertem nazývá cuketu „severním ananasem“. Připravují se z nich vynikající pokrmy: saláty a přílohy, zimní přípravky, kaviár a dokonce i džem. Ale! Abyste získali vynikající sklizeň cukety, musíte správně určit jejich místo v střídání plodin.
Volba předchůdce
Chcete-li vysadit cuketu na místě, vyberte slunné místo chráněné před větrem s nízkou spodní vodou. Půda je přednostně volná, úrodná, neutrální nebo mírně zásaditá.
Základním principem střídání plodin je střídání vrcholů a kořenů, to znamená, že po rostlinách s povrchovými kořeny by se měly sázet okopaniny a naopak. Na rozdíl od mnoha zahradních plodin má cuketa „univerzální“ kořenový systém: centrální kořen proniká 1,5–1,7 m hluboko do půdy a četné vedlejší kořeny se nacházejí v hloubce 30–40 cm. Vzhledem k této vlastnosti je „severní ananas “ lze pěstovat téměř na každém volném záhonu.
Nejlepší prekurzory pro cukety jsou zelené hnojení, které obohacuje půdu dusíkem a kořenové plodiny, které se živí v hlubokých vrstvách. Z lilek se jako předplodina nejlépe hodí lilky, vyžadují velké množství hnojiva – záhon po nich zůstává vyhnojený. Výbornou možností jsou také aromatické byliny: uvolněním fytoncidů do půdy ničí patogenní flóru a odpuzují škůdce. Vzhledem k vysokému riziku vzniku chorob typických pro všechny rostliny tykví se nedoporučuje vysazovat cukety po příbuzných plodinách (viz tabulka 1).
Čtěte dále Co lze zasadit po mrkvi příští rok: optimální střídání plodin na zahradě
Tabulka 1:
Cuketa se po 3–4 letech vrací na své původní místo, ale během této doby není povoleno na uvolněné ploše pěstovat příbuzné plodiny (viz tabulka 2).
Tabulka 2:
Jahody (zahradní jahody) poskytují zahrádkářům značnou pomoc při oběhu zeleniny. Tato plodina bobulí se pěstuje na jednom místě po dobu 3 let, poté se výsadby obnoví. Během této doby má půda čas na odpočinek a v procesu systematických agrotechnických opatření jsou zničeni paraziti a patogeny, kteří se v ní nahromadili. Po likvidaci starých keřů jahodníku bude plocha opět připravena k výsadbě zeleniny (viz tabulka 3).
Tabulka 3:
Co zasadit po
Cukety jsou náročné na nutriční hodnotu půdy, ale nejsou nikterak nenasytné, půda po nich není vyčerpaná, takže na uvolněném záhonu se bude dobře vyvíjet a plodit téměř veškerá zelenina. V souladu se základním pravidlem střídání plodin je uvalen nejpřísnější zákaz výsadby rostlin z čeledi Pumpkin (viz tabulka 4).
Tabulka 4:
Užitečné sousedství
Cuketa je svou povahou pohostinným sousedem a dobře se snáší na pozemku s následujícími zahradními plodinami: salát, ředkvička, hrášek, cibule a česnek. Kromě toho odborníci doporučují v blízkosti záhonu tykve pěstovat meduňku, mátu a rozmarýn – aroma těchto bylinek odpuzuje škůdce a přitahuje opylující hmyz.
Brambory jsou pro „severní ananas“ nešťastným sousedem. Kvůli riziku křížového opylení je také nežádoucí vysazovat několik odrůd cuket na jednu plochu.
